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【 慢工出細活 ✨ 用心的手剝鮮蓮子 】
在夏季的尾巴中慢慢地感覺到
夜晚微微轉涼入秋🍂涼爽的秋天氣息
正適合養生的季節
吃點白色的食物潤潤身心靈🤍
友善耕作的種植🌱保護生態延續
栽培出來的蓮子更是高品質👍
吃得安心🥰對環境也好
👩🌾農友們耐心的純手工一顆顆去除蓮子殼、皮，取出蓮子心
滿滿的心血與愛💓延續白河蓮花的產業
👍無漂白👍無防腐劑
👍不需退冰即可料理
涼涼的天氣，最適合煮一鍋溫潤甘甜的蓮子湯
蓮子口感清香軟綿，入口即化不失Ｑ度
除了可以煮冰糖蓮子湯之外，還可以煮蓮子排骨湯唷
各式不同的料理方式😋都非常方便~~~
白河手剝去膜去芯鮮蓮子👇
https://www.yooho.com.tw/url?code=1hb6a
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週一至週五（9:00-18:00）
訂購電話：02-2748-0366
Line@專人客服請搜尋:@yooho
【 2021桃園蓮花購物節開箱 】
🌿 #防疫期間不能前往也能宅配美食
🗣 觀音區蓮花園休閒農業區
每年6-9月間是蓮花、蓮蓬盛產期
疫情期間不能前往也不要失望
趕快上網訂一波
這可是真正從產地把新鮮的蓮子送到你家喔
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🌿｜觀音手剝鮮蓮子⠀
桃園觀音在地新鮮現採蓮子
一般我們在市面上也很難找到新鮮蓮子
沒想到現在在網路上就能買到👍🏻
無漂白、無防腐劑、無添加物
全手工剝皮、去膜、去芯
就是要吃新鮮手剝的才天然✨
紮紮實實的真空包裝
可以看得出店家對食材的用心
每一顆蓮子都新鮮飽滿
蓮子用途非常廣
不管做鹹食、甜品都很搭
蓮子先蒸過40分鐘
之後加入蝦米、辣椒、蒜頭去炒過
成功變成一道下飯的小菜
嚐過之後發現蓮子味道好濃郁
連我爸媽都說第一次吃到真的有蓮子味的蓮子
市面上很多蓮子吃起來是沒有蓮子香味的
而夏天也可以做一碗冰糖蓮子銀耳湯
既消暑又去火❤️
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🌿｜手作養生荷葉拉麵
分別有荷葉拉麵、蓮藕拉麵
兩款皆為炸醬口味
麵條大概烹煮6-8分鐘
之後淋上炸醬包就大功告成了
防疫期間就是要簡單不費勁地吃上一餐👍🏻
麵條本身Q彈有勁
炸醬本身的味道不會過重
我自己另外還會加上一點辣椒、醋
整體風味更提升了✨
以前我一直分不清楚荷花、蓮花
上網查了一下才發現兩者並無差異
我本身就很喜歡荷花、蓮花
如果不是因為疫情
我會很想前往園區好好欣賞🥲
而且我覺得CP值好高
因為它們從頭到尾都可以吃
營養價值都很高🥴
🌐官網連結：https://www.funlifeshop.tw
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【 更多分類搜尋 】
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養生聖品・手剝新鮮蓮子
來自桃園觀音在地新鮮現採蓮子
無漂白、無防腐劑、無添加物，天然ㄟ尚好啦！
#桃園本地蓮園林家古厝
桃園市的觀音區蓮花園休閒農業區，為北台灣賞蓮花、闔家出遊的夏日人氣景點，「林家古厝」採收的蓮子為橢圓形且顆粒大小適中，新鮮蓮子烹煮時鬆軟度適中，帶有Q度、風味清香。
#蓮子的功效
蓮子無論是燉湯、煮甜品都很適合，尤其高溫炎熱的夏日，特別容易感覺煩躁、心神不寧
可以來一碗冰涼的冰糖蓮子銀耳湯，很適合工作繁忙的上班族，有去火、消暑、開胃、健脾的效果。
🌱今年的水氣較少，蓮園種植面積、產量較少，採限量預購哦！
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#手剝觀音鮮蓮子
有300g/600g兩種規格
宅配訂購這邊請>> https://reurl.cc/4alZA2
桃園限定 五處自取點免運費
下單請備註自取點>>https://reurl.cc/9rW2Mx
【蓮子薏仁湯，蓮子去芯打成汁清甜又濃郁】
夏天到啦～🏖
今天阿慶就來跟大家分享這道「蓮子薏仁湯」🥣
不但清涼消暑，食材也非常健康養生！
其中秘訣除了熬煮的時間外，
記得要將「蓮子打成汁」✨✨
湯頭會更加濃郁美味唷！
快把阿慶的撇步記下來吧💪
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅乾蓮子 260g
✅薏仁 150g
✅紅棗 6顆
✅水 3000cc
✅水(打汁) 500cc
調味料：
✅冰糖 10大匙
✅鹽(洗薏仁) 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.使用鹽水將薏仁洗淨，浸泡15-20分鐘後再以清水洗3次
2.準備3000cc熱水，倒入薏仁蓋鍋蓋以小火燉煮45分鐘
3.蓮子洗淨去芯下鍋，加入紅棗後，蓋鍋蓋小火燉煮20分鐘，再關火泡10分鐘
4.撈取一碗量的蓮子，加水打成汁
5.最後加入冰糖、蓮子汁，以小火煮3分鐘，放涼後置冰箱即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
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🥕廚房相關用品：
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪：
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
5萬訂閱Q&A/如何一打三？工作家庭如何平衡？小孩教養問題？……
https://youtu.be/bE_xi5ewiFk
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店名：蓮鄉冰糖蓮子
電話：02 8927-2561
地址：新北市永和區得和路180號(近民族街口 秀朗國小)
營業時間：am11:00-pm21:00
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關於：
堅持純手工冰糖熬製的傳統養生甜品店 暢銷前三名: 銀耳紅棗蓮子, 龜苓膏, 杏仁酪 歡迎大家來品嚐甜品,美味健康又無負擔!
#Meck大叔#欣蕎蕃茄牛肉麵#蓮鄉冰糖蓮子
以上做法最主要是蓮子要煮到鬆軟就可以了，時間僅供參考！ 這道冰糖白木耳蓮子湯，我自己有試過二種煮法，另一種就是把白木耳、新鮮蓮子、紅棗、冰糖 ... ... <看更多>
冰糖蓮子 在 蓮鄉冰糖蓮子-原:竹林路- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
堅持冰糖熬煮的傳統養生甜品店暢銷前三名: 銀耳紅棗蓮子, 龜苓膏, 杏仁酪。歡迎大家來品嚐甜品,美味健康又無負擔! 234 New Taipei City 新北市永和區得和路180號. ... <看更多>