Search
昨天去參加 @laihappydaily 的收涎派對，順便把嫩嬰都丟去水裡放電。
這是子子第一次游泳，穿著借來的泳衣，戴著媽媽的泳帽，帽子太大只好綁起來搞得好像日本料理店師傅，真是有點潮。
剛開始下水有點害怕，不過很快就適應，在泳圈上趴到快睡著。只是為什麼上岸後還是high了好久，說好的游泳消耗體力呢？
#原來是消耗爸媽的體力
#小短腿踢水好可愛
#子子 #好萌 #可愛 #游泳 #寶寶游泳 #寶寶游泳初體驗 #小短腿 #夏天 #兒子 #新手爸媽 #新手媽媽 #新手爸爸 #寶寶成長日記 #寶寶日常 #寶寶穿搭 #媽媽視角 #swimtrainer #babyswim
【蘿潔塔的廚房】古早味鮮蝦麵，無添加，好好吃。小時候泡麵的記憶，原來可以自己煮呢！
天阿，這古早味鮮蝦麵連我自己都讚不絕口。邊看邊喊肚子餓ＸＤＤＤ
會想調配出這道料理，都是為了那個愛吃泡麵的老公。
不知道為什麼 老公總會在睡前感到肚子餓，好像做什麼運動後，消耗掉太多能量，總會說肚子有點空虛，需要補充體力似的，阿不就是滑滑滑鼠而已嗎？？
他三不五時就會打開櫥櫃，拿出他私藏的泡麵，用香氣折磨我，同時開始講古:
『小時候，爸媽忙著賺錢做生意，有時候忙到中午也沒空煮飯，家中三個小孩肚子餓得要命，只能煮泡麵果腹。 印象最深的泡麵三寶: 肉燥麵、牛肉麵、鮮蝦麵。
從小我會煮的第一個料理就是泡麵:一鍋水，一包泡麵，一顆蛋就完成。
三個小孩圍在桌旁各分一小碗，通常湯比麵還多，有時候運氣很好，我麵裡會出現小肉乾或小蝦米，我會把”牛肉或蝦米”留到最後，慢慢在嘴巴裡品嘗，那時候覺得的滋味特別好。』
老公常吃泡麵也不太好，為了怕將來我還要幫他推輪椅跟洗腎XD，變成殘障男ＸＤＤ
決定自行研發這道鮮蝦泡麵。
老公吃後，讚不絕口:
『這個鮮蝦麵，味道贏了我的泡麵，你看，這隻蝦，比我小時候的蝦米大100倍，真是太幸福了!! 以後消夜就這道！！』
（這不是廢話嗎？這乾蝦米很貴ＸＤ）
★昆布柴魚高湯做法：
用1000ml的過濾水或是飲用水＋10克的昆布，放冰箱浸泡一個晚上。
隔天取出來加熱到95度，沸騰前，取出昆布，昆布水繼續煮沸，然後關火。
加入15-20克的柴魚片，蓋上蓋子，悶1-2分鐘左右。
過濾掉柴魚，取清湯使用。
過濾網建議購買雙層的不銹鋼濾網，很細，可以過濾的很好。
❤昆布柴魚高湯影片教學，請看這邊。
https://youtu.be/Bd6UF0KaNh4
★如果懶得弄的話，可以買那種日式柴魚高湯粉來煮，會快很多。
其實有時候圖方便，想用現成的泡麵調味包來煮也是ＯＫ的，最後再淋上自製的蝦油，更讚！！
蝦油的製作：
https://youtu.be/sKwg8Bpqe5k
煮好的蝦味柴魚高湯，當然當天或是前一天準備最好。若要保存的話，可以放冰箱冷藏3-4天左右，如果要冷凍的話，用密封袋裝好，建議2兩星期內使用完畢。
... 不會退縮去領一針因為家中有幼兒所以不想等. 相信會更好#安全把孩子送到學校 爸媽已經快被榨乾 每天都在想怎樣消耗孩子的體力才發現原來是孩子消耗自己啊⋯⋯ . ... <看更多>
... 小孩待在家快要發霉，爸媽們更是哀號聲一片。《自由3C科技頻道》這次介紹4款在家消耗小孩電力APP和YouTube頻道，每一款都非常好玩又超級費力，在. ... <看更多>
原來是消耗爸媽的體力 在 頻道推薦小孩電力立刻歸零| 【爸媽的救星！4款消耗體力App 的推薦與評價
爸媽 的救星！4款消耗體力App／頻道推薦小孩電力立刻歸零】 超強的，原來現在不用買跳繩也能跳繩！小孩不能出去玩，但在家也一樣好玩！ ... <看更多>