民進黨官員和立法委員擺爛不做、不敢做、不願意做的事,我們台中市自己做!
昨晚是平安夜,卻傳來令人不安的消息,很遺憾民進黨政府給人民的聖誕節禮物,是全面開放含有萊克多巴胺的豬肉進口來台。
台中市目前在全市設立33處「#肉品產地標示示範區」,攤販業者都必須清楚標示來源,讓民眾知道肉品原產地來自哪裡。
北屯的「#東光市場」也是示範區之一,今天我也與 盧秀燕 市長、#經發局張峯源局長、#衛生局曾梓展局長、#自治會賴明湖會長,一同來到東光市場,逐攤確認攤位上「牛哥豬弟」肉品產地標示貼紙,確認是否均有清楚張貼。
東光市場內的肉舖,如:#大山肉舖、#可口肉舖、#慶美肉舖,除了張貼標示外,也都表示「絕不販售萊豬!」、「支持台灣豬肉!」。#阿湖爌肉飯、#北平早點、#永和豆漿、#東光芬小吃、#阿文肉粥 及 #阿美陽春麵 等,也都配合市府政策張貼豬肉原產地標示,甚至主動提供肉品履歷,爭取消費者信任!
衛生局曾局長在現場也跟我說明,除了自行下載的「牛哥豬弟」肉品原產地標示外,明年元旦開始,台中市會進一步推動牛豬產品「無瘦肉精」的「肉品金質標章」。
肉品業者可以前往經衛生局認證的檢驗地點,一次檢驗21種包含萊克多巴胺在內的瘦肉精,後續也會持續抽檢,如果混用絕對重罰!同時也訂有吹哨人的檢舉獎金,從各個角度全面保護市民的食安。
面對高達七成的民意反對萊豬進口,但蔡英文政府還是一意孤行下,我們還是會與盧市長及市府團隊,繼續站在第一線為市民健康把關!
北屯 陽春麵 在 狐狸金 Vulpes lagopus Facebook 的最佳解答
天氣熱最適合吃涼麵了… #計媽媽涼麵 #老虎醬 #四川味 #台中北屯
計媽媽涼麵位於北屯監理所旁進化北路跟北屯路口這兒,小小的店舖很容易讓人錯過,這也是小金吃貨友人提供的口袋名單之一,一賣就是十幾二十個年頭過去,以前台中有很多學校的福利社都有販售他們家的涼麵,計媽媽涼麵可以說是很多台中人跟學子記憶中的味道,也因為老闆娘是四川人所以口味真的也是地道來著,除了涼麵之外還有牛肉麵、陽春麵、雞絲飯…等多種料理可以選擇。
計媽媽四川涼麵/麵食之家
北屯 陽春麵 在 曼達愛吃鬼 Facebook 的最佳貼文
2個寶貝的生日小旅行~ 🎉🎉 第一站先來台中在地人推薦的『雙生的店』,外酥內軟的黃金豆腐、腐皮炸得酥薄的雞捲、清甜有誠意的筍子湯,越吃越涮嘴,這間整個很可以呀!喜歡~ 😍😍
✔ 雞肉飯(小) $30
✔ 肉燥飯(小) $30
✔ 陽春麵 $40
✔ 竹筍湯 $30
✔ 過肩肉湯 $40
✔ 特製雞捲
✔ 香酥豆腐
(小菜的量會依人數切,我們2大2小切的雞捲和豆腐各60,提供參考)
🎡 双生の店
🚗 台中市北屯區軍福十九路110號
☎️ 04-2239 7110
⏰ 11:00~21:00,週四公休
北屯 陽春麵 在 [食記]【台中】四十年老麵攤:阿春麵攤- 精華區Food 的推薦與評價
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●介紹店家:[阿春麵擔│42年老攤]
○地址:臺中市北屯區進化北路二號旁(北屯國小旁邊小巷)
●電話:None
○營業時間:03:30Pm~00:00Am
●消費提醒:
1.附近不好停車..建議盡量避免開車前往
2.假日通常排隊是必定的..建議平常日前往
○官方網站:None
●消費時間:100年05月
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●●●●有圖有真相→https://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21673303
第一次去吃是有天停車在進化路和北屯路口的紅燈時..
