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「我的希臘情緣」一氣呵成版

開page 五年多
很多朋友因飲食、時裝的分享
而認識我
亦有很多朋友
因為這個愛情故事對我加深了解
我會久不久post 一次
因為希望新mozzarella fans 有機會
看看這不一樣的愛情故事
很多朋友跟我說
從來沒有一口氣在Facebook
看這麼多字
今次打破紀錄

2019 年在港出了人生第一本書
名為「意料之外」
除了分享意大利飲食文化外
亦分享了我一些故事
希望為自己
出一本「人情味濃」的作品
感恩這本書
可以在香港其中23間圖書館的書單名上

住了意大利超過20年
一向很少執筆寫中文
這五年跟大家分享
全部用「一陽指」慢慢寫
中文進步了不少
雖然不是文采了得
但有自己的風格
「我手寫我心」
這希臘情緣全是真人真事
（除了人物的名字）

～～～～～～～～～～～～～～～

移居意國20年：我的希臘情緣

本身很少說私事，但收到好多粉絲的要求想我分享跟丈夫由相識的故事，其實自己一直很想找個地方記錄下來，當作給自己和兒子作個紀念，然而總提不起勁。多得你們的推動，我才鼓起決心執筆，藉出書這個機會順道分享我和丈夫的故事吧。

回想起來，我跟丈夫的相識回憶仍是記憶猶新。我曾是一位空姐，所以很多人都猜想我跟丈夫是在飛機上相遇的，其實不是。


「希臘的偶然相遇」

1994年9月5日零時45分，我跟同事Jenny拖著疲乏的身驅，在雅典一碼頭登上前往希臘小島Mykonos的船，船程大概五小時，到達時目的地時差不多天亮。雖然我倆由香港到希臘已經有四十多小時沒有安睡，但當快看到期待已久的藍天白屋，以及浪漫的愛琴海時，所有倦意都一掃而空。

因正值旅遊淡季，船上只有零星的乘客，我跟Jenny隨便找個位置便坐下。我們後面是一對年輕夫婦，男的是香港人，女的來自馬來西亞。而斜對面坐著三個「不羈浪子」，大約20多歲吧，但看不出其國籍。他們穿上撕去手袖的襯衫，踏著已磨成拖鞋般的白布鞋。他們正準備用毯子鋪在甲板上睡覺，旁邊還有三人的「旅伴」木結他和大背包。當我正準備到洗手間梳洗時，其中一個浪子目瞪口呆站在我面前，嘴巴張得大大的，那眼神好像要對我說些什麼。當時我心想：「糟糕了！這艘船這麼大，又沒有什麼人，若果他對我有什麼不軌的企圖，該怎麼辦？」但當時的我筋疲力盡，梳洗後就沒再理會他，回到座位便呼呼大睡。

我跟Jenny在船上總算安然度過了一晚。到達Mykonos港口時，太陽剛剛升起，我們不禁嘩的一聲大叫出來，眼前是一幅超級美麗風景，我們迎著晨曦走向一直嚮往的希臘小島！

到達酒店後，我們沒有休息就馬上外出逛逛，島上的風景真是太吸引了，不停拍照留念。而很多酒吧日間關門，到晚上才會營業。到了黃昏，我跟Jenny的體力差不多用盡，於是便回酒店休息。後來得知船上那三個「不羈浪子」在晚上到處找我們，以為我們會先休息，待晚上才外出。

Mykonos島上有兩大景點，一個是Paradise Beach，另一個是Super Paradise Beach，在海灘上隨處可見享受「天體浴」的人，而Super Paradise Beach比較多同性伴侶。我跟Jenny第二天的行程就是到Paradise Beach大開眼界，當然我倆都沒有膽量，也沒有身材赤裸裸地展露。相反地，為避免曬出雀斑，我像印度西施般用紅白大圍巾把自己的頭包著，只露出一雙眼睛。當我在海灘四出捕捉「有特色」的畫面時，不知怎地將鏡頭蓋丟了，唯有在猛烈的陽光下苦惱地搜索，不停用腳踢動幼沙，看看蓋子是否被埋了。突然，昨晚在船上目瞪口呆看著我的「他」出現在我眼前。

由於海灘有很多人，我當然沒有在船上那樣驚慌。他向我走近，示意想知道我在做什麼，我指著相機鏡頭，用英文跟他說我掉了鏡頭蓋，正在苦惱地找。從他的眼神，我感覺到他明白我的意思，溝通了一會才知道他來自意大利，因為不太懂說英文，只會說「OK」、「Understand」、「Hong Kong」，而我就只會說「Cappuccino」、「Pizza」、「Spaghetti」、「Oh My God」，我倆就是用這些簡單句子溝通。他努力幫我找了很久還是找不到，最後唯有放棄。

之後我們到海邊的小餐廳一邊吃西瓜，一邊用盡方法溝通，簡單的英文、身體語言、寫字等等。他叫Andrea，是拿坡里人，他也知道我來自香港。從他問我的問題便知道他對我有意思，因為他問我有沒有男朋友。在我們的空姐生涯中，跟大部份乘客只會相遇一次，所以當時我覺得跟Andrea也是一樣，所以回答他的問題時，都有所保留，況且我也不清楚他究竟是一個怎樣的人，沒有必要跟他說太多。

我們與Jenny會合，又再遇到船上那對年輕夫婦，他們跟我說看得出身旁這個意大利年輕人對我真的很有興趣。我說我知道，但沒有可能發展的，一來我對Andrea一點感覺也沒有，二來真的溝通不來，三來是異地戀，真的不用想吧！

