#今天吃便當
今天多了兒子的便當,版面好擠~噗!
看得出來,咱家三位愛吃的菜都不一樣。
還好週日先完成半成品,
不適合放隔夜的荷包蛋呀、海鮮
就當日做好再補上就好了,
很省事。
//
昨天有收到幾位粉絲對於便當保存的問題。
嗯~
台灣受到日本便當文化很深的影響,
但要留意的是日本和我們的氣候差別很大,
台灣的溫度和濕度都很高,
所以便當做好、分裝後,
最好是待降溫到60度左右就盡快放冰箱
因為介於7至60℃之間的溫度,
正是細菌最容易迅速生長繁殖的環境。
#隔餐的時間不是指隔夜
#而是從食物離開冰箱那一刻開始算
✅提供一篇營養師的文章在留言處給大家參考
//
至於加熱便當如何加熱才能保持營養和色澤,
建議利用微波爐加熱(最佳)
或是在電鍋蒸氣冒大煙時再放入便當加熱(次佳)
✔縮短加熱時間,
✔食物的營養比較不會流失,
✔也會大大減少走味和變色的問題。
🚩保存便當不走味的方法在書中有很多說明喔
👴爸爸便當
麻辣香鍋蝦
軟炸里肌肉
蒜炒小松菜
黃金泡菜
👧女兒便當
伍斯特醋炒里肌
蛋煎櫛瓜
酸豇豆炒肉末
蒜炒空心菜
👦兒子便當
酸豇豆炒肉末
伍斯特醋炒里肌
蒜炒小松菜
當日現煎全熟荷包蛋
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首圖顯示等不及吃粥粥啦!
自己準備當然很棒,我盡可能親力親為
但忙碌的時候,我也會選擇寶寶粥來幫孩子補充均衡營養
兒食樂是幸福米寶的品牌
兒,是孩子,是希望,是純淨的代表
食,是營養,是補給,是味蕾的滿足
樂,是歡愉,是喜悅,是樂活的記憶
兒食樂,是用純淨滿足孩子口慾
創造兒時美好記憶的嬰幼兒副食品品牌!
👶🏻口味有四種,都好好吃
🔹栗子黃金雞
🔹紫米咕咕雞
🔹米豆大尾鱸
🔹小松吻仔魚
🔸百分之百台灣農作物
🔸食材含五穀根莖營養均衡
🔸添加超級食物「紅藜麥」
🔸「原食物」Whole Food,無美化、無防腐、無香精、無色素、無香料
🔸可常溫保存,官網檢附證明,安全無虞
建議六個月以上開始食用
娜是吃過大部分的食材且滿六個月後食用
四種口味她最愛小松吻仔魚和栗子黃金雞
看她吃粥張大嘴的樣子就覺得療癒
粥準備好就會等不及要吃要吃
一包是150公克,娜每餐約吃半包到三分之二包
開封後取出需要吃的量微波30-40秒即可食用
剩下的粥會用密封食物袋裝好冰起來(三日內吃完)
我自己每個口味也都有吃過
粥保留米粒形狀但很軟爛好入口
有食材淡淡的香味,魚類口味沒有魚腥味
因為無調味和添加物,完全不是重口味
最吸引我是有超級食物「紅藜麥」
幼兒就可以開始補充的高優質蛋白質
蛋白質是燕麥的1.2倍,鉀是1.9倍
加上擁有胺基酸、優質植物蛋白、豐富的膳食纖維和礦物質
推薦給忙碌的媽媽們喘口氣的好幫手
孩子的均衡營養讓兒食樂陪你一起度過
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《加熱食用方式》
❶隔水加熱 - 放入熱水中約3分鐘
❷微波加熱 - 適量裝入容器中,加蓋微波約40秒(750瓦);不知道瓦數就是短秒數慢慢試喔!
❸電鍋加熱 - 整包粥 或是 適量裝入容器中,外鍋半杯水
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在地食材💚天然健康🧡不含任何添加
用心守護💙以愛調味❤️深受父母信賴
#幸福米寶 #兒食樂 #副食品第一品牌 #副食品 #寶寶副食品 #寶寶點心 #嬰兒 #育兒生活 #育兒日記 #寶寶成長日記 #嬰兒副食品 #副食品紀錄 #副食品之路 #媽媽日常 #新手媽媽 #煮婦人生 #育兒好物 #育兒神器
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【綠拿鐵製作】
一場新冠肺炎疫情
讓我們習以為常的生活一夕之間大亂
也讓我們重新審視「什麼才是真正重要的?」
現在拼的不是學歷
不是財力、不是權力
而是免疫力啊!
