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【JNTO partners info】介紹美味刨冰店「松月冰室」
「松月冰室」是日光的刨冰店，提供使用在自然環境中形成的天然冰製成的刨冰。這家店成立於1894年，有著悠久的刨冰歷史。在日本炎熱潮濕的夏天，刨冰一定會讓您精神煥發。
去日光的時候，請一定要去松月冰室的刨冰店哦！我們推薦使用「NIKKO Discount Ticket」遊覽日光。
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【識飲惜食：識飲惜食】
夏天打邊爐，冬天吃雪糕，在這個一年四季變得不分明的城市，季節食物的分野日漸模糊。在冬天吃一碗刨冰，也是我們的小確幸。日本刨冰歷史悠長，早期只在貴族間流行，後來趨向平民化，據稱冬夏也可一嚐這傳統滋味。然而，日本刨冰雖比韓冰台冰多變化，偏偏在香港卻難找到它的蹤影，只有寥寥數間日本刨冰店，且味道選擇有限，不是焙茶就是抹茶。在今個冬天，這片帶着不同口味的日本雪花，終於輕輕飄至。
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刨冰歷史 在 打貓冰果室- 【剉冰的小小歷史】 冷飲 - Facebook 的推薦與評價
冷飲，大約起源於3000 年前的商代，當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏於窖，以備來年盛夏消暑之需。周朝更設有專掌『冰權』的『凌人』。到了春秋末期，冰的用途就更廣泛。 ... <看更多>