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我來補分享上個週末吃到的美食
你們一定猜不到我竟然吃了什麼
畢竟連我也沒想過
沒想過我竟然能在英國吃到這麼台的食物

週六下午我去參加雙人徐乾拌麵
以及刈包創辦人的演講
實在是收穫滿滿
讓我見識到我們女孩們可以外表柔弱
但內心卻比誰都堅持到底
努力不一定會實現夢想
但不努力肯定不會實現目標
謝謝前輩們最棒的借鏡

然而休息時間
竟然提供了我沒想過的驚喜
是瓜仔肉滷肉飯搭配炸雞排
這樣就已經夠感動人心了
還再貼心附著養樂多搭配
雖然就一個簡單的台式便當
如此平凡的小事
在這都顯得特別珍貴
我實在沒辦法用言語形容內心的悸動
只能説能在英國吃著道地的家鄉美食
實在太幸福了

隔天早上
我再去吃了很台的台式早餐
這是新創的早餐
目前只在週末早晨時段提供
然而雖然是台式早餐
卻帶些英式的混搭風
能吃著蛋餅 刈包和豆漿
實在是秒回台灣
然而最特別的是鹹豆漿
我繞了世界一圈來到這
才首次吃到傳統南部人會吃的鹹豆漿
這就像是土生土長英國人
到了台灣之後才吃過炸魚薯條 哈哈

這道鹹豆漿是完全結塊的
裡面再放著蔥 香菜 油條 榨菜等等
對挑食的人來説應該沒辦法接受 哈哈
畢竟連我這個完全不挑食的人
這口感吃起來都是個很奇特的體驗
然而看到旁邊的英國人也在吃這個
我實在太佩服了
再次驗證了英國人幾乎什麼都願意嘗試

台灣的小吃和美食餐廳
在英國越來越普遍
感謝台灣人們
願意這麼努力的帶著台灣美食
勇闖了英國市場
讓我們能幸福的吃著家鄉美食

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感謝你們陪著我
漫步英倫 😊

超市推薦 & 雷品 - 食物篇 (1)

好久沒有發分享德國好物的文章了。這次比較特別，除了會報幾樣在德國超市買到的好東西，還要分享雷品，讓大家避雷。

好物推薦

Capellini N1義大利細麵
用義大利麵做中式炒麵這個想法是從我曾經工作過的中餐廳那裏學來的。原本餐廳都是用中式麵條做炒麵，後來師傅把麵條改成義大利麵。沒想到義大利麵炒出來的麵很有勁道，而且放久也不會糊掉爛掉，推推。不過我家有個對義大利麵很挑剔的男子，他只能接受非常細的義大利麵，所以家裏都只囤Capellini N1義大利細麵。

Faden Nudelnester 鷄蛋細麵
雖然德國特色麵條是Spätzler（德式麵疙瘩），但是我家比較常買的麵是Faden Nudelnester。在逛超市的時候，K看到麵的包裝上有鷄蛋的照片，而且麵還是很細的，就覺得這個麵應該跟家鄉的雲吞麵的麵條有幾分相像。果然試過之後就成主顧，不管是做湯麵還是拌麵都會用這種麵。只是這款鷄蛋細麵不像雲吞麵一樣是鹼麵（目前還沒在德國超市看過鹼麵）。

題外話，我一直都以爲這款麵叫做"Hochzeit Nudeln"，因爲包裝上這幾個字的字體超級大。沒想到我在寫這篇文章的時候才發現，原來這是品牌的"Hochzeit Nudeln"系列中的一款麵！另外Faden是“線”的意思。Nest是“巢”的意思，就像麵條被捲成像小鳥巢的形狀。

雷品 No No

在德國超市不免可以看到新奇的食物，很多時候都會讓人想，要不要買來試試看呢？會不會很雷？有時候想想覺得還是算了，有時候真是不知哪來的勇氣把新奇食物放到購物籃中。等到試過後才覺得自己在超市時真是好傻好天真。並無奈剩下的要怎麽解決掉。下面有兩款食物是我和K的亞洲味蕾做的主觀判斷的雷品：

Aspik 肉凍
在超市肉鋪看到一塊塊晶瑩的，包覆多種顏色食材的肉凍真的覺得很新奇，很漂亮。但因爲從來沒吃過，所以一直都不敢嘗試。終於有一次，我在超市看到已經切片好的，小包裝的肉凍片，決定買來試試看。沒想到肉凍的味道是微酸的。口感就像果凍一樣。我試著配麵包吃，但覺得好像不太搭，所以就再也沒有回購，並咬著牙把剩下的幾片在接下來幾天慢慢消耗掉。想問有沒有人吃到過不酸的肉凍？如果肉凍都是酸的，還有什麽推薦吃法？説不定是我的吃法錯了？

