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今年是慶祝新中國成立72周年及中國共產黨成立100周年，適逢今年也是香港完善選舉制度後成功舉辦首場選舉，喜上加喜，所以今年國慶香港市面有着濃厚的節日氣氛。
高Sir特意去到灣仔利東街、中環街市打卡拍片，希望以視頻形式向外國友人介紹國慶節的香港特式，介紹中國紅，講好中國故事，視頻將會於1/10在Youtube、FB、IG、Twitter、抖音、西瓜、B站、快手、今日頭條及微博等各大主流平台推出。
祝福祖國生日快樂，祝福偉大的祖國更加強盛，祝福祖國的人民天天向上，也願好運健康伴所有同胞一生。
失學的三子如常的學習，只是在家學習而已。我多上外國教育網站，本來已有很多學習材料，只是中文一科，有點頭痛，網上教材不足，閱讀材料又沒有英語學習這般有系統，中文字較英文難記難寫。我用了優質教育基金的校本語文教材《童心悅讀》，作為 6 歲孖仔中文學習的其中一樣教材。內裡有篇章和教案活動。
我們閱讀的第一篇課文是《狼來了》，學習了字詞意思、朗讀了課文幾遍後，我們討論一下故事內容，又玩了一個小遊戲，每人輪流限時講出：如果你是小牧童，放羊的時候感到很悶很無聊，可以做些甚麼事打發時間。
孩子說，可以在大草地上跑來跑去、睡個午覺、帶一本書去閱讀 ⋯ 如是者，大家提出了很多點子，開始感到困難時，誦仔說：「溝女！如果有女仔行山嘅話，就可以溝女喇。」這時三個孩子（包括在旁邊做數學題的正仔）都大笑，我問誦仔，你在哪裡學到這詞，他卻只管大笑。然後 6 歲的孖仔開始討論「溝女」這話題，弦仔還補充說：「大學生都 『溝女』㗎，佢哋會喺學校攬攬錫錫。」不知道他們哪裡學到這個詞語，不知道他們哪裡來的資訊，但其實「溝女」二字已經老土都不行，還有人說嗎？
最後，在旁邊一邊做練習一邊偷聽我們上課的正仔，主動提出幫弟弟以兩句說話總結這篇課文，他說：「村民知道被戲弄，最後殺了小童牧。」然後三位哈哈大笑。正仔這兩句說話，較我剛才教的任何字詞都被孖仔記得更深刻，這幾天不停重複着這兩句。
🌠穿梭時空品嘗創新意•韓菜🍴
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仲帶緊另一半去啲木系，純白小清新，水泥風 依啲咁大眾化嘅cafe/餐廳？係時候搞下新意思！依間係深水埗新開嘅依間餐廳有別於其他店行嘅路線。店內以銀灰係主調，配以會變幻嘅藍色燈光 以及 藍色與橙色擺設嘅配搭，時尚而且充滿未來感🟠🔵 無論店內外都有唔同打卡位，啱哂行型格風嘅朋友仔！菜式由曾任於米芝蓮餐廳副主廚設計，混合意大利及韓國元素，味道創新有睇頭，絕對可以為追求新鮮感嘅你帶來驚喜✨
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Yukhoe Toast 肉膾牛肉他他 （$158）係比較fusion嘅味道，似係外國嘅牛肉他他x韓式拌生牛肉嘅混合版🐂 除左原先韓式會有嘅雪梨，芝麻油，芝麻等，仲加入左烏魚子，英國辣根，青瓜等配料，入口新鮮帶微辣，感覺加埋生蛋黃整個牛肉質感會更軟滑～
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Beef Cheek Sourdough 和牛面酸種麵包（$98）平時係cafe就等食得多，就大部分一係牛油果，一係就無花果😂 而依間就添加左韓式元素，仲超足料放大大舊煮得軟淋入味嘅牛面肉配上大大塊酸辣泡菜！兩者味道出乎意料地夾♥️ 係個酸種麵包口感弱左啲。
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K.F.C 韓式炸雞 （$118/6件）有得選擇原味/辣味醬油/半半口味。外皮炸得金黃脆口，唔會過厚。推介辣味醬油，酸酸甜甜帶微辣，非常過癮🥰
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KIMCHI JEON 泡菜煎餅 ($58) 兩邊煎得香脆，咬落仲會有啲泡菜粒，酸酸辣辣咁，送酒真心一流！
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gimbap 紫菜飯卷 ($78) 用雞蛋絲代替壽司飯，對討厭食飯嘅🍔而言真係拍手叫好👏🏽 口感上更輕盈帶層次感，食哂都唔會太大飽腹感
