關於 冬至的意思是指 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人

本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者：李嘉梅（大俠老師）

內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。

　　在西方香草風潮席捲之餘，
　　更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
　　野外求生也不怕，全天然內用外敷
　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
　　跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
　　一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。

　　★　特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
　　春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
　　冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

　　◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草

　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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2021/02/03
今天是立春！好的開始讓你牛年旺整年。
要吃什麼、要做什麼?什麼不能做?努力看這裡。

所謂立春，意思是「春天開始之日」，而「立」是「開始」的意思。立春乃二十四個節氣當中之一，有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至、雨水、驚蟄、清明、穀雨、小滿、芒種、小暑、大暑、處暑、白露、寒露、霜降、小雪、大雪、小寒、大寒等二十四個節氣。
立春的習俗：
是為了慶祝新的一年、新春的開始，並同時賦予新的希望而產生的活動。立春又名為「打春」、「咬春」，或稱「報春」。
迎春：迎春是立春的重要活動，分為預演及正式迎春。事先做好準備，進行預演，再正式迎春，目的是把春天接回來。
咬春：即為食用春天的食物。主要是春餅、蘿蔔、五辛盤（用蔥、蒜、椒、薑、芥五種辛辣食物調和而成）等。
踏春：也稱為春遊。在立春後，春暖花開的日子，與親友外出遊玩賞景。
鞭春牛：又稱鞭土牛。在東漢時泥塑「土牛」表示立春。盛行於唐宋兩代。將土牛打碎，人們爭搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。

立春什麼不能做?
1.出嫁的女子最好不要回娘家。
2.立春之日不要搬家。
3.立春之日不可與人吵架、爭執。
4.立春之日不理髮，理髮則不吉利。
5.立春之日不看病。
6立春之日不要躺著。

立春要吃什麼？
立春要吃春捲，用餅皮包裹生菜，祈求身體健康，也稱之為「咬春」，也象徵好運和財富。

俗話說「一年之計在於春」，新的一年開始，規劃安排、打好基礎。
如果過去一年被衰事纏身、病苦折磨可以使用淨身法，在立春11點-13點用用菊花、艾葉、甘草、榕樹葉、老薑片，每一種各7片，放在熱水浸泡後清潔全身，若能泡澡更好。

想增加財運的話，在立春早上9點-11點，到自己住家西方的開戶銀行，存入168元、、1680元或16800元，衡量自己經濟存入即可，一直保持到元宵節(2月26日)再動用，可以讓自己的財庫在新的一年有飽滿財氣，若不方便去存款，可以在這個時間放入這個額數到皮包裡。
從立春後就正式進入牛年，並非一般人誤解要大年初一才算牛年，因此從立春後出生的嬰兒都是屬牛的。有句俗話說「一年之計在於春」，指的就是立春這個節氣，立春作為24節氣之首，既然是新的一年開始，作一些開運法是相當有效的。

今3日適逢農曆12月22日的節氣「立春」，象徵春天開始，晚上10時59分便正式告別庚子鼠年，踏入辛丑牛年！
國曆2月3至5日太陽過黃經315度為「立春」。立是「開始」，春則含有「蠢動」之意，立春表示萬物開始有生氣，又象徵春天的開始。俗話說「好的開始就是成功的一半」，今天開始到5日，有空可以到銀行「過財氣」、「吸財氣」，因為立春存錢象徵「錢入財庫」，開運將可帶來一整年好運。

#推薦差點要了老皮老命的文章
今天我要稱讚自己很棒，為了跟大家分享湯圓，搞得自己被當成孕婦~~
雖然已經過了冬至，但我很堅持要跟大家分享一篇我嘔心瀝血、浪費社會資源的文章 #桃園市政府方圓1公里內糯米產物懶人包。

誰說桃園市府附近是美食沙漠的？老皮覺得在這附近還是有滿多美食的，每天吃一間，總有一天會把所有好吃的店家都介紹一遍。
這次湯圓懶人包總共介紹市府附近8家老皮這幾天走過吃過但又印象深刻的店家，從低調飲料店到高調連鎖店都在裡頭，歡迎大家點進去看看。