Bismarckhering 醃漬鯡魚
來自香港跟台灣的我們常常都會想念海鮮，而德國的新鮮漁獲種類也很有限。有些海鮮是被裝在罐頭，塑膠盒子裏的。每次經過貨架都會想，這些到底好不好吃？終於有一次，我們決定買一小盒醃漬鯡魚。有時候在海鮮速食店Nordsee會看到夾類似魚片的三明治，所以我們也是用麵包配這道料理。雖然這道醃漬鯡魚是用醋和各種香料腌漬的，但是我們覺得這魚只有酸味，而且非常酸，比肉凍還酸好幾倍！怕酸的K直接判它死刑，拒絕把它吃完。就算我比他能吃酸，這道魚被我用水泡過後還是酸到不行。我只能判它無期徒刑了，直到有人告訴我怎麽吃才好吃，並請我吃，我才會再試試看。

每個人的口味都不一樣。我跟K算是比較常吃，也比較習慣吃亞洲料理。如果你也有類似的好物推薦，也歡迎留言。如果你想為這次的雷品平反，也要留言讓我知道哦。想分享的好無和雷品一篇寫不完，之後會再發第二集，請大家踴躍敲碗，讓我更有動力更新！

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今年的母親節對我很不尋常。

往年我人在美國，只能電話問候台灣的媽媽和婆婆，然後晚半天享受兒子老公對我的一日寵溺。

今年我隻身在台，媽媽婆婆近在迟尺，母親節這一天，我卻難掩返台以來心頭蓄積的沈重能量和淡淡憂傷，無法開懷起來。

我原本獨居的媽媽去年八月跌倒，動了髖關節手術後接著中風，又因種種併發症長時住院，最後住進了安養中心，由我分散在三國的五兄弟姐妹輪流陪伴。雖然媽媽目前情況穩定，但疫情下的嚴格探訪規定，很不利於復原，重度失能已誏她在短短半年間判若兩人，即使她看到任何人仍會點頭示意，永遠笑臉迎人。

不幸中的大幸是，媽媽住的安養中心據說是私立長照中心的新典範，內外環境清幽靜謐，山田環繞；設備先進，服務親切，但探訪規定也特別嚴格。這一個多月來，我只能隔天在戶外探視，一次半個小時；後來在我不斷爭取下，最近才得以安排在最後一班探視而多待半小時（不會有其他家庭來趕）。我幫媽媽進行能量治療、抒通經絡之餘，也因此有機會開始餵食，讓她練習吞嚥。

好不容易媽媽各方面都有進步了，這幾天因台灣疫情加溫（在我這個美國台僑看來簡直是小兒科！），安養中心又全面禁訪，讓我已因隔離浪費了三週的在台時間，又被壓縮，真是心急又無奈。

婆家平曰只有公婆同住，由七十幾歳的婆婆照顧九十歲的公公。這似乎不是台灣社會的新聞了，但當我親眼看到一個老人推著輪椅上的另一個老老人，在熙來攘往的醫學中心熟練的左彎右拐，看診做檢驗，我只能像隻生怕迷路的小羊，提著婆婆的就醫袋亦步亦趨地緊緊跟隨時，內心有説不出的沈重難受。但平常不同住的我，能做的極有限，只能持續地往返娘家婆家間，偶爾給婆婆喘息的機會。

昨天回婆家前，我得在電話中對婆婆半強迫半規勸，她才願意讓我中午下廚煮一桌菜，聊表慶祝。即便婆婆是我認識的女人中最勇敢堅強的，即使她認定她的大姐頭身分就是照顧者，而不喜歡麻煩任何人，當她讚不絶口地吃著我燒的魚，仔細詢問梅干蒸肉的調味時，我知道，我堅持的一點點適時關愛，終究消融了些許她長年勞苦而竪立的強悍武裝，嘴角眉間出現了難得的上揚線條，即使那是短暫的。

祝我媽媽復原一天比一天好！祝我婆婆能找到苦中作樂的動力和勇氣！祝天下媽媽們母親節快樂！

#今早睡醒看到兒子寄來的自製卡片
#在五十年廚功的婆婆面前我歹勢拍照
#我和公婆的三人午餐

今回は任天堂のムフフな要素です。
任天堂は許したのか...!!

