1.
週記今天可能還是不太長的,
因為牙痛誤我一周。
這一周,
做了一般根管治療之後,
還去做了一次顯微根管,
順利的話還有一到兩次的根管,
之後才能裝上新的假牙,
長路漫漫。
說到這個顯微根管真的是非同小可,
我感覺醫師拿著一個電鑽像通水溝那樣一直往下捅,
很像喝珍奶要吸到所有珍珠那樣一直攪動,
我做完以後整個牙齦痛到要命,
吃了強力止痛藥都只能撐兩個小時,
晚上睡到一半,
半邊臉都在抽痛,
只好半夜爬起來自賞巴掌,
因為實在太痛了。
彼得在一旁看我在沙發上自己打自己的臉,
我說:我寧願臉麻掉也不要這樣痛......
他露出很害怕的表情,
彷彿配偶打完巴掌,
等一下就會咬斷自己手臂的樣子。
今天總算有點進展,不太痛了,
電視上播著世界末日的電影,
我明明非常喜歡這部電影,
可是看到布魯斯威利帶著一群人在隕石上鑽洞,
達達達達達達達,
我心理陰影的面積,
根本就像七星潭一樣大啊......
#我爸說過 #七星潭不是潭 #是太平洋
2.
關於牙痛的事情就寫到這裡,
雖然下周還要繼續抗戰,
這種悲哀的事情我還是不要太關注才好。
牙痛的這幾天,
羅比唯一逗樂我的一次,
是他說想要喝柳橙汁,
我們去便利商店買,
然後羅比就指著某一罐橘色飲料的瓶子,
大叫說:
就是這個好了,
媽媽,
海日C!!!
我們買這個海日C!!!
#是每日C啦
3.
雖然羅比目不識丁,
但他還是時不時會露出總裁會有的脾氣,
並且給我各種實質指導與斥責。
像是前幾天,
我們從文具行,
買了兩張很大的白報紙回家畫畫。
我問:
畫什麼好呢?
羅比說:
畫房子好了,
你畫你想要的房子,
我畫我想要的房子。
我畫了一個獨棟有庭院的房子,
前面有捷運站,餐廳,
後面有小溪。
羅比問:
你這是捷運的哪一站?
我:
希望是大安森林公園站,
啊還是東門站好了。
總裁頭都沒有抬一下,
就直接務實地說:
大安區沒有小溪。
我趕緊拿橡皮擦把小溪擦掉,
然後把捷運站寫上"東門"兩個字,
我用許願的心情說:
啊呀,希望未來我的家就在東門站,
好多食物好好吃......
然後總裁這時終於抬起頭看著我,
他嘖了一聲一臉不屑。
我:
怎麼了嗎?
羅比說:
你不要希望,
你要處理。
我:
處理什麼?
總裁:
想要捷運站開在哪裡,
希望沒有用,
你要去處理!!!
#可是我只是市井小民
#是要怎麼處理啦
4.
還有就是羅比這周五,
在學校跳舞時跌倒了,
因為不小心撞到嘴唇,
這幾天變成香腸嘴。
所以當他用香腸嘴對我訓話,
叫我要處理不要只是希望時,
我真的覺得很荒謬。
我問他:
羅比,
你是被別人撞到所以跌倒嗎?
羅比搖搖頭說:
我是自跳自跌......
我聽到羅比發明的成語忍不住笑起來,
接著說:
你講的自跳自跌,
感覺很像一種股票操作的方法......
羅比:
什麼股票?
我:
喔喔,
股票呢,
就是公司發出來的給大家買的一些紙,
如果你買的公司賺了錢,
那個公司就要分你一點錢......
然後總裁一臉老大不高興,
他皺著眉頭說:
我是在問你什麼股票在跌!!!!
#總裁自然明白什麼是股票
#還輪得到你解釋嗎
#不過香腸嘴似乎不喜歡聽到股票自跳自跌
5.
因為想要慶祝牙齒總算不痛了,
所以今天晚上臨時決定開車去烏來泡溫泉。
我們一家三人都很開心,
畢竟泡溫泉是我們共同的興趣,
而且羅比好像是一個溫泉的老手一樣,
超熱愛冷熱交替泡,
泡完溫泉還說啊呀肚子有點餓了,
我們去吃清粥小菜吧。
(這不就是阿北行程嗎)
不知道為什麼,
在車上的時候聊到美福大飯店,
結果總裁說他要蓋一個叫做"幸福划得來"飯店,
我說五個字的飯店名字太長了吧,
但他還是堅持叫做"幸福划得來",
一個字都不能少。
#想到要是有人說
#某月某日我們將在幸福划得來結婚
#我就笑出來
6.
