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2019/01/14(一)
#趙少康的餐桌筆記-67
北極貝米雞
好物市集電話：0223621968
網址：www.intw.com.tw
我的評分：90

去年過農曆年時好物市集舉辦開團購北極貝米雞，我買了兩份，一份給我媽媽，一份送給孫大偉的太太，她們都滿口稱讚，說好吃的不得了。

到了今年，我媽媽跟孫太太都說要自己買北極貝米雞，更有很多去年參加團購的朋友打電話、發line來問為什麼今年不辦團購了，連好物市集的工作同仁去年買過的都一直在問，我十分好奇到底這米雞有什麼好吃，為什麼這麼多人喜歡到要一再來催促我們？

為了滿足我的好奇心，以及要決定到底今年還要不要繼續辦，我在上週特別去買了一份，乘著週末煮來吃吃看。

我太太說的一口好菜，但她平常很少下廚，那天她也沒仔細看說明說應該用電鍋或隔水加熱，就粗裡粗氣的一把把還在半冷凍狀態裝米雞的袋子剪開，還沒煮就立刻香氣四溢，從那時起，我家的紅貴賓狗狗無極就一頭鑽進廚房好幾個鐘頭不肯離開，直到晚餐給牠吃了幾小塊雞肉才善罷甘休。

雖然我們沒有照著說明書把米雞袋隔水加熱，但剪開後加熱也非常好吃，雞是特別挑選的烏骨雞，雞中塞入滿滿的糯米，還有10隻漂亮的北極深海紅色北極貝，煮起來滿室生香，久久不散，烏骨雞肉細嫩，一點都不柴，雞中流出的糯米滑腴爽口，北極貝Q彈有咬勁，湯頭鮮美真的是好喝極了，我才知道為什麼經過一年還有那麼多人念念不忘北極貝米雞。

吃完之後大家讚不絕口，我立刻鼓勵好物市集趕快跟日芳珍饌聯絡，今年還是應該舉辦開團購，繼續提供好吃好喝的北極貝米雞，我自己也會購買幾份送給親朋好友，好東西要跟好朋友共享。

時間緊迫，離過舊曆年時間不多了，廠商要求在年前2個星期要截止收單，否則怕趕不及出貨，所以動作要快才能享受口福。

你可以打電話02-23621968給好物市集，或直接上網站www.intw.com.tw 瞭解詳情。

#倒數不到六小時 #超級美食家中秋節團購 #日芳珍饌淬魚精
有點貴，我知道，即使一盒15包，獨家最優惠價格，從原價3000元降至2399元，60ml一包也要160元，但我誠心推薦，平常有飲用滴雞精的朋友，一定要趁此最大折扣最多贈品，試一試日芳珍饌的淬魚精。

今年過年前，超級美食家發動第一次團購，推薦的正是日芳珍饌的北極貝米雞，一盒1500元內容物只有烏骨雞一隻，北極貝10粒，糯米一把，還有鹽和水而已。

很簡單的雞湯，價格卻是市售年菜冷凍雞湯的2至5倍以上，但是烏骨雞是外銷日本等級，北極貝是新鮮超低溫冷凍，好的食材燉煮出好的味道，一喝便知，不必多說。

成立近五十年的日芳珍饌，長期與歐美廠商打交道，也從中學習外國做法，雖然行事低調，卻對自己有高標準，這就是正港的台灣精神。

選擇不用投藥又有產銷履歷的虱目魚為原料，除了在乎檢測並強調鮮度，以高溫殺菌釜用兩倍材料進行先蒸後熬的工法，讓淬魚精充滿元氣還擁有好味道。

如果平日你有喝滴雞精，或用滴雞精給老人或小孩入菜補充營養，不妨試試日芳珍饌的淬魚精，安心的好東西，出自台灣的好廠商。

超級美食家x日芳珍饌淬魚精限時團購：
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#吃美食也要長知識
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一天兩集內容全新

