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#新品
#安瓶
1支=1瓶精華‼️1盒1個月‼️
新款玻尿酸小藍瓶上架✨新款玻尿酸款延續小棕瓶的質地，流動性強好吸收♦️強化補水保濕，幫助肌膚達到油水平衡，恢復肌膚健康角質與光澤度，使用感受也是相當舒適唷~小編摯愛小棕瓶不用再特別推薦，用過就知道多好用👍馬上被肌膚吸收的感覺真的很~強~大~沒用過快跟上‼️以下小棕瓶回購實際分享：
🌟質地分子細小肌膚快速吸收
🌟明顯提亮膚色，改善膚色不均
🌟肌膚好透好亮~
【澳洲APCLAB安瓶系列】
款式 : 玻尿酸小藍瓶 / 臻白小棕瓶
規格 : 1.5ml/28支
有效期限 : 2023
❓什麼是安瓶
安瓶ampoule的意思是將美容精華高濃度壓縮，在短時間為肌膚快速喝滿飽飽的美容成分，簡單說=「濃縮版」精華液。
❓兩款差異是?
🔹玻尿酸小藍瓶-深層補水，肌膚油水平衡。
🔹臻白小棕瓶-提亮美白，淡化斑點與改善膚色不均。
🌟澳洲原產製造
🌟環保塑料，日拋設計
🌟鎖水磁石維持500-1000倍水分‼️
APCLAB 28天安瓶是「100%澳洲原產」，從原材料到生產包裝都在澳洲完成澳洲品質保證！重點是所生產的合作廠商用的是世界級生產線的獨家配方-核心專利成分『鎖水磁石』，幫助肌膚達到72小時的長效保濕除此，對於敏感肌膚缺水肌膚也是相當友好，成分內有小分子玻尿酸及維他命B5，補水修復，天然無刺激另外，

♦️APCLAB外包裝設計是使用環保塑料！比起玻璃的真的安全很多~

🌟核心專利成分『鎖水磁石』
鎖水磁石(PENTAVITIN)是一種經過生化科技合成出的長效保濕成份(不是石頭)，由於它的結構跟「人類的皮膚角質結構相似」，因此在它接觸到肌膚時，能立即和皮膚角質層中的角蛋白互相結合，就像磁石一樣吸住=>有效抓住外界給予的水份，防止水份流失，達到長效保濕補水的功能，揮別臉部乾燥缺水！

主要成分
🔹專利成分鎖水磁石：鎖住肌膚水分，與人類皮膚角質結構相似，長效保濕補水。
澳洲熊果葉萃取物：具有天然美白力，淡化曬後肌膚斑點形成。
🔹天然維生素C精華：激活活性維生素C，修復兼具提亮膚色。
🔹小分子玻尿酸精華：補充肌膚流失玻尿酸，吸收迅速，深層補水保濕。
甘草根粹取物：修復表層肌膚，提升肌膚耐受力。
✅使用方法：於瓶身頸部，輕輕一折開就可使用，環保塑料很好操作！
✅一小瓶可分早晚使用，1-3次依照個人用量！開封後的新鮮精華盡量2天內使用完畢，美白產品接觸空氣易氧化！
✅使用步驟：早晚保養時，使用於化妝水後，塗抹肌膚按摩吸收，最後再上乳液或面霜！
#安瓶

