[香港 銅鑼灣 ] 《滿滿嘅榴槤蓉scones呀!😍😍😍》
召喚 #榴槤控!!!!!
Nina Hotel Causeway Bay 銅鑼灣如心酒店 Corner 18 推出全新 #外賣自取 #榴槤薈萃下午茶 💓($528/2位用,最少1天前預訂),鹹點及甜點都以榴槤入饌,啖啖榴槤齒頰留香,好滿足🥰
🥪鹹點:
► 24個月伊比利亞火腿配D197貓山王
► 菲達芝士南瓜藜麥撻
► 煙三文魚碎蛋三文治
► 蟹肉芒果多士
► 意大利火腿車打芝士卷
🍰甜點:
► D24榴槤班戟
► 榴槤慕絲蛋糕
► 榴槤蝶豆花意式奶凍
► 榴槤竹炭蛋卷
🥧新鮮烘焙原味鬆餅
►配傳統奶油忌廉及以馬來西亞D197榴槤蓉
🍵包 OR TEA?茶包 2包
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食Afternoon Tea點少得Scones?😎 呢度嘅Scones配 #馬來西亞天然樹上完熟貓山王D197榴槤蓉 真係無得輸🏆 #D197榴槤 味道濃郁渾厚,苦甜回甘,柔軟綿滑嘅果蓉配搭埋香滑嘅clotted cream,口感及味道都好有層次🤩 鹹點方面, #24個月伊比利亞火腿配D197貓山王 甚有驚喜,火腿嘅鹹香與濃味嘅D197榴槤果肉互相輝映,令兩種本身都好濃重嘅味道更加突出👍🏻 甜點方面,我最鍾意 #榴槤竹炭蛋卷,軟滑鬆軟,都唔錯 😉 #D24榴槤班戟 選用 #D24榴槤,啖啖果肉重回甘,如果班戟皮軟綿一D就更好啦 😇 #榴槤蝶豆花意式奶凍 就略嫌口感唔夠軟滑🤭 下午茶雖然係外賣,但同樣包茶,酒店選用OR TEA? 呢個品牌🍵 9款中可任挑2款茶包,好多款都好特別,所以揀嘅時候我都心大心細!第一次接觸 OR TEA? 呢個品牌,包裝好型,原來佢哋d茶好好飲,我之後都應該會回購添呀😆
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Dessert Cooking,也在其Youtube影片中提到,#珍珠奶茶蛋糕 #珍珠 #流行 #珍珠奶茶 #伯爵 #Q彈 #綿密 《所需材料》 動物性鮮奶油whipping cream 250ml 伯爵茶葉Earl Grey four bag 4包 市售珍珠pearl 低筋麵粉cake flour 100g 牛奶milk 70ml 植物油oil 60ml...
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【詭異的1.5小時:沖繩打疫苗程序】
爸爸終於打了疫苗!日本全國接種計劃比原定延遲兩個月。又分縣政府, 私家醫院, 村/市政府設置。再細分不同工種優先接種次序。
我們從事旅遊業屬於優先接種類別,所以比其他人早一些得到接種卷。
但媽媽希望打 Pfizer, 所以選擇等候市政府的安排。大部份城市已經開放普通市民接種, 甚至比【旅遊業優先接種】更優先…我們的市政府真的很慢很慢。
爸爸一貫性急,自己上網申請了縣政府的廣域接種 「Moderna」。
沖繩接種非常受歡迎,常常爆滿。需要等其他人取消的才能夠攝進去。嘗試幾天之後爸爸找到了晚上7:30的位置。(後記,媽媽發現原來有券便可以打電話去私家醫院接種。媽媽找了半天找到一家有人取消預約,八月中成功取得想要的Pizfer 疫苗接種時間)
會場不准拍照,所以只能夠口述。(村政府的沒有拍攝限制)
爸爸7:20pm 已經到體育館達會場。
日本式做法,入館首先除鞋,用膠袋載着自己的鞋。
門口的伯伯會首先確認我的預約時間,在安排你「第一次等候」。
20分鐘之後,第一次審核文件,量度體溫,給你一個號碼正式進入會場,單數左邊, 雙數右邊,開始「第二次等候」。
初初等候的時候非常不習慣,在白色的燈光下,接種人士座位前後距離一米。體育館內只有間竭性職員號碼叫聲。大家靜靜地坐着自己的位置等候。感覺非常詭異。Creepy!
