關於 原 酒造 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我平常不飲酒，對日本酒也沒有很深的研究，但我很喜歡日本酒瓶的設計,到日本旅遊的時候會到酒舖內選漂亮的瓶身的酒，帶回台灣給家人拜託他們喝光,我只需要酒瓶而已😅

對於日本職人精神更是敬佩,相信這也是許多人很喜歡日本的原因...
.
我很喜歡的播客節目「總編讀書」在這集介紹了這本書
.
📚「獺祭」的挑戰：從深山揚名世界的日本酒傳奇
.
也因為這集節目介紹
讓我瞭解「獺祭」這個名稱的由來以及清酒的製作過程，而「杜氏」在製作過程中扮演一家酒造的靈魂人物

但杜氏靠的是經驗,若有一天經驗可以因為一次一次的數據化，做成sop,那麼人人是否都可以成為職人？
.
獺祭的年輕繼承人廢除杜氏的制度，引進數據分析來造酒，表面上看來是對日本職人文化的顛覆，但獺祭的成功經驗，其實蘊含著在科技的助力下，只要有心，人人皆可成職人，進而成為職人文化究極完美的極大助力！

建議可以先聽節目，聽完你會很想買書來看喔！

#購書連結
https://www.books.com.tw/products/0010886768

#播客連結
https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hcGkuc291bmRvbi5mbS92Mi9wb2RjYXN0cy9hOGYwOWVmMC03NmQ1LTRlOTYtOGE5ZS04M2JhNjk5ODUyNDIvZmVlZC54bWw/episode/OGE5NGMyMDAtMDg5Ny00ZDY0LThkODYtMzc4NjAwMmU2NjFm?ep=14

鍾意飲日本清酒嘅朋友都會知道🎉🎉
日本酒係由日本種植嘅稻米所釀造😋😋
.
但原來香港有一支日本製造嘅清酒😎👏🏻
百分百由香港種植嘅稻米生產製造👍🏼👍🏼
相信清酒迷一定唔會錯過
.
去年成立嘅香港酒造就係大帽山成功種植山田錦🥰
再與日本酒造「花の舞」合作
推出首款「香港農作 日本製造」清酒「沈清」🎑🎑
.
「謙」有For Him的意思，而「可」則是For Her，是香港酒造刻意為之，配合男女的味蕾偏好
.
沈清系列的「謙」使用港產山田錦與9號酵母，精米步合 60%，酒精度14.5%，屬於本釀造級別可係純米吟釀 🔆
.
沈清系列的「可」。同樣使用港產山田錦與9號酵母，精米步合60%，但酒精度比「謙」高，達15.5%，屬本釀造級別🔆
.
「謙」與「可」劃一價$480 (720ml)
https://yuedobrewery.com
.
#謙 #可 #香港 #酒造 在 #大帽山 #成功種植 #山田錦
#香港酒造 #沈清 #香港農作 #日本製造 #清酒
#japanwine #hkfood #hkfoodie #sharefood #wine #japan #likefood #likewine
#hkwine #drink #hkdrink #gift #life #style #qian #ke #ken #japanese

#清酒控囤貨必備🔥
🍶超人氣款清酒

玉泉清酒 獨家私房推薦㊙
不管你是 #剛開始學著喝 #已是清酒高手 #早就成為品酒大師
#菊富士生貯藏清酒
#玉泉清酒
#玉泉純米清酒
都能讓你一杯傾心、第二杯微醺💗
「禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒」

#同場加映限時買就送👀
#現在買玉泉清酒還有機會抽好禮
#還不快點進來看看‼
「禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒」

神のまにまに2021年度の発売が決定！
今回は私（サカイホノカ）と一緒に
学生広報をしている
中川さんと山中さんにも出演してもらいました。

今回の内容
▶️0:01 今回のお知らせについての簡単な説明
　1:23 中川さんからのお知らせ
　3:11 山中さんからのお知らせ
　6:48 まとめ

＜先行予約販売で、先着200箱に化粧箱2枚をプレゼント＞
10月1日（金）から先行予約受付を開始します。
6本入りの箱買いのお客様先着200箱には、
そのうちの2本をご贈答用化粧箱に入れて
お届けします（8,500円（消費税込）、送料無料）。
家飲みや最近は直接会えない方などへのプレゼントに
是非どうぞ。

申し込みはこちらから
単品　　https://www.e-hakutsuru.com/products/detail/15566
6入箱　https://www.e-hakutsuru.com/products/detail/C0054


