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【韓印紅 — 方便👍🏻午餐介紹】 （雞肉雜菜飯，仲有隻煎蛋）
前兩日2:00都未食飯，行過德福「韓印紅」又入去八卦下。見到有啲午餐盒，$60@，阿姐仲主動話有9折，即係$54埋單（我估係過咗午飯時間做特價）。
➡️ 第一層：雞肉係去皮而且係瘦瘦嘅，份量十足！兩個女士食都可以。
➡️ 第二層：有非常多蔬菜，夾埋起碼有一碗多啲，又唔覺得有好重嘅麻油味，起碼冇「閃令令」，當然唔會話好清淡嗰種啦，不過食落全部都係蒜頭同埋鹽，單一嘅味道，少少悶。
👍🏻 飯餸分隔，唔會濕淋淋。
👍🏻 韓式辣醬冇得頂！不過要小心份量，最多一茶匙啦，點下點下最開心，唔好太衝動倒晒嚟撈飯呀。
🧐 不過佢哋冇話放雪櫃嘅，煮好咗就放喺有冷氣嘅舖頭裏便咁樣，所以如果夏天放多過一兩個鐘，其實都開始有少少唔衛生，香港夏天潮濕炎熱，食物嘅安全敬請自行斟酌。（不過我又冇睇到佢幾點鐘拎出嚟嘅）
【Kay瘦身雜貨店】
https://www.kforkitchenhk.com
👑👑 日本零卡路里 減內臟脂肪 蘋果醋 及 藍莓醋已全面上架及返貨 👑👑 $48@ 1公斤裝
✨居家運動前後吃美國馬鈴薯料理篇✨
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我今天的居家運動是
「只用兩張椅子🪑」練全身的HIIT
—
👩🏼🍳🍽
914同時也準備了一道適合運動補充的健康料理，是使用我最喜歡的美國馬鈴薯烹調的！
美國馬鈴薯含有多種營養素，可以補充運動所需營養與能量！通常中型的一顆大概148克，就含有 27毫克維生素 C（抗氧化，防止細胞損傷）、2 克膳食纖維（讓你的胃感覺更順暢）和 3克蛋白質（肌肉生長的原料）。另外碳水化合物也是運動時主要的能量，一顆就含有26克。
[這是我最喜歡的食譜-🥔馬鈴薯雞肉小圓餅🥔］
材料：
美國馬鈴薯160g
雞胸肉240g切碎
蔥40g 切碎
香菇2朵 切細絲
紅蘿蔔40g 切細絲
水煮毛豆80g
減鹽醬油16g
酒30g
太白粉1小匙
作法：
1 美國馬鈴薯帶皮洗淨微波加熱(約3-4分)
2.蒸軟後去皮搗成泥
3.將剩下的材料加入1拌勻塑成易入口的圓餅狀
4.最後放入黑芝麻在鍋中稍炒過撒
5.在2上用平底鍋煎熟即可
[營養小知識]
一顆美國褐皮馬鈴薯含有 620 毫克鉀，幾乎是同等重量香蕉含量的兩倍，鉀是一種重要的電解質，有助於防止肌肉抽筋，而且一顆只有 110 卡路里，吃起來很飽又不用擔心過多！
#居家運動 #運動營養 #美國馬鈴薯 #營養補充 #維生素C #鉀 #料理食譜
#食得健康 #冰鮮雞
#無添加激素 #不含抗生素
如果有留意開我哋嘅都知道，我家爸爸係一個健美運動員，對飲食要求好嚴格，每日六餐，有其中四餐都係主要食雞胸，因為雞胸卡路里低，脂肪少，蛋白質多。
食量咁多一定要選擇安全，不含抗生素、無添加激素既雞肉。
經過媽媽精明眼👀
發現Sky premium chicken 性價比高，喺各大超級市場就可以買到，而且肉質嫩滑，雞胸都唔”鞋”
有國際性食物安全認證級別高產品認證，仲有五大優點：
✨源頭追蹤 Traceability
✨天然飼料 All Natural Feed
❌不含抗生素 No Antibiotics Residue
❌無添加激素 No Hormones Added