【目次】
・00:00 OP
・00:07 アレが拾える！(ギフトピア)
・01:46 ピーチ姫が... (ペーパマリオRPG)
・02:52 スカートを覗くマリオ(スーパーマリオ3Dワールド)
・03:20 コラボ衣装がヤバい (ベヨネッタ2)
・04:30 オンナの証♡ (キャプテンレインボー)
・06:13 キャサリン男説
・06:58ホムラのセリフが... (ゼノブレイド2)
・07:38 人魚の水○ (ゼルダの伝説 夢をみる島)
・09:25 ゲルド族のセリフ (ゼルダの伝説 Botw)
・10:59 インクを女性キャラに... (スマブラSP)
・11:50 ED

【ムフフの関連動画】
◆任天堂が隠せなかったスケベな小ネタ。
https://youtu.be/bXDy70Hpjsg
◆任天堂が隠せなかったスケベな小ネタ。part2 【スマブラSPでスカート覗き... ホムラとヒカリの水着姿など】
https://youtu.be/UJPRia0Yrx0
◆任天堂が隠したマリオの闇。
https://youtu.be/1ma_sMN9I1c

【AnTytleクイズ！】
◆スマブラSP 目の部分だけでキャラ当てクイズ【全11問】↓
https://quizine.antytle.com/quiz/270
◆スマブラSPのアイテム効果クイズ↓
https://quizine.antytle.com/quiz/272
◆【スマブラSP】勇者(ドラクエ)のシリーズを当てるクイズ！全4問↓
https://quizine.antytle.com/quiz/302


◆AnTytleツイッターフォローしてね↓
https://twitter.com/AnTytle

#AnTytle #アンタイトル #スマブラSP

ラジオのコメントであった雑魚中ボス辺り新撰組ってパターンほんとありそうだよな〜
さすがに順当な真シヴァかな???

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999ランカーのモンスト攻略チャンネル!
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『攻略解説』
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『使ってみた+考察』
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『ガチャ動画』
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『小技、豆知識』
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『ランク上げ関連』
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『質問に回答!』
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『ＢＯＸ紹介』
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【射手座的人注意了】你們的守護星太危險，風速每秒三百公里，木星
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怕海的人不要看，真實的美人魚
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【震撼】地球歷史的最大謎團，大洪水
https://www.youtube.com/watch?v=w69h0zCso-o

十年內將會消失的職業，你如果正在做這些工作最好盡快轉行
https://www.youtube.com/watch?v=Mshz9DxQLbE

你所不了解的天空的世界
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【震撼】世間萬物的壽命，地球上唯一永生的生命
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中國古代全都是外星人，而且和蘇美神話居然是一樣的
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你的生日數字相加等於幾？如果等於369，那你註定不平凡啊
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【都市傳說】兩個未來人的預言實在太準太可怕
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目前最快的影片，速度的世界
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七個可能毀滅世界的科學實驗，其中三個還在進行中
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神作！星際效應，用最簡單的方式告訴你什麽是五維時空
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出賣靈魂的正確方法，魔鬼聖經
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【標題沒寫錯】最接近最接近神的男人的男人，馬斯克
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可怕的巨大史前生物，我們該慶幸它們已經滅絕了
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波羅的海下的巨大圓盤，它在這裡14萬年了
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【震撼】5G，6G，7G，8G，愛無所不在
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找到了探索黑洞內部的唯一方法
https://www.youtube.com/watch?v=eblocB9LzsA

世界上最貴的東西
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目前最細思極恐的一期，二十五號宇宙
https://www.youtube.com/watch?v=htz2xCJb3Lc

【震撼】舊約聖經中記載的人類起源才是真實的
https://www.youtube.com/watch?v=iEeBnhMadkk

雪山上發生的最不可思議的事
https://www.youtube.com/watch?v=8Y-l9WaOd_w

世界上最富有且最神秘的家族，羅斯柴爾德
https://www.youtube.com/watch?v=SLRLVna14BU

隕石，有什麼東西正保護著我們
https://www.youtube.com/watch?v=GJ8VBKwsMGo

人類雖然無法再次登上月球，但卻可以登上太陽的真正原因
https://www.youtube.com/watch?v=Ep803Xiso5E

世界上唯一一個仍然在使用魔法的國家
https://www.youtube.com/watch?v=_HZHXVqhayc

火星，越看越像尼比魯
https://www.youtube.com/watch?v=2GU9kis1hDo

看得見摸得著卻無法解釋，世界上最大的謎團，第一集
https://www.youtube.com/watch?v=Ttus8XGK6Xw

過去可以被改變的真正原因，被討厭的勇氣
https://www.youtube.com/watch?v=5cZxZCbcOQw

恐龍滅絕的真正原因
https://www.youtube.com/watch?v=Bw43lOuzmpg

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