前往烏來的路程上,
在車上聽老歌,
這次聽張信哲。
其中有一首是"太想愛你",
歌詞裡有一段是這樣的:
“太想愛你是我壓抑不了的折磨,
能否請你不要選擇閃躲,
只想愛你的我,太想愛你的我,
難道只能在迷霧中猜你的輪廓......”
我跟彼得說:
為什麼他要在迷霧中猜你的輪廓?
這個男的連自己深愛的人長怎樣都搞不清楚嗎?
彼得一邊轉動方向盤一邊說:
可能他們兩人每次見面的時候,
都伴隨著一陣濃霧......
我:
什麼東西,
怎麼可能每次見面都在濃霧裡面!!!
彼得回答:
我在想有可能吼,
這個女的是狐仙!!!
#只有彼得才能超越彼得
#也只有彼得可以這樣毀了張信哲
#的確歌詞裡面有寫到是愛的蠱惑
#讓我又興起貪求的念頭
#好像有點是狐仙的樣子
#我被說服了我怎麼了
後記:
剛剛忘了寫,
我畫夢想之家時被總裁訓斥的另一件事,
就是我說希望是大安森林公園站或是東門站的時候。
羅比說:
你要決定是哪一站。
我:
大安森林公園跟東門很近,
根本沒差啦......
總裁突然怒氣衝天,
他瞪著我說:
大安森林公園跟東門差那麼多,
怎麼會沒差!!!
#前世建商看見無知民眾
#玩弄黃金地段
#覺得不爽
本週週記重點提要:
#海日C #希望沒有用 #你要處理 #自跳自跌 #太想愛你 #可能是狐仙 #大安區沒有小溪 #東門站錯了嗎 #幸福划得來
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,巧克力蛋糕藏寶箱 — 打扮成海盜去尋寶,這是許多人玩過的冒險遊戲。今天,我們要用美味的巧克力蛋糕,來讓你的回憶小時候的歡樂。不僅造型令人讚嘆,它裡面藏著的巧克力蛋糕、巧克力乳酪醬、早餐米香和KitKat巧克力等,也是讓人無法可抗拒的寶藏。就用這個巧克力蛋糕藏寶箱,讓大人小孩一起進入奇妙的幻想世界吧!...
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巧克力蛋糕藏寶箱 — 打扮成海盜去尋寶,這是許多人玩過的冒險遊戲。今天,我們要用美味的巧克力蛋糕,來讓你的回憶小時候的歡樂。不僅造型令人讚嘆,它裡面藏著的巧克力蛋糕、巧克力乳酪醬、早餐米香和KitKat巧克力等,也是讓人無法可抗拒的寶藏。就用這個巧克力蛋糕藏寶箱,讓大人小孩一起進入奇妙的幻想世界吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/treasure-chest-cake/
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所需材料:
巧克力蛋糕部份:
400 g 糖
225 g 麵粉
80 g 可可粉
1 1/2 茶匙泡打粉
1 1/2 茶匙小蘇打粉
1 茶匙鹽
2 顆大型的蛋
200 ml 牛奶
100 ml 植物油
230 ml 熱水
正方型蛋糕模,尺寸:26 cm x 26 cm
巧克力乳酪醬部份:
1 kg 馬斯卡彭起司
500 g 白巧克力,切碎
6 片吉利丁
500 g 打發鮮奶油
100 g 可可粉
藏寶盒蓋部份:
200 g 棉花糖
100 g 奶油
200 g 早餐米香
約500 g KitKat 巧克力
長方形蛋糕模
此外:
約 1 kg KitKat 巧克力
Twizzlers 扭扭糖
酸扁帶軟糖
薄巧克力片
小瓶蓋
金幣巧克力
黃金砂糖
奶油餅乾,磨成粉
竹筷子
作法:
1. 首先準備巧克力乳酪醬。先將白巧克力和馬斯卡彭起司一起隔水加熱。吉利丁用水泡軟後,將水擠出,然後放入巧克力和馬斯卡彭起司中混合攪拌。放涼後,拌入打發鮮奶油。將巧克力乳酪醬分裝在兩個碗裡,其中一個倒入可可粉混合均勻,作成黑巧克力乳酪醬。將兩種巧克力乳酪醬都放入冰箱冷藏。
