低醣烘焙預拌包
故事連載2
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奶奶，片子看起來沒有骨折或者內出血，就只有外傷，我開個藥給妳擦，回去多休息要小心唷
嘴上還沒長出幾根毛的急診醫師叫田媽媽「奶奶」，同時帶來了好消息
我跟田媽媽聽完
兩人同時呼出了那口鬱在胸口的氣
不過
我建議下周掛一次神經內科門診，急診醫師接著說
詢問門診醫師需不需要做磁振攝影MRI做更細部的確認
謝謝醫師
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一個下午的折騰，轉眼間就到了晚餐時間，本來想帶田媽媽去忠孝東路216巷吃點東西當晚餐，但媽媽帶著傷，又受到不大不小的驚嚇，失去了食慾，精神也非常不好
田田啊，我一點都吃不下
媽，那麼我先送妳回家吧
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下班時間的小黃走走停停前前後後頓著，田媽媽不但吃不下，還有點暈車想吐
我下意識地又摸了摸包包裡的司康，嗯…還是在
媽，今天累了也傷了，妳晚餐就吃這個吧，不用煮了，兩個司康被我拎在手上
它有蛋白質與好油，可以幫助身體做修復，小小兩個也不算多，到家我幫妳沖一杯高蛋白黃豆奶，配著吃，吃完洗洗就先躺著休息吧
這倒方便得很，吃不下正餐就吃點妳做的吧
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很多人對低醣烘焙的觀念都停留在：「一般麵包、蛋糕、點心的取代品」
『其實低醣烘焙，它不想取代誰，它就是它自己，有自己的口味與口感，它熱量來自於它的營養，有營養的東西，熱量當然偏高』
田媽媽沒有食慾或者誤餐了，它可以取代一次正餐，吃完不但有飽足感而且血糖依然平穩
原來，低醣烘焙不但安了我的心，同時也讓田媽媽很安心
待續….
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在等待司康預拌包出貨之前
就先看看真實的故事吧
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田安石祈願我們一起安心安食
過著安時好日子