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Samsaek Perdu 三色西多（$58）雖然賣相唔係話非常突出，但食落就有驚喜喎🍞 首先麵包先泡過牛奶，再兩面沾上砂糖，煎得金黃焦脆，帶焦糖香。食嘅時候再點上一旁嘅幼滑嘅白朱古力香檸醬，非常滿足！麵包質感似鬆餅/蛋糕，幾特別。
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Baesuk Cocktail 梨熟梳打($88) & Insam Tonic 人參湯力 ($50)
由於餐廳暫時未能提供酒類飲品，只好依段時間用mocktails代替先~兩款都係帶有韓國色彩嘅飲品， 梨熟梳打加入左青檸汁，肉桂等調味，係小清新嘅選擇🌿 之後加入酒精絕對能昇華不少🍸
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Ppalli Ppalli (深水埗)
深水埗大南街230號地下
＃中秋節 ＃月餅 ＃韓國人在台灣
大家中秋節快樂～～
去年吃鳳梨酥，今年吃月餅～
想不到台灣月餅有這麼多的種類！！
真是大開我的眼睛！！！
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＊一起聊聊燦：
《韓國歐媽會喜歡台灣媳婦送的伴手禮嗎？》►https://youtu.be/Rl6qYTpcZyw
《韓國人看奧運～意外愛上台灣選手？" 》►https://youtu.be/FGqMy94VqMw
《韓國消防員家屬看"火神的眼淚" 》►https://youtu.be/keGYICuR_qo
＊台灣料理冷知識：
《台灣泡麵四大天王～不可思議的油包！》►https://youtu.be/og63T3HGoSY
《韓國人驚喜試吃台灣罐頭～》►https://youtu.be/vdT0XnDERW8
《米其林便當～竟然是罐頭做的!?》►https://youtu.be/WL15gTELDlI
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《韓國女婿 阿燦 아찬》
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塔綠斑一講，歌一唱氣噗噗，釋迦蓮霧被停止出口都沒這麼反應劇烈，民進黨是腫麼了?還是說我應該去報金曲獎嘻嘻 Ft 台北發光體腦門比月亮還要亮的 #郭正亮
說到這個水果，蓮霧跟釋迦我都很少吃，這次禁運是不是又要靠國民大吃好幾斤呢?根據中時新聞網的報導:【大陸海關總署19日透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺，通知因台灣的釋迦及蓮霧多次檢出「太平洋臀紋粉介殼蟲」，將自20日起暫停該兩種果品輸入。前民進黨立委郭正亮直言，所以這次（民進黨）操作會比較難，因為大陸的禁令幾乎跟紐西蘭發現台灣荔枝有東方果實蠅同時發生，雙標太明顯！且大陸對台灣水果檢疫可說是最鬆的！】那這個到底是政治鬥爭還是政治得利，民進黨怎麼操作的有點心不在焉，不是產期大家要怎麼開懷大吃挺果農啊?
另外又要說到 #疫苗 了，根據蘋果新聞網的報導：【美國白宮發言人莎琪（Jen Psaki）今在媒體簡報會上表示，美國11月初將採取嚴格規定，要求所有外國成人旅客須完整接種疫苗。目前只核准 #莫德納 Moderna、 #輝瑞BNT 與嬌生J&J等3款COVID-19疫苗，而國內9月27日就要開打高端疫苗第二劑，高端是否能被美方承認，指揮中心有無對策？國內目前接種2劑的涵蓋率僅6％，指揮中心有無推估年底前能夠達到多少？】這個問題其實就包含了混打到底接不接受，外國疫苗是否接受，還有接種紀錄的接軌問題。之前一堆側翼在那邊打說打高端沒有不能出國喔，廢話，人家是要求你照十四天或二十一天隔離，又偷換概念成出國與否，有夠爛的手段。這下好了，美國在歐盟等地的持續要求下，開放疫苗完整接種的人才能入境，這才是真的不能出國了！要去美國打疫苗的美夢也跟著消失啦，這可怎麼辦，我們超寶貴的高端能不能得到ＦＤＡ的承認呢？不是側翼一直洗同父異母嗎?那這樣高端是不是可以叫同父異母的哥哥幫忙一下，讓美國FDA承認呢?