之前聽朋友說小孩就是身體破壞者！
意思就是媽媽生完小孩 很多地方需要好好保養啦～
我也不例外！除了身材之外 相信很多新手媽媽在意頭髮吧？
生完小孩之後斷髮問題很困擾之外～
其實我在懷孕時就多了很多白頭髮！
一定要好好保養一下我的秀髮啊～
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灰白髮適用的洗髮系列— BlackVerse賦活喚黑洗髮精
富含美國專利喚黑胜肽GREYVERSETM
黑萃複合配方 日本明日葉萃取
♡豐盈養髮洗髮精530ml
有機水解大米蛋白+雙重控油因子 洗完髮根豐盈蓬鬆
達到頭皮滋養及油水平衡 是款油膩扁塌髮適用的洗髮精！
像我跟P先生都是油性頭皮 我們最就都一起用
洗髮時就能趕到髮絲很柔順 洗完頭皮清新無負擔
髮根蓬鬆清爽 終結油頭塌髮
淡雅香味 清爽宜人 全家人都適用！
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♡BlackVerse賦活喚黑逆齡胜肽養髮液50ml
專利奈米玻尿酸 甘草酸
滋養調理我的頭皮及髮絲
噴霧瓶身設計 用法簡單好上手
我喜歡每天早晚噴於髮根 在按摩一下
頭皮及髮根舒緩修護 真的很舒適 很療癒～
清爽好吸收的質地 毫無悶熱黏膩感受
不會造成頭皮多餘的負擔感 只有清爽滋養感受啦～
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BlackVerse賦活喚黑洗護系列 很適合跟媽媽分享喔！
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這位好朋友從我們診所畢業了，特別訂製了漂亮的蛋白糖跟大家分享她的好喜氣，來就診時，先生精液稍有異常，希望先從自然簡單方式試起，經歷了三次排卵藥周期，兩次人工受孕失敗後，經討論進入了試管療程，每天打排卵針刺激下，效果不如預期，建議先收集胚胎、取卵取精並培養成胚胎冷凍起來，結果吃排卵藥配合少量排卵針劑，取卵數及胚胎品質比全打針來的多且好，在經過兩次收集胚胎後，解凍第一批胚胎，成功懷孕畢業了，且也有剩下的冷凍胚胎留存，為第二胎做準備，很替他們開心，祝福他們在接下來的孕產期一切順利。

====內文如下====
親愛的黃醫生及護理師們：

婚後努力半年無果的我們，立即踏上我們的求子之路，一連串的基礎檢查、輸卵管攝影、子宮鏡檢查後，結果除了AMH低空飛過，精液分析稍有異常外，看起來好像沒有太大的問題。

我們掛了幾個不孕門診諮詢，最後選擇的交通方便，又離家不遠的黃建榮婦產科，開始了我們兩年的不孕療程。

親切的黃醫師雖然忙碌，卻有問必答，常常鼓勵著我們，護理師們也都很專業，對於各種療程的流程也都很熟悉，仔細說明，讓我們感覺很放心，剛開始黃醫師建議我們若還沒有準備好，可以從排卵藥開始嘗試，一年的時間過去了，經過了三次排卵藥周期，兩次人工受孕失敗後，接近高齡的我們，做好心理準備，決定開始進入試管療程。

試管療程的針量加倍，對於卵少的我沒有起太大的效用，在第二次試管鮮胚植入失敗後，電話中黃醫生說的抱歉，讓我很不好意思，我相信大家都已經很努力了，不需要抱歉的。

重新再出發，黃醫生選擇了微刺激的方式，也開始收集胚胎冷凍，為後續做準備，結果效果不錯，取卵數量和品質都有進步，在集了兩管胚胎冷凍後，決定解凍第一管胚胎進行第三次植入，很幸運的終於第一次讓寶寶住下來了。

在求子這條路上，有太多的變數及機率問題，這不是一件只要我們非常努力，就一定可以達成的事情，一次次的失敗雖然很受傷，但在過程中一定會有所收穫或成長，收拾好心情，保持樂觀的一起面對結果，相信自己，相信你的醫療團隊，做好準備，繼續前進，不論結果如何，至少曾經一起努力過，就不會留下遺憾。

非常感謝在一路上，不斷鼓勵我們，幫助我們的大家，有你們真好
Lun&Ping 2021.6.15

親愛的大家💜

影片裡提到Solone刷具為人工纖維毛的部分有些是錯誤的，他們家眼刷有些是人工纖維毛混動物毛，有的則是整隻都是動物毛製造的，如果在意的朋友在購買前要注意資訊呦🙏不好意思影片裡太粗心了，我打屁屁！

