dears
剛剛已經替大家一起做了第一位贊助者。
用了「星賞計劃」八月份的收入捐贈了10000元。
謝謝所有愛心的小星星們🙏
投入國內乳癌防治計劃已經多年的美麗佳人 Marie Claire Taiwan今年度的「乳癌病友重建計劃」已經展開💪💪👍
因為疫情影響,據說今年許多慈善單位的募款都無法達標,希望大家能發揮善心,以小金額發揮大善意,讓我們的乳癌病友,可以得到更多的鼓勵與支持。
盡心盡力的美麗佳人,也為所有贊助人準備了由各大善心廠商提供的回饋禮,真的物超所值啊。
大家趕快去看看吧🌷
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,璀璨的星夜布丁蛋糕 — 現代繪畫中,最著名的畫作之一可能是荷蘭藝術家文森特·梵谷的《星夜》。許多人家中都有這個憂鬱的傑作副本。 這幅畫是梵谷1890年在法國聖雷米的一家精神病院裡創作的。為了追悼他,有口福從他的傑作星夜中得到啟發,要準備了一個星夜布丁蛋糕。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大...
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再次謝謝小星星們 在 曹家齊 Keith Facebook 的最佳貼文
驗收的影片出來啦!!https://www.facebook.com/320423754762/posts/10156597295459763/
噹噹噹🔔~
大家敲碗的9/22驗收影片來啦!
再次謝謝小星星們當天精彩的演出
請大家不吝給華麗的掌聲👏
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王加瑄 Jessie
彭名慧 Shera
馬瑋伶weiwei
林采婕 mila
申力安 Ally
王如茵 Shining
郭昱嬅 LINDA
周家安 Joanne
呂植宇 Justin Lu
曹家齊 Keith
陳水豐 Marvin
詹峻翎JL
周祖安 Zu an
李宇杰 A-Lu
再次謝謝小星星們 在 申力安 Ally Facebook 的最讚貼文
驗收經精選片段出來了~💞
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陳水豐 Marvin
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周祖安 Zu an
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璀璨的星夜布丁蛋糕 — 現代繪畫中,最著名的畫作之一可能是荷蘭藝術家文森特·梵谷的《星夜》。許多人家中都有這個憂鬱的傑作副本。 這幅畫是梵谷1890年在法國聖雷米的一家精神病院裡創作的。為了追悼他,有口福從他的傑作星夜中得到啟發,要準備了一個星夜布丁蛋糕。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/starry-night-pudding-cake
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所需食材 ( 5到6人份):
布丁部分:
700 g 白巧克力 切碎
800 ml 鮮奶油
100 g 糖
200 g 蛋黃
12 片 吉利丁 泡軟
藍色食用色素
黃色食用色素
其它:
2種尺寸的星形餅乾切模
2 個 半圓的金屬碗(直徑:20 和10 cm)
白色融化的巧克力 (裝飾用)
藍色食用色素 ( (裝飾用)
黃色食用色素 (裝飾用)
吐司
作法:
1. 將糖將蛋黃打成奶油狀,然後將吉利丁浸入冷水中。鮮奶油加熱至約60-70°C,並加入白巧克力融化。拿出吉利丁擠出水,將其添加到白巧克力奶油混合物中混合均勻。最後,將白巧克力奶油混合物小心地攪拌到蛋糖混合物中。現在布丁準備好了。
