學期便當倒數2 。
這學期開始正式有一個大學生小孩 (這句語法聽起來怪怪的🤨),換個說法是戴董這學期開始成為大一學生,也讓他從小一到高三的便當生活正式畫上句點,沒有帶便當的日子從開學至今一共瘦了6公斤(媽媽羨慕),他說每餐都是 #吃到不餓就好 ; 為什麼不吃飽,一個是不想花太多錢另一個是學校週邊的餐不合胃口,自然不會想吃多。
如果在高中以前,應該會很想要竭力幫戴董把熱量營養跟體重補上,但是想到年滿18並且是大學生的他,已經可以是完全獨立的個體,我要做的應該是看著他享受大學生活的背影、有時間在家吃飯時再備上熱騰騰又合口味的飯菜,這樣就好。
轉念之後有 #女兒一輩子都是寶 #兒子18歲以後當作草 這樣的體悟:D
照片是今天做好現送熱呼呼的便當,里肌豬排是弟妹給的半成品,口感軟嫩很下飯; 爐火上燉著一鍋蘿蔔雞湯,取一些來煨煮南瓜;杏鮑菇用照燒醬汁調味、球芽甘藍則是與大蒜、鯷魚、綠橄欖和乾辣椒同鍋炒香,起鍋前淋上巴薩米克醋提味... 小茉最近開始能接受醬燒(烤)肉片搭配生菜的吃法了,媽媽覺得小安慰,又解鎖一項孩子的食徧:)
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