＜兵庫県加西市のふるさと納税の返礼品に認定＞
神戸大学と連携協力協定を結んでいる
兵庫県加西市のふるさと納税の返礼品として
「神のまにまに」が認定されることになりました。
掛米「にこまる」が生産されている食資源教育研究センター
(https://www.edu.kobe-u.ac.jp/ans-foodres/index.html)は加西市に所在し、
農産物生産などの交流を強めています。
・加西市ふるさと納税サイトから予約できます。
　受付開始：10 月1日（金）
寄付金：1万円
返礼品：「神のまにまに」2本（化粧箱あり）

◆ふるさとチョイス
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28220/15410763?copy_key=736d916f4cf28749e2c5efae6df8a6e929216cea
◆楽天ふるさと納税
https://item.rakuten.co.jp/f282201-kasai/56980791/


＜「神のまにまに」の販売について＞
①神戸大生協
国際文化学部店
社会科学系アカデミア館BEL BOXショップ
※営業時間が限られているときがあります
国際文化学部店:☎️078-882-3132
BEL BOX:☎️078-882-3831

②白鶴酒造資料館
白鶴酒造本社(神戸市東灘区）

③白鶴御影MUS
御影クラッセ内1F(神戸市東灘区）

④「いい白鶴ネットショップ」
https://www.e-hakutsuru.com

⑤「神のまにまに」のサイト
https://www.e-hakutsuru.com/products/detail/15566

※１本だけ注文すると送料がかかります。
１箱（６本入り）をまとめてご購入いただくと
送料無料でとってもお得です。

＜商品詳細＞
商　品　名​：純米酒 神のまにまに 720ml
商 品 特 長​：甘味があり、吟醸香が香る
日本酒初心者でも飲みやすい味わい
販 売 価 格​：1,430円（消費税込）
原 材 料​：米（国産）、米こうじ（国産米）
精 米 歩 合​：70％
アルコール分​：14％以上15％未満
日 本 酒 度​：-3
酸　　　度​：1.4
アミノ酸度​：1.2
発売日​​：2021年10月29日(金)
いい白鶴ネットショップでの先行予約受付は

2021年10月1日(金)開始。
数量​​：限定2,500本

「神のまにまに」は、SNSなどを通じても
広報活動しています。是非ご覧ください。
YouTube（https://www.youtube.com/channel/UCQwCW4XPX7aw-ceQ_eMUILw）
Facebook（https://www.facebook.com/kaminomanimani.kobeuniv）
Twitter（https://twitter.com/manimani_kobe）
Instagram（https://www.instagram.com/misskobe_2020_1/）


Honoka．の各SNSも随時更新中です↓
Instagram: https://www.instagram.com/misskobe_2020_5

Twitter: https://twitter.com/misskobe2020_5_

#ミスコン　#ミスコン2020 #神大ミスコン
#神戸大学　#神大生　#看護学生　
#サカイホノカ　#酒井萌花
#神のまにまに　#学生広報　#ミスキャンパス神戸
#日本酒　#白鶴酒造　#共同開発　
#資料館見学　#取材　#日本酒製造過程
#日本酒の作り方　#きき酒
#日本酒好きと繋がりたい　#sake

今回は、新宿にある日本酒原価酒造さんで高級寿司の食べ放題をしてきました！
このお店を運営するクリエイティブプレイスさんが期間限定で行っている企画で、クリエイティブプレイスさんは他にもSUSHITOKYO81や鮨一を運営している！
本格寿司が今なら2500円！皆もぜひ行ってみてね！

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

●今回伺ったお店
日本酒原価酒蔵 新宿東口店
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目５−３ 高山ランド会館 B2F
03-5379-2277

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

●TikTok
https://vt.tiktok.com/ZSJ4SqsGX/
●Instagram
https://www.instagram.com/riko_t1996/?hl=ja

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

●デコピんプロフィール
ドラマ”愛をください”で芸能界デビュー。
ダンスや歌、お芝居やタレントにもチャレンジしてきました！
2019年に所属事務所を退社し、SNSを本格的に頑張ろうと思い、YouTubeやライブ配信を始めました！
まだまだ駆け出しですが、応援よろしくお願いします☺️

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

【お仕事の依頼】
お仕事の依頼はこちらまでお願いいたします！
[email protected]