#日芳珍饌淬魚精x王瑞瑤的超級美食家
為了產銷履歷虱目魚，王瑞瑤凌晨四點起床，迎著魚肚白直奔魚塭。
為了歐盟認證科技廠，王瑞瑤親眼檢視製成，高溫殺菌釜先蒸後熬。

為了讓平常喝滴雞精的你，知淬魚
精的不同，日芳珍饌破天荒提供最高優惠最多贈品，
其中包括干貝粥與北極貝米雞，也都是好食材無添加的真實美味。

以中秋節為名，自己喝，給父母和小孩喝，試試不同的淬魚精，好好修復和保養一下吧！

好物市集在此為您服務：
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#超級美食家限時團購 #日芳珍饌淬魚精 #折扣最低贈品最多 #中秋送禮送元氣送健康 #適合孝親孝子
日芳珍饌總監吳玉萍說，她不敢看了，因為淬魚精從來沒有打折打到骨折。
一方面為了超級美食家難得的團購活動，另一方面是為了中秋送禮能送好禮，所以這次與好物市集合作，推出淬魚精最低8折，最高65折的優惠。

除此還有贈品，團購最高數量50盒，送12盒日芳珍饌招牌的北極貝米雞，自用送人再加碼。

帶你看有產銷履歷的虱目魚：
https://www.facebook.com/eatfans/videos/307300403381740/

帶你看歐盟認證的食品科技廠：
https://www.facebook.com/165921316905095/posts/1079301092233775/

日芳珍饌淬魚精，僅此一檔為期一周，團購至2018年9月10日為止，每盒15包，每包60毫升，原價3000元，超級美食家取得最大團購折扣與贈品：

❶ 單盒2399元
❷ ２盒4760，贈2包淬魚精
❸ ５盒11300，贈5包市價1200元的干貝粥
❹ 10 盒21150，贈2盒市價3800元的北極貝米雞
❺ 25 盒49900，贈5盒市價9500元的北極貝米雞
❻ 50 盒97000，贈12盒市價22800元的北極貝米雞

請直接上好物市集搶購：
https://www.intw.com.tw/prod28370.html

或打電話：0225005563，好物市集的阿松親自為您服務

#超級美食家限時團購 #日芳珍饌淬魚精
#出自歐盟認證食品科技廠 #世界級的規格 #不是滴也不是熬 #獨家深入秘密基地
為什麼日芳珍饌淬魚精敢打出「超越滴雞精，營養更好喝」的口號？

原來淬魚精不是滴也不是熬，而是利用數百萬元高溫殺菌釜的快速升降溫功能，進行先滴（雲淬）後熬（水合）的兩次萃取手法，提煉出產銷履歷虱目魚的最精華。

歐盟認證的食品科技廠，最重視溯源與製程，整廠投資上億元，將台灣特有的虱目魚的營養完整呈現。

你一定會問我淬魚精和滴雞精有什麼不同？
除了製程不同，回歸原料面，虱目魚不用藥，是優質蛋白質，萃取出來的營養也有差異，對疲勞者，老年人，兒童，孕婦與病人皆可達到平補不燥的效果。

帶你看有產銷履歷的虱目魚：
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#超級美食家又開團購 #日芳珍饌淬魚精 #有產銷履歷的虱目魚 #從原料開始看起
凌晨五點出發，來到台南與嘉義交接的義竹鄕，帶大家來看日芳珍饌淬魚精的唯一原料，有產銷履歷的虱目魚。

虱目魚不用投藥，只怕寒冷和沒氧，漁民必須嚴格監控水質，等待半年以上，魚苗長成到一斤至一斤半，即可豐收。

推薦好東西之前，一定要讓大家親眼看見它的原料與製程，同時認識台灣養殖漁業的現狀與進步。

日芳珍饌淬魚精適合：
想要活力充沛的上班族，
想要精力滿滿的男子漢，
想要補充營養的媽媽們
並助兒童健全成長，
為老人家均衡營養，
日芳珍饌淬魚精提供限時，
破天荒最低價折扣與最多贈品，

而且僅此一檔為期一周，至2018年9月10日為止。

日芳珍饌淬魚精，每盒15包，每包60毫升，原價3000元，超級美食家最優惠團購：
❶ 單盒2,399元
❷ ２盒4760，贈2包淬魚精
❸ ５盒11300，贈5包市價1,200元的干貝粥
❹ 10 盒21150，贈2盒市價3,800元的北極貝米雞
❺ 25 盒49900，贈5盒市價9,500元的北極貝米雞
❻ 50 盒97000，贈12盒市價22,800元的北極貝米雞

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