【🔥 #新專題上線 餐飲業,可能回不去了!😱】
消費者說半年內恢復「疫」前,業者卻悲觀喊要兩年?
根據《食力》獨家調查,全台有超過6成消費者看好餐飲業,只需要一年的時間,就能恢復疫情前常態,然而業者與專家顧問有超過6成卻哭喊要一年以上,甚至表示不可能恢復以往了!
到底消費者與產業專家視角落差出自哪?其實,從產業定位、配套興起、展店策略、品牌價值一路到營運邏輯,餐飲業,在疫情衝擊下,早就已經已經回不去了!
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同時也有71部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅蔡佩軒 Ariel Tsai,也在其Youtube影片中提到,BILINGUAL: 中文 CHINESE 00:00|英文 ENGLISH 28:50 Podcast每週四10點一集 👉https://arieltsai.lnk.to/ArielsWhisper_CH YouTube每週日11點一集👉https://bit.ly/3ucWNiG 上集Sha...
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我第一次出國的地方就是香港,那時候還未1997,我成長的年代,就是我這個世代心中最經典的香港黃金年代。小時候是啟德機場,走進裡面就像港片裡每次說再見的劇情一般,還有香港皇家警察的阿sir,還有在路上看見ICAC廉政公署的招牌,都有踏在電影生活的想像滿足感
走在港島區,看見很多私立中學的制服,小時候我是看岑凱倫的言情小說長大,就彷彿小說裡的年輕男女主角生活的場景,後來會去西環吃煲仔飯老店,幻想起「胭脂扣」的年代,會去九龍深水埗吃添好運飲茶,我香港好同學的老豆說,深水埗吃味道最道地
如果以我自己來說,九龍的「重慶大厦」有我最喜歡的南亞風情,王家衛的《重慶森林》超經典,當然去完重慶大厦,還要搭配港島的荷里活最長電梯,想像梁朝偉與王菲在電影裡的劇情。香港之於我有太多太多回憶跟成長的記憶,說了半天,有很多懷舊的香港,都可以在這本《香港百年》裡看到,喜歡這個主題的朋友歡迎來抽獎喔!
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最新出爐《Money錢雜誌》7月號專訪內容!
謝謝Money錢雜誌、謝謝滋蓮給我的好緣分!
不積財不積名 只願積善,金牌律師改當作家,賺到快樂人生!
《Money錢雜誌》@唐滋蓮2021年6月28日
出身窮困的許峰源,為了改善家境努力念書,如願當上律師,卻在父母相繼離世後失去人生動力,然而轉角處自然有光,在他決定轉職成為一位積善的作家後,生命有了新的發展……
許峰源出生於台北三重豆干厝,從小一家8口擠在10坪大的違建裡,靠著父親踩著三輪車沿街叫賣一碗25元的臭豆腐養家。
小時候,家裡窮到買不起書,偏偏許峰源很愛讀書,常會跑到重新路上的文海書局,站著看書,日積月累之下,他竟然把整櫃偉人傳記的書全部都看完,他發現,所有偉人的成功都有兩個關鍵,一是自幼貧窮,另一個是非常努力。「我覺得自己已經有成功的第一步了,因為我很窮,只要我夠努力,就能像偉人一樣成功。」因此,他從不因窮困而自卑,也在小學四年級時就立志要靠讀書賺大錢,企圖翻轉許家的命運。
努力打工、念書改善家境 父母卻因病相繼離世
小學四年級在印刷廠當童工,五年級時靠擺地攤賺錢,自小就在街頭討生活,聽多看多身邊大人的行為,讓許峰源非常懂得談判技巧。他高中時跟補習班談判,破格進入前三志願才能報名的衝刺班,免去1萬元的補習費,甚至考上大學後也是透過談判,集結10位同學一起免費去念專考律師執照的補習班,且所有參考書都不用錢。
律師是他自懂事以來的第一志願,「可能是因為小時候看到電視連續劇『花系列』裡焦恩俊飾演的律師很帥,讓我也想當律師吧!」許峰源開玩笑地說。事實上,他是希望當上律師後賺大錢,改善家境,讓父母過上好日子。「法律也是一種武器,可以保護家人不被欺負。」