2. 現在來準備巧克力蛋糕。先將糖和蛋打到起泡。混合所有乾粉後倒入蛋液裡,交替加入牛奶、植物油和熱水攪拌。將麵糊倒入事先抺好油脂的正方型蛋糕模中,然後放入上下火170°C的烤箱中烤45分鐘。之後,將巧克力蛋糕放到完全冷卻。
3. 將巧克力蛋糕從中間切成兩層。
4. 將兩層巧克力蛋糕垂直切成兩半,變成四個大小相等的長方形巧克力蛋糕。
5. 將白巧克力乳酪醬抺在巧克力蛋糕上,再放上另一層巧克力蛋糕,依此方法疊成四層,以做成藏寶箱底部。
6. 用黑巧克力乳酪醬將KitKat 巧克力,黏在藏寶箱底部四周。
7. 用黑巧克力乳酪醬抺在巧克力蛋糕的最上層,並抺在所有KitKat 巧克力的接縫。然後將Twizzlers 扭扭糖黏在接縫的黑巧克力乳酪醬上。
8. 用打火機將叉子加熱,然後用叉子融化薄巧克力片,做出鎖孔的樣子。再用黑巧克力乳酪醬將巧克力片黏在藏寶箱正面的中間。
9. 用黑巧克力乳酪醬將兩條酸扁帶軟糖黏在藏寶箱的側面,當作把手。
10. 用瓶蓋將薄巧克力片切出4個小圓圈,然後用黑巧克力乳酪醬將小圓圈黏在手把的左右兩邊。
11. 在藏寶箱周圍撒上磨碎的餅乾,以當作沙子,再用黃金砂糖裝飾藏寶箱的頂部。在巧克力蛋糕的左右兩邊插入兩根竹筷子,用來支撐藏寶箱的蓋子。
12. 現在來做藏寶箱的蓋子。先將棉花糖和奶油隔水加熱,然後加入早餐米香攪拌均勻。將棉花糖早餐米香壓在事先抺好油脂的長方型蛋糕模背面,做成藏寶箱蓋子的造型。蓋子的尺寸要和藏寶箱的尺寸相同。然後讓蓋子冷卻凝固。
13. 用黑巧克力乳酪醬、KitKat 巧克力和Twizzlers 扭扭糖來裝飾藏寶箱的蓋子。在藏寶箱上放入金幣巧克力,再小心地將蓋子放在竹筷上。令人讚嘆的巧克力蛋糕藏寶箱就完成了!
老實說,這個巧克力蛋糕藏寶箱的不大可能在平日烘焙,大概會是在特殊場合上亮相。在看到孩子和大人們伸向早餐米香、KitKat 巧克力、Twizzlers 扭扭糖和美味的巧克力蛋糕時的愉快模樣,真的很讓人感動。這個奇妙的蛋糕將是所有聚會上的亮點,是孩子們玩海盜遊戲的美味珍寶,也讓大人們一起沉迷於童年的回憶中。
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鬆餅和巧克力奶油結合的XXL尺寸的KitKat巧克力棒 — 自1975年以來,KitKat巧克力棒就以酥脆的餅乾和融化的巧克力融為一體,在世界各國廣受歡迎。一段時間以來,KitKat還提供了非常瘋狂的口味,例如花生醬,粉紅色的紅寶石巧克力甚至時尚的抹茶。聽起來不錯,但實際上我們認為今天的食譜更棒:XXL尺寸的KitKat,配以美味,蓬鬆的鬆餅和巧克力奶油。如果正常尺寸的巧克力棒不足以滿足你的需求,那麼這個食譜將非常的適合你。
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所需食材 (14-16 份):
鬆餅麵糊:
250 g 奶油
200 g 糖
4 顆 糖
500 g 麵粉
250 ml 牛奶
250 ml 水
1/2 茶匙 泡打粉
外型部分:
300 g 融化的黑巧克力
300 g 融化的全脂牛奶巧克力
麵包烤盤或蛋糕烤盤 (尺寸: 長 29 cm,寬: 13 cm,高: 10 cm)
巧克力奶油部分:
1000 g 奶油乳酪
465 g 融化的黑巧克力
50 g 可可
底部部分:
250 g 全脂牛奶巧克力
250 g 融化的黑巧克力
作法:
1. 準備鬆餅麵糊,將奶油和糖一起打成泡沫,然後逐漸加入雞蛋。接著加入麵粉、牛奶、水和泡打粉攪拌混合。混合好後,倒入鬆餅機約5分鐘。總共需要大約10個鬆餅。鬆餅烤好後讓其冷卻。
