（我講客）
寶寶師帶你去傳統市場買好料，
什麼好食材都有，帶你去挖寶。
很開心去新竹科學園區旁的，
關東市場用客家話來開箱。
看看客家人的食材、文化、飲食習慣等等，
有什麼不一樣地方。
來來來走入市場，感受客家人情味。
#公有傳統市場很乾淨
#請鎖定料理123寶寶師輕鬆煮
新竹市政府文化局
新竹市關東市場
料理123
公有傳統市場很乾淨 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過6,670的網紅侯友宜 houyuih，也在其Youtube影片中提到，侯市長出身在嘉義朴子的傳統市場，從小跟著室長的爸爸殺豬、切豬肉，雖然環境較髒亂、衛生條件較差，但最有活力、最有人情味的地方也是傳統市場。因此去到任何地方，都喜歡逛當地市場，這是來到一個新環境最「接地氣」的方式。侯市長很期待這次跟市府團隊參訪 #瑞典 #斯德哥爾摩 #東城室內市場 (#Östermal...
公有傳統市場很乾淨 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳解答
侯市長出身在嘉義朴子的傳統市場，從小跟著室長的爸爸殺豬、切豬肉，雖然環境較髒亂、衛生條件較差，但最有活力、最有人情味的地方也是傳統市場。因此去到任何地方，都喜歡逛當地市場，這是來到一個新環境最「接地氣」的方式。侯市長很期待這次跟市府團隊參訪 #瑞典 #斯德哥爾摩 #東城室內市場 (#ÖstermalmsSaluhall)，聽聽Östermalms Saluhall市場專案經理暨雜誌行銷總編輯 Ms. Lina Bielsten分享市場的過去、現在、未來與行銷方式。
Östermalms Saluhall是世界第七大市場，專案經理Ms. Lina Bielsten提到瑞典政府為了降低衛生風險，禁止人們在戶外販售新鮮農產品，1888年將廣場上的菜市場遷移到廣場旁新建市場大廳。2016年舊市場大廳急需現代化修繕，但為保持市場正常運作，在原廣場直接搭建臨時中繼市場，安置原有的市場攤商，同時預計2020年冬季重新開放翻新後市場。
如果你覺得臨時中繼市場會很簡易隨便？你會對北歐人的認真感到欽佩。進入市場感受到的是 現代化、乾淨、明亮、舒適的購物空間，同時為了配合當地文化，每個攤位都保留精美原裝木雕。每個攤位都使用透明玻璃櫃來進行商品展示，不僅保存食物新鮮度，也維護環境衛生。整體建築物挑高將近有15公尺以上，環境井然有序，不管是櫃位規劃與設備設施清潔度，都讓人覺得窗明几淨、乾淨舒服，不但能來買東西，甚至挑選好食材後跟三五好友在一旁的用餐區坐下來吃飯、閒聊、放鬆的好地方。同時，專案經理Ms. Lina Bielsten也透過Östermalms Saluhall自己的FB、推特、雜誌，分享市場的日常或是舉辦Party來記錄著店主跟客戶互動小故事，非常溫馨。但其實最讓市長感動的是，他們在設計上貼心的考量身心障礙者的使用，不論是視障或無障礙坡道都做的非常人性化。
超過20年的新北市 #公有市場 不僅老舊，甚至不符合安全衛生，也缺乏特色，所以市府將選定改造8座公有市場，其中較為老舊的 #新北板橋 #黃石市場、#新北金山 #第一市場 及 #新北新莊 #公有第一市場 列為第一波改造對象。「建築設備老舊、競爭力弱及行銷不足」都是傳統市場所面臨的難題，所以這一趟來參訪Östermalms Saluhall，侯市長希望市府經發局市場處團隊能以「#永續化」、「#硬底子」與「#軟實力」三大面向來推動改造，融合 #公托、#社福單位、#里民活動中心，結合 #智慧科技 及 #現代化服務，讓市場成為在地重要活動據點，提升空間使用效益。
#以人為本 #國際厚友誼 #安居樂業
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