⛅️今日小溫度早餐🍴
#口袋餅🥙
買了全麥口袋餅，
把所有的東西都塞進去！！！
咪姐果然識貨，
第一口就說這個餅皮好吃，
淡淡的麥香，
嚼起來有單純的甜，
雖然媽媽不是個烘焙高手，
但媽媽會努力為妳們尋找最自然的食材，
飲食教養養成，
以後，你們就會懂得怎麼照顧自己🤲
全麥口袋餅 在 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅KYOKO TV・哈日杏子頻道，也在其Youtube影片中提到，#日文單字 #パンの種類 #麵包種類 #美食日語 ✨【杏子日語教室】新單元✨單字系列第2回 ↓↓↓＜本日單字文字檔＞請點看說明文下方↓↓↓ Subscribe to Kyoko channel ➡ https://goo.gl/JYyh4H チャンネル登録➡ https://goo.gl/J...
「全麥口袋餅」的推薦目錄：
- 關於全麥口袋餅 在 Facebook 的最佳解答
- 關於全麥口袋餅 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的精選貼文
- 關於全麥口袋餅 在 ☆～Rainy‧小雨～☆媽咪的媽媽經 Facebook 的最佳解答
- 關於全麥口袋餅 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳貼文
- 關於全麥口袋餅 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
- 關於全麥口袋餅 在 全麥中東口袋麵包/ Whole Wheat Pita Bread - YouTube 的評價
- 關於全麥口袋餅 在 巧兒灶咖- Ciao Kitchen - 全麥口袋麵包PITA... - Facebook 的評價
- 關於全麥口袋餅 在 (45) 全麥中東口袋麵包/ Whole Wheat Pita Bread - YouTube 的評價
- 關於全麥口袋餅 在 (45) 全麥中東口袋麵包/ Whole Wheat Pita Bread - YouTube 的評價
- 關於全麥口袋餅 在 好吃无油的麦香口袋饼（pita bread）| 外皮酥脆 - 文学城 的評價
全麥口袋餅 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的精選貼文
#一週一煮 #一家之煮 第十週：中東口袋餅 Pita
延續好攜帶的三明治系列，口袋餅是我最喜歡的三明治麵包之一了！
這款自製全麥口袋餅 ：柔軟、充滿麥香味、略帶嚼勁，完全展現美味口袋餅該有的樣子。剛烤好熱呼呼的，小小一顆餅皮切開之後卻意外有足夠空間讓你塞滿餡料，口袋造型很適合一隻手拿起來慢慢吃，整個大滿足。
自己做麵包總是把市售標準的當成努力的目標，像是追求麵包店賣的法棍的氣孔、窯烤披薩的Q彈餅皮，可是這個“標準”放到口袋餅身上就完完全全不適用。我買過一次超市賣的中東口袋餅，麵包超級乾，而且厚度跟紙一樣，！不誇張，就是逼我要自己做...
自製口袋麵包優點多多請讓我一一列出來:
• 當天做的口袋麵包最好吃，可以享受餅皮的濕潤柔軟的口感
• 全素（vegan）、低脂、低糖、低油的健康百搭麵包
• 口袋麵包的麵團不需二次發酵，比一般麵包少了一半時間
• 烤的時間只需3~4分鐘，看著它在烤箱瞬間吹氣球漲大，療癒感100分
本週的Menu走中東風，以 #口袋餅為主角來做搭配：
🥙 全麥口袋餅作法 ＆ 大蒜酪梨蝦沙拉：含食譜及影片教學唷 https://ciao.kitchen/pita/
🥙 香料醃肋眼牛排配優格：肋眼牛排用綜合香料（我用蒙特婁牛排香料 / montreal steak spice) 醃4小時候，乾煎後切條，搭配優格、沙拉一起包入
🥙北非香料番茄半熟蛋（Shakshuka）：第一次做這麼“異國情調”的食譜，連名字我都還有發音障礙的shaksuka，卻意外地美味！好好吃唷，它說穿了是番茄加入中東口味的香料（孜然、煙燻紅椒粉）跟洋蔥、中等辣度Jalapeño 辣椒...等蔬菜一起燉煮，最後上面打蛋烤到半熟狀，配著口袋餅一起吃。
直到上一週我們這裡的溫度常常還是掉到十度以下，這週終於有真正春天來臨的感覺了，平均10幾度。我終於可以開始執行我的後院小菜園計畫耶🌱～星期六很期待地去大賣場搬了20包肥料土回來，蓋了一個小菜園啊好興奮！！再來和大家分享我種了什麼...祈禱種下去的香草和菜都能順利存活，讓我有機會回收加菜回點本...