現在疫情期間宅在家救世界，大家乖乖不要亂跑呦！以下附上時間軸請取用

00:00 intro
01:38 開始化妝
02:29 Solone遮瑕膏登場然後開始分享樓上惹瘋我的故事
09:43 還在遮瑕然後現在在念管委會
10:49 嘿沒錯我還在處理眼下那坨白白的然後分析新家的缺點
12:45 solone遮瑕膏妝效review
15:03 訂製隨身蜜粉登場
17:09 開始講美國的部分
20:49 蜜粉妝效對照一邊刷具一邊粉撲
21:02 開始畫眉毛然後講蠢事的部分
22:46 眉筆杯具了啦
23:45 ROM&ND眉膠登場
24:21 修容
25:09 腮紅、眼影都用自組彩盤完成
29:54 眼線睫毛膏
31:21 HD系列可麗露緞光唇膏登場！
34:41 打亮
35:01 慢動作
35:18 刷具乾洗神器
36:09 產品心得

IG上收到好多推薦耳塞的私訊，謝謝各位🙏剛好還有位觀眾是聽力選配師，超酷的！詢問之後這兩款她說值得一試，大家可以自行谷歌看哪裡有賣💜

Moldex American Ultra Silent Anti Ear Plugs （這個品牌的耳塞有很多型號建議大家多爬文比較，選擇自己耳朵形狀的！一般常見的是6800 6870 7700）

耳舒適黏土耳塞（這種耳塞比較特別，一定要注意使用方式！使用前一定一定一定要看使用說明書照著用！）

我現在用的耳塞是大創買的，個人覺得不是很舒服，隔音效果也還好！耳塞這種東西蠻看人用的，如果覺得會痛還是什麼的不要勉強自己戴，一定有更適合的別款，然後也要注重清潔跟消毒呦！不管是不是疫情期間，這種會跟身體比較有接觸的產品，就是要乾淨！祝大家跟我都一夜好眠，睡得好人不老，真的拜託老天爺拜託樓上的，讓我好好睡一覺吧！我不想爛臉還有把身體搞壞啊啊啊啊啊啊啊啊啊🙏然後這幾天雖然還是會吵，但是有感受到持續時間沒那麼長了，希望會越來越好💪

最後疫情期間，非必要別外出！外出一定要好好保護自己，維持社交距離口罩護目鏡什麼的都請用起來！然後不要摸臉你再摸我打爆你的手！黃梅調洗手歌唱好唱滿！酒精噴爆需要消毒的東西💪全世界的寶貝們我們一起加油💜

看看可愛的防彈們療癒一下 https://www.youtube.com/watch?v=DbXMjAYSa68

好我說完了！愛你們！下部影片跟大家一起開生日禮物呦😍祝平安健康順心🙏

#訂閱分享按鈴鐺 #PINKYDONTSTOP #GRWPINKY

PINKY超REAL IG限動每天更新 https://www.instagram.com/pinkydontstop/
PINKY臉書的大家都是老司機 https://www.facebook.com/pinkydontstop
CLUBHOUSE加起來！ pinkydontstop

影片傳送門

爽爽一次看完最愛系列 https://www.youtube.com/watch?v=-hNXPuGHswA&list=PLiv8rCsjeP8MCYctwN4WS1opcM9G5lrps

美妝相關一網打盡
https://www.youtube.com/watch?v=YYD0gbHlyos&list=PLiv8rCsjeP8MGw2TLlESGfz-Bb2APXZnw

好朋友來作客❤️合作系列 https://www.youtube.com/watch?v=IWwcDwNQhRM&list=PLiv8rCsjeP8MOqxBT5IcpAuX_rLMhhUEM


Products Mentioned:

SKINFOOD
番茄白雪公主閃耀霜
https://tinyurl.com/y5tuhtsq

Solone
訂製零瑕疵遮瑕蜜
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Solone
QQ彈力美妝蛋
https://tinyurl.com/yhs2tr7e

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訂製隨身蜜粉
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持久美型旋轉眉筆 / 02亞麻棕
https://tinyurl.com/yelo7rm9

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絕美FIXER眉毛定型液

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神隱修容餅 / 01古銅色
https://tinyurl.com/yfbxnkym