2. 現在在微波爐中加熱85%的黑巧克力到約43°C,然後添加剩餘的15%。不斷攪拌的同時讓其冷卻至27°C。然後用吹風機將其加熱至31.5°C,將其倒入麵包烤盤,並讓巧克力流入每個角落,接著倒出多餘的巧克力。將烤盤倒置在架子上,讓巧克力瀝乾3分鐘。然後再次翻轉,並拉直邊緣。重複整個過程,讓巧克力具有合適的穩定性和厚度。影片以某種簡化的方式顯示了該過程。但是,請務必遵循此處描述的步驟。
3. 現在準備好巧克力奶油。將奶油乳酪和融化的黑巧克力放入碗中,隔水加熱,過程請不斷攪拌,直到它們融為一體並變得柔韌為止。將巧克力奶油取出,加入可可粉攪拌,直到奶油發亮並看起來光滑為止。最後讓其冷卻。
4. 現在開始組裝了。將約3湯匙的巧克力奶油放入烤盤裡,並均勻分配。然後在上面放2片鬆餅。
5. 重複其它的鬆餅和巧克力奶油分層,直到烤盤裡約有5層交替的鬆餅與巧克力奶油。最後,在底部塗上一層巧克力奶油,然後倒入步驟2的巧克力,讓其凝固。
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用剩下的聖誕甜點做成美味的巧克力蛋糕 — 這雖然不太可能,但如果在聖誕節過後還剩下一些聖誕巧克力和餅乾,這裡有一個好辦法:用剩下的聖誕甜點做成美味的巧克力蛋糕。這道食譜讓你的巧克力聖誕老人、薑餅人和餅乾重獲新生。一個有著薑餅人、奶油乳酪和融化的聖誕巧克力的巧克力蛋糕,正在等著你唷!
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所需材料:
蛋糕基底部份:
6 顆蛋
250 ml 植物油
500 g 糖
500 g 麵粉
2 茶匙泡打粉
6 湯匙可可粉
360 ml 牛奶
200 g 薑餅人
另外 90 ml 牛奶
奶油乳酪醬部份:
500 g 奶油,放軟
300 g 糖粉
200 g 奶油乳酪
200 g 聖誕餅乾,打碎
裝飾部份:
100 g 鮮奶油
200 g 剩餘的聖誕巧克力或牛奶巧克力
聖誕餅乾及聖誕巧克力等
此外:
2 個圓形彈簧蛋糕模具 (直徑約20 cm)
擠花袋及花嘴
作法:
1. 用手將薑餅人或薑餅屋等捏成小塊後,倒入360 ml 牛奶,讓薑餅軟化。
2. 將蛋和糖混合打到起泡。將麵粉、泡打粉及可可粉混合均勻後,交替加入90 ml牛奶、蛋液和油。
3. 將浸泡過牛奶的薑餅塊加到麵糊材料中混合攪拌均勻。將麵糊倒入兩個蛋糕模具中,放入上下火170°C烤箱(中間架子)中烤70分鐘。可使用筷子來測試,看蛋糕是否完全烤熟。
4. 將剩餘的餅乾放在食物料理機中打碎。用手持攪拌器將軟奶油打到起泡,再慢慢加入糖粉。最後,加入奶油乳酪和碎餅乾。
5. 從烤箱中取出兩個烤好的蛋糕,並將上方不平的部份切除,留下兩個均勻的蛋糕基底。在一個蛋糕基底上抺一層奶油乳酪醬,然後放上另一個蛋糕基底。在整個蛋糕上塗上奶油乳酪醬。請保留一些奶油乳酪醬來做為裝飾。
6. 將剩餘的聖誕巧克力用隔水加熱的方式融化後,加入鮮奶攪拌均勻。等它稍微冷卻一下後,倒在蛋糕上讓它像水滴般從四周向下流。
7. 將其餘的奶油乳酪倒入裝有花嘴的擠花袋中,在蛋糕上擠出一些小花。再用剩下的聖誕甜點來裝飾蛋糕。
這個讓 ”剩下的聖誕甜點” 重生的方法真的很棒!而巧克力蛋糕的美味更令人讚嘆!重點是做起來超容易,任何人都可以做得到!
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一個蛋糕,大大滿足!蘋果派+起司派+巧克力派=超級大蛋糕https://www.yokofu.tw/chappecan-pie-cake/
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