Andrea介紹了另外兩位好朋友給我們認識，Francesco是典型意大利人，留著長長的頭髮，Matteo則是短髪，擁有一雙粗粗濃眉，頗能吸引異性。他們的英語比Andrea好點，至少可以用短句子對話。原來他們三個是從拿坡里駕電單車向南行，再乘大船到希臘雅典，然後轉乘船隻來到小島。誰知他們的電單車陸續在途中壞了，還錯失了前一班到Mykonos的船，最後才跟我們搭同一班船，這可能就是緣份吧。他們住在Paradise Beach營地附近的青年旅館，打算停留十天，而我的假期剛巧只有十天，但打算在島上玩兩三天，然後回雅典觀光，行程相當緊密。

當時沒那麼多溝通工具，我們拍過照後便交換地址、電話及傳真。後來得知，原來當日是Francesco先看到包得像印度西施的我，然後立即告訴正在全身赤裸打沙灘網球的Andrea，於是他馬上穿上沙灘褲來找我，免得初次見面就這麼唐突！

第二天，我跟Jenny到另一大景點Super Paradise天體海灘大開眼界。我沒有誇張，海灘最少有200多個男同性戀者，全身赤裸地跟伴侶在享受日光浴！有些還旁若無人地用腳磨擦著另一半的大腿，我實在不知我的眼應該望哪個方向，而他們大部份還要超級帥！半祼及全裸的女泳客亦有很多，還有全裸男士在打沙灘網球，你們可想像到當時的畫面有多震撼。下午3時左右，我跟Jenny已經看夠，正煩惱下站去哪裏才好，我便提議不如回去找那三個「不羈浪子」Happy Hour吧。

當我只見到Francesco及Matteo的時候，不知道怎地竟然有點失落，我便問他們Andrea在哪，他們說Andrea跟幾位剛認識的女性朋友去了超級市場，原來Andrea廚藝非常了得，所以由他負責煮飯。我們一邊喝啤酒和聊天，一邊等Andrea回來。Andrea終於回來，他一見到我的第一反應竟是瘋狂吻我的臉額和嘴。意大利人跟朋友見面時，無論男女一般都碰碰臉頰，先右後左，亦也有人會親嘴的，但不是像Andrea那樣瘋狂地吻。在毫無準備下，我當下真的不知所措，身旁的Jenny也看不過眼，把他推開。

晚餐時我們繼續用簡單英文聊天，意大利人尤其是南部人說話時，總是手舞足蹈，如果把他們雙手綑起來，恐怕就不懂說話了。吃飽後，我跟Andrea在島上隨意走走逛逛，走過藍色的小屋，踏過白色的梯階，便隨意坐下來聊天，聊一些自己的過去。第二天我與Jenny返回雅典繼續行程。


「早了一個月的生日禮物」

回到香港不久，大概在9月底，突然收到速遞公司送來的包裹，感到有點驚訝，究竟是誰寄給我的？包裹是從意大利寄來的，打開後原來是意大利當時流行的品牌出品的一條黑色燈芯絨背心連身裙，前面開胸有鈕扣的，是我喜歡的款式。是誰送的呢？當然就是Andrea。

在希臘的島上，我們交換了電話號碼，我曾致電找Andrea，但最初兩次都找不到他，聽電話的人又不懂英文，想留言也不行。後來終於找到了他，經過一輪艱難的溝通後，才知道他誤會了我的生日日期，其實是10月底。無論如何，我還是很感謝他的心意。之後的兩個月，我們維持簡單的電話問候，也收到Andrea的信，全是用英文寫的，還有詩，我可是從沒收過朋友為自己寫的詩！然而生活在步伐急促的城市，我真的不太會欣賞詩中的情懷。

Andrea寄來的每封信，我都有好好收藏，後來發現原來他寫的詩原來是由意大利文翻譯成英文，後來要求他寫一些「現代人」的文字表達方式，如「How have you been doing...?」，而不是「You are the red light, crossing into the sky...coming into my dream」。信中有時附有他和朋友組成的業餘地下樂隊演出的照片， 他是負責彈低音結他的， 全臉塗成白色，加上黑黑的眼眉， 紅紅的嘴巴，頭髮用噴髪膠都竪起的造型，那時候我想，原來外國人真的這麼「前衞」和「另類」。

Andrea常常說會來香港找我，而我卻以為他是隨便說說的。有一天，他忽然告訴我12月會來香港公幹一個月！原來他不像我在工作上遇到的乘客，一生只能遇上一次……


「種在香港的情愫」

原本抱著懷疑，直到收到Andrea從香港打出的電話我才相信。他住在尖沙咀的酒店，我們約在大堂的咖啡店享用下午茶。他比我先到，一見到他我忍不住笑了，穿上西裝戴上太陽眼鏡的他，正喝檸檬茶，跟之前在船上及天體海灘的他，形象簡直是天淵之別！但令我最驚訝的是，他竟可以用流利的英語跟我對話！原來他回到拿坡里後，找了私人英語補習老師，每天2小時，學了兩個月英語。這一切都是為了跟我溝通！後來我也明白Andrea為何可以寫到這麼多英文信給我，他媽媽告訴我，Andrea在學校一點英語也學不到，然而為了我卻一下子便學會了。

