關於 冰箱紙箱保留 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👏防疫期間隨時補充 #維他命C
增強抵抗力
#幫助消化 #養顏美容

我自己很愛檸檬🍋的酸V阿酸V，
各種飲品，料理，只要有檸檬我就愛!
有事沒事就會自己泡蜂蜜檸檬，檸檬紅茶.....來喝
之前懶得擠檸檬汁，我都把檸檬切片來泡，但放久了飲料都會有苦味😏
不過時代在進步，現在竟然有了#常溫檸檬磚
經過3道獨家滅菌技術而且常溫保存更便利，攜帶方便！
不管上班💼、露營🏕️都能隨身攜帶，隨時想喝都可以
👏 👏就是這麼方便 👏 👏
幹嘛還要自己擠檸檬? 擠不乾淨覺得浪費，一整顆擠了又喝不完
還要分裝放冷凍多麻煩?

#檸檬大叔檸檬磚 使用屏東優利卡品種產銷履歷檸檬
一次整顆帶皮、帶籽進行壓榨，保留了整顆檸檬🍋的完整營養
跟我們自己用檸檬擠出來的檸檬汁味道不太一樣
帶有檸檬皮天然香氣

▪️100%原汁-無濃縮還原、不加酸、不加水
▪️100%台灣-不混充他國劣質檸檬
▪️100%認證-SGS產銷履歷檸檬製成
▪️通過農藥殘留最高規格473項檢測
▪️通過塑化劑檢測
▪️通過微生物、生菌數、大腸桿菌數檢測
▪️可室溫保存1年

迷你紙箱內有12顆、每顆25g的檸檬原汁
想喝就撕開來稀釋即可飲用

我最常拿來泡蜂蜜檸檬，炎熱的天氣喝一杯好消暑
有時候也會加紅茶，雪碧....
或是直接加在水裡，冰一壺在冰箱，減少喝手搖飲的頻率

平常有在做菜的話，也可以直接入菜使用～
檸檬魚~涼拌海鮮~燒烤調味~烤肉搭配解膩都很適合
甚至做烘培使用也可以喔!

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📍團購表單: https://gbf.tw/rueeh
⏰限時團購: 9/9～9/14 23:59準時關單

⚠預計 9/16 前完成出貨
這次的團購時間比較短，因為想在中秋節前讓大家收到
可以配烤肉阿~~(疫情期間請在家跟家人烤肉就好喔)

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超強日韓食品補貨 #今晚結團！

這次有好幾個品項我自己都想一起補貨
喜歡各種日韓零食、餅乾，食品的朋友
一定要跟上這團
最近全球的貨運狀況不穩，很多食品進口都塞住
因此大家千萬要把握珍貴的現貨庫存！

◾️表單：https://gbf.tw/07seu

昨天廠商刪除逾期訂單後有釋出一些開賣當天就缺貨的品項
像是 #日本心齋橋仙貝～
這個上個月社團熱賣幾百包的超好吃仙貝
目前有少量的釋出庫存，喜歡的朋友快搶!
我自己最喜歡辣味跟帶點酸甜柚子及梅子口味!
每次打開自己就可以吃掉一整包～

心齋橋仙貝的美味秘訣來自於優質的稻米​
直接與大光山町的農戶簽訂合約​
以琵琶湖的水源灌溉，減少農藥栽培，​
種植出安全性高的優質糯米，保留甜味和黏性。​​
讓每款仙貝都有著濃濃的道地日本風味！​

另外還有大人小孩都愛的日本AS紫葡萄果凍釋出最後30箱!
醇厚的甜度搭配微酸的水果滋味
放入冰箱冷藏或冷凍，吃起來口感更好
採用紙箱裝，用來送禮也非常可愛!

💎目前商品銷售排行
1.日本AS蒟蒻果凍
2.韓國OKBAN石榴汁
3.日本COSMOS即食沖泡湯包
4.日本北海道鬆餅粉
5.韓國朴師傅海苔酥
6.日本菊水札幌拉麵

其中這團我個人超愛 #日本的AS果凍(必買)
這款果凍我們家已經吃掉好幾箱又再補貨，夏天冰在冰箱吃起來冰冰涼涼的超級消暑！每個孩子都超愛！
因為消失的速度實在太快，我每次補貨都是3-4箱買
建議大家直接買多箱的組合優惠價更划算！

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當然除了新品外
團團熱賣的九鬼黑芝麻粉、海苔酥、高湯包、烏龍麵、沖繩海帶芽湯、韓國人蔘雞湯、北海道鬆餅粉及菊水拉麵～
每一樣都是可以快速上桌又美味的
跟我一樣喜歡各種日韓美食的朋友
明天早上務必準時搶現貨囉！

大家好，我是雅軒。不曉得大家是否還安好呢？疫情減緩而降級，大家千萬還是不要掉以輕心呢！同時也非常懷念與許久未見的你們，在捷運站見面的日子。

今天來聊聊關於宅配，為了避免浪費不必要的包材，我一向是使用乾淨的二手紙箱來盛裝，時常與我宅配訂購的人兒應該都知曉。自取也是請大家攜帶自己的購物袋，或是我以乾淨的二手提袋盛裝。可能為了好好裝進麵包們，過大的紙箱會被來來回回地裁剪到適合他們的大小，或許不像完整的紙箱那麼的美輪美奐，包裝也不那麼精美，可能還帶點滄桑感，但會用膠帶好好地封緊！不過，為了死命封緊紙箱保護麵包們，而用了過多的膠帶的確是我仍需要改進的地方。