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單色眼影 / 55楓葉磚紅、80活力鮮橘
https://tinyurl.com/yfrlttnc

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單色眼影 / 60奶油太妃
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單色眼影原礦寶石系列 / 704玫瑰石英
https://tinyurl.com/yf5ktzy4

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持久流暢眼線液筆 / 01迷霧黑
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FRESHO2

HD系列可麗露緞光唇膏 / 雪莓蜜蘋 香草蜜桃 玫瑰萊姆 肉桂伯爵
https://tinyurl.com/yj7jzur4

Solone
女神光打亮餅 / 06流沙金
https://tinyurl.com/yz68ljxk

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刷具換色乾洗盒

＊以上連結為分潤連結desu🙏

About Me:
前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的！喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com謝謝您🙏(業配請找我)


Music:
https://www.epidemicsound.com/music/featured/

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款近來在日本刮起一陣風潮、同時在IG很夯的義式甜點：Maritozzi 義式奶油夾心布里歐麵包/義大利求婚麵包(Maritozzi Con La Panna)。

Maritozzi 是一款歷史悠久的傳統甜麵包，最早可以追溯到古羅馬，它的造型說起來相當簡單樸實，就是將布里歐圓型麵包(brioche)切成兩半，然後擠入大量細緻清爽的微甜鮮奶油，但現在也發展很多口味，甚至連鹹口味都有。在羅馬，有很多糕點店或咖啡館有販售這道點心，它可以在早晨搭配咖啡享用，或者加入下午茶的行列。

這道甜點的名字非常浪漫可愛，據說是來自義大利文 "marito"，也就是老公的意思。
在義大利，年輕的戀人會在每年三月的第一個星期五，把這份甜點送給情人來表達情意；而適婚的男性們則會把戒子藏進 maritozzo 的香緹奶油餡裡送給情人來求婚。
另外還有個傳說提到，能夠做出美味的 maritozzi 的女孩會比其它人更快找到伴侶哦～

這次的食譜我們參考了羅馬糕點老店 Pasticceria Romoli 的配方，但食材的使用上有做一點調整。這道甜點做起來不算太難，比較費工的就是揉麵的部份(有機器代勞的話就省事許多)，建議可以提早把鮮奶油打發好，麵包出爐放涼後就可以立刻擠上鮮奶油來享用。另外麵包單吃也很美味，剛出爐的麵包稍微降溫，然後夾進一片 butter，就好吃的不得了！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​ 版本：
https://youtu.be/-Dz3LbpFOpw
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Maritozzi 義式鮮奶油求婚麵包 怎麼作呢？
下面是這道 Maritozzo 義式奶油夾心布里歐麵包的做法與食譜：

☞ 份量約 5 個小麵包(每個麵團 55克)

✎ 材料 / Ingredients
高筋麵粉粉 167g (要先過篩)
無鹽奶油 25克 (要非常軟化)
糖 27克
蛋 2顆 (室溫，一顆做麵團，一顆用來刷蛋液)
速發酵母 2.2g
鹽 2.3g
蜂蜜 7g
橙皮 半顆
牛奶 45g (室溫)
香提鮮奶油 適量 (作法可以參考之前的藏雪戚風蛋糕食譜：https://youtu.be/eksFY0RZbLg)

