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極光家早餐0907
早安！
有時候就是想吃盤沙拉🥗，煎荷包蛋和一片吐司。這樣的份量用丹比的早餐邊盤和點心盤裝盛剛剛好。
尤其Denby 可以進洗碗機，很得我心，是天天都想使用的餐盤。
今日菜單
油醋生菜沙+煙燻冷鮭+蘋果+自製granola
荷包蛋
全麥起司吐司
Twinnings 袋茶
p.s. 我家山烏龜，可愛吧？
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DENBY 陶器特點
✅100% 英國製造，原裝進口
✅堅固耐用：可使用於烤箱、微波爐、洗碗機、冰櫃，適合日常每一天的使用。
✅20 雙手用心製作
✅高品質原料 & 獨特釉彩
✅Mix & Match 展現生活風格
居禮名店 Curio Boutique
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#藍色藝匠 #印象圖騰 #常備菜做三餐 #極光家常備菜 #極光家晚餐
#器のある暮らし #器好き #餐具控 #暮らしの道具
極光家晚餐 0902
晚安！
開學第二天，大家還習慣嗎? 是不是開始帶便當了?
便當主菜中，我非常推薦漢堡排。拌好的漢堡排肉餡可說是冰箱裡最好用的生食常備菜之 一，一種肉餡可以做出萬千變化的料理延伸，而且光是原味肉餡就超級美味，一直都是極光家料理課「好朋友系列」課程中的當紅炸子雞。只是我對於肉的品質要求很嚴格，總是希望買當日新鮮的溫體牛，這兩年因體力不佳，已漸漸無法負荷一大早採買肉品然後拖著菜籃車趕高鐵了。昨天拍攝了線上課程，以後有需要的同學可以試試看。
既然做了就一次多做些，一直都是煮婦的貪心執念。漢堡排可以煎熟的冷凍(比較不推)，也可以做成一份份的生肉餡冷凍保存。要食用的前一天取出冷藏解凍，家人回家就可以取出做料理。快速而便利。
當然經典的紅酒牛肉醬汁很美味，但有時還是可以變換口味試試。
跟大家分享我們也愛的和風醬汁。請用較大的平底鍋，漢堡肉煎第一面時，加洋蔥和菇類一起同炒，漢堡翻面煎，第二面煎上色時，注入滾水，加入自家製的濃縮麵露和上好的味醂賦予高湯旨味和甜鹹，滾起後加蓋燜蒸。這時一鍋美味在同一空間中互相交融，說有多美好就有多美好。起鍋前勾薄芡，微調味道時，我會酌加一點伍斯特醬提味。
這時盛上熱騰騰的白飯，取一稍有深度的淺碟，Denby 的藍色藝匠早餐邊盤大小和深度都很恰當，疊上漢堡排，再淋上滿滿食材的薄芡醬汁。
簡單的小菜和甜點由愛女負責。愛女將酪梨對切，上面擺放泡菜，放在Denby的印象圖騰系列，好好看啊。藍色藝匠的小淺碟則用來裝和風紫蘇薑味牛番茄。
在餐桌上，我們總喜歡擺得美美地，有氣質地，透過這樣莊之重之的儀式感，更能感受到食物的美味。
叮！烤箱響了，裡頭烤的是熱騰騰的麵包布丁，利用老化的隔夜麵包做成，加了香蕉、果乾和堅果，不需另外再找耐熱烤皿，Denby全系列都可以進烤箱，淺碟深度也超剛好的。
美味豐盛的一餐，因為有美麗的餐具而更加美好，您說，是嗎？
今夜菜單
🥢經典漢堡排+和風醬汁
🥢和風嫩薑紫蘇番茄
🥢泡菜酪梨
☕️ 麵包布丁
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#日日 #天天可用的餐具 #儀式感 #餐桌上的風景
極光家晚餐 0901
晚安！
今天開學，一早送走小人們後，是不是有如釋重負的感覺？
我今天也超級忙碌，一大早就到濱江市場採買，然後到 110食驗室-廚藝烘焙手作 拍攝線上課程。下午稍事休息，決定好好地準備一頓晚餐。這兩三個月中常常和女鵝一起備製三餐，手把手地教學下來，她進步神速，在我忙碌時甚至可以獨當一面地做出一餐餵食阿木。我真的出運了。
為了寫書，我已經好久不敢小酌了，稿子終於告一段落，今天想要開戒喝點小酒。恰好愛女的同學要一起用餐，我決定做點久違的中式料理來搭配太平山天巧50純米大吟釀。既然開戒，還要多一點味蕾刺激，愛女指定要學麻婆豆腐，我則因為冰箱有常備的水煮去骨雞腿排，多加一道辣味料理- 口水雞。早上拍攝漢堡排多出來的牛絞肉剛好用來做西湖牛肉羹，芋頭排骨是上周做好冷凍，只要解凍即可。
