因為疫情讓人好懷念可以邊走邊吃的夜市小吃美食,免出門排隊群聚,想吃胡椒餅,只需運用市售冷凍葱油餅皮,不用辛苦揉麵團就能快速完成,整張餅皮直接包太厚我不喜歡,分切太小難操作又沾手,用這個方法餅皮重新塑型,皮薄更酥脆,尺寸大小剛剛好,記得胡椒下手重一些,滿嘴的胡椒香和爆汁美味,就算冷掉也非常好吃唷😋
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