Search
又來搶先告訴各位吃貨們，嵜本SAKImoto bakery跟世界第一「福灣巧克力」聯名推出101限定版「福灣巧克力生吐司，天啊！應該又要造成ㄧ股購買旋風了吧，這款吐司充滿了幸福的可可天然果香，配上咖啡又是另一種高級的滋味啊
先提醒大家巧克力吐司，目前限定台北101百貨嵜本店面及限定週二 才有賣喔
@saklmoto bakery㟢本
#101限定版福灣巧克力生吐司
#日本第一生吐司品牌
#嵜本SAKImotoBakery
#來自大阪的高級生吐司
#北海道函館直送牛乳
世界上最幸福的事情莫過於可以一醒來就在家吃到
巧克力生吐司了🍞
不會太甜 帶有可可的天然果香❤️嗯～是幸福的fu～
#日本第一生吐司品牌
#嵜本SAKImotoBakery
#來自大阪的高級生吐司
#北海道函館直送牛乳
一早就有好吃的吐司🍞😋
來自大阪的「嵜本SAKImoto bakery 」此次二店限定口味與世界第一！「福灣巧克力」聯名推出101限定版「福灣巧克力生吐司」，每週二限量發售。
巧克力口味真的很好吃！不會太甜、但又吃得到可可天然果香😋 喜阿哇ㄙㄟ🥰
-
@shokupan_sakimoto_tw
#101限定版福灣巧克力生吐司
#日本第一生吐司品牌
#嵜本SAKImotoBakery
#來自大阪的高級生吐司
#北海道函館直送牛乳
來自日本在展場進行獨家試吃的「牧家Bocca」北海道函館直送3.7牛乳所製成的優格
#北海道 #函館 #函館美食 #金森倉庫 #五稜郭 #日本旅遊vlog
好多人喜歡北海道的原因都是因為魚市場又便宜又新鮮的海鮮！
第5天來到函館朝市，酒店旁邊就是朝市，
非常非常多海鮮美食可以吃到！
包括名物超殘忍的無頭鳥賊飯、燒海鮮、夕張蜜瓜，
還有牧場直送超濃牛乳製成的雪糕！
下午來到金森紅磚倉庫閒逛，雖然不算是很好買的景點，
但附近景色真的超美！吃個下午茶、拍照打卡一流！
喜歡古蹟的朋友會去五稜郭，
不過即使不喜歡的話也很推薦情侶去看日落 ~♥
晚上返回朝市附近品嚐無添加超鮮甜海膽飯～
最難忘的是：
♥ 便宜又好吃燒海鮮
♥ 金森紅磚倉庫吹海風High Tea
♥ 兩對情侶一齊浪漫看日落
?【北海道．道南】情侶8天自駕遊
全輯收看：https://www.youtube.com/playlist?list=PLU7-BehoKBXkXTLEkbBw6499FI7RHglCz
想前往#北海道 的你也可以找我們替你規劃行程喔！https://travela.hk/trip-planning/
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
更多資訊：
入住酒店：拉碧斯達函館灣(La Vista Hakodate Bay) - http://bit.ly/2YmNb6x
日本票選 NUMBER 1 早餐酒店
【Klook】日本4G上網卡（香港機場領取）- http://bit.ly/2SS7Wob
- HKD 108up
-7 / 8天無限數據流量，網速最高達150Mbps
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【快D Follow/訂閱我地啦！】
◈ Facebook專頁：https://www.facebook.com/travelahk/
◈ Youtube ：https://www.youtube.com/channel/UCqCBJM3puCG_3-B8F1UlpXQ
◈ 其他遊記：https://travela.hk/blog-all/
◈ 旅遊顧問－行程規劃服務：https://www.facebook.com/travelahk/
北海道函館直送 3.7牛乳 取自北海道道南地區的優質乳源並於函館進行殺菌包裝 且比一般牛乳更濃郁，乳脂肪含量達3.7%以上 牛奶 ... ... <看更多>
家樂福#日本週#日本伴手禮#日本一番 北海道 #必買夕張哈密瓜、 北海道牛乳 、札幌洋芋片家樂福把 北海道 搬進賣場裡～ ✓ 北海道函館直送 3.7 牛乳 ✓寶酒造利口 ... ... <看更多>
北海道函館直送牛乳 在 [其它] 赴日旅遊自煮咖啡鮮奶推薦- 看板Coffee 的推薦與評價
