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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【豆腐界國寶】碩果僅存 86歲石磨師傅:鍾意先可以做一世 https://bit.ly/3rGmd7F 做一座石磨機,牽涉石磨和機器兩部分,工藝多,需時甚長,需要起碼一個月去做。無論是吊在天花的舊式機,還是座地的新式機,陸叔都暸如指掌。先開石磨的石,他一直沿用譚州白石,勝在石頭腍身清涼,磨黃豆最佳...
全靠牽你慶 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
【豆腐界國寶】碩果僅存 86歲石磨師傅:鍾意先可以做一世
https://bit.ly/3rGmd7F
做一座石磨機,牽涉石磨和機器兩部分,工藝多,需時甚長,需要起碼一個月去做。無論是吊在天花的舊式機,還是座地的新式機,陸叔都暸如指掌。先開石磨的石,他一直沿用譚州白石,勝在石頭腍身清涼,磨黃豆最佳。「雲石得唔得?」「太硬啦,會磨爛啲豆。」然後是開坑,石面分八份,每份九條坑,全人手鑿,既需要力氣,但又不能缺少仔細度,所以足足十日才鑿好。每座石磨機有兩塊大石,即前兩個工序再重複一次,二十天就這樣悄悄的溜走。
加威機器廠
地址:九龍紅磡崇志街7號地下
電話:23640524
公和荳品廠
地址: 九龍城福佬村道67號
開放時間:8:30am-7pm
新佛香/壹品豆漿
地址:元朗石崗錦田路560號
網址: http://soyafood.com.hk
後繼無人 60年石磨豆腐 第三代為街坊日做十四個鐘︰幾辛苦都撑
https://bit.ly/3a3ycpR
一塊豆腐,十元八塊的蠅頭小利,但,德興隆卻守着這塊不起眼的豆腐,整整三代人。從爺輩那代起,就用石磨來磨豆漿,做出細滑又豆味濃郁的豆腐,在北角馬寶道的舊樓群下,石磨默默地轉動巳近六十年,深受附近街坊客人的擁護和喜愛。
德興隆
地址:北角馬寶道1號萬寶大廈地下Q鋪
電話:2563 8815
營業時間:7am-7pm
【香港製造】60年豆腐廠 為新鮮拒大陸設廠:香港人要食香港做嘅豆腐
https://bit.ly/3tGbxaF
新佛香豆腐廠,1958年由羅孟慶的爸爸創立。開初工廠規模小,羅孟慶形容,一個石磨,磨出豆漿,一輛單車,自己送貨,就成了一門生意。他的爸爸開豆腐廠,媽媽則在街市賣豆腐,他笑說,上天賜給他的命,注定和豆腐分不開。
西灣河美食|59年豆腐老字號 第四代加國回流傳承 賣煎釀三寶油糍幫補交租 與食客共患難:不希望加價
https://bit.ly/2MO0MTd
成安街上的菜檔、肉檔、生果店,通通都改朝換代過,唯獨一家豆品店,百年如一日,晃眼半世紀。門前招牌,漸漸褪色,白底紅字的「珍香園」映入眼簾,有種老派的氣勢。店內,佇立了一滿頭銀髮之老人,徐徐俯身斟了一杯熱豆漿。那陣氤氳,飄逸着甜香,當搖搖晃晃將它遞給客人之際,泛黃的紙皮石地板,更沾上了一抹奶白色。那老人是第三代老闆陳子富,只見他腰撐得彎了,仍然挺着走路。時代多變幻亦待人無情,是誰令青山也變?他總是聳一聳肩,低頭沉着氣,竭力保留着老店的一磚一瓦、一點一滴。青山不改,綠水長流,他和他的豆品,於隙縫間奮力求存,以變或不變,和應萬變。
珍香園
地址:西灣河成安街12號
營業時間:7am - 8pm
電話: 2560 4592
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持:裝咩冷氣?舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47
