《暖暖守護者🙌110年社區營造計劃成果發表會》
這是暖暖第一款實境解謎遊戲,也是一款親子育樂遊戲,非常特別的體驗!#利用這一波連假把五條路線都收集完成吧✅
文化歷史及人文地理,用課堂講解或是看圖演說其實是很枯燥乏味的,那如果可以直接親臨現場,以live直播的方式進行寓教於樂🤗那我們何不Try it🤔
感謝 #周勉老師 #王國緯老師 勾起暖暖記憶,意猶未盡的分享。
旻勳聽到周勉阿姨分享的「西皮與福祿」,瞭解”軒”和”堂”屬於西皮、”社”和”郡”屬於福祿,現今暖暖安德宮媽祖廟的「靈義郡」,當年叫做「興義軒」,後來因漳泉械鬥而改名為靈義郡(不分彼此、像兄弟一樣)
靈-精神的團結🤝靈魂的聚集
義-陣頭講義氣
郡-不管是西皮派還是福祿派,大家要合群,相互支援幫忙
#靈義郡命名的由來👍
🪕 #暖暖北管戲曲-周勉老師
https://www.youtube.com/watch?v=tFailPVk_hg
旻勳聽到王國緯老師(大菁農場)分享 #淡蘭古道 及早期暖暖盛產的產業,長了許多知識與見聞!
我們除了最有名的大菁(染料植物)、煤礦、樟腦外,居然還有茶葉🍵(包種茶、鐵觀音)及香菇🍄、1889年大華橋還發現黃金🌟清朝政府在暖暖設立 #金沙分局,現在的源遠路(暖暖火車站前)以前還取名為 #產金路,可見掏金熱⛏,現場聽得相當過癮!意猶未盡😃
🌿 #守護暖暖產業-王國緯老師
https://youtu.be/5bBV0ocKf-Q
☀️暖暖守護者遊戲手册即日起歡迎索取(數量有限發完為止)
🏢暖暖區公所
📖暖暖圖書館
🪨黃蠟石文化館
林旻勳 ❤️祝福大家中秋佳節愉快🎑
月圓人團圓🌕闔家平安❤️
#暖進你心❤️
包種茶由來 在 Facebook 的最讚貼文
疫情宅在家,還是要開心過節♥️♥️♥️
謝謝 板橋凱撒大飯店 Caesar Park Banqiao 特別宅配今年榮獲 #端午粽飯店組點心類第二名 的人氣粽子,讓哥提前宅在家慶祝端午節🏆🏆🏆
#保冷袋好美
#非常感謝
#大家辛苦了
#板橋加油
…...............................................................
#凱撒飯店 連鎖旗下三家飯店:#台北凱撒大飯店、#板橋凱撒大飯店 以及 #台北凱達大飯店 再次聯手推出「#五福飄香慶端午」主題佳節禮盒,跳脫傳統肉粽框架、改以特色美饌及創意手法,由 #台北凱撒王朝中餐廳 #王裕賢主廚 精心研發五款各具獨特風味的極品美粽,口味包括獨家首創、更是今年強力主打的「旗艦黑鮪海鮮粽」之外,還有提倡健康蔬食的「蔬福紅藜粽」、經典不敗的「狀元茶香東坡粽」、補氣養生的「秘傳麻油雞粽」及爽口清甜的「相思紫金南國粽」。主題禮盒分為「端陽五福禮盒」每盒NT$990(原價NT$1,320)及「粽夏蔬福禮盒」每盒NT$825 (原價NT$1,100),即日起開放訂購至6/4 下午5點截止,5/23前不限盒數可再享早鳥優惠85折。凱撒飯店連鎖將肉粽創意升級、運用食材與烹調變化而出美妙滋味,更考量消費者的葷素食用需求提供多元選擇,不論自用或送禮更是面面俱到,以真材實料傳遞最真誠的心意!
