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五花馬 - 2020年台灣贏了
//剛剛贏了大選，台灣很快又有另一次勝利：台灣南投威士忌酒廠的 OMAR Cask Strength Bourbon Cask Whisky Cask No. 11140840 被威士忌大師 Jim Murray 選為 2020 年 Whisky Bible The Single Cask Whisky of The Year。//
我係晴報逢星期四嘅酒專欄 - 「帶荔枝味的威士忌」
分享咗早前去台灣南投威士忌廠參觀時所試嘅Omar荔枝酒桶威士忌（cask strength)。如果要選最代表亞洲嘅威士忌，我覺得這瓶威士忌絶對係最突出亞洲風味嘅威士忌之一。
My column in Sky Post newspaper - “Whisky with Lychee Notes”
Shared about my whisky trip visiting Nantou Distillery in Taiwan and what I tried there - Omar Cask Strengh Whisky in Lychee Cask. If I’ve to choose a special whisky to represent Asia, I’d say this Lychee whisky will be one of the most outstanding whiskies in representing Asia with local touch!
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近年以威士忌品牌OMAR聞名國際的南投酒廠，由首席調酒師王婉鶯帶領技術團隊，推出一系列融入在地風味的酒品，並於國際賽事上摘下超過百面獎牌！
調酒師王婉鶯：「沒有達到那個標準，那我就再繼續修正」，不同於多數的調酒師品酒時不會將酒吞下，王婉鶯為了感受酒的餘韻，每天都會品飲二、三十支酒。如今即將退休的她，也只用「使命必達」四字道盡她一生的職涯。
四十二年來，王婉鶯經歷過昔日幾乎被九二一摧毀殆盡的酒廠，也經歷了如今由OMAR所帶來的風光。是什麼支持她不斷投入心力，創造屬於台灣的榮耀？
飲酒過量有害身體健康，未滿18歲請勿飲酒。
影片授權：中華文化總會
#威士忌 #品酒師 #OMAR #南投 #王婉鶯
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如果要猜全世界每年被喝掉最多的酒
滷蛋我會毫不猶豫地猜啤酒
如果把啤酒放進橡木桶會不會更棒?
如果再把啤酒桶拿來做威士忌又會有什麼樣的風味?
現在我們不用再盲目猜測了!!
因為南投酒廠已經推出最新的
波本桶IPA啤酒桶
以及IPA啤酒桶威士忌~~
不囉嗦!!讓我們來開箱吧!!!!
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去年南投酒廠出了水果風味桶威士忌系列的第四支酒款--柳丁桶威士忌
濃郁香甜的強烈柳丁風味至今好像還殘留一絲絲在我鼻腔
今年南投酒廠再次推出第二批柳丁桶威士忌
但是什麼都變了!!
製程變了 包裝變了 價格變了
就連入手的難易度都大大改變了
回想去年滷蛋去酒廠買首版柳丁桶時
幾乎沒什麼人排隊購買
結果後來大家發現柳丁的美好爭相購買
今年變得一瓶難求
雖然新版柳丁桶威士忌變了不少
但是是變好還是變壞 就讓滷蛋幫大家開箱評測看看吧!!
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南投酒廠 位於台灣南投縣南投市軍功里，是台灣菸酒公司所經營的酒廠。過去主要生產水果酒，並以葡萄酒為大宗，2008年開始轉型成為專業的威士忌蒸餾工廠，並且以OMAR單一 ... ... <看更多>
南投威士忌酒廠 在 南投酒廠單一麥芽威士忌 的推薦與評價
這是一個紀錄南投酒廠OMAR單一麥芽威士忌誕生的社團，分享從製造，挑桶，到包裝生產的心路歷程，也歡迎大家分享品飲後的感想。 板規： 禁止在本社團版公開販售酒類商品 ... ... <看更多>