「用猛火谷佢燶,大火啲,細火無燶味,大火就燶啲香啲。」九龍城義香荳品鋪後工場,熊熊烈火煮豆漿,蒸氣升騰,豆香飄飄。從前的豆漿,就是這樣用明火鐵鑊煮出來;現今許多人用了電鍋爐,按個鍵乾淨利落,省時慳力,但告別這獨特的焦香。
義香荳腐食品
地址:九龍城衙前塱道74號地下
電話:2382 5006
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❖歌詞在下面❖
演唱:NAIVVE feat. 敏Min
作曲:布子恆 TZE
作詞:MC黑
製作人:布子恆 TZE
模糊記憶就像陽光無法穿透這片大海
寄放在大海的是不是分開
感慨 逐漸消失的澎湃
(那天)沿途拾起一個又一個的碎片
(發現)有時候劃破手心的刺不是想念
(那天)看世界以不完美的姿態再次呈現
(永遠)親手釘在牆上完美拼湊成心形的照片
熟悉感覺簡單地像風鈴清風中在搖擺
雲朵天上繞 像單純的坦白
感慨 窗外雪花的純白
(那天)宇宙之遼曠星星不斷的在閃亮
(瞬間)點綴著月光之下蔓延著的浪漫
(那天)把世界縮小後戴在手的無名指上
(永遠)把你的手牽起來永遠不管怎樣都不會放
雨水渲染純純的愛
雙腳踏在鹹鹹的海
愛得太快夢醒後怕記不起來
該不該 放開 即使負荷不來
不願微風吹奏把你當作背景在伴奏
海水剔透幫我透漏對你的感受
雨水渲染深深的愛
雙腳踏在淺淺的海
愛得太快容易感到一片空白
該不該放開 即使負荷不來
不願秋葉搖擺落葉落在遙遠的期待
等你回來一起灌溉有你的未來
(那天)沿途經過的霓虹不斷在閃亮
(瞬間)想念月光握在手心裡的浪漫
(那天)看世界完美的戴在手的無名指上
(永遠)親手牽起的答案不管怎樣都不會放
模糊記憶就像風鈴掛在清風中在搖擺
寄放在大海的是不是坦白
攜手把幸福灌溉
彼此依靠彼此信賴
一身寵愛加一點忍耐
慶幸有你存在
除此之外無法取代
自我懷疑仍健在
回憶讓思念依賴
熟悉的街景已不在
熟悉街景不在
回憶讓思念有些依賴
自我懷疑仍健在
還是無法取代
實在慶幸有你存在
寵愛還是忍耐
彼此依靠彼此信賴
渲染著這份愛
雨水渲染純純的愛
雙腳踏在鹹鹹的海
愛得太快夢醒後怕記不起來
該不該放開即使負荷不來
不願微風吹奏把你當作背景在伴奏
海水剔透幫我透漏對你的感受
雨水渲染深深的愛
雙腳踏在淺淺的海
可不可以把時間暫時停留在
停留在腦海即使負荷不來
不願秋葉搖擺落葉落在遙遠的期待
等你回來一起灌溉有你的未來
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全靠牽你慶 在 aoi青虫 Youtube 的最讚貼文
「無你的故事,謝謝每一個你」
如果沒有眾人之力,沒有每一個你的參與,
故事就無法以如此美好樣貌呈現。
謝謝音樂製作團隊、影像製作團隊,
都用了很多的愛澆灌故事的種子,
讓青虫的故事得以結出美好的果實,
擁有這樣美好的團隊,是我們最大的幸福。
#青虫想說
在這首歌確定邀請柏宏擔任男聲的時候,就已經確定了導演由順來擔任導演。順在第一次碰頭的時候提出他構思多年卻一直未能在影像上實踐的金童玉女腳本,剛好與我們想拍的兩首歌巧妙搭配,立基於傳統的養分,用現代的形式來傳達故事,也與我們專輯概念十分契合。十一月即將上線的第二支導演找來健禾,健禾同時也是順跟吉尼求學過程中的共同好友,整個團隊工作起來就好像回到學校做作業一樣充滿感動與愛,在剪輯的時候我們努力將每一個人的鏡頭都放進來,衷心謝謝每一個參與的工作人員。
現在就去看【無你的故事 feat. 林柏宏】MV,成為我們故事其中一個篇章。
🎬 看MV【無你的故事 feat. 林柏宏】
➩ https://youtu.be/JGK5Z0h33NA
🎧 聽 青虫aoi 專輯
➩https://aoi.lnk.to/firstalbum
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順天堂影像 X 青虫aoi X 林柏宏
