[謝謝我愛Mama帶柯豬媽行media tour! ]
早兩日提過,柯豬媽行咗 #美食博覽2019 Hall 1 公眾館,有好多適合為屋企的食物儲備「上倉」的 good deal,空運到港的時令生果、乾糧、凍肉、海味等等,好多爸爸媽媽公公婆婆鐘意逛 Hall 1E去掃貨!
對年輕一群來說佢地目標未必係「上倉」,反而想試一試平時少見的美饌。有此目標的你不容錯過美食博覽中的 < #尊貴美食區 Gourmet Zone>,內裡的店鋪引進很多外國和本地品牌的產品,包括紅白酒、水果酒、#手工啤酒、芝士、火腿、松露、咖啡、亦有現在很流行的 #素肉、#植物奶 等等。
柯豬媽都有收鑊㗎 😍 品嚐了香濃的 Latte ( by #urbancoffeeroaster ),及帶了parma ham和salami歸家孝敬屋企人~!
除了美食,大家可以多加留意同一時間在 Hall 3舉行的兩個展覽:
→『 #家電家品博覽』
現場有多家參展商擺放了有各式家居電器和家居用品,涵蓋了全屋所需,其中知名品牌有 Town Gas,Dyson,+/- 0,威馬,中電等等,是了解家用新產品的好地方!
柯豬媽被+/- 0 的第三代手提吸塵機燒到了!喜歡佢夠簡約,而且機身只是1kg重,吸勻全屋都唔覺得累!
→『 #美與健生活博覽』
女士踏進美與健轉覽定會十級興奮!現場展出過千種最新最靚的 skincare 和 cosmetics,全是由香港的美容業和韓國的美容產品公司帶來的。
柯豬媽在FB未試過同大家分享有關美容的事,事實上做咗人阿媽之後,對自己的儀容抱著得過且過的態度 😂
(回想未生baby前,每月花最多金錢的就是護膚品和化妝品~~) 愛美是女性的天性,柯豬媽亦不例外,好想放多點時間和心思在自己身上的。由今日起,我要努力敷在博覽帶回家的 #黃金眼eyemask,擊退魚尾紋!
三樓場外還「#初創坊」的小攤檔,約20位初創業的年青揮灑著佢地嘅青春和夢想😍 售賣的產品包括紙製印刷品、天然石飾物、珍珠、動物/植物主題的手作、公仔、木器、茶包等等。
柯豬媽很好佩服這些努力創業的後生仔女,加油呀!
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展覽日期&時間 :
8月15至18日 (星期四至日) 上午10時正至下午10時正
8月19日(星期一) 上午10時正至下午6時正
地點 : 香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心(港灣道入口)
★公眾人士憑票入場
#柯豬媽媽 #shopping #會展優惠 #柯豬姐與些莉妹 #美食
#當媽媽婆婆去美食博覽shopping買好嘢食嘅時候
#爸爸爺爺就去家電家品博覽睇最新的家居科技
#阿仔阿女可以去尊貴美食區嘆杯咖啡食芝士
#家庭活動 #親子活動
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,哈佛知識分享: 做生意,七大困難選擇! 七條策略問題 Seven Strategy Question《第二: 核心價值 - 公司股東、顧客、員工,誰優先? 》 Business is about making tough choices. 上一集就講咗 Who is your primary ...
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今次去美食博覽除咗狂掃美食之外,
我仲留意到3樓多咗個HKTDC Exhibition Channel 香港貿發局展覽頻道舉辦既
👉🏻👉🏻👉🏻初創坊 Start up square 集合了手作工藝品,首飾和創意布藝,每樣都好特別,經過既朋友記住唔好錯過呀!😆
🍙🍲🥪🍕貿易館(今日開始開放公眾人士參觀)
有世界各地既館可以預先睇下新產品,雖說未必每樣都有得賣,但可以試下新產品都係一個不錯既體驗。
#HKTDC
#2018美食博覽
#香港貿發局展覽頻道
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【#美食博覽 精選筍貨推介】
美食博覽開鑼啦🎉🎉🎉
上次參與過傳媒預覽活動,發現今年好多參展商有超多新貨,仲要價格超級抵,今日決定入場行一轉,搜羅我的精選最愛俾大家😊報定料等大家鎖定掃貨目標😎
我每次入場必買水果,行曬全場格價,絕對滿載而歸😁😁,同大家分享我既必買items~
🍑日本直送水果情報:
- 日本青森縣蜜瓜 $80-$90/個
- 日本青森縣紅肉蜜瓜 $170/2個
- 日本夕張蜜瓜 $150/個
- 日本桃最抵價 $380/箱;premium級$680/箱
其他水果/日本產品情報:
- 台灣紅肉火龍果(我至愛) $15/個;$42/3個
- 土耳其無花果 限時特價$100/箱 (勁多人買)
- 牛牛手推車及日本飲品套裝:$160全包
連20包不同大小的日本乳酸、日本牛乳、香蕉/士多啤梨牛奶、蘋果汁/橙汁 (已入,太扺😁)
- UCC手沖咖啡粉 $70/2包
- 日本森永布甸各款口味 $30/3個
其他精選推介
💟家電.家品博覽
1. Recolte絕版產品特賣
小飯煲 -$288 /小焗爐 $288 / 咖啡機$200
以上產品每日限售50件
單頭電磁爐大特賣$198
Love Cooking • Love IC電磁爐
booth 3F-E02
2. Hello Kitty 媒氣爐/限量版媒氣乾衣機/媒氣恆溫熱水爐
煤氣公司 Towngas
booth 3F-C02
💟貿易館 (18/8 星期六開放予業內及公眾人士)
貿易館很值得逛啊,裡面有日本及韓國的食品食材參展商,保證大開眼界!