🐓生長於高科技環保農場 Hi- Tech Eco- Friendly Farm Raise
除左雞胸，仲有其他我地經常食既部位，
例如：雞柳、雞翼槌、雞下脾、帶皮雞腿肉、去皮雞腿肉、雞上腿、雞全脾
雞胸三文治
香煎雞胸
冬菇栗子炆雞翼槌
鹽焗雞下脾
豆角炒雞腿肉
整咗幾道家常小菜，即使炆雞翼槌，或唔小心overcooked ，都唔會影響肉質，唔會un，依然保持肉質鮮嫩, 嫩滑
果然係Premium Quality 👍🏻👍🏻👍🏻
售價$36.9
🛒：百佳，Tasta，Fusion，International有售
* 國際性食物安全認證級別高產品有ISO22000、ISO9001、ISO14001、HACCP及BRC認證
#Skypremium #安心食用 #國際認證
【蘿潔塔的廚房】基礎義式番茄醬製作。健康、簡單又美味。
女人一定要吃番茄！！補血、補氣、養顏美容！
最近番茄盛產，價格從之前的一斤90元甚至120元掉到剩下一斤15元，昨天又買了一大袋，3斤才40元。
趁這時候利用牛番茄來製作義大利番茄麵醬最經濟划算了！
製作番茄醬建議挑軟一點外表紅通通的，表示熟度夠，甜度跟味道也會比較好。不過我覺得單獨用台灣牛番茄來製作，比用義大利進口的番茄醬來製作，味道跟色澤稍嫌不足，義大利番茄的品種味道偏酸一點，而且也色澤比較紅，台灣牛番茄做起來就沒這麼紅，所以我通常會搭配玉女小蕃茄跟蕃茄糊、紅椒粉來增加色澤，而玉女小蕃茄帶來很好的自然甜味，加上檸檬的酸味，就可以調出完美的義式番茄醬！我覺得比進口的還要好吃呢！
我喜歡帶有一點番茄的口感，所以我用食物處理機來打番茄，如果用果汁機來打番茄的話，會打得比較細，也是可以的，不過就完全吃不到細微的番茄顆粒了。
✦✦✦這邊提供大家另外一個超簡單的方式來製作。
只要把番茄切大塊，無需去皮，然後直接用調理幾打成最細緻狀態，然後加入檸檬汁跟糖入鍋慢慢煮，顏色會越煮越紅，煮到你喜歡的稠度即可關火。
簡易製作的方法影片，明天會分享喔！
☆那做好的番茄醬怎麼用呢？？
以下是蘿潔塔之前拍過跟番茄醬有關的影片，提供大家做參考。
祝福大家週末愉快❤❤❤
自製義式番茄醬，影片中的配菜，檸檬花椰菜做法在這裡！
https://youtu.be/59VfRXq-reA
好吃的櫛瓜炒法在 豆漿美乃滋的教學影片中！！減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、還能讓血管變年輕！！
https://youtu.be/TAf3Pcogucg
【蘿潔塔的廚房】番茄海鮮粥與酥烤花椰菜。用蔬菜高湯煮的海鮮粥，自然鮮甜好吃又暖胃。
https://youtu.be/lDcipDZ-2FI
【蘿潔塔的廚房】番茄肉醬麵 ，我做了雞肉加豬肉的組合，清爽好美味。
https://youtu.be/GFlX71FBhTQ
【蘿潔塔的廚房】鮮蝦番茄義大利麵，簡單快速，好味道。
https://youtu.be/pYxS11Z3WBo
【蘿潔塔的廚房】自製番茄沾醬，滿滿的茄紅素，健康又低鈉。
https://youtu.be/hPvALUlHMHw
【蘿潔塔的廚房】異國料理，蕃茄蛤蠣燉雞。★ 作法簡單，美味。
https://youtu.be/nz2d44qv3bo
【蘿潔塔的廚房】辣味橄欖螺旋麵，加了辣椒的 番茄醬汁搭配橄欖、酸豆，味道超棒。
https://youtu.be/0fcsFk86xHs