我最近因為出差日本2週
所以就順便自帶煮咖啡的用具，用具方面兩大主角是C40+Picopresso
通常住市中心是不用這麼麻煩，但我住的地方都是展覽館附近的郊區
所以也沒什麼時間去市中心品嚐名店的咖啡
乾脆就提供大家日本鮮乳方面的感想
首先我先用對照組台灣這邊我自己常用的鮮乳來開始
我自己覺得ok的幾個品牌(大部分全聯都買得到的)
1.四葉 (平衡度最佳，而且有很高雅的香味)
2.北海道函館直送3.7 (平衡度佳，但味道偏鮮奶油)
3.別海 (平衡度佳，濃度偏淡，但有不輸四葉的香味)
4.橋頭鮮乳 (還沒被併購的Jason Market還買得到，現在不知道去哪裏買了)
其他像是小農、初鹿、光泉、味全、福樂、義美、瑞穗、他利露、四方、高大
博比、牧實
甚至是大學自產的如台大、東海
我覺得都有一些不適合的地方，例如太淡、生乳臭味、怪味等等
比較特別的是太油，例如牧實的雪凝
我特別提到不適合，而不是不足的原因是鮮乳按照特性其實有各自適合的舞台
像是太淡的通常比較便宜，拿去做大量需要牛奶的料理就很ok，如玉米濃湯
太油，甚至有一層脂肪的雪凝適合單獨品嚐
但說來說去台灣目前我自己適合泡咖啡選出的這四個算是平衡度很好的
其實本來我在日本只想測試四葉，因為我在台灣本來就很愛用四葉
所以主力主力可能會表偏四葉
四葉我在關東這邊看到的有一般(綠色)、特選4.0(金色)、根釧(深綠，產地限定)
以及十勝(深藍，同樣是產地限定)
其他的我後來移動到名古屋也沒發現到別的，可能要北海道那一區才有可能有別的
首先就一般跟特選4.0來說，老實說跟台灣賣的四葉味道不太一樣
台灣的我覺得比較好喝，另外4.0特濃來說，其實也沒比台灣的四葉濃多少
不過卻失去了香味，所以特濃4.0不是很推薦
比較推薦的是根釧跟十勝，根釧的香味是另一個方向，但味道比較淡雅
十勝的味道是四葉台灣版當作基礎，再上一層樓的味道
如果各位在日本有看到的話，建議可以買一盒，反正一盒900～1000ml的才不到JPY300
四葉也是我這次出差自製拿鐵的首選，基本上拿來做拿鐵幾乎不會雷
可以完美跟義式濃縮搭配
其他像是比較一般的如明治おいしい牛乳，味道喝起來跟林鳳營有點類似，但濃一點點
剩下像是高級超市常見的蒜山，我倒是覺得沒什麼特色
高梨タカナシ的鮮乳很少見，通常都是看到鮮奶油，有看到也務必嚐看看
(不少高級蛋糕店都會強調自己用高梨的乳霜)
我自己喝過，香味還好，但就是很濃
還有一些名氣沒那麼大的，比較偏向local的就沒辦法一一嘗試
但有試過幾個，通常都是拼包裝，或是拼包裝的標題，常常會有圖文不符的情況發生
這些鮮乳也都適合拿來自製拿鐵，但如果買到太淡的就不是那麼適合，做咖啡味道會走樣
最後是只有到農場當地、快閃點或是百貨特賣會場才買的到夢幻鮮乳
目前我買過最貴的日本鮮乳是山本牧場的養老牛
有分紅標跟綠標，但是一瓶要JPY1,300，是一般日本鮮乳價格的4~6倍
我自己一個人沒辦法喝完兩瓶，只買了綠標
這個就類似牧實的雪凝鮮乳，上面有一層脂肪
但真的是太油了，拿來做拿鐵除了跟牧實雪凝鮮乳一樣上面會有一層浮油外
我還一直拉肚子
養老牛鮮乳比較適合單獨品嚐，平常乳香、還有濃濃的牛乳脂肪香味
相信板上很多朋友會開始計劃赴日旅遊，如果不嫌麻煩在飯店自製咖啡都話
日本的鮮乳其實都可以試試看，對我來說做拿鐵的另一個重要角色就是鮮乳
厲害的鮮乳是可以把味道拉到完全不一樣的層次
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.143.245 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1667546616.A.588.html
我做巧克力牛奶除了前段熱水要溶解粉外，剩下都只加牛奶
※ 編輯: ohwahahaha (118.167.143.245 臺灣), 11/04/2022 16:46:44
咖啡表面會產生「類機油感」，賣相不太好
無意間在豐洲站的Food Store Aoki看到的，但那時還沒做烘培，不知道高梨的厲害
完全被包裝吸引
※ 編輯: ohwahahaha (118.167.115.148 臺灣), 11/07/2022 09:18:47
... <看更多>