寫這篇的目的
是希望大家重視一下自己的健康
只要你們能買到安心無毒的蔬菜
其實要跟哪個農場買菜都可以啦(源鮮員工:欸,太太,你到底要不要好好推廣我們的菜啦🤣)
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我家喝綠拿鐵陸續也有三年的時間了
仿間流傳綠拿鐵的黃金比例是「蔬菜3:水果7」
其實這樣的比例是適合不愛吃菜
或是從沒喝過綠拿鐵的孩子
但如果是大人自己要喝的
長期喝下來可能會發胖XD
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初學者打綠拿鐵
水果多一點無妨
全家都可以接受這樣的蔬果汁
再慢慢把比例調整成
「蔬菜5:水果5」
想減重的人甚至可以調整成
「蔬菜7:水果3」
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一般蔬果是偏寒性
所以我都會加入綜合堅果
或一片薑(用薑粉也行)散掉寒性
綜合堅果提供身體了很好的油脂
還含有豐富的維生素跟礦物質
像是芝麻、腰果、亞麻仁籽、南瓜籽這類的堅果
就含有豐富的鎂、銅、錳、硒
另外維生素A、C、E、B群
能協助身體對抗自由基
堅果中的膳食纖維
也能促進消化預防便秘。
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水果的部分
可以選用平性、低甜度的水果
像是蘋果、芭樂、番茄
一開始怕小孩不能接受的話
就加入香蕉這類高甜度的水果
另外,如果你希望綠拿鐵更營養的話
除了綜合堅果之外
不妨加入一些大豆胜肽(有機店買得到)
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蔬菜以綠色葉菜為主
像是羽衣甘藍、萵苣、青江菜、小松菜、菠菜、綠花椰菜等等,都是可以跟水果和諧搭配的常用蔬菜。為了避免單一種蔬菜的植酸累積過多,最好要經常更換不同的蔬菜。
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以下文章,是我以前寫的,可能很多人沒看過,有空的人不妨可以看看。或許螢幕前的你/妳認為自己身體很健康,所以對綠拿鐵無感,但是等到哪天被病痛折磨了,腦中想起我今天寫下的這些,那就夠了!這正是我想傳達給大家的意念.....
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【關於綠拿鐵】
常有人問我「為什麼你們要喝這種綠綠稠稠的東西?」
「好像有點恐怖!」
「好喝嗎?」
「是為了減肥嗎?」
我只能說「沒有足夠的覺悟,就無法身體力行做到。」每個人都知道健康很重要,但能把它放在心上的人有多少?因為我們都是等到病了、難受了才知道健康的重要(我也不例外XD)
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沒有孩子前我跟老白常外食,自從生了個過敏兒,他只要吃到化學添加物,皮膚就會起疹子很癢(後來才知道是異位性皮膚炎)因為他不舒服容易脾氣暴躁,所有的情緒就會往我身上襲擊,照顧他那種心力交瘁的憂鬱日子我一直忘不了.....
