#台東 #小麗廚房 #處處看得到用心的料理
#無菜單 #家常料理
位在一個小山坡上,用餐處可以看到海的家常小餐廳。
🍴酸菜排骨
燉的軟嫩入味,排骨很大,油脂豐腴不膩,而且酸菜的酸非常柔和,連不愛酸的人都能接受
🍴 涼拌龍鬚菜
這道是我的本命😆超!好!吃!
乳白色的胡麻醬,淡濃剛好、清爽開胃又下飯,重點的龍鬚菜口感超軟嫩,ㄧ吃就知道有用心挑菜葉的感覺!這道基本上是我一個人完食的~
🍴酸辣小捲(軟絲?!花枝?!)
我分不出來這道是小捲?軟絲?還是花枝?
但這道的調味也非常清爽開胃,小捲本人很Q彈,吃的到鮮味。
🍴椒鹽白蝦
白蝦口感很Q彈,很貼心的把蝦殼蝦腸都處理的很乾淨,一樣又是一道秒殺菜。
🍴鹽烤香魚
吃的出香魚的原味,外皮酥脆肉軟嫩,一端上桌就會被香魚的香味刺激食慾~而且很大條CP值超高的!(連隔壁桌不愛吃魚的人聞到這味道都忍不住了😆)
🍴番茄食蔬湯
這碗湯當作這頓飯的結尾我認為相當適合,味道清淡、但湯裡滿滿番茄蔬菜的鮮甜,非常清爽
這次選擇的無菜單價位是一人$400元,我對小麗廚房的菜色很滿意😋而且在每道料理上都會放上自家栽種的花做裝飾,無論嗅覺視覺味覺都做的面面俱到、而且他們也非常親切。
列入下次再來台東玩會在訪的口袋名單!❤️
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億頓排骨菜單 在 彭博商業周刊 / 中文版 Facebook 的精選貼文
【公司產業】 午餐好壞決定員工跳槽與否
如果你想尋找中國眾多工廠正在發生改變的證據,不妨到深圳的工廠飯堂去吃頓午飯。10月中旬的一天,史丹利百得(Stanley Black & Decker)工廠的裝配線工人姚衛中,正在考慮午飯是要吃薑汁排骨還是香酥鴨。他說,自從去年食品配送公司Nourish接手了工廠的餐飲服務以來,他們的伙食有了很大的改善。正當姚先生埋頭吃飯時,菜單上的其他食物—炸雞和另外兩款麵條,各種食物的香味正在食堂中瀰漫。
Nourish公司成立於去年年初,是向中國工人們提供他們十分看重的餐飲服務的公司之一。在過去的幾年裡,工廠老闆們一直致力於改善工作條件,提高工資,促進安全,希望吸引和留住員工。姚先生說:「在工資相同的情況下,如果另一家工廠的伙食更好,我就會跳槽。」
香港的管理顧問公司達岸顧問(Elevate Global)行政總裁斯波爾丁(Ian Spaulding)稱,對於中國工人來說,伙食和工資一樣重要。他還說:「在這個擁擠的市場中,大工廠或許願意在
這上面多投資一點,以求給工人們更深刻的工廠形象。」
Nourish公司的創辦人克拉格(Richard Craggs)先生說, 工廠餐飲服務的標準一直很低,直到最近才有所改觀。「某家工廠—我就不指名道姓了—甚至經常給工人們吃已經放了三天的蔬菜和地溝油,」他說,「不僅不衛生,而且還非常危險。」
這就給了Nourish公司一個大有利可圖的潛在商機—改善工廠的
餐飲服務。在廣東省約有6萬家工廠,僱傭工人可達4000萬人,這是一個價值290億美元的餐飲市場。在中國,「毒牛奶」和「造假肉」等食品行業醜聞一再被曝光,使得食品安全問題備
受關注,成為頭等大事。
在公司成立第一年,Nourish公司就先後簽下了包括百(Black &Decker)、艾默生電氣公司(Emerson Electric)和富士康科技集團等若干大客戶。據克拉格預計,今年他的公司可望創造1100萬美元的利潤。克拉格是個在香港長大的英國人,他有20年的工作經驗是為歐洲的禮品公司在中國搜尋合適的生產工廠。2013年,他打算換種生活,就在深圳買下了兩家餐館。他重新裝修了廚房,並在保持餐館營運的同時,聘請廚師和工人幫他創立起面向當地學校和企業的餐飲服務。直到一天,一名餐廳常客、在外資電子工廠擔任經理的先生,邀請克拉格接管他們公司的食堂,從此,他的事業出現了轉折。
億頓排骨菜單 在 億頓排骨 的推薦與評價
億頓排骨, Taipei, Taiwan. 165 likes · 4 talking about this · 1040 were here. Chinese Restaurant. ... <看更多>