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來自異次元的美味牛排，你一定要試試看!!👍
重新定義什麼是高檔牛排，文有點長但你會愛😂
前幾天我發了一天比較文，我朋友推薦我試試看這家傑克兄弟，所以今天中午去試試看商業午餐，結果一套吃起來只要$680，不算便宜但我非常愛!!! 好吃的紐約客牛排+兩顆美味的大干貝，還有附飲料跟沙拉，美味到找不到缺點，而且環境跟服務都很棒，這在我心中價值大概是$1000以上了，我覺得真的中午來很划算!!!
我覺得他的牛排已經大概可以跟Acut PK的等級，但整體價格不貴，因為你不用負擔其他附餐的費用、國賓的硬體，但是我目前發現有個Bug，就是台北店目前評價都不錯，但朋友在新竹跟高雄吃到都說雷，所以我覺得可能會有不穩定的因子存在，大家參考看看🤣
來自異次元的美味牛排，你一定要試試看!!👍
重新定義什麼是高檔牛排，文有點長但你會愛😂
前幾天我發了一天比較文，我朋友推薦我試試看這家傑克兄弟，所以今天中午去試試看商業午餐，結果一套吃起來只要$680，不算便宜但我非常愛!!! 好吃的紐約客牛排+兩顆美味的大干貝，還有附飲料跟沙拉，美味到找不到缺點，而且環境跟服務都很棒，這在我心中價值大概是$1000以上了，我覺得真的中午來很划算!!!
我覺得他的牛排已經大概可以跟Acut PK的等級，但整體價格不貴，因為你不用負擔其他附餐的費用、國賓的硬體，但是我目前發現有個Bug，就是台北店目前評價都不錯，但朋友在新竹跟高雄吃到都說雷，所以我覺得可能會有不穩定的因子存在，大家參考看看🤣
https://nash.tw/jack-brothers
慶生最後一發
查到離家裡這麼近的傑克兄弟牛排館
生日前後三天壽星都享有主餐半價的優惠
等於一整個星期都可以吃半價，很吸引人
評價看起來不錯就衝了！
果然價格不會太昂貴，肉質也新鮮軟嫩
五分熟的嫩肩剛剛好，直接來個12盎司果然沒錯
義大利麵和麵包濃湯也都不隨便
最棒的是旁邊就有一個遊戲區
我們坐在窗邊正好監視孩子同時還能吃大餐
改天生日我們再來吧！
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傑克兄弟牛排館竹北店 Jack Brothers Steakhouse Zhubei #傑克兄弟牛排館 #新竹壽星 #新竹慶生 #嫩肩牛排 #新竹親子餐廳 #新竹美食 #竹北美食 #新竹牛排 #竹北牛排 #happybirthday
最佳天數濕式熟成美國牛肉。團隊擁有專業牛排知識/設備及多年美式餐飲經驗。美式懷舊家庭餐廳，播放60~90年代金曲。自帶威士忌紅白酒免收開瓶費，攜酒友善餐廳。 ... <看更多>
... 最一開始注意到傑克兄弟應該是從Facebook的廣告中瞄了幾眼菜單，發現居然有牛排專賣店比較少見的慢烤肋眼通常都是出現在飯店自助餐的餐檯上有提供的餐廳印象較深的 ... ... <看更多>
傑克兄弟牛排 評價 在 Fw: [食記][高雄市] Jack Brothers 傑克兄弟牛排館- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VHmo74I ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Jack Brothers 傑克兄弟牛排館
時間: Thu Aug 27 09:29:28 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229725182
Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館高雄店
用餐日期：2020.8.17
地址：高雄市鹽埕區河西路6號
鄰近捷運站： 高雄捷運橘線O2鹽埕埔站、 輕軌C11真愛碼頭站
電話：(07) 532-6188
營業時間：每天 12:00~15:00；17:00~22:00
8/17(一)中午要幫一位好友慶生，
高雄愛河畔河西路上有一間美式牛排館「Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館」
，
推出壽星可享餐點半價的優惠，
於是我們就決定到這家用餐幫他慶生。
這家原本是「Outback Steakhouse 澳美客牛排館」，
4年前(2016年)3月底全台澳美客撤出台灣後，
曾經由「American Steakhouse」短暫接手，
但是隔年又馬上易主。
3年前(2017年)「Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館」到高雄展店進駐於此，
並於該年5月開幕。
店內空間寬敞的而且有兩層樓，
牆面以鐵灰和原木為主很有美式工業風，
牆上貼了一些美式海報和裝飾品，
電視播放著體育頻道，
喜愛看運動比賽的朋友們可以到這家一邊用餐一邊看球，
坐在窗邊座位可以欣賞愛河河畔美景。
「傑克兄弟牛排館」供應的牛排都是選用美國USDA Prime或Choice等級新鮮冷藏牛肉，
經過最佳天數的濕式熟成，
以獨家研發的綜合香料調味煎烤。
每份牛排都可以選擇兩樣配菜(時蔬、薯條、薯泥、香料烤飯、高麗菜絲沙拉5選2)。
主餐除了主打的牛排以外，
還有豬肋排、戰斧豬排等其他排餐選擇、海鮮等，
以及漢堡、三明治、義大利麵、燉飯。
其他餐點有開胃菜、沙拉、湯品、甜點、飲料等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
完整菜單可參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6192179
先送上的是蜂蜜黑麥麵包
麵包鬆軟可口又甘甜，
黑麥的香氣挺獨特的，
抹上奶油更好吃。
沙拉和濃湯
當天的濃湯是南瓜濃湯，
溫潤濃郁充滿南瓜的鮮甜。
接下來我們的主餐登場啦！
菲力牛排6盎司
菲力牛排相當厚實，
煎烤過程有鎖住滿滿肉汁，
肉質鮮嫩多汁味道挺甘美的，
油脂較少吃起來也比較不膩口。
肋眼牛排與雙鮮蝦串組合
肋眼牛排採用的是牛的去骨含側唇勒脊肉，
油花相當豐富且分布均勻，
鮮嫩多汁而且油脂香氣濃厚。
鮮蝦紮實又Q彈味道鮮美，
灑滿獨門香料烤至入味相當美味。
香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬
鯛魚排肉質細嫩口感柔順，
搭配以義大利馬莎拉酒調製的菠菜蘑菇醬，
搭得很對味吃起來相當美味。
「Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館」的牛排水準還不錯，
不但選用的牛肉是相當優質的Prime級或Choice級的冷藏牛肉，
烹調方式精心能將肉質鮮嫩度和口感的呈現到位，
因此這家是我個人挺推薦的牛排館之一。
餐廳裡空間寬敞舒適，
又能欣賞愛河河畔美景。
這家同時是很不錯的聚餐或約會餐廳的好選擇。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.85.108 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1598491783.A.112.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: JeremyKSKGA (223.136.85.108 臺灣), 08/27/2020 09:29:47
※ 編輯: JeremyKSKGA (223.136.85.108 臺灣), 08/27/2020 09:29:53
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