35分鐘之後,進入第三個程序「予診票確認」,由護士再次確認你的文件。文件確認之後「開始第三次等候」
5分鐘後進入第四個程序,醫生確認。醫生會根據你填妥的問卷判斷能否接種。
確認妥當之後便進入最後一個程序,「接種」。當然之前會再有娛樂環節「第N次等候」。
接種前一刻再次確認你的文件,再以迅雷不及掩耳的速度完成接種!
完成後便會分流到等候區,等候15分鐘有沒有過敏反應。在等待過程中已經收到下一次接種的預約日期。
全個過程大約1.5小時。四個星期之後再重複一次程序。(村政府大約30分鐘內完成)
上到車,媽媽問爸爸手臂痛嗎?
「不痛!」爸爸不虞有詐。
「好,你去拿洗衣店的衣服吧」媽媽說。
「過一陣才開始痛的~」爸爸幽幽地說。
「以你的生命力,應該不會!」媽媽堅持。
晚上睡覺的時候爸爸肚子開始隱隱作痛,告訴媽媽應該是疫苗的副作用開始出現。爸爸交代了明天晚餐媽媽需要怎樣烹調等等。
媽媽說:「你想太多,應該是你剛剛吃的芝士蛋糕變壞了。」
#日本疫苗接種
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日本製KAI貝印熊圖案吐司模 co07159
$499
因為疫情的影響真的家庭主婦每一個人都成為好厲害的烘焙大師
最近越來越多團友都在分享做餅乾做蛋糕
吐司大概是造型就是那樣
非常不特別
所以分享的人比較少
這款小熊造型的吐司模應該會造成家庭主婦轟動
因為連我這個不會烘培的都想來試試看
烤小熊吐司
讓吐司更有變化的好商品
⭐貝印一直以來都是烘焙器具的大品牌品質當然是我們無庸置疑的
尺寸:15.1 x 15.1 x 9.5cm
材質/材質:鐵(鍍鋁)
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別所 蛋糕 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳解答
#珍珠奶茶蛋糕 #珍珠 #流行 #珍珠奶茶
#伯爵 #Q彈 #綿密
《所需材料》
動物性鮮奶油whipping cream 250ml
伯爵茶葉Earl Grey four bag 4包
市售珍珠pearl
低筋麵粉cake flour 100g
牛奶milk 70ml
植物油oil 60ml
伯爵茶葉Earl Grey four bag 4包
蛋黃yolk six 6粒
蛋白egg white six 6粒
砂糖sugar 80g
6吋活動模size six activity mold two 2個
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《珍珠奶茶蛋糕》
今天來製作一款前陣子在網路上蠻流行的甜點《珍珠奶茶蛋糕》。
剛開始看到這道甜點時覺得珍珠和蛋糕搭配在一起感覺有點奇怪😅,但是又覺得很特別所以今天來試作看看,結果意外的覺得很特別,口感、味道也不錯吃。😁
口感吃起來有綿密的蛋糕體還有Q彈的珍珠再加上香濃的伯爵香超讚的。😊
這次珍珠是買外面的回來自己煮,口感很Q彈非常好吃。😆
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字幕(杜拜海洋館)
_______
現在有一點小狀況
出發以前的時候我有查過
台灣的護照
阿聯酋航空的選項裡面是免簽
現在必須要先去櫃檯詢問一下
然後我衣服都換好了
都換成夏天的裝扮
杜拜是沙漠嘛
所以會非常的熱
金碧輝煌的機場
相機的鏡頭看起來看不出來那種感覺
要用肉眼親自體會
確定了台灣的護照是需要簽證的
而且我們必須訂一個在杜拜的飯店
不管什麼飯店 所以我剛才就是在Agoda
上面隨便找了一個便宜的飯店
簽證我覺得有點小貴
還是這個是正常的金額
我們一個人要130塊美金
還有要加上飯店錢
飯店很便宜啦
大概台幣不到2000塊
鞋要搭配我的衣服
但是因為我的腳剛剛坐飛機
所以還在水腫
然後這個鐵片一直弄到我好痛
所以我現在要換回球鞋
我又餓了
我這幾天吃的還滿多的
其實也不是真的餓壞