全麥口袋餅 在 ☆～Rainy‧小雨～☆媽咪的媽媽經 Facebook 的最佳解答
[小雨麻便當日記#38]
謝謝各位朋友對上一則貼文的回應，溫暖的留言讓我身處雪地也不會覺得冷。❤️今天想邀請大家分享您喜歡的便當主題粉絲頁，您喜歡那個呢？
Bento Lunch Box ideas-Canada是我每天都要看的便當社團。尤其剛開學的時候，常常有哭泣的媽媽熊說小孩的便當被同學指指點點，小孩傷心，媽媽也傷心。像是做過多裝飾的、放太多西方小孩不習慣的食物的，我都謹記在心，注意不要踩到孩子國的地雷。
在社團裡我也認知到中西飲食大不同。台灣的主食是米飯，豆製品也很常見，西方的主食是小麥製品，起司類非常受歡迎。
還有在台灣時被認為是紅燈食物的香腸或熱狗，這裡可是被列在便當建議清單上。安心香腸或火腿在這裡是買得到的，保存期限通常比較短，這點和在台灣時不太一樣。
又到了快樂星期五，週五是輕食日。
昨日逛超市本想找找適合在便當盒裡的披薩麵包Naan Rounds，據說尺寸較小，加入披薩餡料和乳酪絲，很適合帶便當。結果沒有找到，倒是找到了迷你口袋餅，好小好可愛，決定來更改菜單。
｛小雨今日便當｝
★ 迷你全麥口袋餅-蒔蘿鹽煎雞肉、Omega-3蛋、非基改玉米
★ 蔬果沙拉-高麗菜、玉米、萵苣、西洋梨
★ 小番茄糖葫蘆
#冷便當
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🍱小雨麻便當日記 http://bit.ly/2vPeJXx
🍚冷便當注意事項 http://bit.ly/2xKlycA
☕️熱食的注意事項 http://bit.ly/2xhCE1s
全麥口袋餅 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳貼文
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🥐4分鐘學會100種麵包相關單字🍞パン100種類🥐 ｜単語シリーズ②パン編
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パン・麵包
パン屋・パンや・麵包店
ベーカリー・糕點店
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1.あんパン ・ 紅豆麵包
2.クリームパン・奶油麵包
3.メロンパン・波蘿麵包
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5.動物パン・どうぶつパン・動物麵包
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12.コロッケパン・可樂餅麵包
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18. ピーナツパン・花生麵包
19.チョコパン・巧克力麵包
20.生クリームパン・なまクリームパン・鮮奶油麵包
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21.マリトッツォ・羅馬生乳包
22.全粒粉パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
23.ガーリックトースト・大蒜麵包
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27.全粒粉食パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
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33.牛角パン・ぎゅうかくパン・台式牛角麵包
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47.ソフトフランスパン・軟法
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50.フレンチロール・小圓法(法國麵包球)
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59.マーブルデニッシュ食パン ・ マーブルデニッシュ しょくパン・大理石丹麥吐司
60.ハニートースト・蜜糖吐司
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63.フレンチトースト・法式土司
64.ピザトースト・比薩吐司
65.サンドイッチ・三明治
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67.フルーツサンド・水果三明治
68.厚焼きタマゴサンド・あつやきたまごサンド・厚蛋燒三明治
69.ロールサンド ・ 三明治卷
70.クロックムッシュ・火腿起司三明治(法國咖啡廳人氣菜單)
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71.パニーノ・帕尼尼 (義大利三明治)
72.スフレパンケーキ・舒芙蕾鬆餅
73.ジャーマンパンケーキ・荷蘭寶貝鬆餅(德式鬆餅)
74.ホットケーキ・美式鬆餅
75.ベルギーワッフル・ 比利時鬆餅、格子鬆餅
76.エッグベネディクト・班尼迪克蛋(火腿蛋鬆餅)
77.マフィン・瑪芬（又譯作瑪芬麵包或英式小鬆餅）
78.スコーン・司康餅(英式鬆餅)
79.バブルワッフル・香港雞蛋仔
80.ドーナツ・甜甜圈
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81.フレンチクルーラー・法蘭奇
82.デニッシュドーナツ・丹麥甜甜圈
83.あんドーナツ・包餡甜甜圈
84.ベルリーナ・プファンクーヘン ・柏林果醬包(甜甜圈口感)
85.べーグル・貝果
86.シナモンロール・肉桂卷
87.グリッシーニ・法式麵包棒
88.スティックパン・日式麵包棒
89.チュロス・吉拿棒
90.チュロッキー・環形吉拿棒
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91.プレッツェル・鹽味卷餅 蝴蝶餅
92.ラスク・麵包乾
93.パンシチュー・麵包盅
94.クレープ・可麗餅
95.ナン・饢
96.チャパティ・印地烤餅
97.トルティーヤ・墨西哥薄餅
98.ブリトー・墨西哥捲餅
99.ピロシキ・皮羅什基(東歐餡餅)
100.ピザ・比薩
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讓我們下次見啦。またね～～！★βyёヾ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉβyё★
全麥口袋餅 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
全麥中東口袋麵包 / Whole Wheat Pita Bread
口袋麵包Pita，源自於中東地區的口袋餅是一種扁平的麵包，扁平麵包快熟易作，其實在很多文化都有各種的演繹，像是來自印度地區的naan (印度烤餅食譜）、義大利的佛卡夏、我們台灣也有牛舌餅等等。其他的麵包剛好都不喜歡有氣泡，盡量維持成品扁扁的，唯獨Pita追求中間的空心，用來夾餡料。
挑戰了2~3個食譜後，這個食譜是我覺得簡單、易成功又好吃的配方，配上酪梨蝦沙拉真的很清爽好吃唷！健康低脂的口袋麵包，非常的百搭，而且別看它小小的，中間的空間大到有異次元的fu，餡料莫名其妙地可以塞很多。口袋餅不需二次發酵，製作時間是一般麵包的一半，配方只需一匙糖、一匙鹽與兩大匙的橄欖油，非常低脂少糖也是萬用百搭的三明治麵包，柔軟細細咀嚼有麥香味的麵包體，即使單吃沾點橄欖油、巴薩米克醋當早餐、餐前麵包等前菜使用也都非常不錯！
完整食譜看這邊：http://www.ciao-kitchen.com/single-post/2016/11/13/pita
※材料配方
可做8個，直徑約15cm
310g 中筋麵粉
35g 全麥麵粉
250ml 水
1tsp 糖
1tsp 鹽
30ml 橄欖油
2 tsp 速發酵母粉
完整食譜看這邊：http://www.ciao-kitchen.com/single-post/2016/11/13/pita
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