【 冬日組合 🍓 明晚訂購 】
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冬春交會之際才有的 #草莓枇杷蜂蜜鮮奶油蛋糕 、很能代表冬日Hsu Can Bake的 #草莓柳丁塔 、#RamosGinFizz塔 ，請在稍縱即逝的季末把握，梅雨季也快來了呢，每次草莓都或許是這個冬天最後一回。
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#冬日組合 (以下三種各一) $540
草莓枇杷蜂蜜鮮奶油蛋糕
草莓柳丁塔
Ramos Gin Fizz 塔
#草莓枇杷蜂蜜鮮奶油蛋糕 $180
冬春交會之際，
是草莓與枇杷相會之時，
用上好的蛋，
烤充滿香氣的蛋糕夾層，
拍點梅酒、
覆上嚐來像是極濃郁鮮乳的鮮奶油，
裡頭拌入了甜滋滋回韻的純正蜂蜜、
再躺臥上芳馥草莓與清甜枇杷，
大快朵頤後會好滿足的美好蛋糕！
(圖為製作中的樣子)
#草莓柳丁塔 $170
一向想以冬日盛產的柳丁入甜點，
於是將柳丁鮮榨，
熬煮檸檬柳丁凝乳。
他輕盈柔綿，
滋味清麗馥郁，
將草莓與柳丁果瓣擱於其上，
再綴點蜜甜蜂蜜漬金棗薄片。
#RamosGinFizz塔 $190
以Ramos Gin Fizz調酒為靈感
裡頭有
琴酒檸檬泡泡
草莓雙乳酪餡 (含自製草莓果實醬)
琴酒漬草莓
琴酒漬草莓乾
新鮮草莓
甜塔皮
想說的介紹三言兩語講不盡，
請點hashtag標籤閱讀哦
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🍓草莓的擺放配置會視果粒大小而調整哦
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🔸面交地點：景美捷運站三號出口外
🔸面交時間：3/13（六）16：00和18：00
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⚫️請自備提袋(保冷袋尤佳)，若有保冰劑也請攜帶
⚫️為維持塔皮脆度，塔類請當日享用
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