順導構思腳本多時,MV《無你的故事》,由林柏宏與李沐擔任男女主角,以傳統的金童玉女故事作為靈感原型改編成現代愛情,飾演一對前世被迫分離的戀人,今世在三角關係中重逢,前傳《刺蝟悲歌》即將在十一月上線,兩支MV並陳表現總是想彼此靠近卻又互相傷害的感情樣貌。
怪胎男神 #林柏宏 友情跨刀獻聲
金鐘怪物新人 #李沐 擔綱MV女主角
與青虫aoi 共同演繹 #台語男女對唱 情歌
➤歌曲「無你的故事 feat. 林柏宏」收錄於 青虫aoi 首張專輯《有你的故事 ū lí ê kòo-sū》
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#編織系 #都會民謠 暖聲 - 青虫 aoi
2020 首張台語創作專輯《 #有你的故事 ū lí ê kòo-sū》
「我的身軀變做一張一張紙,阮朋友的故事攏寫佇遮。」
這是青虫 aoi 的第一張專輯,也是他們嘗試跟這個世界建立連結的載具。《有你的故事》裡的每首創作都應對著一個「你」,這個「你」可以是一個對象,亦可以代表一種議題。
青虫 aoi 試圖把存於當下社會與個人日常的經驗反覆咀嚼,並雕琢著既熟悉但又不熟練的語言,吐出絲線,鋪陳在旋律之上--經線是自我、情緒、聲響;緯線則是語言、對象、情節,彼此緊密地交錯。如同這張作品的音樂風格,橫跨了醉心電氣、原聲搖滾與溫暖民謠等元素,帶出了更豐富的聽覺紋理,卻又不失純粹。
將「你」編織於故事之中,用輕盈的口吻說深刻的話題,刻劃出這個世代青年們的所思所想,唱出每一段「有你的故事」。
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Lyrics
自彼日拄著你 我就愈來愈無成我家己
袂輸予魔神仔牽去
想欲來霸佔你 我的愛掩也掩袂離
全世界攏總看離離
但是你的身軀邊 早就有另外一个伊
佮人相分的溫柔我毋ti̍h 猶是扯扯咧免相辭
我的故事已經無看你 請你毋通閣攪吵
你的女主角毋是我 為怎樣毋肯放我煞
你的故事已經無看我 閣再解說嘛是無較縒
我的女主角就是你 毋甘扯扯咧放你煞
病相思 無藥醫 故事拄開始
六月天 火燒埔 愛著較慘死
病相思 無藥醫 故事拄開始
六月天 火燒埔 愛著較慘死
自彼日拄著你 我就愈來愈無成我家己
袂輸予魔神仔牽去
想欲來霸佔你 我的愛掩也掩袂離
全世界攏總看離離
但是你的身軀邊 早就有另外一个伊
佮人相分的溫柔我毋ti̍h 猶是扯扯咧免相辭
我的故事已經無看你 請你毋通閣攪吵
你的女主角毋是我 為怎樣毋肯放我煞
你的故事已經無看我 閣再解說嘛是無較縒
我的女主角就是妳 毋甘扯扯咧放你煞
我的故事已經全全你 日日夜夜較想嘛是你
真心毋敢來講出喙 為怎樣到今才來拄著你
請予我淡薄仔時間來證明我的愛
(予我淡薄仔時間來證明我的愛)
傷害著別人是咱不應該
閣再予咱淡薄仔時間來證明咱的愛
無著時來熟似 是命運不應該
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▶關於青虫 About Aoi
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▶音樂製作 Credit
詞曲 Lyrics&Co|黃如琦 Jeannie H
製作人 Producer |鍾濰宇 Yu
編曲 Arrangement|青虫aoi
配唱製作人 Vocal Produce|法蘭 Fran chen
主唱/和聲 Vocal&Backing Vocal|黃如琦 Jeannie H、林柏宏 Austin Lin
吉他 Acoustic Guitar& Electric Guitar|黃柏翰 Po Han Huang