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沮喪之餘我便著手每天下廚做飯給他吃,研究如何挑選食材,這幾年來,細細觀察他吃什麼或接觸到什麼會引起過敏。不過很不容易,因為光一個市售蛋糕或麵包就超過數十種人工添加物,後來我也開始學著做蛋糕麵包給他吃,這一路走來我的筆記本寫得滿滿滿,直到認識綠拿鐵我才恍然大悟.........以前照顧過敏的兒子,我只想著他什麼不能吃,卻從來沒想過其實環境中也很多有毒物質深深影響著他,譬如說:霧霾造成的空氣汙染就是一種呼吸道的慢性傷害,更不要說環境賀爾蒙、塑化劑、農藥等等。
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就連我們每天煮菜用的玻璃罐上的油嘴都能被驗出有環境賀爾蒙(這是一個賣油的老闆跟我聊到的)油沒問題,但就是敗在塑膠油嘴,因為有疑慮導致他不敢賣。其實我們每天都在接觸有無物質,只是我們不知道..........所以不小心吃進去的毒,用健康的方式排出來也很重要。
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不過,讓我下定決心要開始嘗試打綠拿鐵不是兒子,而是我家老白啊,幾年前他去做了自費健檢,驗出好多紅字,其他小問題先略過,最主要是不菸不酒的他被檢查出有輕微脂肪肝,輕微脂肪肝如果輕忽不理,幾年後可能會轉變成肝硬化甚至肝癌,醫師跟我說這些可以從飲食上來改善,一切都還來得及。
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老白在認識我之前,他夜診結束常去買鹽酥雞、雞排那些,認識我之後就變成跟我一起分享(哈哈)他每天的外食便當更離不開炸排骨、炸雞腿、速食,可樂更是他的最愛。婚後我開始為他下廚,只有小夫妻倆人沒有每天煮,是生小孩後,我們全家人的飲食才大幅調整,但我家依然無法吃的很清淡。
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我家喝綠拿鐵不是為了減肥,而是希望營養均衡,不然我們人每天吃進去的蔬果其實很有限,一來工作、生活忙碌,沒有太多時間吃多樣化的蔬果,如果根本沒在注意這些的人,早餐吃個三明治配奶茶、中餐吃水餃、晚餐吃便當(我只是假設)這樣的蔬果量是不足的。但是,喝一杯綠拿鐵就不一樣了,打一杯富含數十種營養素的飲品,這之中最重要的就是攝取植物裡的植化素。而且用喝的快多了,適合老白這種沒太多時間的人。這就好比閱讀,用看的要花很多時間,可是看影片比閱讀密密麻麻的文字輕鬆多了(好像有點爛的比喻)
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如果你說你有在吃維他命不用喝這個,這就見仁見智了,我是比較傾向多攝取天然食物,因為你永遠不知道一顆維他命吃下的是營養還是賦型劑。
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老白是家庭的經濟之柱。在我30歲前,他願意用他的雙手為這個家撐起一片天,讓我無後顧之憂的照顧家庭真的是一件非常幸福的事;但是35歲後,我們都明顯感受到健康在走下坡,常常帶小孩就累到不醒人事.............「萬一哪天老白倒下了,我該怎麼辦?」這樣沒安全感的思緒不時在我腦中浮現,有了小孩後,已經不再像過去天不怕地不怕的,現在真的會怕我們不能陪孩子走得很長遠。
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從一開始喝綠拿鐵到現在會寫出來跟大家分享的原因是,我在自己、老白跟過敏的兒子身上得到了一些明顯感受,現在就跟大家分享.........最基本的每天排便順暢就不說了。先從我自己說起好了,我的眼睛很容易乾澀,大概是有戴隱形眼鏡又一直看手機跟電腦的關係,喝綠拿鐵三個月後感覺到眼睛乾澀好多了,是明顯改善到自己會查覺的那種。再來經前必頭痛長年困擾著我,喝綠拿鐵很長一段時間後,經前不再頭痛了!(連我自己都嚇到,還在持續觀察中)甚至我之前每天都會肩頸痠痛也大幅改善。
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老白工作很忙又不太會照顧自己,工時很長的男人都是拿健康去換金錢,如果我不說應該很少人會知道牙醫的職業病就是會腰痛,因為經年累月的彎腰低頭看診,導致他們會腰酸背痛,還有他有喉嚨卡卡慢性咽喉炎的老毛病(跟空氣汙染,飲食都有關)自從我打綠拿鐵給他喝,不敢說他腰痛消失了,但是有改善,還有喉嚨卡卡的老毛病也好多了,連他自己都說太詭異了,也是因為這樣他才願意持續喝,不然他超挑食的好嗎!!!