🍵香港國際茶展 5F-G: 日本茶壼茶具超美,仲有日本、中國靚茶葉,岩曬鍾意飲茶既你
仲有超多超多美食攤位,記得逐張相慢慢睇價錢啦~真係抵到樣樣都想買🤩🤩🤩
另外尊貴美食區都好值得行,有各國美酒、松露產品、ham & cheese等高級食材,保證買到心頭好。
今日我一個人買左一大車戰利品,拉到手軟,但打爆雪櫃係超級開心~希望大家都入去買到心頭好~今個周末必備的掃貨活動✌🏻
特別一提,今年HKTDC Exhibition Channel 香港貿發局展覽頻道 設立初創坊 Start Up Square, 為Start up 提供宣傳平台,集合特色的手作設計、首飾、布藝精品等,樣樣都好靚架,記得掃美食之時,順道到此一遊,逛逛尋寶。
#美食博覽2018
日期:即日至8月20日
地點:灣仔會展
初創坊 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的精選貼文
哈佛知識分享: 做生意,七大困難選擇!
七條策略問題 Seven Strategy Question《第二: 核心價值 - 公司股東、顧客、員工,誰優先? 》
Business is about making tough choices. 上一集就講咗 Who is your primary customer? 誰是你首要顧客?
今集我會同你探討第二個策略問題: 核心價值 - 你是把公司股東、顧客、或員工利益行先?
How do your core values prioritize company shareholders, emoloyees and cuatomers? Who come FIRST? 當有衝突,邊個利益行先?
根據哈佛教授 Bob Simons 呢本書 Seven Strategy Questions,冇話對唔與錯。 但搞唔清楚就一定錯。三選其一,你揀邊個行先?
(1) 公司/股東 (Shareholders) 行先? 李嘉誠就最出名股東行先。佢退休前最後一次主持長和系股東會,被問及一個出色的企業家最重要是什麼,李嘉誠話:「最重要忠誠為股東爭取正常收入,為股東設想,投資有前途項目,派息要合理,將股東利益排第一。」 我諗你咁多年都聽唔少佢講話股東利益排第一。 因此,好多人都話同長實做生意唔簡單, 甚至乎有時畀人感覺 (no offense) 賺到盡, 一蚊一毫都同你計,why? 因為股東利益行先,佢又啱喎。 但做善事? 李嘉誠本人捐幾十幾百億佢就好疏爽,因為唔關股東事。
Core value (核心價值)係股東行先,即係公司利益行先,成日話為公司著想,即係等於話為公司股東著想。 因此好多上市公司, 甚至乎初創企業,都會有 employee stock option,希望員工同公司利益一致。 希望佢哋由朝到晚都諗住 Creating Shareholder Value,為公司 = 為自己增值。
根據呢本 Seven Strategy Questions, AIG (AIA 母公司)、Citigroup、Pfizer 輝瑞藥業都係出名 shareholders 行先的公司,也是好成功的公司。做生意就係先講賺錢, 天公地道。
(2) 有啲公司嘅 Core Value 就係顧客行先 Customers First。例如,Johnson & Johnson 強生,係1943年就 craft 咗呢個 Credo (教義) :
We believe our first responsibility is to the patients, doctors and nurses, to mothers and fathers and all others who use our products and services....
We are responsible to our employees who work with us throughout the world.