我坐下跟他聊天，歡迎他第一次來到香港，或應該說是第一次到亞洲吧。也問及他的行程，原以為他真的來公幹，雖然他也有跟一些工作上的伙伴見面，但其實也用不上一個月。當發現他是為了我而來香港，心裏頓時感到有點壓力，Andrea媽媽後來又跟我說，有一天Andrea跟她說自己可能找到生命中重要的女人，所以他要到香港一趟，看看他的感覺是否真確。這真的是非「常人」的想法。但如果他真的是常人的話，或許我們永遠不可能在一起。

Andrea人生路不熟，留在香港一個月可以做什麼？我沒可辦法天天陪著他，唯有找到一位精通西班牙語的泰國同事照顧他。基本上，西班牙人跟意大利人用他們本身的語言也可以溝通。

某天晚餐後，走在酒店附近時，我跟他說：「你不如回意大利吧！你在香港這麼久幹什麼？又沒有朋友，我也不可能天天陪你！」他很無奈且失望回答：「讓我想想吧！」看到他那失落的樣子，我有點怪責自己，心想他從這麼遠的地方來找我，我最少盡盡地主之誼，帶他參觀一些名勝景點，回意大利的事還是遲些才決定吧。我便跟他說會安排一些香港的觀光行程，而第一站便是大嶼山看大佛。

我們約好早上出發，時值繁忙時間，街上滿是上班一族，Andrea跟我說，為何街上的人來來往往只有兩個方向？他們的行動工整有序，但眼神空洞，就像 吸血殭屍一樣。他真的不明白，香港生活壓力很大，要我們常常面帶笑容是談何容易？人在江湖身不由己！他說他不會習慣這裏的生活，可見我們之間中的文化差距，這也是可以理解的事。

走在街上時，他常常想拖著我的手，我便找了一個連自己也覺得荒謬的藉口跟他說，香港是個華人社會，我們是不可以拖著手的，實行「拖」字訣。有一件小事，我記得非常清楚，且有一刻被他深深感動。遊大佛那天，天朗氣清，陽光普照，在烈日底下，我們走到了大佛的頂部，我的太陽眼鏡突然斷了，螺絲也鬆了。刺眼的太陽把我眼睛照得睜不開，那時Andrea馬上去買一罐汽水，利用拉蓋的尖角弄成小螺絲批，埋頭苦幹、汗流浹背幫我修理，那時候我心想，為什麼Andrea會對我那麼貼心？

從很多細節可見Andrea真的很喜歡我、關心我，慢慢地我也對他沒有那麼抗拒，甚至開始對他有了一點感覺……當他再想拖著我的手時，就乾脆讓他拖著吧！我性格比較爽直，不是那些愛玩把戲的人，當然亦承認我已經接受他。

在餘下的日子，我帶他四處逛逛，去山頂坐纜車看夜景、去女人街逛街、去廟街吃炒蜆，還吃得滿口是沙，最記得我向老闆投訴為什麼蜆有這麼多沙的時候，他竟說：「小姐，無沙不是蜆。」我真的給他氣死了，香港大排檔及洗手間的衞生環境，Andrea有點不習慣，但為了融入我的世界，唯有就遷就一下吧。然而現在叫他去的話，應該打死也不去！

有天晚上，我們在尖沙咀加連威老道附近逛街時，他忽然跟我說：「不如我們結婚吧？」我立即被他嚇一跳！結婚？我們在希臘只見了兩天，你在香港只有兩星期，從認識第一天到現在，只不過過了三個月就結婚？不要跟我開玩笑吧！但是他說：「我是認真的！」我當然覺得沒有可能，便說：「慢慢來吧，我們還年輕，待感情加深瞭解透徹了才談吧！」

可能因為水土不服，Andrea有幾天病了，他還叫我幫他買白飯和一個檸檬！說他拉肚子時，都會吃意大利彈牙有口感那種的白米飯，加點橄欖油及鮮檸檬汁，吃上數天便可清腸胃。這跟我們吃白粥清腸胃的方法差不多，每個地方都有自己的一套，頗有趣的。

開心的日子過得特別快，我們在中環某間餐廳慶祝聖誕節。但對我來說，最難忘的是除夕晚餐。他所住的酒店地庫是一間頗高質的意大利餐，我們就選了那裏來慶祝我們的第一個新年。還記得那時候，我常常叫鮮橙汁當餐飲，總被Andrea取笑，因為意大利人一般只會喝白或酒、紅酒、有汽水或無汽水來用餐，絕不像我們有雜式飲料。意大利人小朋友只會喝水或汽水，但絕不會喝牛奶或朱古力奶用餐。還有Cappuccino只在早餐時享用，不像我們24小時都喝。每當我在下午或晚上叫Cappuccino時，他便幽我一默說，要加個牛角包嗎？

除夕那晚接近倒數時，餐廳內所有員工都暫時工作，各人拿著不同的鍋及廚具互相敲擊，發出「兵兵嘭嘭」的聲音，大家圍著整個餐廳走，很多客人見狀，亦一起湊熱鬧，一個跟一個加入排伍，當晚氣氛濃厚，大家都過了一個很難忘的除夕夜。隨後我們出外走走，尖東海旁人山人海，水洩不通，走累了，我便坐在花叢的石壆上休息。就在那時，Andrea忽然除下了他那枚在旺角小販攤檔買的戒指放在掌心上，非常認真對著我說「This is marriage！Not a game！ Take it！」而不是「Will You Marry Me?」他問的方式是令你感到他的肯定及真誠，不讓你拒絕。我看著他，然後便説：「好，我答應你！」

