【分享香草價值 堅持友善農耕】
#生命力新聞Y編選文
在烈日下，戴著斗笠，穿著袖套，觀察香草的李世祥，專業的農夫模樣，原來曾是為健康管理師。
畢業於台北醫學院藥學系，赴陸進修。隨著網路世代來臨，李世祥意識到，健康諮詢的角色將受到取代，因而轉向投入農業生產，轉換跑道，依舊為健康努力。
熟悉藥草的他，在萬里鄉，買了荒廢三十多年的土地，落實友善農法，厚土種植不灑農藥，栽培香草植物，包括檸檬馬鞭草、薰衣草、迷迭香等。
除了種植生產，更希望有善農法、藥草知識，透過餐點、課程深植在民眾的心中，繼續照顧民眾的健康。
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