不料,父親罹患舌癌,病情不樂觀,還在念大三的許峰源暗下決心,一定要應屆考上律師執照,讓父親為他感到榮耀。就在許峰源拿到律師執照的當晚,父親病逝。許峰源一直記得,當他把律師證照拿給父親看時,父親邊把玩邊笑了,無法開口說話的他用白板筆寫下兩個字:「很好」。
「沒有了爸爸,我還有媽媽!」許峰源打起精神,努力工作賺錢,沒想到,就在父親過世後1個多月,母親罹患了肺腺癌,為了照顧母親,並給她更好的生活品質,23歲領到第一份受聘律師薪水後,許峰源就選擇離職創業,開設「法羽律師事務所」,並以保險理賠、保險從業人員權益申訴等業務為主,逐漸地,他在法律界闖出名氣,26歲時還買下千萬房產。
但他千萬倍的努力,還是留不住母親的生命。隨著父母相繼過世,許峰源突然失去了賺錢的動力,不知為何而戰。他開始問自己,如果壽命和父母一樣短,他希望墓誌銘上面寫的是什麼?是開一間最大的律師事務所嗎?是賺大錢嗎?都不是,他決定要透過自己的文字,改變他人的思維,影響更多人的一生。
30歲轉職當作家 立志靠文字影響更多人
28歲,他出版第一本書《年輕,不打安全牌》,30歲,他決定成為專職作家。
「如果讓人選擇當律師還是作家?應該99%都會選擇當律師,偏偏我就是那1%。我可以接受失敗,但我不能接受沒有嘗試的後悔。」許峰源堅信,「有爆炸性的壓力,才會有爆炸性的成長。」
決定轉行成作家後,許峰源就不再承接法律案件,不以法律維生,如果粉絲團有粉絲來訊詢問法律相關問題,他會引薦適合的律師。很多人都覺得他太冒險,但他認為「人生最大的風險,就是不冒險。」
「我透過法律專業幫助有緣分的人,因為我沒有要收案,給的建議都是最真實、不帶利益的,律師朋友們也不會把我當競爭對手,廣結善緣的過程中,讓我多了很多投資機會,領域有餐飲、企業或是建設、保險經紀公司,包括香港、澳門、中國等地都有人洽談,我就像是『人脈樞紐』,參與許多人的生命。」許峰源說,鑽研某個專業領域容易有極限,但他不當律師之後,卻從每個拜託他的案件和其他律師的反饋當中,學到了更多。
發起「書箱閱讀」活動 用好書傳遞善念
「現在,我每天在做的事情,就是在無數個與我有緣相遇的人心中,留下一顆小小的慈悲力量種子。」許峰源替自己轉職後的新人生下了這樣的註解。
他是三重高中唯一考上台大法律系的人,還能應屆考上律師執照,人生故事非常勵志,因此,從18歲開始,他就獲邀回母校演講,一直講到現在已經39歲,著作也已有6本,每次分享自己的生命歷程,台下聽眾的回饋總是讓他很感動。
「老師每年都邀請我回學校演講,讓我相信,我的言行舉止不只代表我一個人,而是學弟妹的期望,在我心中,回母校演講不是一種成就,而是責任。」不太應酬的他,把絕大多數的時間都花在與讀者互動,「我甚至可以叫得出1,000多位粉絲或讀者的名字,以及娓娓道出他們的人生故事。」
為了讓更多缺乏資源的孩子也能享受閱讀,獲得人生啟發,許峰源發起「書箱閱讀」活動,在一個書箱中裝約40本同樣的書,由老師指定全班學生共同閱讀,並進行閱讀後的生命教育、心得討論。然後,再傳遞給下一個班級閱讀,一班傳一班,一屆傳一屆,資源共享。
許峰源說,他原本希望活動是由企業贊助,可達到三贏局面,沒想到,後來參與贊助的全是一般老百姓。有中輟生捐給母校,希望學弟妹都能好好念書;有和女兒久未見面的媽媽,捐書箱到女兒就讀的學校,只希望女兒能閱讀好書。
甚至還有一位數度進出監獄的吸毒犯,只因為沒有放棄她的國中女老師曾帶了一本《做一個簡單的好人》送給她,讓她在獄中看得淚如雨下,大為感動,其他獄友爭相排隊要看此書,但速度太慢,改成讀書會,後來,這位獄友痛定思痛,出獄後她用出社會後第一份工作——賣手工餅乾賺到的錢,買了書箱捐給龍潭女子監獄。
許峰源說,心的強大才是真正的強大,他從小到大所受到的磨難被一一克服之後,獲得的不是財富或地位,而是強大的心。因為這顆強大的心,讓他相信,他在人生道路上所做的選擇——當一名作家一定錯不了!
