之前和阿虎在大稻埕看到一家名字很玄妙的咖啡店,叫做 幻猻家珈琲 Pallas Café ,因為我一直記得我寫過收件地址是這家店的通販,剛好午餐時間也到了就和阿虎說我想吃這家的咖哩(說好的咖啡咧)
吃飽喝足後終於在店裡面找到和店名有關的圖啦,看來真的是兔猻不是猢猻˙灬˙(人家英文名字就已經是Pallas了誰跟你猴子啦)
#Pallascat兔猻 #貓科第一臭臉筒狀貓
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MGGIS 魔格司,也在其Youtube影片中提到,...
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〖#大稻埕 #老屋咖啡〗 虛實時光的交錯,不受時間與空間所限的老宅咖啡!
在台北迪化街上,有間一週僅營業 4 天的咖啡館——幻猻家咖啡。在這裡,最有意思的是空間感,有如身處過去與虛幻的時空交界,不受當下時間的干擾;店名源於四個人所發想的幻猻家,將自己喜愛卻瀕臨絕種的「兔猻」貓科動物與店名結合,完美映出獨特與充滿幻想的名字!
*POLE BOOK 極誌
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延伸閱讀:
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▍京都・町家咖啡:西陣古巷裡的苔球盆栽 Café
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❝ 希望我們是朋友,而不是老闆與客人 ❞
幻猻家珈琲 Pallas Café位於大稻埕迪化街上,一棟六十年屋齡的二層樓老宅,裝潢保留了不屬於這時代的斑駁氣息,搭配極深沉的藍色與墨綠色牆面,老厝家具隨處可見,毛玻璃碗櫥、鐵製桌燈、老木桌椅,甚至維持了原本磨石子樓梯的生命痕跡,而點綴其間的翠綠植栽,也帶來舒緩身心的野趣。
幻猻家珈琲由兩對情侶共同經營,店名以瀕臨絕種的貓科動物「兔猻」為靈感,而「幻」字猶如這家店,帶著想像力悠遊於時空之間;店內提供自家烘焙咖啡、招牌咖哩餐、手工焦糖布丁及波特酒。
Ben說:「希望我們是朋友,而不是老闆與客人」,走進幻猻家不像是惠顧,倒像是找老友般親切,貼心又保留適當距離的舒適感,在這裡,你可以窩在沙發上發呆欣賞歲月流逝、可以捧著一杯倒映著日光的手作咖啡、可以品嘗實而不華的日常料理,亦或是倚著窗邊閱讀阿輝的藏書,緩緩吃,慢慢聊,幻猻家的魅力就是這樣,看似日常卻特別令人心馳神往。
幻猻家珈琲目前一周營業四天,並非店主任性或發懶,相反地,是希望慢慢調整步伐,專注作好一道道餐點,讓不論一個人、一家人或一群人,都能品嘗到最有溫度的料理。
採訪編輯/陳芷涵
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📍 幻猻家珈琲 Pallas Café
地址:台北市大同區迪化街一段14巷14號
電話:(02)2555-6680
營業時間:週四至週日10:00-18:00
公休日:週一至週三
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