是嘴饞 或是看到想吃的東西
不然就是覺得身體虛虛累累的 我都想吃
Protein brownie
超級壯觀
你親眼看到的那個震憾度是非常強的
然後這個地方呢
世界第一高塔 應該是吧 反正就是一個很高的塔
旁邊有一個杜拜商場
我現在打算的行程就是先去杜拜商場走一走
看有沒有什麼東西可以吃
考慮一下要不要上去這個高塔
因為很怕會遇到人潮
然後等到我們上去 再下來就花費很多交通的時間
打算在四點的時候到這個塔的另外一面
去看那個水舞秀
現在大概是中午十二點的時間
然後我覺得我還有時差
我現在好想睡覺
天氣好好喔
我覺得我還是喜歡這種比較熱的地方
這才是我的溫度
現在到杜拜商場裡面了
我們今天想要去的景點都在附近
像是那個waterfall
那個叫什麼 水舞秀 還有那個高塔
然後我還看到它這個指標上面有寫一個海洋館
男朋友就說 我們就去看
我們現在應該吃一點東西 休息一下
然後就去接下來的行程
Dubai 我在杜拜誒 滿開心的
男朋友是一個非常會流汗的人
而且他一旦流了汗
濕的衣服 襪子 就是內褲在他身上
他就會非常的不舒服
然後他現在要直接去我們廁所出來對面的Reebok
買一雙運動襪
然後把原本在他身上穿的替換掉
那一份有兩對
所以我也換了 好舒服喔 乾爽的感覺真好
這麼多魚擠在一起 牠們不會太擠嗎
原來他是有好幾個不同的套裝
可以跟鯊魚一起
但是非常懶得還要換那個潛水的衣服
而且我們的時間太短了
我覺得我們應該就是走走看看就好了
那你要去那個嗎 under water zoo嗎
(好像還有時間誒)
(可是我們要看那個四點的)
(誒 現在十二點)
對啊 (是可以看那個四點的)
好啊 那我們就是花一小時去看那個(現在一點 現在一點鐘)
旅遊很喜歡去那種海島國家
就是曬太陽 然後去潛水 浮潛
可是我找他去 他從來不想跟我去那種地方
為什麼呢
你會怕齁(這安全嗎)
你會怕嗎
(幹 這玻璃好厚的感覺喔)
對啊 它有兩層 你會怕對不對
你會怕嗎
(有點怕)
有點怕
這可能跟他小時候有關係
因為他小時候好像有一次
曾經就是溺水 所以有一個很大的陰影
他對水 海 他是覺得滿噁心的
海底明明就超美
喜歡潛水的應該懂 對不對
雖然我沒有深潛
但是我覺得光浮潛
看著海底很鮮豔
在裡面游
融入大自然的感覺就是非常非常的好
超級療癒的 對啊
很可惜 他不太敢去
可以看 大概有五六種東西
120塊是杜拜的錢
因為我們時間滿趕的
所以我們就選了這個最少的套票 最便宜的
等了大概快要一個小時吧
現在終於坐上這個車子
它是腳底這邊是透明的
可以看到下面的水
好臭的海味喔
這些魚離我好近
覺得有點恐怖
因為牠們都很大隻
我們結束了
對杜拜海洋館的行程
你問我值不值得來
我覺得如果你有小孩 你可以帶他來
那如果你是像我們這樣
轉機 然後很倉促的時間
我覺得在外面拍拍照就好了
雖然說這邊有很多很漂亮 超帥 牠花紋很酷
要不然就是很巨大的魚
是很值得過來看一看
但是外面大面的那種玻璃
我覺得在那邊拍一拍就夠了
看到這些水母
讓我想到我幾年前在帛琉的時候
有去一個叫做水母湖的地方
那地方超酷
你一下去 它是像 就是湖嘛
然後你要下去游泳
水母的量密集到你每游一下
你都會怕你自己的手打到那些水母
而且那些水母是橘色的
超級美 我覺得那是這輩子
每個人一定要去的地方之一
這下面自己可以加冰淇淋 加四元
我還沒吃過這個東西
我土包子啊 鄉下來的
哇 看起來好邪惡喔
(這是46塊喔)
我發現我好久沒有喝咖啡了
所以我想要來點一杯美式咖啡
你點錯了是不是 (對啊)
你看它這個好特別
所以它就是一個很厚的餅皮
然後裡面加巧克力
這是一個噱頭吧
但他的餅皮真的很特別
可是你餅皮現在要怎麼吃
噢 像你這樣吃 (這樣子啊)
冰淇淋的捲筒用這種麵包取代
然後外面就是有點脆脆的酥皮
是滿特別的
但是沒有讓我覺得超好吃
好想再點一個 還好
然後你看我們現在還沒吃正餐
我們就吃了這麼多甜點
你們就知道為什麼
常在影片看到都在吃甜點吧
因為某人的飲食習慣就是
甜點 正餐 再甜點
是一個非常愛甜點的人
我剛開始覺得很
很不適應為什麼餐前先吃甜點
