Search
最近收到好多粉絲朋友私訊詢問，沒跟到之前攪拌機的團購，希望Carol 可以再度開圍！
由於之前團購熱烈已銷售完畢！目前已追到下一批的攪拌機預計六月初可以到貨開團～
如果真的很心急的烘友們可以先跟官網訂購入手，或者可以等的朋友，可以等我6月初開第2團唷～
晶工公司代理的🇮🇹義大利品牌Giaretti 抬頭攪拌機GL-3090～
✅750W大功率，甜麵團（600克高筋麵粉）15分鐘出薄膜！🎊
✅鑄鋁外殼，非塑膠外殼！
✅齒輪傳動不易壞！
最愛做麵包、蛋糕的我，到現在還是覺得好好用！CP值高！小資或入門值得推薦❤️
#收到攪拌機的朋友來複習一下操作流程
#蘋果優格吐司，烤的時候都是蘋果香！吃起來的口感就像童年吃的蘋果麵包，
但是用的食材全都是天然的香味，沒有添加物！加上有層次的口感，女性都好喜歡這款麵包！
而且造型好療癒系～美到有點捨不得切來吃！好啦～還是要切來吃啦！因為好好吃唷！
1.此次用直接法，攪拌機分4個階段3-3-3-6 分鐘，最後薄膜想更薄一些可延長2分鐘，影片含開箱操作
2.直接法攪拌缸有冷藏，最後麵團終溫27.4度
3.桌上型抬頭式攪拌機晃動情況，市面上都會晃動，因為機身比較輕巧！晃動程度高筋麵粉300~600克 ，但我沒有只做一條吐司不晃動給大家看～因為用攪拌機只做300克一條吐司太可惜！
所以大家要視自己可接受範圍😊
此次為450克吐司盒x2
地瓜芝麻土司( 麵包機揉麵). | 好朋友寄來自家栽種的地瓜，口感細緻又甜美，無論是加入米飯中一塊烹煮成地瓜飯或直接烘烤成烤地瓜都好吃極了。 地瓜高纖維，很適合常吃精緻 ... ... <看更多>
我主要參考Carol 的優格吐司。麵包機食譜。 : 材料：(飛利浦麵包機1000 g) : 1. 高筋麵粉500 g (這次使用洽發彩虹麵粉) : 2. 糖40 g : 3. ... <看更多>
優格吐司carol 在 carol自在生活, profile picture - Facebook 的推薦與評價
優格吐司 。麵包機- 優格微酸帶點清爽， 很適合早餐食用～ 做法參考: http://caroleasylife.blogspot.com/2015/06/blog-post_46.html#more. ... <看更多>