這個專頁在臉書寄生了五年餘,不管是長文/長詩都必得跟演算法、觸及率的黑箱相互角力(其實也沒有什麼角力不角力,反正乙方大多是弱勢者),我們的注意力高度稀缺也已成為老生常談。重新抄寫些什麼,便感到特別的奢侈和珍貴,能不能在這一天見面就成了難以預期的稀罕機緣。
今天是二二八,不是為了什麼而慶祝的假日,今年的共生音樂節採網路直播,在有人騎著自行車的同時,我們空下一點時間吧。
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〈旋轉木馬〉 ◎陳黎
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旋轉木馬。週日午後的市民公園
在十塊錢一首的機器兒歌中
逐漸轉動的世界與童年
我與我的女兒,分坐於圓周的兩點
騎著各自的玩具馬在童話的欄柵裡遊行
靜立的石獅,石象,長頸鹿
在暈眩中紛紛加入舞動的行列
圓外的青山,綠水,忠烈祠
也跟隨我們一同轉旋
我們在重疊的時空中奔馳
她的童年追趕著我的童年
我轉頭,看見我的父親坐在她的背後
疾疾然被童年的我追趕
·
週日的忠烈祠公園。年輕的父親
帶著我及母親在石階上奔跑
我吃著壽司,聽母親唱好聽的花的歌
父親用日本話夾雜台語和母親交談
一輛軍用卡車滿載士兵從山頭駛下
吊橋邊,兩個山地婦人
頂著剛撈起的蛤蜊從美崙溪走上來
我們走到一匹刻著還我河山大字的鐵戰馬下休息
母親說忠烈祠原來是日本人的神社
我問忠烈祠和神社有什麼不同
父親說神社拜日本人的神,而忠烈祠
是祭祀那些被共匪打死的國軍或者
日本時代被日本人抓去的烈士的
我說像三叔公那樣在光復後被抓走的算不算烈士?
·
旋轉木馬。秋日午後的市民公園
在疾馳的圓裡失去重量的歷史
竹林後軍監的槍聲。蟬鳴。蘆葦
沿著漫長的石階一路上來的日式水泥燈籠
童年。樂園。我的女兒與我
坐在旋轉的機器木馬上聽著各自的兒歌
白翎鷥,車畚箕,車到溪仔邊
賣香腸、賣冰淇淋的;賣熱狗、賣甜不辣的
十塊錢一首的機器兒歌在現實的叫聲中
戛然中止。我坐在我的木馬上
聽到有人喊:「爸爸、爸爸,我們回家」
秋日午後。日影漸長的忠烈祠公園
我起身,抱著我的女兒
想到那一天她的祖母剛教她
·
月光光,秀才郎,騎白馬,過蓮塘……
·
一九八九.一
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過150的網紅吳沛憶,也在其Youtube影片中提到,📺《陪你報報》Vol. 04 發刊 #賊仔市 二手電器街消失前 揭開都市傳說的面罩 桂林路 57 巷,65 巷俗稱「賊仔市」,三十幾間店家販售二手電視、冰箱、音響、洗衣機,延續愛物惜物的精神,每日上演修理職人的技藝,往來講價的眉角,交織車流聲,電視聲,鄰里話家常,清洗電器的水流聲,凝聚成老萬華...
