#返鄉青年
#北門蚵記仁
#壁如行腳EP23
#台六十一以西之地
前天接受來自台南北門鄉親的陳情,走了一趟 #蘆竹溝,那是一個只有座標,在google地圖上導航不到的地方,我們只能約在台61快速道路289公里處,然後來接我們的是一位騎著摩拖車的當地居民。
跟著他的摩拖車,我們開到一個小村落,小小的村落只有160多戶人家,約莫600位居民,全部都是養蚵人家!家家戶戶門口,甚至路邊,堆滿了蚵仔的殼,像是一座座小山,經過其中一戶人家,一位老阿姨正在用漁網串蚵殼。
這令我很是好奇,於是我走近問她,是不是也可以讓我試試?
老阿姨不好意思的說「哎唷,麥啦,這上面很多灰塵,會把妳的衣服弄髒啦」、「妳都市來的,妳不會啦…」
我問:這是要用來做什麼的啊?蚵仔收成好嗎?邊問就邊接下老阿姨手上的蚵串,也跟著串了起來。
老阿姨告訴我,這兩年蚵仔的收成不像以往這麼好了,現在還有商人說要在這裡種電,不知道以後會怎樣…
但老阿姨還是很驕傲的跟我說:我們蘆竹溝的蚵仔全台有名,又大又甜!還約我年底收成時,一定要來嚐嚐!
她看著我愈串愈順手的樣子說,厚,沒想到妳這都市來的,學得這麼快,一下就串得很好了,我笑著跟老阿姨說:阿姨,哇麻係庄下來唉,哇庄下人啦!
是的,我是來自鄉下的蔡壁如,這裡和我小時候的家鄉味道很像,每次回老家都有種無比舒服的自在感,看著這裡放眼可見「圈地種電、無良商人」的抗議布條,我很難想像,如果我的家鄉也掛上這樣的布條,那會是怎樣?
擴大綠電比例,我也十分贊成,更是未來的趨勢,這是一定要走的方向!只是,當擴大綠電成為施政KPI時,環境如何永續,就不能只是說說而已!民眾的擔憂、疑慮,為政者有必要說清楚、講明白。
既然政府能做的有限,那就自助吧!
這裡就有個青年返鄉創業的例子,是一個放棄南科高薪的科技人返鄉養蚵的故事,才30出頭歲的阿仁,十分以自己家鄉養出來又肥又美的蚵仔自豪,做了一台行動燒烤車,平日就在北門賣燒烤,同時也提供到府B.B.Q的服務。
阿仁端出剛烤好的帶殼蚵仔,每一顆都肥美無比,帶著天然海鹽的味道,蘆竹溝的蚵仔,果然名不虛傳,好吃!
#台灣民眾黨台南黨部
#江明忠
#李思慧
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,小朋友最愛吃零食?但是古早人沒有零食吃的時候怎麼辦?五六年級生,有沒有印象常常巷口會出現"蹦"一聲! 不知情的人還以為是槍聲大響,原來是古早味的爆米香,現在已經先進到有多種穀類的口味! 這次台灣尚青改版首映會搬上大螢幕,首次在台南麻豆戲院放映,邀請到台灣冠軍米的崑濱伯共襄盛舉! 還有各個以前台灣尚青...
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創業「這條路不可能一直很順遂,要有不要害怕失敗的決心,跟別人不一樣很重要!」 ─ 台南潮頭家 北門蚵記仁燒烤車(科技人)
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#職人故事 #潮創業特輯 #中華菱利 #頭家的起家車
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小朋友最愛吃零食?但是古早人沒有零食吃的時候怎麼辦?五六年級生,有沒有印象常常巷口會出現"蹦"一聲!
不知情的人還以為是槍聲大響,原來是古早味的爆米香,現在已經先進到有多種穀類的口味!
這次台灣尚青改版首映會搬上大螢幕,首次在台南麻豆戲院放映,邀請到台灣冠軍米的崑濱伯共襄盛舉!
還有各個以前台灣尚青採訪過的美食店家:北門蚵記仁夯蚵、三千金豆花、寶達香瓜子、
南方米造碗粿、鬍鬚林雞腳凍、彰化淺田屋日式料理...等,提供多種美食,讓觀眾不但看得到也吃得到!
還有泥鰍竟然有金黃色的!原來牠就是傳說中的風水魚!相傳有了黃金泥鰍,整池魚池的泥鰍狀況都會非常好,
而且做出來的家常料理,吃到連工作人員都讚不絕口!千萬不能錯過8/5(三)晚上10:30台灣尚青
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原文恕刪
剛剛發現桃子網補貨了
聯力216機殼 黑白兩個顏色都有
現在有幾張折價券可以用
買下來大概-400~-350元
簡訊寫說明天到貨,不知道真的假的
這兩天再去小賣店找找有沒有賣216的濾網
不然網購光是運費就要100(濾網才賣150)
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