合成器 Synthesizer/貝斯 Bass|郭宏 Hung Kuo
鼓 Drum|蔡信展 Hsin Chan Tsai
和聲編寫 Backing Vocal Arrangement |鍾濰宇 Yu、法蘭 Fran chen、黃如琦 Jeannie H
主要錄音師 Main Recording Engineer|鍾濰宇 Yu
主要錄音室 Main Recording Studio|89 studio
鼓共同監製&錄音師 Drum Co-Producer & Recording Engineer|單為明 Link Shan
鼓錄音室 Drum Recording Studio|Lights Up Studio
鼓錄音助理 Drum Recording Assistant|于世政 Shih Cheng Yu
音訊編輯 Audio Editing|游景棠 Don Yu、鍾濰宇 Yu
製作助理 Production Assistant|游景棠 Don Yu
混音師 Mixing Engineer|周已敦 Itun Chou
混音室 Mixing Studio|Rave Sound Studio
母帶後期處理製作人 Mastering Producer|陳陸泰 LuTai Chen (A-Tai)
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer|陳陸泰 LuTai Chen (A-Tai)
母帶後期處理工作室 Mastering Studio|原艾母帶工程錄音室 Mugwort Mastering
特別感謝 Special Thanks|陳君豪 Howe、賴玟君 Anita Lai
▶MV製作團隊
Production Company 製作公司 | 順天堂影像工作室
Director&D.P 導演/攝影 | 順
Assistant Director 副導 | 陳健禾
Producer 製片 | 李光哲
Line Producer 執行製片 | 張丁文
Production Assistant 製片助理 | 王裕文、周昀楓
Focus Puller 跟焦師 | 陳貞文
Camera Assistant 攝影助理 | 鄭傑中
Gaffer 燈光師 | 彭嘉慶
Best Boys 燈光助理 | 張鈺展、朱四郎
Art Director 美術 | 文璟 team
Hair&Makeup 妝髮|瑋瑋、鈺芳、Garden(林柏宏 team);蔣佳芸、林亞靜 (李沐、洋洋); Âng Tsín-iông( 青虫aoi )
Stylist 造型師 | 花籽
Actor 演員 | 林柏宏、李沐、洋洋
Front Design 標準字設計|鄭麗華
Still Photographer 劇照師|Yellow
Behind the scene 花絮側拍|基奇
Behind the scene editor 花絮側拍剪輯|吉尼
Lighting Equipment 燈光器材 | 仙人掌影業
Transportation 司機組 | 廖桑 team
Editor 剪接 | 白欣田
Editor Assistant 剪接助理 | 葉冠瑄
Colorist 調光 | 朱四郎
Special Thanks 特別感謝 | Anita、Cheer Chou、廖文強、湳雅夜市氣球攤鄭先生、利來水果行、華倫大賓館、阿珠珠小吃坊、張政文、動工設計、江光健
視覺、唱片裝幀:Li-Hua Cheng 鄭麗華(動工設計mokraft)
企劃:啟兒 Cheer Chou/黃如琦 Jeannie H/戴均叡 (戴居) Roy Dai
歌詞用字指導:陳豐惠Tân Hong Hūi@李江却台語文教基金會 Li Kang Khioh Taiwanese Foundation