無意間轉頭看見對面的巷弄中有排隊的人影和燈光!!
心裡想著這暗巷裡是有什麼東西讓大家這樣排隊..
於是抱著好奇心過去才發現是個麵攤..
只是路邊的麵攤不稀奇..但是能天天都排隊的麵攤就不常見了!!
而且還開在這相當不顯眼的暗巷裡還能吸引一堆人來..可見應該有過人之處!!
它們從下午開業賣到晚上十二點..一到晚上除了麵攤的燈和路燈..
就只剩下綁在學校圍牆邊的日光燈是唯一的照明..
賣的東西不會太複雜..就是招牌上的幾款麵點再和餛飩湯與蛋花湯!!
幾乎是一開店老闆娘煮麵的手就停不下來..特別是假日的時候比較誇張!!
來這邊吃飯的另一個重點是[滷味]..選擇還算多樣..而且都滷得又香又好吃!!
現點現切後馬上結帳..但是要自己端到座位上..所以小心別端到一半摔倒了XD!!
只是這麼昏暗的光線對於拍照可是一大難題..
而且因為是在巷弄裡..麵攤和座位的中間路段偶爾還會有車開過去..
算是很『特別』的一個環境XD!!
通常來這邊我都必點它們家的[麻醬麵/40元]
它們家用的是寬麵條..煮的時間拿捏得剛好..保持麵條的Q度!!
灑上蔥花與青菜..再拌上麻醬和油蔥酥完工!!
有的店家麻醬麵的麻醬因為給得太多會苦..所以加湯稀釋一些!!但味道就淡了!!
給得少的卻又吃起來不夠味道..邊吃心裡會邊犯滴咕~
而阿春的麻醬麵很濃又夠多..卻非常香濃而完全沒有苦味!!
濃稠的麻醬和Q彈麵條拌在一起入口是越嚼越香..還有青菜的清脆口感!!
簡單卻讓人吃過一次就印象深刻..幾乎三不五時就會想跑來這邊吃碗麻醬麵!!
不過可惜的一點是這邊乾麵一律都不附清湯的啦!!
下一碗是[陽春麵/35元]
加了油蔥酥的肉燥湯頭..它們家的肉燥應該也是經歷了十多年的老滷汁..
讓湯頭甘香卻不油膩..還有大量的蔥香..
而即使煮成湯麵..那麵條的Q度還是沒有影響到!!
聽說它們家的粄條更好吃..但往往到晚上前就賣光了!!
接著就是它們家的另一個招牌[黑白切滷味]!!
切這麼一大盤才85元..大概夠2~3個人吃的份量了!!
它們家的滷味滷得透有油香卻不油膩..大概就挑幾樣介紹一下!!
首先是[滷花生]幾乎是必點..因為滷得非常的軟綿..幾乎是入口即化的涮嘴~
重點是份量也不少..不過目前吃過還是中工路的陳師傅的滷花生最好吃!!
第二個是[滷鴨翅/每支20元]..鴨翅的肉很嫩..咀嚼間還有淡淡的滷汁香氣!!
再看到的是[薄豆干/20元]..比起厚的豆干..我覺得薄的尺吋更容易入味!!
而且是越嚼越香的讓人意猶未盡!!
最後是[滷蛋]..蛋黃比較濕潤點..同樣帶著滷汁入味的鹹香!!
有些滷味因為忘記價錢就不附上了!!
這是飄香了四十多年的老味道..從只有老闆娘一個做到現在帶著兒子媳婦一起幫忙!!
整家人一起堅持這四十年的口味..雖然很淘氣的躲在國小圍牆邊的小巷弄內!!
雖然只是小小的麵攤位..但是那老味道的香氣就是能吸引各路人馬尋路前來..
像我吃過第一次以後大概一個星期有兩三天都會想往這邊跑..
不過個人還是建議盡量不要假日前往..
不然想找到座位好好吃頓飯排隊等待就一定是免不了的囉!!
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