#旗艦黑鮪海鮮粽-以海鮮為研發主軸,主廚首次嘗試將魚肉入粽,特選油脂豐富滑嫩入口的珍貴黑鮪魚肚作為主要食材,再搭配帆立貝、小卷、赤尾蝦及日式昆布等。黑鮪魚肚切片後先用少許日式醬油醃製再蘸取黑胡椒及麵粉、以小火煎至半熟;米飯則以北部粽作法,先將長糯米拌入蔥油下鍋炒香熟透,再將海鮮食材與鹹鴨蛋黃包入Q彈糯米中包裹定型再入籠蒸熟。打開粽葉撲鼻而來濃郁的鮮香海味,每口皆能品嚐出各式海鮮的獨特滋味與豐美層次,不需過多的調味加乘、就能感受天然海鮮的甜味齊放,味蕾彷如體驗一場海底世界的極品美宴。
#狀元茶香東坡粽-其名由來源自考生高舉中榜之意,選用年菜評比中獲獎無數次的招牌東坡肉做為內餡主角,以中藥材小火煨煮入味;此次特別的是以包種茶手工研磨製成茶粉、再與圓糯米拌炒融入米心後,將東坡肉、鹹鴨蛋黃、蓮子、香菇包入糯米成粽,以南部粽作法水煮而成,優雅茶香蘊藏其中,入口綿密、回甘美味。
#秘傳麻油雞粽-以台灣懷舊古早味美饌「麻油雞飯」改良入粽,選用黑麻油加入生薑爆香,將其過濾後與長糯米拌炒至米心熟透,包入以麻油事先醃製過的雞腿肉、香菇、蓮子與鹹鴨蛋黃,米飯充分吸收麻油精華,入口帶些微薑香回甘,是款深受女性饕客喜愛的補氣美饌粽。
#蔬福紅藜粽-集養生穀物於一粽之中,特選養生食材的紅藜、搭配鳳眼果、蓮子、花生、香菇、杏鮑菇等食材,再加上芝麻香椿醬調配而成,清爽不膩口,是款嗜口絕佳的素粽首選。
相思紫金南國粽(甜)-以圓糯米及紫米等比例調配,內餡選用顆粒分明的蜜紅豆強調口感,加上糖水蒸煮過後的蓮子滋補養顏、完整飽滿的桂圓肉增添香氣以及入口爽脆的碎核桃,用料豐富且飽滿清新,甜度更是適中爽口,滋味絕佳。
【賀!榮獲2021年蘋果日報端午粽飯店組點心類第二名!】
包種茶由來 在 Gigi吃吃食記 Facebook 的最佳解答
茶葉品牌-魏氏茶業WEIS' TEA
即日起至10/18開幕慶全館85折
今天要來介紹一個有百年歷史的茶葉, 國內榮獲無數獎項,國外更獲得法國巴黎萬國博覽會最高獎以及日本博覽會特等獎等高等殊榮🏅🏅🏅
魏氏茶業創辦人的外祖先,就是有著臺茶之父稱號的魏靜時,清朝年間,劉銘傳公開魏靜時種仔茶💥因為其無須花材薰香,自然帶有清香,震撼當時茶葉界💥
🎉魏靜時逝世時,日本昭和天皇贈予「白櫻花狀」以彰其功,並尊稱「臺茶之父」🎉
南港式製茶法的由來,魏靜時見當地山明水秀、氣溫適合發展茶業;遂在當地積極從事研製發明”種仔茶”,獨自發明南港式包種茶製法👍👍👍
目前魏氏子孫繼承老祖先衣缽,把龍形包種茶精神發揮淋漓盡致,也蒐羅臺灣各地經典名茶,按照老前人要求的步驟設計茶款,堅持老做法,作出百年前市場風靡最熱愛的茶。
🎁清香/碳焙高山茶包禮盒$700🎁
☼ 清香 清新甘甜,不苦澀,清爽潤喉,會回甘
☼ 碳焙 醇厚不苦澀,茶香味十足,香氣餘韻繚繞
魏氏茶業WEIS' TEA
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/WeisTea1723
官方網站:https://www.weistea.com/
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