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因為看到疫情讓許多人都失業了，老闆無私傳授這項煎餅手藝，希望幫助更多人一起度過難關...
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【獨家｜老闆曾靠這張餅還百萬債 疫情開放加盟手藝免費傳】
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#蘋果生活 #屏東 #兔子餐廳 #傳家餅 #暖新聞
佛心老闆，想在疫情間出一份心力，幫助各界度過難關
#傳家餅 #疫情
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天母有家有趣的店座落在小社區內，簡約的招牌寫著 樂學食驗室 Kitchen Lab，有料理課程、健康食材和嚴選食材做成的餐點。開春第一個畫畫工作坊就和他們一起聯合企劃！
【繪心午茶時光】
妮蒂亞生活感畫畫教室 x 樂學食驗室 特別企劃
結合手沖咖啡、點心與色鉛筆畫畫，充滿手感的時光。妮蒂亞在二月的週五下午會在那兒與大家一起畫圖，是簡單且紓壓的色鉛筆體驗。
★ 由於畫材與午茶都需要先準備，請和樂學食驗室 Kitchen Lab 預約報名。
【適合對象 】
● 完全無畫畫基礎的朋友
● 想體驗手沖咖啡和畫畫的手感生活
● 從咖啡香與畫畫中沈澱心情與紓壓
【課程地點】樂學食驗室｜台北市中山北路七段140巷4號
【午茶畫畫時間】2/10, 17, 24 每週五下午2:00~5:00，歡迎在此時段隨時加入。
本課程的畫畫時間約1小時內完成，您可以輕鬆地好好享用手沖咖啡與點心，時間彈性。
【費用】500元/人，現場繳交
費用包含：繪畫紙材、手沖咖啡、點心（手工餅乾、蛋糕、郭爺爺傳家餅 三選一）
【自備畫材】水性色鉛筆、水筆、剪刀、膠水（口紅膠亦可）
【預約報名】樂學食驗室 Kitchen Lab ，02-28735828 / Line 線上客服： ID 搜尋 @kc-lab
★團體報名4人以上可另外預約上課時間。
【課程與畫材問題】直接洽詢 妮蒂亞 Nydia
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🌸食譜：
中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得，這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉，只要是樹薯粉類的點心，都是軟Q的口感，但盡量現做現吃，否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了，如果要恢復軟Q口感，就要再回蒸過複熱才會回軟，微波加熱也可以，但是再次加熱後雖然會變軟，但還是比不上剛蒸好的口感，所以現做現吃最美味，一次量也不要製做太多，跟粉圓一樣，現做現吃最好吃！用整顆西谷米直接手做，可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果，一定要拉長時間才能蒸透（不好蒸透），強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做，有調理機的可以使用調理機來協助，可以節省很多時間，出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅，視覺效果真的太美麗了，光是看就讓人味蕾全開，大人小孩都愛吃的Q軟口感，就算新手也能簡單上手，不需烤箱，用蒸的就可以，餅皮部份比上傳統餅皮，熱量也少了很多！
今年中秋趕緊動手試試看唄～
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃，用西谷米的版本一定要打成細粉來製作，然後成品美很Q彈，喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌，然後盡量溫熱的時候食用，放冷了變硬口感就不好囉！盡量現作現吃最好吃，真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性，冷了就會變硬，就跟粉圓、肉圓相同，冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes（約可做7個50克大小月餅）
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
親愛的大家
現在疫情期間宅在家救世界，乖乖看片的你最棒惹！以下附上時間軸請取用
彩妝品後續使用心得有補充！可以往下拉到產品資訊那邊！
00:00 intro
00:55 start!
02:26 我打疫苗了！
06:31 Rimmel 小藍蓋初印象
09:09 頻道休息時的心情分享、熱衷的東西、推薦優質YT頻道
12:11 CelesteTerry蜜粉
16:47 超口愛迷你腮紅、繼續推銷鵝肉麵＆COMA
21:25 修容、我為何不錄podcast的原因
24:52 完美日記最新眼影盤、第一次開團的心得
34:51 貼雙眼皮貼＆超美眼影蜜
37:23 眉毛的神奇寶貝
39:02 超炸睫毛、認證我是亞洲鐵人的睫毛梳、花知曉睫毛膏太傷我、完美日記的油膏真的讚
41:17 CARA BEAUTY打亮登場
43:10 花知曉唇釉＋holy mist還有慢動作
44:32 Ending
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A.M Fairyland
不關燈光透校色妝前乳 / 03膚色
Bling Glow
四色遮瑕盤
Rimmel
超完美吻肌保濕粉底液 / 100 Ivory
持久度不錯，但沒有特別驚艷之處，不過至少我的臉不會癢，而且調色以開架來說實屬難得啊
點胭脂
蘭嶼角鴞 / 四切面角型美妝蛋
跟他們家其他美妝蛋比起來這顆氣孔必較大，也比較吸粉底，但它觸感也比較柔軟，上起來的妝效更輕透，看個人喜好跟需求囉！
點胭脂
迷你香芋 / 迷你美妝蛋(3入)
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絲絨柔霧蜜粉
手邊妝感跟它最像的就是hourglass蜜粉（但hourglass就是霧面的不帶任何光澤），給沒買到的各位參考
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光感透亮蜜粉
有毛孔的人真的可以把這顆當成打亮使用，會呈現高級的水光感而且又是個傳家寶的概念
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Better Than Cheek mini / 3 Blueberry Chip 、7 Pear Chip
怎麼辦很不持久捏，就很可愛啦
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這把刷子有專櫃級人工纖維毛的高級質感，但是售價很平易近人，如果換個logo賣850我也相信會有人買，Solone好可怕一直進化！台灣開架品牌的驕傲
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修飾專家雙色修容餅 / 01
粉質細緻、持久力不錯！
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質地很多元！閃亮亮的眼影不會飛粉，油膏質地也很讚！與其說是油膏更像是膏跟霜狀質地的綜合，霧面也好暈染，整體表現物超所值呦
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櫻桃派對閃閃液體眼影 / P04閃亮新星
很好卸但持久力普通，手不要摳或摸否則容易掉
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真的被我折斷無數次又裝回去無數次，亞洲鐵人系列的男森女森請小心使用
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前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的！喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️業配合作及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com洽詢，謝謝您🙏
Music:
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🌸食譜：
中秋節快到了，有朋友希望今年能學會蓮蓉餡，沒問題！今天就分享健康好吃，又好包的蓮蓉餡。
自己做的蓮蓉餡料真材實料，又沒有奇奇怪怪的添加物，不只乾淨也衛生，可以吃得安心～
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📌影片小撇步
1.一直把材料盡量中的清水煮到大鍋放入洗乾淨的乾蓮子然後維持中火煮個30到40分鐘大概煮30分鐘就可以時間到後可以在那個十來分鐘瓦斯爐煮法相同或是使用壓力式電子鍋或是傳統訂貨時間就約在印象芳時間到後來開過看一下基本上幾乎所有的水分都被吸收了騎稍微申辦一下檢查一下看有沒有漏網之魚有些簾子的瑞芯又被移除乾蓮子不需泡水，水大滾後直接加入滾水煮很好煮軟的，通常不容易煮爛可能和蓮子品質有關，如果蓮子是放了很久的陳貨，煮不爛的可能性相對更大。
👩🏻🍳 食材 Recipes
脫皮去蕊乾蓮子300克
清水900克
白砂糖100克
鹽2克
冷壓酪梨油或無水奶油150克
麥芽糖200克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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