2021年最新作品
《積善:生命的改變,始終源於心念》
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許峰源系列作品:
《年輕,不打安全牌》
《心的強大,才是真正的強大》
《被支持的力量》
《做一個簡單的好人》
《內心的太陽一直都在》
《積善》
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博客來香港集運 在 蔡佩軒 Ariel Tsai Youtube 的最佳解答
BILINGUAL: 中文 CHINESE 00:00|英文 ENGLISH 28:50
Podcast每週四10點一集 👉https://arieltsai.lnk.to/ArielsWhisper_CH
YouTube每週日11點一集👉https://bit.ly/3ucWNiG
上集Sharon的旅遊分享是不是還聽得不過癮啊?去過45個國家的她,在這集分享了南美洲的旅遊經歷,秘魯庫斯克的印加文化讓她印象深刻,智利復活節島是還想再去造訪的地方,但竟然也有讓她再也不想去的城市?!會是哪裡呢?
原來Sharon跟我喜歡的旅行方式不一樣啊?...看來要考慮一下一起旅行了哈哈!
快來聽聽看這一集吧!
節目的最後,送上這首心跳,我們一起stay healthy, stay safe. 希望世界早日回歸正常,大家可以自由旅行!
《心跳》歌曲收聽:https://youtu.be/a7WeuPbgp-0
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“Don’t tell me how educated you are, tell me how much you have traveled”. Travelling itself is such a therapeutic process in teaching us how to lose and find ourselves back again. I may not travel 45 countries before 30 like Sharon did, but I am determined to travel and explore more of this world with every opportunity I have.
Continuing the rest of my conversation with Sharon from the previous episode (EP17). So if you haven’t checked it out, don’t miss it and go back to have a listen!
**Song at the end “心跳” (Heartbeat): https://youtu.be/a7WeuPbgp-0
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Ariel 蔡佩軒的 3 步驟夢想實踐清單
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■ STEP1 談夢想:沒有夢想很正常。不確定自己的夢想,更正常
■ STEP2 寫日記:最糟的都撐過去了。現在,不是最糟的時候
■ STEP3 列清單:堅持不是一個長跑,它是很多一個接一個的短跑
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大家一定很想念可以出國旅行的日子吧!這集要和我的好朋友Sharon聊聊旅行經驗。Sharon是一個翻譯自由接案者,工作以外最愛做的事就是旅行了。曾經獨自花了兩個月的時間,到20幾個國家旅行,接觸了很多不同國家的文化,真的好羨慕,也很敬佩!今天的內容是Sharon分享歐洲背包客旅遊的經歷,以及朝聖之路究竟有多難走呢?!我是蠻想走走看的啦!Enjoy~
節目的最後,送上這首《為了等候你》,MV裡呈現了加拿大自然美景,喜歡的話也去收看MV吧!
《為了等候你》歌曲收聽:https://youtu.be/S7CtqJY99MQ
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Invited one of my closest friends, Sharon, to come speak about her unique and interesting stories as she travelled 45 countries and counting… Talked about visiting 20 countries in 20 days, Sharon’s crazy walk at the Way of St. James (Camino de Santiago), swimming with sharks in the Philippines, going on a hot air balloon adventure in Myanmar… as well as appreciating nature and life, and gaining an attitude of gratitude through travelling.
Don’t forget to check out the rest of our conversation in the next episode!
**Song at the end “為了等候你” (Waiting for You): https://youtu.be/S7CtqJY99MQ
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不知不覺podcast來到20集囉~從第一集到現在也過了將近半年的時間,真的過好快喔!最近回到加拿大兩個月了,我必須說這趟回加拿大是一件改變生命的旅程,老實說回到台灣三年多的時間,感受不少生理與心理的壓力,一直都很想念加拿大的生活,這集想跟大家聊聊我在加拿大的過去、現在、我這段時間的感悟,”Work-Life Balance”是我這次最大的感悟!
這集是我第一次嘗試用不寫稿,隨興的方式聊天,這樣應該更有悄悄對你說的感覺吧!回到加拿大後我也嘗試了很多第一次,想知道是什麼嗎?這集也分享很多大家一直敲碗的加拿大美食喔!來聽聽看吧~
節目的最後,送上《勇敢站立》這首歌,謝謝小魚兒們幫我投票,讓這首歌得到了獎項,希望能給大家滿滿的勇氣!
《勇敢站立》歌曲收聽:https://youtu.be/_AhZG9fzAko
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Sharing what has happened in the past two months during my stay in Canada. Do you work to live or live to work? What matters the most to you in life?
May we all have a good work-life balance and live out the key to long-term happiness by loving and being loved.
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