一句話:拜託請收進口袋名單!👌👌👌
一直對鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒非常有興趣,因為他的首店開在我家附近,真的就是那種走路沒幾分鐘就到的那種近!對於家裡附近有這樣的高級鐵板燒感到不可思議😆每次餐期經過總是客滿更是讓我燃起熊熊的好奇心,而且還在我是萬華人社團看到有人大力推薦,這次終於有機會來品嘗新開的西門店(扭)😋😋
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🔹 無菜單法式鐵板燒 1200+10%/人
🔹 加點-南非活鮑魚 $190
🔹 加點-北海道生食級干貝 $250
⚠️用餐請先預約,晚間時段分為17:30、19:30兩個時段
其實價位上看起來讓想到人氣超旺的初X鐵板燒,但那家雖然精緻但我吃不飽😢這次品嘗鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒是有飽足感的!一般女生應該有八九分飽沒問題,每一樣餐點都很精緻美味,感受到店家滿滿的用心,光是1200竟然可以吃到新鮮的龍蝦這點就超值了!還可以近距離觀賞師傅的廚藝,鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒的人手很足夠,不管是上餐的時間掌控還是收盤子的時機都非常剛好,這點也是非常值得稱讚的!
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以下為這次品嘗到的餐點一覽:
開胃小點/白蘆筍帕瑪森火腿捲(搭配金棗柚子醬)/海鮮濃湯(上面搭配櫻花蝦粉末跟炒過的香菇非常香)+及韓國麻糬麵包(烤過酥脆好吃!)
台南新鮮小龍蝦可選原味或加起司,兩種口味都非常優秀,只能說新鮮的彈牙口感就只有美味可以形容了☺️☺️搭配起司蔬菜捲跟栗子地瓜/炙燒鮭魚搭配鳳梨味噌醬跟花椒油,鮭魚清酒醃漬過,是生食等級👍/
加拿大鴨肝+豬臉頰肉,可搭配黃色的百香果奶醬或是覆盆莓紅酒醬/
沙拉很特別,一旁有青蘋果分子球可以戳破一起享用/
鮑魚搭配義大利海苔松露,彈性極佳的新鮮鮑魚/
北海道生食級干貝上面鋪上奢華的金箔/
鹿兒島A5和牛搭配夏威夷黑鹽,還有番茄為基底的牛排醬以及炒過的蒜頭跟杏鮑菇,杏鮑菇用巴薩米哥醋炒過有點酸酸的很清爽😋/
手打和牛漢堡排是店家自己做的,選用20%豬肉80%和牛,搭配古斯特醬,最後這個三明治滿滿的牛肉油香又不膩/
再來一碗炒飯就飽了🥰
飯後還有金沙慕斯巧克力蛋糕,上面灑上金箔粉,甜而不膩的巧克力香氣/
茶或咖啡,當天喝到玉米鬚茶跟紅茶,紅茶可以加牛奶喔!瞬間變奶茶,另外咖啡是現沖得超有誠意耶!
落落長一大堆,真的只能說快去吃吃看!非常適合約會的一家餐廳,其實家庭聚餐也很OK!以這個價格提供的餐點只能說CP值非常高👍服務上也非常親切👍
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🔎 鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒
🏠 台北市萬華區西昌街49號
☎️ (02)2311-3307
⏰ 12:00-22:30 (週二三公休)
🚇 #西門町
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📍初魚鐵板燒
終於吃到朝思暮想的無菜單鐵板燒料理 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼
果然沒有讓我失望也如同大家所說~是間𝐜𝐩值極高的鐵板燒
我覺得很殼以👌大家請收藏🥰
〖菜單〗
✎ 每人 ᴺᵀ ¹¹⁵⁰ + ¹⁰ %服務費
✎ 梅酒 ᴺᵀ ⁵⁵⁰ (¹⁸⁰ ᴹᴸ)
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先來說說讓我心心念念到現在的和牛寶貝!!!
初魚使用A5級兵庫縣和牛肋眼的部位
看看那油花跟肉的比例
我只能用完美來形容它♡
煎至五分熟 吃到嘴裡是很juicy 會爆汁的那種
又香又嫩又入口即化
我給滿分 💯
(認真覺得一人40克真的吃不夠~但我的錢包不允許我加點嗚嗚嗚這就是人生🥺)
龍蝦跟北寄貝都新鮮Q彈
不過我認為因為想做成創意料理所以有點太多的調味了
也許單純一點原味一點更能吃出它們的鮮甜
和牛炒飯的部分也有讓我印象深刻
粒粒分明之外香氣十足而且沒有討人厭的櫻花蝦!(覺得用櫻花蝦真的會降低炒飯的level)(正義魔人不要砲我🤣)
私心覺得比樂軒的好吃😳要不是飽了不然可以再來個一碗耶
甜點是看起來無聊吃起來很精彩的草莓大福
看起來真的很無聊我心裡還想著什麼!竟然想用顆大福打發我
吃了一口我立刻道歉!(我跪🙇🏽♀️)
也太好吃了吧不黏牙之外裡面還是滿滿會爆出來的卡士達(嗚嗚嗚此時此刻就想來一顆🍓)
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總之這家真的是有推🥰
食材大方 且從前菜到主餐甚至到湯品及甜點都有用心到!
這樣的食材卻是一千出頭的價位𝐜𝐩值真的極高
(想吃好一點的鐵板燒終於不用花個三四千以上了好感人😭)
話說我五月又要再去吃ㄌ
期待不同的菜色再來跟大家分享⚗︎·̫⚗︎
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🚇台電大樓站2號出口,走路約7分鐘
💰收10%服務費
⏰用餐時間兩小時
❗️需網路訂位/電話訂位
⚠️ 有任何不吃或是需要客製化的都可以提前跟店家說明與討論~
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前幾天吃了初魚鐵板燒,真心覺得這個價位能吃到這麼棒的食材和料理佛到不行,絕對是心目中CP值第一名的餐廳,很推薦特殊節日、朋友/家庭聚會或約會去,完全不怕踩雷。
但平日就不要跟我搶了哈哈哈(生怕推薦完自己訂不到😂)
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粉絲專頁 · 鐵板燒餐廳 · 台北市大安區泰順街42號, Taipei, Taiwan · +886 2 2366 0792 · chu-yu.com.tw · 營業中 · 評分· 4.6(398 則評論) · 查看更多有關初魚鐵板燒的資料. ... <看更多>