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　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，#你有看過白色的醬油膏嗎？ #你認識台灣的小農鮮奶嗎？ #奧丁丁市集創辦人王俊凱 #區塊鏈溯源的老醬油廠 #新芳園醬油第三代王榮生和陳虹蓁 #10支小農鮮奶全員到齊 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點...

區塊鏈溯源的老醬油廠 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文

王瑞瑤的超級美食家 By 王瑞瑤的超級美食家

2020-05-14 11:12:15 有 706 人按讚
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王瑞瑤的超級美食家

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區塊鏈溯源的老醬油廠 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答

超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW By 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

2020-05-15 07:43:15 有 513 人看過 有 14 人喜歡
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超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

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中廣流行網超級美食家主持人，商業周刊、聯合報、料理．台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節，苗栗客家菜認證，新北市蛋黃酥比賽，台東慢食活動等評審。
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奧丁丁市集創辦人王俊凱# 區塊鏈溯源的老醬油廠 #新芳園醬油第三代王榮生和陳虹蓁#10支小農鮮奶全員到齊#吃美食也要長知識#fb王瑞瑤的超級 ...

#3. 【地方創生科技導入】食安溯源上鏈為老醬油廠招新客 - 天下雜誌

但如何讓消費者對用料天然、無人工添加劑的釀造醬油，產生更大的信賴度？資料不可篡改的區塊鏈溯源系統，是一帖好解方，更是地方創生仰仗的科技力量。

#4. 琥珀色的真醬油｜不畏荊棘，堅持真實原味的新芳園

新芳園堅持傳統手工釀造的過程，也與奧丁丁區塊鏈合作食品溯源履歷，更透過科技的輔助，分析生產數據、控管品質，完美呈現傳承一甲子的美味。

#5. 新芳園不上妝醬油要靠區塊鏈挺進美日 - 遠見雜誌

74年老店新芳園堅持醬油「不上妝」，讓傳承三代的好手藝持續飄香，今年產品更將在美國Amazon和日本電商上架，如何辦到？

#6. 全球第一個區塊鏈食品溯源系統上線，奧丁丁OwlChain要通吃 ...

全球第一個食品區塊鏈溯源系統「OwlChain」，可以讓商家們將各自不同型態的食品履歷記錄，串接到以太坊（Ethereum）的私有鏈中來確保記錄的唯一性。

#7. 想吃的安心？食材的前世今生，用區塊鏈記錄就好 - 數位時代

知道食材的來歷，可能比起食物吃進口中美不美味來的更重要，台灣在這幾年歷經了大大小小的食安風波，對於食材溯源的概念也漸漸熟悉。

#8. Untitled - 行政院智慧國家推動小組

級鑄造廠. 黑橋牌食品董事長陳春利. 黑橋牌創新求變. 不畏疫情求新求變拚永續 ... 改的區塊鏈溯源系統，成為全球第一款應用區塊鏈的醬油品牌，為老字號增添新生命，.

#9. 花蓮在地百年老店 新味醬油食品工廠

承襲父親許南東傳統手工釀造的堅持，更帶領老字號工廠走向在地化和精緻化。新味醬油堅持選用天然材料，利用傳統古法釀造，更發展出使用海洋深層海水釀造的創新做法， ...

#10. chris85142134 ， 作者KO-IN 智高點- 頁57，共98 - 高雄市政府

LINE Blockchain 是LINE 獨自打造的私有鏈，外部夥伴只要透過區塊鏈服務專用開發 ... 接手的「新芳園醬油」（延伸閱讀：【地方創生科技導入】食安溯源上鏈為老醬油廠招 ...

#11. 優化產業供應鏈：區塊鏈應用服務 - NOM Magazine

王榮生認為區塊鏈應用服務解決了過往需要高度依賴人工的困境，透過整個品質控管，讓他更能輕鬆維護經典好滋味。 在地稻米使用溯源系統種植流程公開透明.

#12. 天下雜誌創生相關搜尋 - HackMD

又能否為地方創生帶來力量？ 產業 2019-08-30 【地方創生科技導入】食安溯源上鏈為老醬油廠招新客 的區塊鏈溯源系統，是一帖好解方，更是地方創生仰仗的科技力量。

#13. 迎擊產業痛點！奧丁丁上線全球首個以區塊鏈技術為核心的服務 ...

除了先前推出的食品區塊鏈溯源系統OwlChain與旅宿管理服務系統OwlNest之外， ... Post車博資訊、池上禾穀坊、新芳園醬油、究好豬等，並取得農委會專案 ...

#14. 雲林縣政府全球資訊網-縣府新聞

類別 標題 發布日期 文化類 北港超神氣！與神同行衝雲林 109‑11‑20 教育類 點亮鐵馬燈、囝仔安全行 109‑11‑20 動植物防疫類 牧場生安講座畜禽農戶叫好又叫座 109‑11‑18

#15. 中国溯源

每个月“老朋友”一来，特别是经期不适的女孩子，一块好红糖的重要性，这时 ... 区块链专业委员会是中国科技产业化促进会分支机构，由与区块链相关的政、产、学、研、 ...

#16. 區塊鏈食品溯源系統「OwlChain」正式上線

奧丁丁區塊鏈溯源系統「OwlChain」，將區塊鏈運用於食品生產追溯，以防業者假造、修改的可能性，未來的可能合作伙伴有台農發公司、新芳園醬油、明全 ...

#17. 白酒有没有黑科技，还是少喝酒、喝好酒吧。 #食品安全 ... - 抖音

... 真的只能甘当韭菜吗归根结底还是监管太松处罚太轻固业法的酒精酒国液酒厂用的原材料不能溯源吗都很难被法律认可H 犯一次错终身禁入行业就看有没有 ...

#18. 從供應鏈管理到食品溯源區塊鏈扮演要角 - 電子時報

隨著全球市場日益擴張，包含無數個標記特定時間與地點物件的供應鏈也越趨複雜，良好的管理全須倚賴資訊透明度，以即時且精準的掌握每一個物件在供應鏈 ...