今日午餐:牛肉麵🐂
謝謝大家昨天的回應唷❤️ 謝謝啊🙏
雖然討讚有點幼稚,哈哈,
(因為我現在比較有時間可以耍幼稚啊)
不過一篇文章十幾個人跟一兩百人按讚,
內心的感受真的還是有差的,
說不在意是不可能的啦!
而且我沒記錯,上一次最多讚還是我分享別人的注音符號迷宮⋯⋯(ㄟ,這樣我很尷尬耶,我分享別人的分享反而比我自己分享的還多⋯⋯)哈哈,所以三不五時回應我一下咩,這樣我才會想認真經營粉絲頁啦😆😆😆
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今天午餐的牛肉湯,是昨晚煮好後泡一晚,今天要吃再加熱,湯頭跟肉很濃郁。
❣️留言有牛肉湯照片。
我是買牛肋條,川燙後,切塊,跟洋蔥稍微煎炒一下,就直接放萃取燉鍋,跟紅白蘿蔔一起燉。然後這次我有放一小牛肉滷包提升香味,因為雙寶妹不喜歡吃肉,所以想說看看放滷包,肉塊比較香,可能就賞臉了吧!(事實證明,妹妹有吃一塊牛肉😭😭😭好吧,有吃總比沒吃好啊⋯⋯)牛肉滷包跟社區團購買的,所以湯頭看起來很像紅燒,但其實就只是這樣而已喔!
Ps.之前有聽說沒有紅白蘿蔔一起煮湯的,有人知道為什麼嗎?我是不知道為什麼,可是我就想吃牛肉湯裡的紅白蘿蔔啊😅
🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹
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刈香注音 在 陳 小曼 Slow Food Design Facebook 的最佳貼文
對了,大家昨天有吃刈(ㄧ\)包嗎?尾牙吃刈包,象徵著「錢包」,也就是來年財源滾滾的意思。(比較想要自己與家人身體健康的話,不知道要吃什麼噢?我想就是吃清淡一點吧...哈哈。)昨天沒吃到,不過倒是想念起台中大墩路上那間三峽老街的超好吃刈包,穠纖合度的五花肉,自家調配的花生粉,配上香菜與酸菜,夾在蒸的熱熱的刈包中...嗚嗚嗚!配上一顆滷的入味的鴨蛋,簡直就是超完美午餐。(自己感動了起來)
祝大家今年身體錢包都飽飽!
(整個月都要講吉祥話嗎?XD)
用注音找不到刈這個字嗎