沒想到他馬上問我附近哪裏有教堂，香港不是意大利，教堂不是隨處可見。我説：「你找教堂做什麼？」Andrea説：「我們可以馬上找個神父行簡單婚禮儀式！」我心想，意大利人的效率沒可能比我們香港人高！我回答：「不用吧！現在這麼晚……」沒想到Andrea竟説今晚是除夕，可能有子夜彌撒。救命！這樣他也想到！他不斷叫我告訴教堂在哪裏，我覺得他的想法肯定行不通，好吧！就陪他走一趟。

印象中在漆咸道近紅磡火車站有一間小教堂，他拖著我的手，步伐急速。我們終於找到了，他按大閘門鈴，沒有人回應，他不停按也沒有人回應，我說：「走吧！這麼晚了，沒有人會在這裏了！」他唯有失望地說好吧，那我們再安排。幸好那次之後，他沒有再叫我找教堂，但從那時開始，我們之間已經有了某種默契和承諾。


「為了愛情初到拿坡里」

一個月的時間轉眼間便過去，Andrea要返回拿坡里了。別離儘管是痛，但痛源於愛。

幸好我一年前已經申請了假期，打算1月中到拿坡里探望Andrea及他的家人，雖然依依不捨，但知道我們很快便見面，心裏便沒有那麼難受！拿坡里，我來了！

我大約早上7時抵達羅馬，Andrea跟Matteo來接機，由於到機場的車程需要大概2.5小時，他們凌晨4時已經從拿坡里岀發。Andrea的家竟然是傳統日式裝修，原來他媽媽十分欣賞及喜愛東方文化，書架上放著她多年前到紐約旅遊時，在一間中國餐館拿的餐牌作紀念。我也帶了一些中國特色的小禮物給Andrea的家人，還送了一幅畫有老虎的國畫給他爸爸。當我拿出了一條珍珠頸鏈給他的媽媽時，她便給我一張意大利里拉紙幣作回禮。原來拿坡里人認為珍珠形是眼淚，代表悲傷，所以她給我一點錢算是扯平！當地還有其他習俗，例如不要把鑰匙放在床上、不要送人家紫色的禮物、17號是不吉祥的號碼等等，真是各處鄉村各處例，原來迷信不只是中國人專有！

雖然那時我不諳意大利文，又不能用英語跟他們溝通，但仍感覺他們一家的熱情，尤其是Andrea的媽媽。我跟她感情深厚，什麼都分享，感恩有這麼的一個好奶奶！由第一天認識，我便跟Andrea一樣叫她做媽媽，對於過埠新娘來說，丈夫家人的支持與關懷非常重要，我常開玩笑跟丈夫說，若你不是有一個這麼好的媽媽，可能我一早就走了。那兩星期的假期，Andrea介紹了他幾位好朋友給我認識，其中一位是他在17歲時的前度女友Andrea後來跟我說，她來的主要原因，是看看我究竟是怎樣的人。餘下的日子，Andrea盡地主之誼帶我參觀拿坡里，意大利有句諺語「vedi Napoli e poi muori」，中文意指「見到Napoli後才可以死！」拿坡里太漂亮，離開人世前一定要看看當地海灣——世界三大最美海景之一。

我還參觀了2000多年前，維蘇威火山爆發時被完全摧毀的龐貝古城，以及一些有名的旅遊景點，如風景很美的波西塔諾（Positano）。由於拿坡里是Pizza的起源地，當然不可以錯過，海鮮種類繁多，水牛奶芝士超新鮮，還有數之不盡的美食。

又到離別的時候。今次感覺真的難受，不知下次什麼時候才能見面。回香港後，我可以做的，就是努力跟其他同事調換航班，由於我當時在頭等機艙工作，前往羅馬的航班是用空中巴士340，12個頭等客人常常全院滿座。加上4個駕駛室機組人員，只有2個艙務員負責服待，而我職級較低，當然負責最辛苦的工作。頭等的銀餐具又重，服務又繁複，簡直像地獄一樣！所以不難找到人願意跟我調換。後來我升了職，成為商務及經濟艙的section leader，換到羅馬航班的機會大減，因為沒有人願意讓出。

為了爭取更多機會跟Andrea見面，其他什麼歐洲航班我都嘗試爭取，很多時候要讓出極受歡迎的航線，來換取一些歐洲航班，很多認識我的同事給我起了一個別號叫「歐洲之后」，這是拜我發瘋地換歐洲航班所賜，愛情魔力真的偉大！


「離鄉背井的抉擇」

維持這段異地戀4年多，幸運的話我們平均每個月見面一次，地點包括巴黎、倫敦、法蘭克福、阿姆斯特丹、羅馬、拿坡里及米蘭，每次見面只有1、2天，所以我們都十分珍惜。有時我飛去意大利找他，有時他飛來香港找我，這份堅持真的不是容易。遇到身心疲累時，我也曾想過放棄。每次到拿坡里，晚上跟Andrea的朋友吃飯，他們都説我在晚餐中都差不多睡著，他們並不知道我已經30多小時沒有好好睡過。記得有一次我從倫敦飛到米蘭後發高燒，相聚2天就要趕回工作崗位回港。每年2次的假期，我和Andrea都會安排一起到其他國家旅遊，最深刻的一次是到日本多個城市觀光，在長崎得到一個日本同事的爸媽熱情款待，留下很多開心及難忘回憶，他們後來亦有出席我跟Andrea在香港的婚宴。