2. 將步驟1的布丁分成 1/4和 2/4 。1/4加入黃色食用色素,2/4加入藍色食用色素。
3. 在一塊小的烤盤上塗點油,在上面倒些黃色布丁,然後使其凝固。從硬化的布丁中切出兩種尺寸的星星。
4. 用冷水沖洗兩個金屬碗中較大的一個,並將星星按在內壁上。
5. 現在將藍色布丁倒入一半金屬碗。(如果布丁變得太硬,可以在微波爐中短暫加熱它,它將再次變成軟)。現在,將小金屬碗往中間按,並將此「結構」放入冰箱,直到凝固為止。
6. 然後,取出小碗,將黃色布丁倒入洞中。將所有物品放回冰箱設置。最後,將剩餘的藍色布丁倒入碗中,並冷凍至少4小時。
7. 將布丁蛋糕放到盤子上。如果要從模具中取出布丁,建議使用吹風機或隔水加熱。這將使布丁更容易脫落。
8. 將一片吐司切成薄片,然後將其用作海綿,浸入最後的1/4白巧克力中,然後用它來裝飾布丁蛋糕。
您可以在這裡找到另一個奇妙的蛋糕:星河蛋糕:https://www.yokofu.tw/galaxy-cake/
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再次謝謝小星星們 在 為食小樂Foodielok Youtube 的最佳解答
因我最近真的很忙很累~~好耐無出片,真的對不起我的觀眾><!學有觀眾話齋:休息是為了行更遠的路,現在我休息夠了,所以我再出新片了~~~
繼上次$50煮三餸一湯大受好評!徇眾要求下,今集推出$50煮三餸一湯第二集了!希望你們都喜歡!~~今次的餐單和食譜如下:
(1)超香腍洋蔥豬扒:
1. 豬扒要買梅頭,買回來先用鹽水浸半小時去除血水腥味
2. 要提早3-4小時醃製,如可醃過夜最好,如一磅豬扒醃料份量:鹽 1茶匙,糖 2茶匙,胡椒粉 1茶匙,雞汁 1湯匙,生抽 2湯匙,面粉 4茶匙,生粉 4茶匙,雞蛋 1 隻(片中因預算所限我買了大概半磅所以醃料減半)
3. 醃4小時後可拿出先把豬扒煎熟,一開始先高火各煎2面不要動,再用中火各煎2分鐘-2分半鐘,煎熟豬扒撈起備用
4. 再調配醬汁,洋蔥汁份量:水 1/3,蕃茄汁 3湯匙,喼汁 1湯匙,豉油 1湯匙,黑椒 適量,鹽 1茶匙,糖 3-4茶匙拌均備用 (*糖鹽可按個人口味增加減少)
5. 把一個洋蔥起鍋爆炒,炒香後把醬汁倒下中火煮3分鐘,把洋蔥煮腍身後把豬扒倒入收乾汁便完成
(2)超滑溜三色蒸水蛋:
1. 咸蛋,皮蛋各1 隻,及雞蛋2隻
2. 咸蛋及皮蛋切碎加入2隻雞蛋搞勻
3. 加入*凍滾水,和蛋漿比例是1:1, 搞拌倒入碟中
4. *用碟或保鮮紙蓋上以防倒汗水入內,水滾蒸7分鐘即可蒸出滑溜水蛋
(3)香濃蕃茄魚湯
1. 魚洗乾淨後,用少許鹽醃一醃表面備用
2. 油熱煎魚,魚皮面先下鍋煎,中火兩面各煎30秒,
3. 加入洋蔥段,蒜片,薑段等爆香
4. 加入2個切好的蕃茄及2碗水
5. 高火煮10分鐘即可
(4)超簡單腐乳炒通菜
1. 洗淨通菜並切好
2. 油熱加入薑蒜爆香
3. 加入通菜炒至腍身
4. 加入2磚腐乳炒勻即可
今次$50煮三餸一湯都算豐富吧XD,希望比到少少靈感你們,如果大家喜歡,請多多支持CLS~~我希望今年我的YOUTUBE可突破10000訂閱啦,再次謝謝大家^^
再次謝謝小星星們 在 BiG日常 Youtube 的最佳貼文
『背包輕了,肚子重了』
這是這趟爬山的心得
菜鳥登山隊各個身懷絕絕技
平時是個老老實實的上班族
一摸到鍋子,每個都變小當家
人家說爬山運動會瘦,但我們大概是相反
上山總是吃得比陸地奢華
一人一口牛排,搭配熱呼呼的紫菜味噌湯
在星星銀河的點綴下,聊著彼此的生活點滴
沒有任何的訊號干擾,逃離城市的喧囂
享受山月的寧靜,唱出彼此的坎坷
謝謝你們,謝謝我的同梯,謝謝菜鳥登山隊
讓我再次見證大自然的美
你們
是我一生的寶藏💕💕
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拍攝器材:
Gopro 7、mavic air
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