最後來解釋為什麼要說浪費社會資源呢？
某天老皮剛吃完3家湯圓店、正要往炸湯圓攤前進、在力行路跟永安路口等紅綠燈時，因為吃太多湯圓、肚子漲到很像5個月大，再加上穿吊帶褲的關係，竟然在行人綠燈時被義交拿指揮棒擋住所有要右轉的汽機車，因為只有我一個路人，覺得很不好意思地準備跑起來...騎士跟義交此起彼落的大喊：「不用跑，我們可以等！」嗚嗚嗚嗚~誰說這個世界人類很冷漠的，他們對孕婦都很友善但我不是孕婦啊啊啊啊啊！(大哭) 因為實在太難過了，老皮點完炸湯圓以後就又吃了一份牛排漱口。人生啊~~還是吃最重要呀！

講了那麼多，大家要不要看一下我寫的文章呀~~
糯米產物的文章 🔗 https://dorapig.com/sticky-rice-taoyuancityhall/

感謝以下店家：
#桃園冰城
紅燈籠職人手作豆花&仙草
#陳Q古早黑砂糖剉冰
#典欣黑糖剉冰市府店
#炸雞一哥
美香飲食店
星大王甜品專賣-桃園力行總店
#芋見紅豆市府店

本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者：李嘉梅（大俠老師）

內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。

　　在西方香草風潮席捲之餘，
　　更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
　　野外求生也不怕，全天然內用外敷
　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
　　跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
　　一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。

　　★　特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
　　春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
　　冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

　　◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草

　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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冬至，除了是一家人齊齊整整吃冬至飯的日子，更是中醫三九天灸補陽氣的時節。三九天是指由冬至第一天起，每隔九天進行敷貼療法。中醫認為，在冬至天氣較寒冷的日子進行天灸，可將人體寒氣散走和幫助陽氣產生。

很多人都知道天灸能幫助我們改善體質，不過你又知不知道，原來兩歲以上小童，都可透過天灸改善哮喘、鼻敏感、沒胃口等健康問題呢？註冊中醫師徐澤昌指，兒童的生理特徵主要是「脾常不足」、「肺常虛」、「腎常虛」，意思是小朋友的脾胃、肺部和腎臟都比較虛弱。脾胃不佳會導致食慾不振、腹瀉等；肺部不佳則較容易感冒、哮喘或鼻敏感；而腎虛則有機會令兒童生長發育較遲緩。以上問題可透過天灸，把藥貼敷在如足三里、腎俞、肺俞或一些健脾胃補腎的穴位而改善。不過，徐醫師提醒，要增強小朋友體質，飲食方面同樣重要。例如減少進食零食，如汽水雪糕等寒濕之物，亦要少吃濃味煎炸食物，以減低對脾胃的負荷。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#中醫 #三九天 #天灸 #哮喘 #鼻敏感
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

冬至，除了是一家人齊齊整整吃冬至飯的日子，更是中醫三九天灸補陽氣的時節。三九天是指由冬至第一天起，每隔九天進行敷貼療法。中醫認為，在冬至天氣較寒冷的日子進行天灸，可將人體寒氣散走和幫助陽氣產生。

很多人都知道天灸能幫助我們改善體質，不過你又知不知道，原來兩歲以上小童，都可透過天灸改善哮喘、鼻敏感、沒胃口等健康問題呢？註冊中醫師徐澤昌指，兒童的生理特徵主要是「脾常不足」、「肺常虛」、「腎常虛」，意思是小朋友的脾胃、肺部和腎臟都比較虛弱。脾胃不佳會導致食慾不振、腹瀉等；肺部不佳則較容易感冒、哮喘或鼻敏感；而腎虛則有機會令兒童生長發育較遲緩。以上問題可透過天灸，把藥貼敷在如足三里、腎俞、肺俞或一些健脾胃補腎的穴位而改善。不過，徐醫師提醒，要增強小朋友體質，飲食方面同樣重要。例如減少進食零食，如汽水雪糕等寒濕之物，亦要少吃濃味煎炸食物，以減低對脾胃的負荷。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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