We are responsible to the communities in which we live and work and to the world community as well....
Our final responsibility is to our stockholders. Business must make a sound profit....
When we operate according to these principles, the stockholders should realize a fair return.
Johnson & Johnson 的核心價值 core value 係顧客行先、員工第二、community 社群圈子第三、股東利益排第四。
我相信好多公司都係「話」顧客行先, 但有冇寫到好似強生咁清楚呢? 當然我相信更加多嘅公司,就係口講一套,做另一套。 口講顧客行先, 實質上遇到任何金錢利益,就縮數,公司/股東利益行先。
例如你開間茶餐廳, 有啲食材就嚟到期, 喺掉同唔掉的邊緣, 又唔會食死人,但又未必係最靚料,咁你會點? Be honest! ..... 公司賺少啲都揼?你就係顧客行先。 側側膊,唔多覺照用,慳番啲成本? 你就係公司行先。 無話對與錯, 最緊要搞清楚。你知啫,但係全公司同事知唔知? 能唔能夠全部人都言行一致?
(3) 如果我問你,有 covid 肺炎前, 某航空公司嘅股價喺呢道, 現在估計應該係邊? 如果我同你講仲高過肺炎之前,你會唔會信? 肺炎前係每股USD57,依家? USD62,高咗近10%。 佢就係美國西南航空 Southwest Airlines, 記住呢個係全球最多人染病嘅美國喎,有排都未走出疫情。佢就係出晒名 Employee First 嘅公司。Yes! The airline puts employee happiness above customet satisfaction. 員工開心,更重要過顧客滿意程度。
Southwest ranks employees first, customers second, and shareholders third. 員工第一、顧客第二、公司/股東第三。
你有無坐過Southwest Airlines 嘅飛機? 搭飛機通常最悶嘅就係一開始嘅 Safety Annoucement 安全提示。 但如果喺 Southwest? 你會聽有人講 jokes .... 有人 Rap!
呢啲講笑、唱歌、跳舞冇得迫。 員工開心,佢哋就自然會做。 你上網睇到會更多更多其他搞笑例子。
Southwest company blog says: "We believe that if we treat our employees right, they will treat our customers right, and in turn that results in increased business and profits that make everyone happy."
Employees come first 嘅理念,令到Southwest Airlines 每兩秒鐘就收到一份 job application, 每100個人申請,只有兩個人能夠成功獲取錄。2% acceptance rate, 好多傳媒都話去 Southwest 返工仲難過入哈佛! 有好嘅人才,就自然有好嘅服務,有好嘅業績。 亦都因為咁Southest Airlines 一間公司嘅市值,曾經係等於美國所有其他航空公司(American Airlines, Delta, Continental, UA etc)加埋嘅總和,都唔夠佢一間公司值錢。
你唔好以為Southwest Airlines 淨係員工開心喎,根據權威市場研究公司 J.D.Power 2020 survey,Southwest Airlines 嘅顧客滿意程度 customer satisfaction 都係全美國最高,both long and short-haul. 長短途都贏曬!
但老實說,坊間有幾多間公司會大聲講話員工行先? 間間都話顧客行先? 但諗真啲,係唔係真呢? 轉一轉個優先次序, 會唔會有另一番景象呢?
公司/股東、顧客、員工, 係你嘅核心價值邊個行先? 冇話對與錯。 但最緊要搞清楚, 萬一互相有衝突,你會揀邊個先? 係咪全公司上下同事、顧客、股東、合作伙伴都知? 你是否言行一致?
因為錄呢條片,我都問咗自己好多問題。我自己盛滙商舖基金係邊個行先? 我老婆答案即刻答我: 「你梗係員工行先啦! 因為嗰次點點點.... 」
Yes. 我自己商舖基金係員工行先 Employee First 嘅公司。因為我成日都同同事們講:
「錢賺唔晒,最緊要大家 happy!」...
「唔鐘意賺嗰個人嘅錢,就冇賺!」...