而且之前公布出來的3+11報告書除了避重就輕之外，根本上等於甚麼東西都沒有，叫你出個檢討報告，結果你反而利用篇幅置入行銷誇獎自己，有沒有搞錯啊!根據中時新聞網的報導:【立法院在野黨團日前不滿意行政院所提「3+11」決策專案報告，國民黨立院黨團直接甩預算書、舉牌杯葛行政院長蘇貞昌、衛福部長陳時中上台報告，議事空轉整天。媒體18日追問陳時中如何看在野黨要求他「負責就下台」，他回應，「負責是（對）事情的負責」。此話一出引發網友熱議，有人直言，什麼叫對事情的負責？又到底負責了什麼？陳時中的解釋真是刷新五觀。】所以簡單來說，這一波3+11根本問題就被壓制下來了嗎?甚麼范雲甚麼沒有專家會議，根本就不重要了對吧?專制好棒啊!一黨專政好棒啊!
根據紐約時報的報導：【阿富汗戰爭不是一場失敗，而是一場巨大的成功——對那些從中發財的人來說。以希克馬圖拉·沙德曼(Hikmatullah Shadman)為例。美國特種部隊在9·11事件發生後進入坎達哈時，他還只是一個十幾歲的少年。據《紐約客》(The New Yorker)上一篇關於他的人物特寫，特種部隊雇了他來當翻譯，每月付給他最高1500美元，是當地警察工資的20倍。他快30歲時已擁有一家為美國軍事基地提供物資的卡車運輸公司，這讓他賺了逾1.6億美元。】所以阿富汗戰爭失敗貪腐是一個原因，但不只是一個人貪腐，而是整個組織連美國本身都大賺其錢，這樣要怎麼打贏呢?
根據ＢＢＣ的報導：【不過，如果仔細分析恆大上月發佈的財報，不難發現，恆大財富的困境，只是這家「中國第一房企」面臨危機的「冰山一角」。深入水面後，人們不禁要問，危機的全貌究竟什麼樣子？又是什麼造成恆大危機？還有，就是未來會如何——中國政府是否會出手相救，還是任由這家似乎「大到不能倒」的企業倒下？更重要的是，恆大如果倒下，是否會引起連鎖反應，波及整個經濟體的穩定？】那到底這會不會演變成雷曼兄弟，政府出手不出手呢?【不過，不少分析師認為，目前最迫在眉睫的擔憂是發生房地產行業崩潰，而不是雷曼式的金融危機——恆大若賤賣資產可能會破壞價格體系，導致那些高槓桿的房企們崩潰，使這個佔中國經濟四分之一的行業陷入癱瘓。目前，已有中國多地政府出台政策，「防止房價過快下跌」。】但港股也跟著暴跌，到底狀況會如何呢?
但是南半球這邊又是另外一回事了，紐約時報的說法是另外一個角度。【拜登總統宣布將幫助澳洲部署核動力潛艇的協議使西方聯盟關係緊張，也激怒了法國，並預示著美國和歐洲在對抗中國問題上的矛盾可能會重新繪製全球戰略地圖。拜登在週三宣布這項協議時表示，該協議是為了加強聯盟，並隨著戰略優先事項的轉變而向盟友提供最新信息。但在拉攏太平洋盟友以應對中國挑戰的過程中，他似乎疏遠了一個重要的歐洲盟友，並加劇了與北京已經緊張的關係。週四，法國對美國和英國宣布將幫助澳洲打造潛艇，以及澳洲退出一項價值660億美元購買法國潛艇的交易表示憤慨。從本質上來說，這場外交風暴也是一個商業問題——法國軍工產業損失收入，美國公司受益。】於是法國一個翻臉，就召回了大使，這樣的傷痕可以彌補嗎?