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兵仔市甜不辣 在 吳沛憶 Facebook 的最佳貼文
📺《陪你報報》Vol. 04 發刊 #賊仔市
二手電器街消失前 揭開都市傳說的面罩
桂林路 57 巷,65 巷俗稱「賊仔市」,三十幾間店家販售二手電視、冰箱、音響、洗衣機,延續愛物惜物的精神,每日上演修理職人的技藝,往來講價的眉角,交織車流聲、電視聲、鄰里話家常、清洗電器的水流聲,凝聚成老萬華人的庶民記憶。⋯
⋯ 1949 年,部分從中國撤出台灣的老兵,暫居於今日的老松國小,為求生計,開始在學校外擺攤子,做起軍用品的生意;一般人的印象,軍用品耐操、耐用,在過去物資缺乏的年代,物美價廉的物品準備受歡迎,也進而帶動後續生活用品,電器用品的二手買賣,現在店家多經營軍用品店或二手電器行,但是最早之前,這裡是什麼都賣的「估衣市場」。⋯
—— 節錄自〈賊仔市?估衣市場?萬華的神秘百慕達〉
全文請見:reurl.cc/WdnxWk
❈❈❈❈
💈 彷若萬華的神秘百慕達,是電影製片、美術製作最喜歡來挖寶的巷仔內,完整見證 #電視機 從 #映像管、電漿 發展到平面 #LED 的器物簡史,或是從碩果僅存的幾間軍用品店,一窺當年的熱絡與繁華。
陪你一起探訪這承載時代的巷弄
《陪你報報》Vol. 04|本期主題:#賊仔市 二手電器街消失前
———
《陪你報報》是 #吳沛憶議員團隊 所企劃的萬華、中正 #在地刊物。每期關注一個街區,挖掘萬華、中正的歷史人文及地方議題。
本期報報:reurl.cc/ar3XX3
前導影片:youtu.be/P-164Z2lHTE
電子刊物:issuu.com/pay1pay1
———
發 行 人/吳沛憶
編 輯/劉盈孜
文 字/吳沛憶, 劉盈孜, 陳宣甫, 林孟學, 陳宛青, 郭軒瑋, 蕭伊妙
平面攝影/林政億、陳柏安
影像製作/吳騰翔
美術設計/丸同連合
特別感謝/永松電器行, 佳佳電器行, 佳冠電器行, 明宏電器行, 東和軍用品, 金屋行, 春桃厚工甜點, 第一行家軍用品店, 華昌電器行, 華盛電器行, 新永電器行, 義發行, 福音里蔡岳樺里長, 臺灣夢想城鄉營造協會, 艋舺老宋甜不辣等,在地無名眾多店家(依筆畫排序)
兵仔市甜不辣 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳解答
「 中廣流行網 i like radio 」 人來瘋-江太來了 電訪youtube影片有完整版囉!共46分鐘聊聊屏東:https://youtu.be/STHNNyv-omg
🥳完整影片請點我:https://youtu.be/STHNNyv-omg
我是屏東人!影片中被主持人問出我的屏東母校 鶴聲國小、 至正國中、 屏北高中 。
🥳今晚新書訪問後半段直播影片回顧:
https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/videos/2611703492488554/
到現場才知道會開直播,真的是亂緊張一番!非常謝謝今晚有機會在 #中廣流行網 與大家空中分享《#屏時三餐》分享了我的家鄉,屏東。短短時間,感覺只介紹到十分之一,超想再分享更多更多屏東人共同的美食回憶!