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最後就是兒子,他是我一手照顧到現在,他原本是一個流汗就會抓皮膚加脾氣暴躁的人,一直到現在經過各種努力,他的異膚狀況大為改善,甚至他腳上原本有一區紅疹一年多都消不掉,醫師說那是異位性皮膚炎的關係。我讓他喝了綠拿鐵一段時間後,那區紅疹竟然消失了,媽啊,真的很不可思議。醫師說孩子長大異膚會改善,不過我身邊朋友的孩子長大後依然深受異膚所苦,所以我相信恩恩過敏有越來越好,是因為我有幫他注意飲食跟環境整潔,當然還有順勢療法也幫助了他(我沒讓他碰西藥,連保養用的欣流跟希普利敏都沒吃)
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雖然我沒辦法百分百確定身體症狀跟綠拿鐵是否有直接關連,但每天喝身體有感是千真萬確,所以才會持續到現在,我深深相信這種全食物的營養均衡,可以幫助身體代謝跟修護,從每天一點一滴的健康投注來啟動身體自己的療癒力。對於喝綠拿鐵,套一句人家所說的「不做不會怎樣,做了會很不一樣」善待自己的身體,因為身體零件不好配,有錢,卻不一定有貨!
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最後我想強調一下,喝綠拿鐵不是保證不會生病或罹癌,沒有那麼唬爛。凡事皆適可而止非過猶不及,我覺得就是一種願意為自己跟家人健康而努力的心情,打綠拿鐵不在朝夕,貴在持之以恆啊!如果你們有興趣可以加入 #綠拿鐵同好會 那不是直銷也不是商業性的社團,裡面有10幾萬的社友,大家都是發自內心分享自己喝綠拿鐵的心路歷程。
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這些年來,國人罹癌率居高不下,很多病不是光靠醫師就能治癒的,主要還是得從生活根本做起,這是我從過敏的兒子身上得到的啟發,希望也能傳達給大家。
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#我家喝綠拿鐵飲食一樣正常喔
綠拿鐵社團裡有社友分享他三餐全面式只喝綠拿鐵,真的會瘦,我家不是為了減肥,不想給自己那麼大的壓力,所以目前我跟老白是每天喝一到兩杯,能持之以恆最重要。
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包小松兒子 在 [新聞] 當評審太毒舌? 包小松:遺憾但不會道歉- 精華區Gossiping 的推薦與評價
2005/12/21 22:10
https://www.ettoday.com/2005/12/21/91-1884741.htm
余天兒子風波,包小松:並非毒舌派。
影劇中心/綜合報導
常被邀請為新人評審的包氏三兄弟,近來因其評審風格而引起爭議,事實上,不只余天
的兒子,包括如花與話題女王嚴淑明也都曾在節目中被「修理」到當場落淚,包氏三兄弟
因而被貼上了「毒舌」的標籤,不過他們自認評論公正,並無所謂的毒舌與羞辱。
余天兒子上余祥銓上節目「快樂星期天」挑戰歌喉,傳出遭到包小松、包小柏兄弟的譏諷
,認為遭羞辱而不吃不睡,余天更因此大怒。
而藝人如花也曾經因為評審包小松包小柏的毒舌,讓她當場痛哭流涕。「快樂星期天」
錄影當天,她原本高興地跟媽媽說要去上周日黃金檔節目,卻被小松、小柏等4位評審,
從歌藝到長相痛批一頓。
如花的經紀人孫語在一旁看得火大,一氣之下拿起麥克風痛罵小松小柏,質疑他們外型、
才藝也沒多出眾,不應批評其他人為什麼有資格可以站在這裡,當想起當時的狀況,如花
還是忍不住傷心落淚。此外,嚴淑明也曾在這個節目被痛批到眼淚直流。
事實上包家兄弟演藝圈的資歷也深受肯定,常被各大比賽和節目邀請擔任評審,評審時
並不留情,節目效果也很好,有新人在節目中演唱,深情投入在歌詞意境當中,評審
包小柏也不以為意地給了「中氣不足」的看法,這種建議常讓新人眼淚只能往肚裡吞。
但是這樣踐踏藝人自尊心以炒作收視率的做法,讓不少上過節目的藝人大呼不敢恭維。
而包家三兄弟對於這次余天兒子的風波感到遺憾,但並不打算道歉。
包小松認為,自己的評論是中肯的,強調作評論並沒有任何的毒舌與羞辱,因而不認為
自己是毒舌派,聽在被批評的人耳裡或許很不好受,不過他們始終堅持自己的批評是中肯
的解析。
包小松說,如果這次的事件是因為這個事實而引起,不需要道歉,他們感到相當遺憾,
這次的風波恐怕將掀起一陣藝人界的檢討聲浪
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.50.170
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