由於當時沒現在那麼多網絡通訊設備，只可以寫信、打電話或傳真，每次收到電話帳單時都不敢看，簡直是為電話公司打工一樣！那些手寫信和已褪色的傳真我仍保留至今，人與人之間的溝通變得愈來愈方便，但我懷念以前等待信件來臨的感覺，還有打開信件的那份衝動，看到愛人筆跡的震撼！

幾年後，我倆真的很累，覺得這種戀愛方式不可以長此下去，要不就分手，要不就走在一起建立家庭。經過再三考慮，我們終於決定在1998年11月結婚，在香港舉行婚禮，我跟Andrea也有「斟茶」給雙方父母及長輩。

1999年3月10日最後一次穿上空姐制服，做過了最後一班洛杉磯至香港的航班後，我依依不捨地結束了差不多9年的機艙服務員生涯，離開香港、家人、朋友，去意大利生活。雖然這是一個非常難取捨的決定，但我終於有抉擇了，朋友們都說我有超乎常人的勇氣。老實說，年輕時沒有像現在那麼思前顧後，只想跟我愛的人在一起 ！

由於意大利政府在教育方面不太著重外語，不懂當地語言是不可以「生存」及融入社會，而意大利文文法比英文複雜得多，所以最好先上一些基本課程打好基礎。剛巧那時Andrea的父母在米蘭生活，所以我在香港已經報讀米蘭一所語言學校為期的3個月的密集課程，這樣我下課回家後，便可以跟他們繼續用意大利文溝通。

4月剛剛到意大利時，先到米蘭上學，周末或假期Andrea便會來探我，完成課程後才搬到拿坡里居住，再上3個月的意大利文課程，然後慢慢融入社會，結果我們在拿坡里住了差不多9年，最後再搬到羅馬。所以意大利的三大城市，我全部居住過 。


「寫在20年後的今天」

意大利情緣故事就來到這裏，能夠跟你們分享這個故事是緣份！這一次回顧，令很多漸漸褪色的畫面再次湧現。由當日連載第一集到完結篇，看著你們的留言，大部份的人都説我和丈夫的故事很浪漫，就像童話故事。但是想深一層，人生不會是一部童話，甜酸苦辣、起起落落，跌倒再爬起來，各人的故事不同，我們不需要跟人家比較，凡事盡力而為，重點是要珍惜所擁有的一切。

我跟丈夫的相遇真的不平凡，也不只是巧合，而是上天的安排！但我倆要付出及犧牲很多才能走出一起。在意大利生活20年，一點也不容易，當中的起起落落，滿佈荊棘！可以説，比香港更加艱難，雖然17歲那年我也曾獨自到美國德州當交換生，但那時只用了數月便可以慢慢適應，不用理會家庭生活上的各種困難，只用專心上學！跟意大利的婚姻生活實在是截然不同。

記得剛到拿坡里的時候，在街上被途人指指點點：「中國人呀！」我心想，我可不是從火星來的！而要面對的問題很多，第一是語言障礙，第二是文化差異，第三是沒親人朋友在旁，第四是要重新建立自己的生活圈子，並慢慢融入社會。我當然沒有奢望可以找到像香港的真心知己朋友，但結識一些新朋友，閒時聊天或聚會，放鬆一下心情，分享生活點滴，也是十分重要。照顧家庭之外，總要有自己的一點空間。

一向慣於獨立及走遍半個地球的我，在意大利定居的首幾年真的遇到很多挫折及困難，那時候，亦沒有現在的網絡通訊科技，可以免費跟家人和朋友溝通。我亦跟你們一樣，要承受極大家庭及工作的壓力，幸好性格外向，人緣甚佳，加上能屈能伸，漸漸適應這裏的生活環境，憑著做人及工作態度，也「賺到」很多尊重與信任。期間認識了其他從香港嫁過來的過埠新娘，每個人都有自己的故事。香港跟意大利生活完全不同，最重要是用正面思考去解決問題，因為我們不可能改變意大利人的生活方式及步伐來迎合我們，唯有調整一下自己去適應，我們不能只想這裏的不好，沒有人及地方是完美，只能取長棄短吧！人需要成長，而有承擔才會變得成熟。

我不會為了炫耀而把外國生活包裝得100%完美幸福，因為這根本不是事實，有苦自己知，我只想做回自己，做自己喜歡的事，見自己喜歡見的人，今次這個故事，亦希望把浪漫背後的代價帶給大家，也帶岀「犧牲與付出」、「各有前因莫羨人」。

幸運的是嫁了一個廚藝了得的老公，他從小受到他祖父母的影響，跟他們學了很多技巧及秘訣！跟著他傳授了給我，待我可以跟大家分享！意大利很多男士都愛做菜，而且很棒！他們在周末一邊喝酒，一邊跟家人朋友談天說地，一邊做菜，真是賞心樂事！現在兒子亦受我們感染，愛上了做菜。未來的日子，我會繼續努力為大家分享意大利的一切及鮮為人知的一面。衷心感謝你們的支持與鼓勵。

我很開心你們喜歡意大利，這一切也令我非常有滿足感，很多「隊員」因為我的分享，而要來意大利旅遊，特別是我丈夫「老家」拿坡里，要享受美食一定要來！

意大利不是完美但神奇！

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《意料之外》
第一版1300本精裝硬皮封面
全部售罄
加印第二版500 本
已經在2019年10月下旬推出

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資訊保安、加密通訊、超務實長清單整理（2021 年 7 月 3 日更新）