跟女鵝在廚房忙進忙出之際，她突然說：「媽咪，我覺得冰箱裡有些做好的常備菜，或是已經處理好的蔬菜、切好的香料，好方便啊，做飯的速度加快許多，心理和時間壓力可以減輕不少。」「媽咪，妳下一本書來寫常備菜做三餐好了，一定可以幫助到大家。」果然，帶著孩子一起做，無須刻意，她自自然然就有體會。
📖今日菜單
🥢麻婆豆腐
🥢椒麻口水雞
🥢乾扁四季豆
🥢油燜茄子
🥢芋頭排骨
🥢西湖牛肉羹
另外，最重要的，我特別想介紹的是由陶藝家威廉伯內(William Bourne)於1809年在英國Derbyshire創立，已成為英國餐瓷代表之一的Denby。眼尖的朋友應該有發現近兩個 月我常常使用一套藍色餐具裝盛三餐。基本上我就是徹底的藍色控，所以一開始便毫不猶豫地選擇了Denby的藍色藝匠系列。即使是同一系列，Denby 的同款餐具會以藍色調四色呈現，不是呆板的統一顏色；而為了讓餐桌風景更為生動，我常常採用MIX & MATCH的手法，因此再選擇了有點花紋和灰色粉色的印象圖騰系列作為搭配。
非常喜歡 Denby 厚實溫暖的手感和高級素雅的釉彩，美觀之外，全系列可以進烤箱、微波爐、洗碗機和冰箱冷藏，超級實用。線條簡約，容量適中，裝盛中，西，和各國料理都適合，一日三餐，天天都可以使用。
我幫大家挑選了Denby藍色藝匠非常實用的
🔹四色早餐邊盤
🔹四色燕麥片湯碗
🔹四入淺碟
🔹四色飯碗組
印象圖騰
🔹馬克杯
🔹四色點心盤
🔹長形盤
接下來我還會為大家介紹Denby多變的風貌和多用途，敬請期待。😘
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居禮名店 Curio Boutique
#denbypottery #藍色藝匠 #印象圖騰 #常備菜做三餐 #極光家常備菜
希望大家也可以多多嘗試不同類型的襯衫哦！
不會很難搭 簡單穿都會很好看的 超讚🌞
下面的文字是沒有在影片中提到的一些內容～
-
我最愛的短袖襯衫分享：
1.保齡球襯衫：
如果想找老貨的話在古著店應該都不難逛到，印象中日本古著店幾乎每間都有進；但我覺得現代品牌很多都已經做得更好了，尤其是復刻品牌做的新品，細節真的非常厲害！而且很多老品的狀態其實保存的不是很好，所以我認為如果沒有特別的情懷，也是可以不用一定要找老品的。可以多逛逛不同的品牌就一定可以找到你心目中理想的那一款～
2.開領襯衫：
開領襯衫因為把領子打開，脖子胸前的露膚感會增加，就會感覺比較隨性不正式，這一點如果先了解起來的話，你就能在購物的時候想到：「買這件是要穿得讓人覺得『稍微體面一點』還是想『稍微隨性、個性感稍微強烈一點』呢？」
而全圖騰的開領襯衫，會讓人感受到比較休閒、個性感比較強烈，反而緞面(滑面)的開領襯衫，稍微可以補足都市的氣息，阿不過緞面也不能太超過哦，因為非常有光澤感的話可能會變得有點像家居服的質地，這些部分就看自己希望呈現什麼風格囉！
3.棒球襯衫：
因為棒球襯衫的誕生本來就不是為了正式場合的需求，更多的是為了「在運動場上好識別」，所以很多原本的設定都是「很標誌性的、不內斂的」，這些元素就非常適合街頭潮流的氣氛，以標誌、圖案取勝的設計方式；所以可能可以想想，這件棒球衫的設定如果是很彰顯品牌的氛圍是不是你想要穿的風格呢？這個思考點給大家參考一下～
X 不小心打了好多好正經
這樣會沒人要讀的 出事了 出事了啦😂
－－－
相關連結：
CREAM SODA官網 襯衫頁面
https://www.cream-soda.jp/shop/item_list?category_id=118763
plain-me x 拍謝少年（台灣品牌）
https://www.plain-me.com/men/product-detail/CRV331632004
HOUSTON（in ZOZOTOWN）
https://zozo.jp/brand/houston/
RETRODANDY（台灣品牌）
https://www.retrodandy.com.tw/
Style Eyes x BEAMS BOY 保齡球襯衫
