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#幼兒餐單
照燒豆腐雞肉丸 / 秋葵豆腐蒸滑蛋 / 紫薯南瓜飯
我同謙講呢個係兒童套餐🐤🌰🐣🍠🍚
有飯有小食有主菜😂
三樣佢都好鍾意食😍
對於呢個為佢而設既套餐佢好滿意😂
前兩樣都清哂😍
飯太多就剩返少少😄
佢話好飽喇😄
今次影相佢話吾好影❎
佢想快啲食😂
紫薯南瓜係電飯煲飯😄
又好吸引佢又吾會平平無奇😉
第一次用紫薯煮飯😉
佢又好鐘意食😊
#兒童套餐 #我的晚餐 #幼兒食譜 #雞肉丸 #蒸滑蛋 #紫薯南瓜飯 #hkblogger #hkbaby #hkmama #育兒生活 #ftm
防颱準備已做好，冰箱各式的菜已補齊，也一路想好明天與後天要煮什麼了 😁😁😁 我是盡責的煮婦 ☺️ 依舊沒叫過傅胖達與吳柏毅的煮婦 😉
有新菜色欸，應該是一年沒出現的空心菜 🤣🤣🤣，還有那南瓜飯（把南瓜切塊放在米上一起煮 🤣）
➕ 麻婆豆腐
➕ 蒸的鱈魚
➕ 沙茶空心菜
空心菜如果嫩，隨便炒都好吃。阿嬤以前還常煮空心菜湯 😅，就因為自己種的空心菜吃不完！
➕ 甜豆炒木耳紅蘿蔔杏鮑菇
甜豆買一包都要分3次炒，不知道有沒有可以只買幾根甜豆的攤位 🤨
➕ 昨日的竹筍排骨湯 🤪
➕ 水果還是一樣 😜
防疫期間繼續煮下去就對了 💪
#防疫在家吃 #一起煮起來
【寶貝幫TV_育兒大解密】《 宅在家這麼吃！孩子超愛「焗烤南瓜飯」 终於找到南瓜最好吃的做法》
孩子長大了，1歲以後咀嚼能力開始增加，媽媽不妨變化一些不同口味的副食品，增進寶寶吃東西的慾望。這道「焗烤南瓜飯」把南瓜的甜味加上香濃的起司，不只保留原有食物的營養素，還多了香濃美味的焗烤香味，吸引孩子嚐鮮的慾望，爸媽一起來試試看！
★最實用的影片，讓媽咪育兒更輕鬆，寶寶更健康
「焗烤南瓜飯」材料：
南瓜 半顆
白飯 一碗
培根 2片
蒜頭 3顆
花椰菜 適量
蝦仁 適量
起司片 2片
材料：
小5根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
少許 香椿葉/Toon leaves/トゥーンリーフ
1張 對切海苔/Nori/のり
少許 熟白芝麻/Stir-fried white sesame
炒めた白ごま
少許 香菜/Coriander/パクチー
醬汁：
15g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce
ビーガンバーベキューソース
10ml 醬油膏/Soy sauce paste/醤油ペースト
10g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒粉/Black pepper/黒こしょう
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
5ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
23ml 水/Water/水
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材料：
4片 豆包/Bean bags/湯葉バッグ
2張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
1粒 八角/Star anise/八角
麵糊：
30g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
10g 紅麴醬/Red yeast rice sauce/レッドイーストライスソース
30ml 水/Water/水
調味料：
10g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce/ビーガンバーベキューソース
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
10g 砂糖/Sugar/砂糖
90ml 水/Water/水
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材料：
600g 芒果/Mango/マンゴ
80g 砂糖/Sugar/砂糖
225g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
250g 芒果丁/Mango pieces/マンゴの小切り
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南瓜飯 在 [食譜] 好吃簡單的南瓜飯- 看板cookclub 的推薦與評價
這次母親節回婆家 剛好婆婆煮了這道南瓜飯
我和老公都覺得很好吃 因此分享給喜愛南瓜的版友 ^^
做法:
(1)像一般煮飯一樣，把所需要的米洗乾淨並且加入水
(例如米三杯,內鍋的水就三杯)
(2)將南瓜刨絲，所需的量依個人喜愛程度加入即可
(我婆婆是三杯米用半顆南瓜)
(3)適量的紅蔥頭拍碎用油爆香，並且加入少許的鹽(讓飯有點鹹度)
將(2)和(3)放入(1)中，然後放入電鍋煮成飯即可
PS.婆婆煮起來，飯有些太軟(她自己覺得剛好 @@)
不喜歡吃太軟的版友，內鍋的水就可以放少一些些
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