文：薯伯伯

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零基資安訓練營（五）：SIM 卡鎖
https://www.patreon.com/posts/37843206

零基資安訓練營（六）：習慣使用密碼管理器
https://www.patreon.com/posts/38002570

零基資安訓練營（七）：使用二步認證
https://www.patreon.com/posts/38049149

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（以下文章清單，儘量每月更新一次）

資訊安全｜四個約定 Four Agreements
https://www.patreon.com/posts/52828547

抽獎要注意個人資料，做到私隱分隔
https://www.patreon.com/posts/52441984

備份之重要（加雲端硬盤推介）
https://www.patreon.com/posts/52906724

💪💪💪 零基資安訓練營 系列文章

（⭐️＝沒時間就先看有星號的文章，越多星號表示越重要）

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1️⃣【零基資安系列文章】
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⭐️零基資安訓練營（零）：用哪間 VPN 公司較好？
https://www.patreon.com/posts/38487347

零基資安訓練營（一）：匯出及刪除 WhatsApp 對話記錄
https://www.patreon.com/posts/37538690

零基資安訓練營（二）：保護手機屏幕，免受偷窺
https://www.patreon.com/posts/37628920

零基資安訓練營（三）：轉用 Signal 通訊軟件
https://www.patreon.com/posts/37689737

零基資安訓練營（四）：一分鐘改變寫作風格，抹去語言指紋
https://www.patreon.com/posts/37740243

⭐️⭐️⭐️零基資安訓練營（五）：SIM 卡鎖
https://www.patreon.com/posts/37843206

⭐️⭐️⭐️⭐️零基資安訓練營（六）：習慣使用密碼管理器
https://www.patreon.com/posts/38002570

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️零基資安訓練營（七）：使用二步認證
https://www.patreon.com/posts/38049149

零基資安訓練營（八）：如果你的 Gmail 或 YouTube 戶口被入侵了
https://www.patreon.com/posts/38049175

零基資安訓練營（九）：如果要完全隱藏網上身份
https://www.patreon.com/posts/38185283

⭐️零基資安訓練營（十）：簡易製作加密虛擬碟中碟
https://www.patreon.com/posts/38341752

零基資安訓練營（十一）：最強勁的 Gmail 保安級別（＋ 優惠預告）
https://www.patreon.com/posts/38471788

零基資安訓練營（十二）：在 Signal 上用太空卡與否，這是個問題
https://www.patreon.com/posts/39576289

零基資安訓練營（十三）：如何知道帳號的密碼有沒有外洩？
https://www.patreon.com/posts/39348797

零基資安訓練營（十四）：手拉著手，一起同手機上的照片說再見（刪除手機上臃腫照片庫的實戰教學）
https://www.patreon.com/posts/39366586

⭐️零基資安訓練營（十五）：離岸戶口點只銀行？薯伯伯教學開設海外App Store賬號
https://www.patreon.com/posts/39576067

零基資安訓練營（十六）：終極太空號碼
https://www.patreon.com/posts/39791205

⭐️零基資安訓練營（十七）：利用硬件安全鑰匙，鑄造最強勁的 Gmail 保安級別
https://www.patreon.com/posts/41225633

零基資安訓練營（十八）：無字天書
https://www.patreon.com/posts/42477490

零基資安訓練營（十九）：Facebook 騙局 —— Is it you in the video?
https://www.patreon.com/posts/45091766

零基資安訓練營（二十）：再次給大家一個理由，應避免安裝 Facebook 程式
https://www.patreon.com/posts/45139168

⭐️⭐️零基資安訓練營（二十一）：iPhone 手機的密碼應該要長，但要多長？
https://www.patreon.com/posts/46188614

⭐️零基資安訓練營（二十二）：密碼怎樣才叫強？
https://www.patreon.com/posts/46889963

零基資安訓練營（二十三）：談談電腦上的瀏覽器
https://www.patreon.com/posts/46976089

零基資安訓練營（二十四）：給 MeWe 用戶的一點保安建議
https://www.patreon.com/posts/46272905

零基資安訓練營（二十五）：工作和私人手機應該分離
https://www.patreon.com/posts/47611237

零基資安訓練營（二十六）手機上鎖，應否用生物認證？
https://www.patreon.com/posts/50196272

零基資安訓練營（二十七）：人與電腦之互動，應成系統的核心組件
https://www.patreon.com/posts/50576539

⭐️零基資安訓練營（二十八）：使用 Apple iCloud 的幾點心得分享
https://www.patreon.com/posts/51625235

零基資安訓練營（二十九）：低端保安漏洞，預設密碼一猜即中
https://www.patreon.com/posts/52600410

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2️⃣【資安雜談，兼談社交媒體】
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⭐️Patreon 訂閱者及創作者的入出金方案建議
https://www.patreon.com/posts/49146125

⭐️⭐️出發去土星旅行（網上帳號等之準備）
https://www.patreon.com/posts/48945762

⭐️⭐️⭐️萬一手機被賊人偷去，你有應變計劃嗎？
https://www.patreon.com/posts/51874800

1Password 又有優惠，無朋友都可以免費用六個月
https://www.patreon.com/posts/47186113

Clubhouse 之天堂與地獄，兼談使用建議
https://www.patreon.com/posts/47239363

自己資料自己救！極嚴重保安漏洞，Facebook 資料外洩事件
https://www.patreon.com/posts/49636879

Facebook 用戶快速測試資料有否外洩
https://www.patreon.com/posts/49743113

一台獨大之禍害，談 Facebook 及 WhatsApp 之霸道
https://www.patreon.com/posts/46327759

像魔術師一樣使用社交媒體
https://www.patreon.com/posts/50330614

Godaddy 營商手法甚為下流，各位小心提防
https://www.patreon.com/posts/51683930

不完美的支付系統，才是最完美
https://www.patreon.com/posts/52289310

我的上網設備：流動路由器 + VPN
https://www.patreon.com/posts/52823798

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3️⃣【SIM 卡實名制、加密通訊、Signal、虛擬號碼等討論】
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勞民傷財，談 SIM 卡實名制之虛實
https://www.patreon.com/posts/51964522