🤩直播介紹內容:
屏東火車站
屏東觀光夜市
屏東夜市-上讚肉圓.大腸.粉腸
屏東夜市源肉燥飯
Pulu黑輪伯 -「 原屏東縣立游泳池旁-源自1977年始」
發財車魚黑輪
傘兵旗魚黑輪粉絲團
老夫子甜不辣
歸來大腸香腸
屏東大埔肉圓
大埔松仔腳肉燥粿
祝媽媽早餐
屏東生煎包
大埔松仔腳楊桃湯
黃家木瓜牛奶
【榮豐冰棒城】
歸來社區 屏東市 歸來社區
劉記早點
一碗豆腐
舊庄-人文懷舊食堂
屏東青創聚落。彩虹貨櫃市集
兵仔市甜不辣 在 吳沛憶 Youtube 的最佳貼文
📺《陪你報報》Vol. 04 發刊 #賊仔市
二手電器街消失前 揭開都市傳說的面罩
桂林路 57 巷,65 巷俗稱「賊仔市」,三十幾間店家販售二手電視、冰箱、音響、洗衣機,延續愛物惜物的精神,每日上演修理職人的技藝,往來講價的眉角,交織車流聲,電視聲,鄰里話家常,清洗電器的水流聲,凝聚成老萬華人的庶民記憶。⋯
⋯ 1949 年,部分從中國撤出台灣的老兵,暫居於今日的老松國小,為求生計,開始在學校外擺攤子,做起軍用品的生意;一般人的印象,軍用品耐操,耐用,在過去物資缺乏的年代,物美價廉的物品準備受歡迎,也長靴帶動後續生活用品,電器用品的二手買賣,現在店家多經營軍用品店或二手電器行,但是最早之前,這裡是什麼都賣的「估衣市場」。⋯
—— 節錄自〈賊仔市?估衣市場?萬華的神秘百慕達〉
全文請見:reurl.cc/WdnxWk
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陪你一起探訪這承載時代的巷弄
《陪你報報》Vol. 04|本期主題:#賊仔市 二手電器街消失前
———
《陪你報報》是 #吳沛憶議員團隊 所企劃的萬華、中正 #在地刊物。每期關注一個街區,挖掘萬華、中正的歷史人文及地方議題。
本期報報:reurl.cc/ar3XX3
前導影片:youtu.be/P-164Z2lHTE
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發 行 人/吳沛憶
編 輯/劉盈孜
文 字/吳沛憶, 劉盈孜, 陳宣甫, 林孟學, 陳宛青, 郭軒瑋, 蕭伊妙
平面攝影/林政億、陳柏安
影像製作/吳騰翔
美術設計/丸同連合
特別感謝/永松電器行, 佳佳電器行, 佳冠電器行, 明宏電器行, 東和軍用品, 金屋行, 春桃厚工甜點, 第一行家軍用品店, 華昌電器行, 華盛電器行, 新永電器行, 義發行, 福音里蔡岳樺里長, 臺灣夢想城鄉營造協會, 艋舺老宋甜不辣等,在地無名眾多店家(依筆畫排序)
兵仔市甜不辣 在 趙小僑女人說 Youtube 的最佳貼文
🔽食玩介紹(依影片順序)
📍 台北条仔老店米苔目~台北市大同區南京西路233巷3號
📍 純正麥芽餅~迪化街一段21號
📍 林合發油飯~台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場1F1430號攤位,近捷運北門站)
📍金桔檸檬汁~迪化街一段149號
📍原味排骨湯、魯肉飯~台北市大同區保安街49巷32號(慈惠宮廟口)
📍炸蚵仔、紅燒肉~葉家肉粥~台北市大同區保安街49巷(慈惠宮廟口)
📍家媽祖宮口四神湯~台北市大同區保安街49巷(慈惠宮廟口)
📍許仔豬腳麵線~台北市大同區保安街49巷17號(慈惠宮廟口)
📍萬丹紅豆餅~台北市大同區涼州街88號
📍明峰貢丸店~台北市大同區迪化街一段314號
📍甜不辣~進成魚丸店~台北市大同區迪化街一段334號
📍發酵迷~台北市大同區迪化街一段358號
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Say Good Night - Joakim
Nekzlo - Moments
Hurry The Food Up - Made With Love
Chill Jazzy Lofi Hip Hop (Royalty Free)
兵仔市甜不辣 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「蚵仔煎的身世:台灣食物名小考」介紹
專訪作者: 曹銘宗
內容簡介:
從語言文化看懂台灣食物的前世今生!
番茄醬的英文Ketchup出自閩南語?
冬粉,其實一直都寫錯字啦!
十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水?
全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食,但你想過這些美食是怎麼來的嗎?它們的名稱又有什麼特殊意涵?