「我哋人少少,賺多啲,遠遠好過人多多,個個賺少啲! 大家都想養家活兒,搵到、洗到、身體好!」
我相信只要能夠建立一個好嘅 culture 企業文化, 大家同事們自然會作出個啱嘅決定,買舖賣舖,有條好嘅 team,真係好難輸。 因此,老實說,如果有邊個客唔妥我嘅員工,我通常都會「唔妥」返佢 - 當然呢個要建基於你哋員工嘅信任。
To me ....「顧客不是永遠對的!」 選擇適當的顧客,長遠回報會更佳, 對你選擇嗰班顧客回報都會更佳。我係道都好幸運地同你講,我商舖基金由2016年成立以來加入的同事們,公司基本上係冇人走過。Turnover 近乎零! 你對人點,人就自然對你點! As said ... 錢賺唔晒,最緊要大家同事們Happy! 人客/公司自然賺錢。
你呢? Who comes first in your business? Company/Shareholders, Customers, Employees? 你公司嘅核心價值,邊個是優先? 無論你揀邊個都好,係唔會同你選擇嘅Primary Customers (首要顧客)有衝突, 只會更加強化你服務佢哋嘅能力及提升你競爭力。 最緊要搞清楚 WHO COMES FIRST!
有興趣聽多啲,就來我五月份星期六嘅早餐會啦! 呢兩集同你講咗 Who is your primary customer? 同埋 Who comes first? Company/Shareholders, Customers or Employees?
下一集同你,What Critical Performance Variables Are You Tracking? 追數? 你應該最追幾條數?
。。。。。
五月份早餐分享會 Topic: The Seven Strategy Questions by Harvard Professor Robert Simons
哈佛分享: 七條做生意策略問題
2012至2014間,我連續三年在哈佛上了 Robert Simons 的堂,畢生受用。我自己成間商舖基金公司都是建基於這本書。
有興趣 sign up la ? 每次限四位 (包括我)。 人多傾唔到計。
5月1日或8日或15日,星期六早上9時開始,約三小時。地點中環。
對象: 管理層/生意經營者/創業者,連我限4位。
有興趣參加的話,請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) (+852) 5566 1335。
大家交流做生意最重要的幾條問題。
我唔係靠呢行搵食,免費,我請食早餐 ? Be friends ..... 有機會到時見你。李根興 Edwin
www.edwinlee.com.hk
聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143
。。。。。。。。。。
購買李根興的【李根興的生意哲學】(最新2020年6月出版 - 定價$198),或【買舖 要買得 PRO】(定價$198),連親筆簽名,可 whatsapp Suki (+852) 5566 1335。各大書局也有售。
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初創坊 在 果籽 Youtube 的精選貼文
近期香港出現社交平台移民潮,Facebook、WhatsApp紛紛因私隱及政治取態等問題被離棄,人人都話要轉會去MeWe、Signal等。但其實它們都有過光輝正面的時期,「黑化」非一朝一夕的事。所謂的社交移民潮,早就出現過多次,原因各不同,大家又經歷過幾多?
Facebook在2004年創立,因為可以簡單迅速聯繫朋友、擴闊社交圈子而極速走紅。不過要聯繫對方,當然不少得個人資料,Facebook就是靠朋友、興趣、教育,甚至工作背景等來為大家建立巨大的社交網絡,只是當時未有人特別注重私隱,自願分享資料,所以可說是大家都有份種下禍根,這亦是黑化的根本。Facebook當初作為初創公司,曾多次拒絕Yahoo、微軟等巨企收購,成為初創的佳話,是因為有「骨氣」?還是有更大野心?大家可以自行判斷。Facebook始終要賺錢,由2007年開始,利用用戶資料推送廣告,但被廣泛反對,一個月內就被迫讓用戶自行決定可關閉功能,算是用家的一場勝仗。明刀明槍不成功,2009年就玩「暗算」,在沒通知的情況下更改用戶資料的使用條款,讓Facebook可使用用戶已刪除的資料,雖然當中有被揭發和經歷轉折,但最後仍然實行,可說是黑化最明顯的一次。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210204/OPWCBOJ4VRCS7MQPJADVCTVUEU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#Facebook #WhatsApp #MeWe #Signal #Xanga #ICQ #MSN
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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初創坊 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|寵物手作 —90後美女用寵物毛髮自製寶石飾品 將摯愛毛髮永遠戴在身邊
寶石的價值,向來都是由人類賦予。對失去至愛寵物的主人而言,毛孩留下的一絲絲毛髮,每一根都是牠存在過的證明,可能比起黃金鑽石更珍貴。
陳愷寧(Shanade)是一位九十後。讀產品設計的她,在社會動盪、武漢肺炎肆虐之際失業,但她卻把心一橫,年初創立了品牌「an ordinary project」,主要以寵物毛髮製作寶石及開辦工作坊。在風雨飄搖的時刻創業,緣於一隻家貓對她的救贖。「因為家庭環境,我沒有養寵物。在人生低潮、了無方向的時候,我常常會去一位有養貓朋友的家,是那隻貓陪着我,讓我靈機一動,希望能永久保存牠的毛髮。」
影片:
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