SIM 卡實名制後，以後如何報料，傳媒又應如何保護消息來源？
https://www.patreon.com/posts/52248245

⭐️Signal 建立新群組的十步建議，同 WhatsApp 講再見
https://www.patreon.com/posts/46069672

⭐️再次呼籲轉用 Signal — 它與 WhatsApp 的分別
https://www.patreon.com/posts/45879129

我終於搵到 Signal 廣播訊息（broadcast）嘅秘技喇
https://www.patreon.com/posts/46197689

⭐️手機合約是無謂的束縛，斷約最爽，月費廿蚊雞，每月慳百幾二百！
https://www.patreon.com/posts/51923097

⭐️Signal 教學｜薯伯伯 WhatsApp 轉會貼士
開 Group 流程對應新群組功能 超實用「給自己的筆記」（Note to Self）記事功能
https://www.patreon.com/posts/46153445

把 iPhone 上的 WhatsApp 對話匯出，再從手機刪除相關記錄
https://www.patreon.com/posts/45996467

⭐️最好的保密者，不止要守口如瓶
https://www.patreon.com/posts/39028166

⭐️再次呼籲，不宜以 Signal 當公海
https://www.patreon.com/posts/46392917

淺談各種聊天應用軟件
https://www.patreon.com/posts/46148281

Signal 與 Telegram 應共存，但使用場景不同
https://www.patreon.com/posts/46290803

轉用 Signal 通訊軟件
https://www.patreon.com/posts/37689737

在 Signal 上用太空卡與否，這是個問題
https://www.patreon.com/posts/39576289

⭐️⭐️手機號碼跳船策略〈上〉：https://www.patreon.com/posts/46473280
⭐️⭐️手機號碼跳船策略〈中〉：https://www.patreon.com/posts/46491016
⭐️⭐️手機號碼跳船策略〈下〉：https://www.patreon.com/posts/46695482
⭐️⭐️⭐️手機號碼跳船策略（番外篇）：https://www.patreon.com/posts/46736756（Patreon 獨家文章）

Signal 沒有被破解，標題黨又吹大了
https://www.patreon.com/posts/45954010

長輩用 Signal
https://www.patreon.com/posts/40030519

Signal 異常狀況，快問快答
https://www.patreon.com/posts/49728622

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4️⃣【離岸戶口系列文章】
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零基資安訓練營（十五）：離岸戶口點只銀行？薯伯伯教學開設海外App Store賬號
https://www.patreon.com/posts/39576067

⭐️離岸戶口，不止銀行…
https://www.patreon.com/posts/45554868

即使沒有護照在手，都可以開離岸戶口
https://www.patreon.com/posts/49481914

如何申請一個外國住址證明
https://www.patreon.com/posts/49519360

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5️⃣【密碼貨幣系列文章】
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離地資產，淺談 Bitcoin（只供 Patreon 訂戶閱讀）
https://www.patreon.com/posts/45850280

⭐️買 Bitcoin 的入門策略，示範如何每天買 100 港元等值的加密貨幣（只供 Patreon 訂戶閱讀）
https://www.patreon.com/posts/45884873

自己資產自己管——設置冷錢包
https://www.patreon.com/posts/47353587

買幣方式不要嫌麻煩，免除一半交易手續費的方法
https://www.patreon.com/posts/47745565

簡易買幣方式更新，銀行匯款買幣
https://www.patreon.com/posts/48812133

快問快答：匯款手續費疑惑
https://www.patreon.com/posts/50880518

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6️⃣【安心出行、安心篤數系列文章】
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請政權不要侮辱「無大台」
https://www.patreon.com/posts/47847366

一 App 一路，刷下載量的黑色產業鏈
https://www.patreon.com/posts/47851618

騙徒手法層出不窮，切勿洗白「刷榜」行為
https://www.patreon.com/posts/47889821

「安心篤數」再 fact check
https://www.patreon.com/posts/47898509

「安心篤數」的 Factcheck Lab 調查及報告，挖出更多蛛絲馬跡
https://www.patreon.com/posts/48110210

沒有委託洗刷衣服
https://www.patreon.com/posts/48024661

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7️⃣【生活雜談文章】
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我們心中的蘋果，永不枯萎
https://www.patreon.com/posts/52765937

不要浪費危機 Never let a good crisis go to waste!
https://www.patreon.com/posts/47440352

驚蟄前夕的荒謬，拒絕無力感，化悲憤為實際行動
https://www.patreon.com/posts/48326710

黃店使用「電子贖罪券」，是天經地義
https://www.patreon.com/posts/47977659

五千元電子贖罪券
https://www.patreon.com/posts/47943714

不做潑冷水的人
https://www.patreon.com/posts/51553930

藏文《般若波羅密多心經》，學習筆記
https://www.patreon.com/posts/51019665

斷食七天（附實用資料）
https://www.patreon.com/posts/52708068

談談捐贈之因果緣起
https://www.patreon.com/posts/53066208

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政府推「智方便」一站式個人化數碼服務；WhatsApp將於1月暫停支援部份舊型號電話；小米11標準版不送火牛及充電線；俄羅斯珠寶公司推出83萬版本AirPods Max；9歲YouTuber年賺2億……果籽《科技新G》繼續與大家回顧這個星期的重點科技新聞。