對於紙箱包裝會很在意的人，建議還是不要選擇宅配噢。

雅軒的設備相當的精簡，嚴格說起來連工作室都稱不上。我只是在自己的廚房裡，對那些喜歡的人分享自己的一切。因此沒有專業的冷凍櫃，我都戲稱是可以藏屍體的冰箱😂所以，請原諒我無法為大家保留並冷凍商品。幾乎所有商品都是當天出爐，當天新鮮出貨，除非組合或量大時才會分成兩天。鹽可頌們並不像焙果堅硬耐壓耐疊，我仍會想盡辦法讓他們好好排好，不要壓到彼此，但柔軟的他們還是多多少少會依偎相壓到。尤其是小箱子剛剛好的數量，真的會擠壓到，或是數量很多，樓上會壓到樓下。會在意外觀的人，建議還是不要抓得剛剛好，坦白說我的心臟也會有點無法負荷。

若是宅配，拿到麵包後再麻煩務必趕快打開放進冰箱冷凍起來唷！麵包解凍快，如果沒有馬上冰起來，麵包容易壓壞。儘管我已經好好保護了他們，但運送過程不是全程冷凍，路程的遭遇我也無法掌控，他們也是歷經奔波，難免無法保持得像剛出爐那般的外型。如果要求完美者，還是建議不要冒險宅配噢！

寫到這裡，感覺好像又不斷地勸退大家😂其實只是想說明清楚，避免造成誤會。我不能說自己的方式是對的或是錯的，只是說明了適合我自己的方式。希望願意接受的人再購買，絕對沒有強求。

熟悉我的人們都知曉，我從來都不曾覺得自己做的孩子很美，常常笑他們醜啊殘的，但打從心底覺得好吃最重要！所以非常介意外型、要求完美的人，不管是宅配也好，僅僅是購買也罷，還是務必三思，不要勉強噢！

希望大家仍會喜歡這些醜孩子們，祝一切安好♥

#關於宅配
#我是雅軒
#不小心又是勸退文

話說，有人會想嘗試味道非常叛逆的藍莓乳酪咖啡花捲嗎😂

過年吃菜頭，討個好彩頭！蘿蔔的閩南語稱作「菜頭」，引發的聯想就是好彩頭，也是吉祥的象徵，因此也常是過年時期的「桌」上嘉賓。只是市售的白蘿蔔多半體型龐大，買回家究竟該怎麼保存最好？又有什麼適合的美味食譜呢？北投老爺酒店陳之穎主廚除了要教你如何保存外，還要傳授清脆爽口的醃白蘿蔔怎麼做！

白蘿蔔如何挑選、保存？

1、不用冷藏
陳之穎主廚說明，白蘿蔔盛產在乾涼的冬天，並不適合放進冰箱保存，只需要至於室溫、乾爽陰涼的地方就可以。

2、不去頭部
採買時應選購頭尾完整的白蘿蔔較佳。

3、挑選側邊鬚根呈直線者
陳之穎主廚表示，側邊鬚根呈一直線的白蘿蔔，通常長得「很舒服」，意思是成長過程中很順利、長得比較完整，會比較好吃。桃園的青農告訴他，如果環境不好，白蘿蔔會長得比較歪斜，鬚根會呈現斜向排列，採收後吃起來也比較會有苦味。

4、用籃子保存，不用紙箱
建議讓白蘿蔔以站立的方式放入籃子保存，避免使用瓦楞紙的紙箱。「因為瓦楞紙大部分是回收再製，很容易引來蟑螂。」

5、也可以事先將蘿蔔蒸過保存

林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈說，白蘿蔔全身都是寶，最上端的菜葉與莖可以製作醃菜，皮也可以入菜。很多人問紅、白蘿蔔可否一起煮，她說當然可以，因為烹調溫度超過 40度以上時，白蘿蔔中的維生素C會漸漸被破壞，不必擔心因此影響紅蘿蔔，而白蘿蔔的其他營養素還是很豐富，值得攝取。

清洗白蘿蔔
「通常我會先用手大面積的直接清洗，洗完再切。」陳之穎主廚表示，白蘿蔔表面容易殘留一些沙子及灰塵，直接以水清洗即可。「特別要注意菜葉與莖的交接處，因為較容易有灰塵殘留。」

此外，也能準備清洗蔬果的刷子，刷毛偏硬的刷子就很適合用來刷洗蘿蔔的表層的氣孔及坑洞，會比單純用手清洗來得乾淨。而像是番茄般較軟的蔬果則建議用刷毛較軟的刷子，比較不容易造成受傷。

主廚料理推薦：日式醃蘿蔔

材料：
白蘿蔔1根
鹽巴少許
水果醋或米醋少許
糖少許
保鮮盒1個

步驟：
1、將清潔好的白蘿蔔完全擦乾，去除水分；不必去皮。
2、將蘿蔔切片，大約0.5公分厚。
3、白蘿蔔放入保鮮盒。約一個飯碗量的白蘿蔔，可加入3個湯匙（喝湯用）的醋。
4、加入1小茶匙的鹽巴。
5、加入3小茶匙的糖。
6、將保鮮盒蓋上並上下左右搖一搖，接著就能放入冰箱。

陳之穎主廚說，若是中午製作，大概晚餐時間就可以吃了。而醃漬的時間愈長，蘿蔔「生辣」的程度會降得愈低；若是想吃含有較多水分及蘿蔔香氣的人，則可以不必醃漬太久，能依個人口味斟酌醃漬的時間。

譚敦慈老師表示，醃蘿蔔非常適合在過年大魚大肉後食用，同時因為保留了蘿蔔皮，更能促進腸胃道消化。

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#譚敦慈 #陳之穎 #白蘿蔔
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