快過年啦,是家家戶戶團員吃好料的年節,不過現在年輕人很少能像老一輩的婆婆媽媽,過年過節在廚房忙翻天準備作菜,還好現在預訂年菜很方便,可以輕鬆在家吃辦桌!高雄在地友人特別推薦高雄的阿隆師總鋪師的年菜給我們吃看看,阿隆師是高雄內門區當地知名,傳承二代的老牌辦桌世家,歷經三十多年的辦桌經驗,魚翅羹、封肉及油飯等等都是當家招牌拿手菜,這幾年開發冷凍宅配料理,年菜料理更是一絕,只要前一天先將食材從冷凍移到冷藏解凍,食用前用電鍋、爐火或是微波或是也可整袋隔水加熱就好,非常方便。內門阿隆師的一品封肉很厲害,外層豬皮Q彈,肉質不柴好入口,搭配筍絲與醬汁可以多配一碗飯!佛跳牆用料大器又實在,吃的到鮑魚、干貝、豬腳等美味食材,還有芋頭、鳥蛋、魚皮等等,湯頭濃郁,大人小孩都喜歡,炙燒鰻魚油飯也讓允嘉阿嬤吃到不要不要,阿隆師年菜不論是全家吃團圓飯或是親友走春聚餐,都能輕鬆在家辦桌吃好料!
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#2021總鋪師年菜 #全台冷凍宅配到府 #限量預訂 #過年除夕圍爐拜拜首選
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真的真的很久沒吃過辦桌菜了!
打電話預定後,我們直接衝到去拿回家🔥
居然還有蒸籠荷葉,猛猛的!
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✅炙燒鰻魚油飯-鰻魚量很多,帶一點細刺
✅照燒豬肋排-這個划算!肉多入味~
✅佛跳海中寶-尚可
✅所羅門魚翅羹-味道不錯,有不少蝦
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掃描包裝上的QR code就會出現加熱指示
人人都是小當家,防疫期間在家吃料理
內門阿隆師(辦桌精緻料理) #母親節
內門阿隆師(外燴辦桌) #有好吃的也可以推薦我
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如題
我外公下個月要過85歲大壽
目前預計要前往高雄內門
也就是總鋪師的家鄉!!
找一間好吃的辦桌菜幫外公慶生
(他老人家尤愛魚翅羹和腿庫)
目前爬文看起來阿隆師跟阿機師資訊比較多
但評價不一,我還無法抉擇
也求問一下版上的各位
有推薦該地不錯的店家或阿隆師阿機師的食用心得
可以分享給我嗎!
再拜託各位了
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