✎ 做法 / Instructions
1. 在一個打發盆中，倒入室溫牛奶以及速發酵母，從總糖量裡取約 10 克糖加入，稍微攪勻；接著從原來的高粉中取 15 克加入，再次攪勻後，蓋上保鮮膜，擺在溫暖的地方30分鐘，它會變成像海綿蛋糕般的鬆軟質地
2. 在酵母液裡加入一顆蛋液、橘皮、蜂蜜以及剩下的糖，攪拌均勻
3. 加入剩下的麵粉跟鹽，慢慢地將乾濕料混勻成團
4. 把麵團移到案板上，這時候的麵團非常黏手，但先不要急著加粉，用手腕的力量一邊拉扯一邊揉麵，以這個麵團量，大約4-6分鐘後就不會太黏手了，如果揉很久還是很黏，可以分次加入極少量的麵粉來調整它的乾濕度
5. 一旦麵團變得有彈性了，就可以加入軟化的奶油，這個步驟也要很有耐心，只要慢慢搓揉 ，奶油最終都會被吸收進麵團裡
6. 接著，可以使用摔折法來加強筋度的產生，完成的麵團表面會有光澤，手感也非常柔軟
7. 把揉好的麵團塑成圓球狀，放入盆中，蓋上毛巾或保鮮膜，放在溫暖的地方醒發 2～3 個小時，或膨脹到2倍大為止
8. 將醒好的麵團移到案板上，以每個小麵團55克的重量切割成數個，可能會有剩一點，若不介意可以做成迷你小麵包。每個小麵團先排氣，然後揉成表面光滑的圓球狀，放在墊有烘焙紙或矽膠墊的烤盤上，蓋上布或保鮮膜，放在溫暖的地方再醒半小時
9. 烤箱預熱 200ºC, 預熱的時候可以在麵團表面刷一層蛋液，接著送進烤箱烘烤12~14分鐘或直到表面呈可口的金黃色
10. 出爐後，放在層架上完全放涼
11. 將麵包橫切一刀但不要切斷，然後擠入事先打好冰鎮過的香緹鮮奶油，最後再撒上糖粉享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:25 處理酵母麵團
02:46 製作麵包麵團(布里歐麵團)
05:07 第一階段揉麵(揉製4~6分鐘)
05:50 加入奶油的時機，第二階段揉麵(7~8分鐘)
07:02 進行第一次發酵(2~3小時或膨脹兩倍大)
09:23 進行第二次發酵(30分鐘)
09:40 刷蛋液，烤箱溫度與時間設定(麵包烘烤縮時)
10:13 出爐放涼
10:41 麵包剖半，擠入香緹鮮奶油、撒糖粉裝飾
12:22 製作 Maritozzo 的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#Maritozzo
#義大利甜點
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

｜素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質
植物性飲食（Plant based diet）在外國相當流行，意思是只吃植物，不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。

植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失？素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食，練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時，大隻了卻變得肥腫難分，還不停生病。後來轉為茹素，初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆，肌肉量和力量都不太理想，差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃，才能吸收完整的蛋白質。」

註冊營養師梁穎恩（Bonnie）指，即使植物蛋白質通常只提供部份的必須氨基酸，但只要飲食搭配得宜同樣能有效「增肌」，而且有助減低運動後的炎症從而提升表現。

食肉增肌 反而肥腫難分
現年43歲的家杰，練習健身已約20年，年輕時他跟隨教練的餐單，餐餐大啖肉來增肌，大隻了卻吃出病來。「教練跟我說，要增肌一定要吃很多肉，例如雞胸肉、一日吃幾十隻蛋。我問他這樣吃法，增肌之餘會否變肥。教練卻說不用擔心，肌肉、脂肪會一同增長，到肌肉增加多某程度時，就會給我另一款減油減澱粉餐單，以及每天做帶氧運動例如跑步一小時，燃燒脂肪以令肌肉線條變得好看。」

於是家杰每日都吃炸雞、雙層漢堡，大隻得來卻肥腫難分，而且不時患傷風感冒、發燒、濕疹、風癩等。「有很久沒見的親戚見面，問我為何肥了那麼多。我想辯駁我是大隻了，但那時吃得太多，變成有胃腩，腹部也沒有線條。」


只食豆肌肉縮細兼無力
家杰發現他的教練也同樣不時感冒發燒，令家杰懷疑是飲食出了問題。「於是我轉為蛋奶素食，偶然會吃海鮮，維持了約6年時間。那時每天吃大量牛奶和雞蛋來吸收蛋白質，脂肪比例由16％降至12至13％。後來了解到蛋奶生產背後會對動物造成傷害，不想當幫兇，於是決心轉為植物性飲食。」