政府推「智方便」一站式個人化數碼服務
由政府資訊科技總監辦公室開發及管理的「智方便」流動應用程式，正式供市民免費下載，據講目的是方便市民用電話登入政府和兩電一煤等商業網上服務，例如減省設立多個用戶名稱和密碼。程式可提供身份認證、自動填寫表格、個人化提示、數碼簽署等功能。用家可將常用個人資料預先儲存，用以填寫不同申請表。

登記「智方便」時，用家要通過電話或自助登記站，提供身份證相片和自拍相片，官方指資料在核實用戶身份後會即時移除，不會存於「智方便」系統內。系統暫時可連接稅務易、續領駕駛執照等20多項常用政府及公用事業網上服務，預計明年中可支援110項政府網上服務。

資訊科技商會榮譽會長方保僑指出，「智方便」目的旨在減省使用不同政府部門服務時的繁複登入手續，相信過度收集，甚至洩漏個人資料風險較低。不過它或是首個索取電話相機權限的政府程式，若用家擔心，可選擇以不常用的電話、號碼，甚至以全新的電郵地址申請賬戶。

WhatsApp將於1月停止支援部份舊電話
WhatsApp可說是最多香港人使用的通訊軟件，最近官方宣佈在2021年1月1日起，將停止支援部份Apple、Sony、Samsung及LG等舊型號電話，包括：

• iPhone 1, iPhone 3G, iPhone 3GS, iPhone 4

• LG Optimus Black及型號

• Motorola DROID RAZR

• Samsung Galaxy S II

• HTC Desire

另外也要求下列型號手機，必須要最少更新至iOS 9或Android 4.0.3，才能繼續使用，包括：

• iPhone 4S, iPhone 5, iPhone 5S, iPhone 6, iPhone 6S

• LG Lucid

• Motorola DROID 4

• Sony Xperia Pro

• HTC Sensation, HTC Thunderbolt

• Samsung Galaxy Note

• Samsung Galaxy S III及之前的型號

小米新機唔送火牛同充電線
iPhone 12系列甫宣佈不會附送火牛後，小米和Samsung等廠商迫不及待抽水，估唔到咁快就中回力鏢。最新推出的小米11的標準版不單止唔送火牛，甚至連充電線都沒有。不過小米就同時推出售價相同（3,999人民幣）的套裝版，火牛和充電線採用另行包裝，並號稱環保一事「讓給了使用者來決定」。

雖然iPhone 12 Pro系列比11 Pro系列便宜，但網民就表示小米這次單論行銷手法就更勝一籌，也有人質疑有多少人會選擇標準版。此外Samsung S21系列也有傳將不會附送火牛，Samsung早前取笑抽iPhone 12水的貼文已經刪除，看來可信度頗高。大家可以趁機看看Gadget Guy早前的氮化鎵火牛實測，準備好買完新機買火牛。


AirPods Max潮到出水
2020年尾Apple突然發佈了首款頭戴式降噪耳機AirPods Max，除了外形設計破格，定價比AirPods Pro貴接近兩倍的$4,599。雖然不少果迷也認為定價過高，但其實貨量依然供不應求。

不過最近有外國用戶表示，在家中長時間使用AirPods Max後，耳罩裏面凝結小水珠，推測與室內及人體溫差有關，真的名副其實潮到出水。雖然暫時不影響AirPods Max的運作，但也建議用家不時打開擦拭一下。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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#智方便 #AirPodsMax #WhatsApp #小米 #Apple
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

謎米新聞：news.memehk.com
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吉隆坡黃金地段優質項目及第二家園申請展銷會
項目介紹：吉隆坡Star Residences星之宿，與「雙子塔」為鄰，位於吉隆坡市中心超黃金地段，300米到達雙子塔！ *當日認購或參加睇團，即送你人民超市大廚系列年糕卷2張！
➡一站式Airbnb 服務計劃
➡少有準現樓
➡大部分單位均以落地大玻璃作賣點，視野開掦，飽覧吉隆坡繁華美景
➡步行3分鐘即到雙子塔
➡享有永久業權
➡御用雙子塔建築商-韓國三星
➡匯聚全球美食的星商舖
➡輕鬆解決衣食住行
➡講解第二家園MM2H政策
➡解釋申請程序和文件需要

可即時辦理第二家園申請手續
認購人仕，請帶備支票

展銷日期：‪1月11日至1月12日‬（週六 、日）
展銷時間：‪11:00am -19:00pm‬
講座時間：‪12:30pm‬及‪15:00pm‬
講座地點：‪九龍海逸君綽酒店(一樓黃埔廰01-02）‬
‪香港九龍紅磡黃埔花園德豐街20號‬
(港鐵黃埔站D2出口)

免費講座時間：每日兩場
第一埸：12:30 講解申請第二家園計劃及置業推介！
笫二場： 3:00 何解買樓 Location Location Location 咁重要？到底什麼位置才算是吉隆坡黃金地段？

網上報名：https://qrgo.page.link/i9hKS
電話號碼：2157 3733
Whatsapp: 5223 3863

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