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📍直播大綱：
00:00 開播
07:00 國民黨黨員組成成分與黨主席之爭
18:00 對岸因介殼蟲暫停輸入蓮霧跟釋迦 台灣向wto告狀能成嗎?
58:00 美國11月初將採完整接種疫苗才能入境
01:15:00 3+11報告書/高端爭議
01:28:00 高虹安塔綠班之歌事件
01:35:00 紐時:阿富汗戰爭不是一場失敗，而是一場巨大的成功...
01:39:00 恆大事件
越玩越好玩，玩過才知道小孩好聰明！
很多事情想著想著就錯過了，做著做著就成功了！今天要來分享一款讓我們全家動員、玩心大開的 #親子桌遊👍
回想我們童年小時候是不是有和家人一起玩撲客牌或是玩大富翁，這也是外國人最重視的家庭親子時光，媽媽小時候還玩過復古存錢筒小瑪利麻仔台、打彈珠、套圈圈、賓果機，吃色素芭樂、色素棉花糖就很開心😃
現在手機遊戲興起，最怕看到一人一支手機各自玩，明明同在客廳還玩線上遊戲，對著手機聊天，人就在旁邊，莫名其妙！忘了和家人一起互動的寶貝時光。
相信大家家裡或多或少都有幾套桌遊，但傳統桌遊小零件小卡片收納不易，常常玩沒幾次就缺件，敲冰塊、做甜點、大富翁、拼圖玩到最後，如果媽媽一個閃神沒立馬收拾，後果大家可以想像，媽媽們秒懂～
最近開箱的「TACTO數位親子桌遊」
共有 #經典桌遊、#程式語言、#雷射光學、#西洋棋 四款不同的遊戲！
除了全家一起放鬆享受桌遊趣，它還以 #STEAM學習 為出發，可以邊玩邊學習程式邏輯和光學原理，不是被動的接受知識，而是應用知識的生活，讓孩子的創意腦大爆發。
💡各款好玩&學習亮點：
📍【經典桌遊】
最推薦給幼稚園小朋友的休閒款遊戲
裡面有逗趣可愛的人偶可以選角
APP的遊戲有骰子遊戲、圈圈叉叉、跳棋
能給小小孩輕鬆動腦的遊戲時光！
📍【程式語言】
坊間的兒童程式課動輒幾萬元
所以買這款在家玩真的覺得很超值！
讓小孩練習用電腦的邏輯去思考
遊戲中會遇到不同的障礙，這時就要動腦去思考遇到不同 #條件 時，要給予什麼 #指令，才能過關。
邊玩邊建立程式邏輯的概念，錯誤卡關時也可修正再挑戰。
推薦給低年級的小朋友
📍【雷射光學】
這款是我們家小學生最愛
有偵探辦案的遊戲情節，考驗觀察力
還有要使用雷射槍＋反射鏡一起破關的小遊戲
雖然看起來是平板遊戲，但有很多動手實際操作的部分，互動性很高、很棒！
📍【西洋棋】
趕上熱門影集后翼棄兵的風潮
可以兩人互鬥、或是單人和電腦對戰
即使是新手也不用怕，因為內有教學模式
是不是又省下一筆學西洋棋的才藝費了～
📝總結一下體驗心得：
TACTO不只耐玩，還能給小孩動腦，提升生活應用及問題解決的能力，跟上時代潮流、虛實結合、深入淺出的遊戲，父母陪伴一起玩，不需要一定要當老師，因為我們有既有的框架，放手讓孩子自行探索，讓孩子的螢幕時間變得更有意義，玩過才發現小孩好聰明喔！
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🥳TACTO 數位親子桌遊
透過虛實結合，讓孩子玩得更有意義。
現在 #嘖嘖 募資專案進行中：
❤限量早鳥優惠｜4 款全包 65折‼️
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越來越好玩環保無紙的 #TACTO #數位親子桌遊 開箱
爆笑遊戲試玩實測 #益智遊戲推薦
YouTube👉 https://youtu.be/uvdf3pt9sEw
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TACTO數位親子桌遊 台灣總代理
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