8年前香港仍未流行植物性飲食，有關運動與素食營養的資料十分少，那時家杰只靠黃豆來吸收蛋白質。「植物性飲食的頭一年，我完全靠吃豆類製品來補充蛋白質，但肌肉和力量也不理想，差點想放棄。後來在網上找到外國的資料，不少外國純素健美者指植物飲食能提升力量和改善線條，我發現他們會搭配不同食物，主要是豆、穀物、堅果、種子，以吸收完整氨基酸。」

毋須戒口 植物蛋白越食越有力
轉為植物性飲食後家杰每天吃四至五餐，澱粉質食物全不用戒口，每餐最少吃兩碗飯。「我每天都吃紅米、糙米、三色藜麥、堅果，提高纖維和蛋白質，另外再飲用植物蛋白粉，每日飲兩至三杯，每杯約有15至20克蛋白質份量。」

飲食毋須減油減澱粉，家杰的脂肪比例仍長期保持着9%至10％。「我吃多少也不影響脂肪比例，平日沒有做帶氧運動，但力量一直也有增長，而且心肺功能和越力越來愈強，需要休息的時間越來越短。」


正確配搭可增完整植物蛋白質氨基酸
註冊營養師Bonnie指家杰的植物性飲食配搭正確，「植物蛋白質並非較肉食蛋白質難吸收，而是植物蛋白質中氨基酸並不完整， 因此要藉食物配搭才能吸收完整的氨基酸。」Bonnie說。

Bonnie進一步解釋，人體中有九種必須氨基酸是不能自行合成，須從食物中吸收。「動物性蛋白質含有所有必須氨基酸，因此有完整蛋白質的說法；而植物性蛋白質，通常只提供部份的必須氨基酸，例如豆類缺乏的是甲硫氨酸（Methionine），但其餘八種的氨基酸例如離氨酸（Lysine）則較高，而穀物、堅果、種子就相反，因此將高植物蛋白質的豆類、穀物、堅果、種子配搭一起吃，氨基酸組合就能變得完整。」

植物性飲食助運動後抗炎修補肌肉
雖然動物性蛋白質較完整和方便，但越來越多國際級運動員轉為植物性飲食，並表示有助提升表現。Bonnie指這跟植物性食物含抗氧化物能助抗炎有關。「長時期進行高強度運動，身體會產生自由基，然後引致炎症。進食植物性食物例如堅果或種子，含有較多的抗氧化物，可以幫助身體抗炎，亦可減少因炎症而影響運動表現。肉類含有較少的抗氧化物，而且所含的飽和脂肪和一般脂肪亦較高，容易致肥。」


Bonnie指家杰以往「食肉操肌」的方法非常傷身。「高脂肉類及炸物中的飽和脂肪較高，長期進食會令血液增加壞膽固醇，增加心臟病及脂肪肝等風險，亦會增加炎症，有部份人的炎症更影響皮膚。吃多了肥膩食物變相減少吃有營養食物，吸收的抗氧化物亦較少，即使勤做運動，這種飲食方法亦不可取。」Bonnie又特別提到，進行高強度運動後，身體會有72小時的「免疫空窗期」，意即身體在這72小時內較容易染病，尤其是上呼吸道感染，植物性食物能為身體帶來更多抗氧化物以減低炎症。

糙米、粟米、薯仔蛋白助增肌
操肌健美人士運動量大，不少人認為要吃由牛奶提取的乳清蛋白才能增，Bonnie解釋，乳清蛋白中的其中一種氨基酸白氨酸（Leucine）較高，白氨酸有助建立肌肉。「有研究指出，進食2.7克的白氨酸，身體能重組肌肉，選擇適合的植物蛋白粉亦能有效建立肌肉。糙米蛋白、粟米蛋白、薯仔蛋白和豌豆蛋白所含的白氨酸較多，可選擇含有這些成份的植物蛋白粉來增肌。」

Bonnie提醒，做完運動後一小時內應吸收約15至25克的蛋白質，有助防止身體肌肉流失及修補肌肉。茹素的長者如本身偏瘦或食慾不佳、有傷口，也需要多一點的蛋白質，亦可進食蛋白粉。

影片:
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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