https://www.beams.tw/item/beamsboy/shirt/14010027086/
SYNDRO（台灣品牌）
https://www.syndro.house
TOYO ENTERPRISE.,co.Ltd
https://store.toyo-enterprise.co.jp
（東洋 我的愛牌之一 東西細節都很驚人 祝福自己有天錢多到可以買爆他ㄎㄎ）
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唯庭・身高174cm 體重65kg
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每部片一句：「出事了！阿伯！阿伯！！！」
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真的非常謝謝大家～～～
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#襯衫推薦 #夏天穿搭必備 #風格好物
前陣子(疫情前)去了梨山藝術節，聽到梨山大多數的人想到的是梨山的水果吧（笑）
這次去泰雅環山部落哦！出發梨山的車程約4小時，途中還有很多美景，我們是往東走宜蘭上去，因為藝術季的關係，有好幾個裝置藝術這邊也跟大家分享一下！
或許你們之後也可以去看看這些裝置跟它們合影留念啦～（一路會留至年底哦！）
IG也有貼文歡迎參考!!
其中讓我印象深刻的還有「原住民風味餐」
用當地的新鮮食材製作的午餐，精緻又豐富
而藝術裝置有各種各樣的樣貌，其中包括了泰雅族編織的設計跟紋面的圖騰很常出現在作品中，很多藝術家也是回來梨山做創作！
這邊夏天能看紫藤，秋天能賞楓，冬季有梅花櫻花
這次疫情關係，沒辦法出國旅遊，
但其實台灣地區也有非常多美麗的地方！
還有櫻花鉤吻鮭的原生地區—七家灣溪
現今已經瀕危的特有種在這裡的溪裡還是有牠們的身影呢！
等著大家去發掘，在大家都待在家的這段日子，
剛好可以筆記一下，之後想去也不怕沒地方可去哦！
#梨山地景藝術節
#山間遊蹤
#我在梨山不離山
#台灣景點
特別感謝
taiwan 交通部觀光局參山國家風景區管理處
#桔禾創意整合有限公司
最近我打算辦一個"回憶/印象深刻/過去一般裝備、時裝穿搭"
讓願意參加的朋友投稿遊戲的穿搭照片
然後里歐我會挑選出第一~第三名以及佳作兩位給予獎勵
詳細的活動辦法等我這邊確定好會在影片告訴各位
再請大家期待一下～
合作聯繫請來信：leolincontact@gmail.com
★原聯絡信箱 zty5695005@gmail.com 仍會持續管理,合作過的廠商亦可來信於此★
或聯繫Whatsapp：+886912431759
(影片剪輯／手遊.PC介紹試玩／置入遊戲畫面／介紹影片）
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影片系列清單在這↓↓↓
黃金蘋果系列
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皇家美髮系列
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時尚隨機箱系列
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方塊系列
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其他抽獎系列(滅龍.星火.潘朵拉等...)
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頻道淺談(youtube第一份收入等...)
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灌籃高手SLAMDUNK
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一拳超人系列
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