《電器王的蒸烤爐Part 1》外焦內神軟，每吃一口就尖叫一回合的極美味狂瀉牛排
#這牛排要吃很久很久才吃得完
#因為吃到最後我還捨不得吃掉最後一口
#再次印證自己是個很實在的人
#那些浮誇的字眼我都用不上
#因為只要說事實就可以了
電氣王最近買了一台蒸氣烘烤爐，
於是乎，姊再也不是他的重心，
他最近都在與他的烘烤爐培養感情😒
但因為這頓，
我完全可以跟烘烤爐和解，
乾這牛排也太太太太太好吃了！
這次的牛排外酥內軟，
外面完全就是認真的焦脆
而裡面除了呈現柔軟的粉紅色之外，
還有滿滿滿滿滿滿滿滿的肉汁啊！！！
那飽盈的肉汁，
一切下、一插起，
都在滴落！💧
更別提吃到嘴巴之後，
一口咬下去，
那甜美的牛肉混雜油脂帶著芳香所噴出的汁液，
在嘴巴狂瀉到欲罷不能，
彷彿讓人直衝天際跟天使共舞
完全是不能自己的享受啊！！！
噴成這樣，
所以姊把它叫做狂瀉牛排，
雖然好吃到爆表，
但我們今天不哭，
因為，
光體會嘴巴的濕潤就沉船到深海底了😌
#老師音樂請下張學友的深海
比起之前吃過直接用煎的、用舒肥的、解凍後先烤再煎各種料理方式的，
等級真的差太多了。
所以姊決定來分享食譜，
如果你愛吃牛排，
一定！必定！保證！務必！絕對！要試試看！真的太強大了！
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#料理方式
👉🏻今天實驗的是紐約客牛排
👉🏻將冷凍牛排拿出冰箱不用退冰
👉🏻直接進行低溫烘烤
👉🏻烤箱設定100度「烘烤」50-70分鐘（中心溫度到45度即可）
👉🏻烤完之後表面是略乾的（如果是舒肥的話就是偏溼，所以煎出來也沒辦法太有煎香感）
👉🏻烤完之後在牛排上撒上海鹽和蒜味胡椒
👉🏻鍋子裡放入酪梨油和奶油
👉🏻一面各煎1分半，喜歡蒜頭也可以下去一起煎
👉🏻煎完後放置6到8分鐘
#然後就大功告成了
#然後就大功告成了
#然後就大功告成了
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接著我們畫面繼續回到進食時間，
只見肉汁依舊在嘴裡狂噴亂竄，
從來沒有一次吃牛排吃到姊每一口都叫出來而且大聲叫好的，
進食完畢後，
姊還立正站好為牛排和溫尢拍手致敬了好久。
唉，吃完我都累了，
必須早點睡才行。
