⏰快閃2日⏰
久等了！中秋節過後新鮮收成的爆卵母香魚來惹！
香魚聞起來有淡淡的哈密瓜香氣，特別的是只有一年壽命。
這次達達與賣漁人家替大家選的是：每年3月放養的魚苗。
香魚在魚苗時期是雌雄同體，天氣轉冷，性徵才會出現，母香魚大約在中秋前後開始產卵，慢慢演變成中秋烤肉不可或缺的商品。
但由於氣候變遷，母香魚產卵時辰拉長，有時會到中秋過後天氣變冷後才能有滿滿的魚卵供大家享用，這也就是為什麼今年中秋節沒有開團的原因啦！
賣漁人家嚴選一年一產，按照氣候時令採收的宜蘭爆卵母香魚
不僅香氣十足，每尾都按照自然季節耐心等待採收，為的就是給你們最高品質！
每年賣漁人家的香魚很快就會被搶購一空，特別情商老闆給達達粉絲留100盒給大家享用這等美味
真的不要錯過喔！
6尾入的大胖母香魚 XD
烤起來卵多肉質細嫩香氣十足，滿意👍
另外，這次還特別在鮭魚卵大漲價前給大家買一送一！
下次開團鮭魚卵和牛肉價格都會有浮動
達達特別拜託廠商讓大家囤貨一波
不僅如此，雖然是快閃兩天團
還是幫大家爭取到2000免運費
還有前100名限量滿額贈！
滿滿營養鈣質的澎湖野生丁香魚正品一盒！
#夠義氣吧！
⭐️能買到最新鮮的宜蘭爆卵母香魚
還能在鮭魚卵大漲價前有買一送一的囤貨機會⭐️
🈵滿2000免運又送營養滿分的澎湖野生丁香魚（限量100盒）🉐
這邊走起👉 https://gbf.tw/wqe5m
🍱鮎の姿焼き 烤香魚
1.香魚退冰之後用水稍微沖洗、以廚房紙巾擦乾。魚的表面灑少許鹽巴！
2.烤盤上舖一張錫箔紙或烘焙紙、阿拉丁烤箱240°烤6-8分鐘即可！（不需要翻面）
有購買阿拉丁烤箱的朋友真的很適合用來烤魚，烤程只要8分鐘、大尾午魚只要15分鐘！
📍有朋友問說烤魚之後的腥味怎麼樣去除呢？我都會用柑橘皮：柚子皮，橘子皮，柳丁皮放入烤箱烤，就能消除異味。
📍注意！！香魚不用去除鱗片還有去除內臟、就是要吃內臟的甘苦香味、還有爆卵！直接沖水一下擦乾，表面灑一點鹽巴就可以烤！沒有烤箱的人用煎的也可以喔～更高級的方法是做成香魚甘露煮！從頭到尾都可以吃，跟化骨秋刀做法一樣！

✅ 團購時間：
9/27 AM10:00 ~ 9/28 PM23:59關單
✅ 出貨時間：
現貨👉9/29依訂單順序出貨。
出貨不另行通知，請眾團友們冰箱凍庫務必清空
若有指定出貨日期務必於訂單備註
✅ 運費及運送說明：
台灣本島單筆滿$2,000訂單免運
（一筆訂單享有免運乙次，如需加購運費拆單，請於訂單備註）
滿$2,000免運，未滿$2,000冷凍宅配運費$250
本團不寄送外島地區、海外。
去除魚腥味廚房 在 [問題] 整個廚房都是魚腥味~ >"< - 看板cookclub 的推薦與評價
只因為我昨天煎了鱈魚 囧"
可是現在魚吃光了、廚餘丟了，
廚房水槽清理了，還用了小蘇打粉+醋整個清洗過，
魚腥味還是在啊~ >"<
請問大家我還漏了什麼，或是有什麼方式可以去除廚房裡的魚腥味呢？
感謝 ^^
p.s 剛剛想到，該不會是抽油煙機惹的禍吧?!
可是感覺魚腥味在水槽附近比較明顯耶..... @@a
--
您有想清掉的雜物嗎？ 太多用不著、丟掉又可惜的東西想找個好歸宿？ , ,
穿不下的衣服、用不到的文具、玩具、娃娃、贈品堆太多不知怎處理嗎？ ▼
歡迎來Ptt-Charity公益板逛逛，將可用的物資捐給有需要的單位， ╰ 愛 ╯＊＊＊
讓您不需要的東西，給最需要的人珍惜，既清空間又可做好事，一舉數得！ ／＼
市民廣場 → 3.PttAction → 3.PttActivity → 3.Ptt-Charity 公益板邀您一起做公益！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.224.17
晚點再來大清洗好了。希望抽油煙機洗完後能有效果~
廚房水槽下是軟管，可以用漂白水嗎？ @@
小曼好壞 >"< 香腸我喜歡吃蒸的，感覺比較不油膩~~
※ 編輯: akakapo 來自: 114.32.224.17 (12/07 14:59)
當然有開啊~ 以前也煎過其他種魚，但不知道這次煎鱈魚怎麼這麼慘... >"<
我有想到，所以才用小蘇打粉+醋，然後最後用熱水沖...
Anyway，經過清理抽油煙機＋橘子皮，味道好像沒有了 (開心!!)
說不定是小曼板主說的心理作用 XDDDDDDD
所有廚餘、廚房垃圾都打包拿去丟掉了~
感謝以上各位提供的方式！ ^^
※ 編輯: akakapo 來自: 114.32.224.17 (12/07 22:17)
... <看更多>