現在習慣了
剛剛無意間看到這邊有The Cheesecake Factory
雖然我們已經吃了很多甜點
但是 就是好想吃Cheesecake
因為我一直很喜歡吃Cheesecake
可是平常在台灣
飲食控制根本不太能吃那種東西
而且台灣好像也沒有The Cheesecake Factory
好像只有在好市多可以買到那個冷凍的蛋糕
所以想說竟然都在邊了
我們要不要去吃一下
好酷喔 還有路線圖誒
叫我下電梯
然後繞過來The Cheesecake Factory在這邊
現在在看相機 好想換那種比較小台一點的
但是我喜歡的 我喜歡的不能換那個寬的鏡頭
(這夠不夠那個)我看一下 你說廣角喔
(我們夠不夠廣)不夠 太近了
真的好想換相機 因為我相機它很大 很重
我想換一個新一點 小一點
然後一樣有自拍鏡 然後要可以換廣角鏡頭的
可是目前還沒有看到
還有我現在用的相機
它是有美肌的功能的喔
它不是無時無刻都美肌
它就是可能就是燈光還是什麼的吧
他就會自動幫你轉換成美肌
所以我皮膚其實沒有到想像中的那麼好啦
這個商場真的超巨大
它是分很多不同的區塊
我剛一進來想說 怎麼那麼小
結果沒想到走到另外一個地方
就看到好幾個不同的岔路
而且可以看得到那邊是很延伸過去的
然後又是另一個大區塊這樣子
完全迷路的狀態
超酷的它是室外的誒
所以如果大家想來這邊拍照的話
要先經過蘋果家門口
好美喔
這一個好酷喔
我喜歡它的錶帶
我之前一直沒有買Apple Watch
就是因為我不喜歡它這種很運動型的錶帶
我們剛剛問了蘋果的店員
有沒有推薦我們哪一個餐廳
等一下可以直接吃飯
然後看這個六點的水舞表演
他推薦我們一個義大利的餐廳
我也不知道在哪 可能要找一下
然後他說呢 其實基本上六點的時候
附近的餐廳都會非常的爆滿
包括他們自己蘋果
就是我們剛才從樓上走下來
很漂亮的那個地方
包括他們那個戶外的空間
都會很多人擠在那邊看這個表演
找一個餐廳 Yay 又要吃了
想到吃我就好開心
Okay 我們找到他推薦的義大利菜了
然後就是我們看過去的景
選擇障礙有點發作了
剛剛本來想說點個酒
結果呢 它們這邊
杜拜是不可以再室外賣酒精的
所以我們還是就是先喝個水
然後喝個飲料這樣 喝個果汁
千層麵 好小喔 (就慢慢吃吧)
但應該很好吃 我想說慢慢點
故意先點一道 然後等一下再
(而且這不是燙的) 真的嗎
(感覺中央廚房出來的) 有 滿燙的啊
現在在等水舞秀的過程
想要跟你們分享一個
最近心裡的感觸
別所 蛋糕 在 米菲&米粒MifaMily Youtube 的精選貼文
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還記得上一次米粒的彌月蛋糕,我並不是選擇雞腿油飯(老一輩的人說有小雞雞的要帶雞腿),而是蜂蜜蛋糕,那個蜂蜜蛋糕讓吃過的人都說讚,所以這次米菲的彌月蛋糕,就讓我很頭疼,一開始不知道要送哪種口味,本來想說逆向操作,送雞腿油飯,不過怕收到的人以為米菲是小男生,那就搞笑了.....哈哈!
所以我就在網路上搜尋"彌月蛋糕 女兒",結果跳出來的都是各大藝人各大部落客代言或推薦用的彌月蛋糕品牌,全部都一點也不特別,所以就不考慮,到了後來,是看到朋友分享的照片,才知道這間 1861 x 莎野佳 也有在賣彌月蛋糕,只是她們沒有像其他大廠牌一樣,瘋狂找名人代言,整個超低調.......於是我去了她們的官網看了一下,發現到裡面有個彌月蛋糕口味很特別,就是"金莎巧克力蛋糕捲",一看到之後,我就對這個口味的很感興趣,因為身為小米菲前世情人的我,當然要送金莎巧克力啊,所以我就聯絡店家安排試吃,吃完了金莎巧克力蛋糕捲之後,更加確定這彌月蛋糕是我要送的,因為習俗的關係,所以大部分的人都送油飯或蜂蜜蛋糕,但是金莎巧克力蛋糕捲,真的超特別也很好吃,只是吃完是不會讓妳轉圈圈冒愛心啦,但是真的會有甜到心裡想戀愛的感覺唷,哈哈!(配上咖啡或熱奶茶是絕配啊)
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