本書旁徵博引,透過大量蒐集的資料,加上作者滿滿的好奇心與聯想力,帶領讀者從《黃帝內經》談到基督宗教聖歌,從網路閒聊說到字典考證,展開一場精采的百年美食文化考察之旅。全書內容共分成三大部分:
●台灣食物語源考察
台灣食物名稱源頭多樣,從歐美輸入的甜不辣、東南亞名字的蓮霧、來自日本的阿給,還有許多源自古漢語、原住民語,甚至還有反輸出成為英日語系外來語的小籠包、珍珠奶茶。包羅萬象的食物語源,應證台灣多元文化的歷史源流。
●美食的前世今生
從語言切入,不但能找出食物的源頭,還可以發現美食背後的歷史。烏魚子從荷蘭時代就閃閃發光!同時也成為荷蘭的徵稅對象。滷肉飯大受歡迎,其實和白米大變革──在來米轉為蓬萊米有關。台灣人以前不太吃辣,戰後外省族群不但帶來麵食文化,也帶來了吃辣的習慣。
其實,食物的背後不只有歷史故事,還有地理差異。像是過年一定要吃的「長年菜」,南北吃的其實不相同。而傳統的「南湯圓,北元宵」,又是如何區別?都可在本書一探究竟。
●台灣的美食文化
熱鬧滾滾的辦桌,背後有何深厚的人文底蘊?以前台灣人習慣吃米飯,今日卻有台南擔仔麵和台北牛肉麵節,這些麵食文化是從何興起?至於節慶必吃的食物,又形成哪些特殊的美食文化規則呢?
本書透過從語言文化的考證,可以清楚看到,台灣美食的名稱來源多樣,多種菜系豐富了台灣人的口味與生活。廣大的素食人群,也許有機會把「蔬食文化」推廣成有潛力的新菜系。而泡沫紅茶等反輸出的外來語,更推廣了台灣的知名度,未來又有那些潛力新美食會在世界各地流傳,值得拭目以待。
作者簡介:曹銘宗
台灣基隆人。東海大學歷史系畢業,美國北德州大學新聞碩士。曾任聯合報鄉情版、文化版記者、主編、中興大學駐校作家、東海大學中文系兼任講師。現任台灣文史作家、講師、專欄作家,兼任英語、華語導遊。
長期關注台灣多元族群,並以歷史宏觀角度觀察台灣多元文化,曾以〈回來做番:當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導,獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
出版三十多種台灣歷史、文化、語言、飲食、人物等著作,包括《遠見與承擔:中研院數位人文發展史》(中研院數位文化中心),《台灣史新聞》、《大灣大員福爾摩沙》、《蚵仔煎的身世》、(貓頭鷹),《自學典範:台灣史研究先驅曹永和》、《台灣廣告發燒語》(聯經),《祝你永保安康》(天下文化),《台灣的飲食街道:基隆廟口文化》(基隆市立文化中心)等,以及《鷄籠中元祭》、《基隆廟口》、《迎媽祖》(聯經)等繪本。
尊崇曹永和「台灣島史觀」,服膺自由、平等、民主等普世價值,繼續在台灣書寫台灣。
相關著作:《台灣史新聞》《台灣史新聞(最新增訂版)》《大灣大員福爾摩沙:從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世:台灣食物名小考》
兵仔市甜不辣 在 順元魚丸甜不辣專賣店 的推薦與評價
順元魚丸甜不辣專賣店, Tainan, Taiwan. 707 likes · 1 talking about this · 2 were here. 位於台南永康中華路兵仔市場裡面第二排到底。就可以看到大招牌了。 ... <看更多>
兵仔市甜不辣 在 順元魚丸甜不辣專賣店| Tainan 的推薦與評價
順元魚丸甜不辣專賣店, 台南市. 707 次赞· 1 人在谈论· 2 人来过. 位於台南永康中華路兵仔市場裡面第二排到底。就可以看到大招牌了。 ... <看更多>
兵仔市甜不辣 在 [問題] 請問台南哪裡有在賣魚漿甜不辣- 看板Tainan 的推薦與評價
如標題,想去買魚漿甜不辣回家自己氣炸,
可是不知道台南哪裡有在賣好吃的魚漿甜不辣,
所以來台南版求問各位板上大大,謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.38.223 (臺灣)
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