#激辛　#激辛道場破り　＃ゆっチャンネル　　
　
本日は、TV番組のウワサのお客様の激辛道場破りで紹介された
月世界さんの激辛ラーメン水煮羊肉麺に挑戦しに激辛マニアの
ヒゲとゆっちゃんがお邪魔しました。激辛道場破りのメンバーは
全員ノックアウト。果たして、2人とも完食する事ができるのか！？

月世界さん　基本情報
050-5868-5768
東京都渋谷区道玄坂2-26-5 ひまわりビル １Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13043474/

《辛さレベル》皆さんご存知の獄激辛ペヤングが17辛、CoCo壱10辛が16.5辛
中本北極辛さ10倍が16辛。辛さの感じ方は、その日の体調で少し変わりますのでご了承下さい。
1〜10辛　激辛好きが余裕で食べられる辛さ　初級。
10〜15辛　激辛好きが丁度美味しく食べれる辛さ　中級。
15〜20辛　激辛好きが頑張って食べる辛さ　上級。　
20〜23辛　激辛好きでも食べれるか食べれないか分からない辛さ　超上級。
23〜27辛　その日の体調、気持ち等全てが揃っても食べれるか分からない辛さ　覚醒級。
《期間限定のもの等は含まない》
【27辛】
百人町護摩龍　無限ジョロキア地獄
【26辛】
恋酒場　クソ馬鹿野郎の失神ナポリタン
【25辛】
ヒゲとゆっちゃんが食べた時の石黒商店　雷神ラーメン
生駒軒　激辛タンメンレベル10
【24辛】
浅間酒造　爆裂噴火らーめん
【23辛】
生駒軒　激辛タンメンレベル8
赤い壺　冥土の土産
【22辛】
赤い壺　激辛海鮮チャプチェ
18禁カレーデンジャー。　熱波カレー炎熱。
【21辛】
ルフス　トムヤムらーめん
【20辛】
麺屋真心　不動明王。護摩龍百人町　無限。生駒軒　激辛タンメンレベル5
世界一　DEATHらーめん。サフラン　世界一辛いカレー。麻婆豆腐TOKYO 炎魔破壊神。
ギロチン　GOD。18禁カップ麺。18禁カレー痛い。レッチリ　黄泉の国。
麺屋藤原　俺を舐めるな。
【19辛】
石器らーめん　氷河らーめん辛さ3倍。280食堂　眺望山らーめん。麺屋真心　阿修羅。
一輪　とんでもねぇ〜。青とうがらし　獄激辛あんかけパスタ。
【17〜18辛】
やまらぁ　激からぁ。来来亭　MAXEND。麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王。
SCENT 裏カシミールカレーデビル。キッチンムカイ　死神ハンバーグ。
卍力　スパイスラーメンDANGER。凪　辛さ50倍らーめん。辛麺華火　裏煉獄
飲み処談　鬼嫁つけ麺。神の手　辛さ痺れ天国増し。ほおずき　激しく辛い担々麺。
味世　新ギネス。獄激辛ペヤング。
【15〜16辛】
CoCo壱　10辛。中本　北極辛さ10倍。ラーメンランド　地獄らーめん115丁目。
麺創研　紅辛さ3倍。マジックスパイス　アクエリアス。SHANTI 辛さスマック。
麺屋福丸　裏メニュー10辛。
【15辛以下】
井の庄　辛辛魚辛さMAX 。辛麺華火　煉獄。どうげんぼうず　しばき。　
郎郎郎　辛さ男気3倍。一風堂　からか麺超特辛。

☆プレゼント・お手紙などの宛先はこちら
〒151-0072
東京都渋谷区幡ヶ谷1-8-7ミドリヤサニーマンション605
「ゆっチャンネル宛」

⭐イベントMC、結婚式の二次会MCなどお仕事の依頼も請け負っておりますので下記連絡先までご連絡ください。
kensato1984_0416@yahoo.co.jp

※不定期ですが生配信もしていきます。
いつ生配信するかなどは、ゆっちゃんのTwitterインスタで告知させていただきますので是非ご登録お願いします！

ゆっちゃん
Twitter
https://mobile.twitter.com/yucchanman_

Instagram
http://Instagram.com/yucchanman2480

TikTok
http://vt.tiktok.com/dV4rhq/

キッシー
Twitter
https://twitter.com/8810_kishi

Instagram
https://instagram.com/kisssssssyy?igshid=1ayj4555658x9

Twitter・インスタ、TikTok、是非フォローお願いします！
チャンネル登録、高評価も宜しくお願い致します！