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《特色節慶好味道：10種節慶飲食習俗、8段文化歷史回顧、24道中華美食典故》
管家琪 著｜尤淑瑜 繪
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「中華美食故事系列」
故事女王管家琪最新力作
108課綱提升跨領域素養最佳讀物
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中秋節吃月餅的習俗竟然和明朝一次大規模的軍事行動有關？
「年糕」除了「年年高升」的寓意之外，背後還隱藏著一個令人感傷的故事。
「元宵」在漢朝指的可不是湯圓，而是一位宮女的名字。
中國人說的「開門七件事」究竟是哪些生活必需品？
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★「特色節慶好味道」——從節慶飲食的連結中學習歷史典故，培養人文素養。
★「美食典故小學堂」——介紹24道中華美食名菜的典故、歷史與傳說。
★「字字玄機」——以填字遊戲的方式，整合飲食文化相關知識及語詞，構思巧妙、樂趣無窮。
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博客來：https://reurl.cc/XeMDE7
讀冊：https://reurl.cc/3NErx8
幼獅購物網：https://reurl.cc/KxYK0g
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Behance：https://www.behance.net/gallery/118427577/_

插畫 | 平面設計
Behance ：www.behance.net/yushuyu
IG ：www.instagram.com/yushuyu.illustration
E-mail：[email protected]

第一本書的椅子都還沒坐熱，第二本就追上來了～

5月新書預告
《特色節慶好味道：10種節慶飲食習俗、8段文化歷史回顧、24道中華美食典故》 管家琪 著｜尤淑瑜 繪
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「中華美食故事系列」
故事女王管家琪最新力作
108課綱提升跨領域素養最佳讀物
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「這是一套什麼樣的書？」
首先，這當然不是一套食譜，不是要教大家怎麼做菜。
而是從文化的角度，把關於中華美食方方面面的文化知識，做了一番梳理和介紹
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中秋節吃月餅的習俗竟然和明朝一次大規模的軍事行動有關？
「年糕」除了「年年高升」的寓意之外，背後還隱藏著一個令人感傷的故事。
「元宵」在漢朝指的可不是湯圓，而是一位宮女的名字。
中國人說的「開門七件事」究竟是哪些生活必需品？
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《特色節慶好味道》以輕鬆有趣的方式，帶你一起往歷史深處溯源，深入了解節慶文化及飲食習俗。
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2021/5/1上市
博客來：https://reurl.cc/XeMDE7
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插畫 | 平面設計
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唔少節日大家都會食湯圓寓意團團圓圓，不過如果你想試吓湯圓嘅新食法，可以試吓Cannes今次教整嘅燒麻糬，香甜又有咬口。

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2020台北燈節•龍山寺祈福燈區

艋舺龍山寺每年自春節起至元宵節這段期間，均會配合台北市政府舉辦元宵節燈會展覽，寺裡除了有祈求財運亨通以當年生肖為主題的「生肖祈福主燈」和祈求平安順遂的傳統「平安總燈」等大型花燈，讓民眾「鑽燈腳」求福祿增添樂趣外，還在寺外大門懸掛應景花燈，以及在寺廟大門正對面的艋舺公園星象廣場設置主燈區。
（2020）年龍山寺內廟埕依舊設置有「平安總燈」和「生肖祈福主燈」，「平安總燈」四周除設有「春夏秋冬」四尊可愛又生動的Q版神像外，還有金、銀財寶彩繪燈飾；今年生肖屬「鼠」，故「生肖祈福主燈」以「鼠將軍」為主，名稱為庚子財照鼠來寶，祈求眾生鼠年數來寶，寶入家門家家發財，在主燈下方還有一尊Q版的觀音菩薩花燈，在廟埕兩旁並各有一座龍山佈法會平安滿齊福及金玉滿堂的大型副燈。
Q版的觀音菩薩花燈

「龍山佈法會平安滿齊臨」副燈以麒麟為主，下方有三個花瓶和一支大如意，麒麟取其諧音齊臨，花瓶寓意「平安」；「金玉滿堂」副燈是以大金魚為主，金、玉為黃金與美玉，是形容財富，喻為富有才學之意，金魚諧音為金玉，因此金魚優游池塘象徵金玉滿堂。
金玉滿堂介紹

在寺外大門兩旁柱子上則有「瑞氣臨門喜上門楣」各一座，門楣上製作了許多喜鵲和各種鳥類飛來此棲息，旁邊還有花瓶等，另在寺廟外門牆前的東西兩邊也各懸掛了許多應景的花燈非常熱鬧。
寺廟大門正對面的艋舺公園星象廣場是「主燈區」，由於今年適逢龍山寺建廟280周年，為祁祈求國人平安，特別取名為「龍山耀艋舺280 風調雨順平安福」；主燈除了在中間製作了一尾大青龍，在龍身上面則有一個白色青花瓷瓶和龍頭拐燈籠，代表國人2020年都能「平平安安」，下方則有風調雨順四大天王的寶物，代表「風調雨順國運昌隆」，由於製工非常精細且栩栩如生十分吸睛引人注目外；在主燈的前方左右側還各有一座光廊（晚上會點亮成為燈海十分吸睛），民眾可以在春節至元宵節期間來龍山寺參拜，不僅可以祈求闔家平安，還可以欣賞美麗的花燈。

【專題籽：港情講趣】
從前，元宵是重要時節，情人相約在綵燈晚會，卿卿我我；原來，在新界圍村，元宵點燈有另一重意思，部份村落會邀請師傅花數天、甚至整個月紮燈，於元宵當日掛在宗祠橫樑，寓意添丁、傳承。過節之前，我們找到四位製燈男，看看他們如何遊走在紮燈工藝與創新之間，讓這個浪漫的傳統節日「傳宗接代」下去。

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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

元宵節少不了湯圓，寓意甜蜜又團圓，吃厭了一般的花生芝麻口味，不如試試創新做法，抹茶配搭朱古力，不少年輕人應該也會搶著吃。

材料：
薑片 3片
片糖 50克

湯圓皮材料：
糯米粉 150克
抹茶粉 30克
暖水 適量

湯圓餡材料：
淡忌廉 100克
55%黑朱古力 70克

查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/d...
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/d...

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