#IRIS電子壓力鍋 2.2L
#繼氣炸鍋後又ㄧ懶人福音
#4個大人份量剛剛好
#沒有剩菜超美麗
#現貨30台,賣完就預購囉,預計10月中旬到貨
#文末有好康抽獎文
IRIS電子壓力鍋PC-MA2-W,值得擁有。
柴媽有3台壓力鍋,這一台煮出來的白飯 ,是3台裡面最好吃,直接可當電子鍋使用 ;它也是3台內最美的; 設計、功能都很貼心。
我最近直播影片都會使用它 ,白飯、舒肥、開炒、無水料理….還可以發酵麵糰。
#臉書搜尋🔍 IRIS壓力鍋 人愛柴 你們應該就會看到一堆我分享的影片, 包含機器詳解、還有我用它做了一堆菜喔
#下方留言也有實際使用它輕鬆出菜的媽咪朋友們的料理分享波
這裡,柴媽幫大家整理了以下特點⬇️⬇️
#2.2L輕巧不占空間,1~4人皆合適
#日本亞馬遜、樂天、雅虎排行No.1三冠王
#高壓縮時料理
#不使用明火更安心
#電子鍋+壓力鍋+電火鍋+蒸籠4合1,萬用鍋各式料理簡單完成
#30~100℃可調溫料理
#低溫舒肥料理
#煮飯變得更簡單
#在家享受餐廳級美食
#不用開火快速高壓炊煮一鍵完成
#消耗功率:800W
#溫度調整:30~100℃
#內建自動調理食譜數:6
#內建手動調理食譜數:6
#附贈65種料理食譜書
這次開團方案:
1️⃣單壓力鍋
2️⃣壓力鍋+ 大拍3.5
3️⃣壓力鍋+雙口爐(薄型)
📌4️⃣壓力鍋+STASHER矽膠密封袋 📌
密封袋我有,很好用!是我們本團才有的
#專利按壓就密封,真正100%不塑 (非塑膠條封口)
#美國FDA認可,食品級白金矽膠 ,無毒好安心
#天然矽膠材質可耐高低溫(-40℃ ~ 200℃)
#冷凍保存食物、微波或隔水加熱、舒肥料理好好用
#輕巧不佔空間,出門輕鬆帶著走
#德國紅點設計獎,風靡全球不塑之客
✅這裡買 https://gbf.tw/i9l9i
✅團購時間:即日起~09/12晚上11:59分關單
✅運費說明:本團滿千免運(基本運費60元)
✅付款方式:信用卡/虛擬帳號
#下單後2至3個工作天出貨
📌信用卡付款:
提交訂單後訂單即成立,自動跳轉至刷卡頁面,請填入信用卡相關資訊即完成付款。
📌虛擬帳號付款:
提交訂單後,網頁即顯示【訂購內容】與專屬的【訂單匯款帳號】,請自行截圖留存畫面,系統也會同步寄出訂單通知信至填單email信箱,請持畫面中的虛擬帳號至ATM機台付款,繳款期限到期將無法付款。
💙 完成付款後無需回報後五碼,系統會自動對帳並寄送[付款成功通知]e-mail。
💙 匯款帳號為系統自動產生之虛擬帳號,每筆訂單皆不同,金額不符將無法匯款成功。
💙 若忘記匯款帳號可登入"訂單進度查詢"或主動聯繫客服。
🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤
✨抽獎囉✨有購買的朋友 ,不論你們是不是給我的團,只要你擁有這台IRIS電子壓力鍋
都可以參加
➡️本粉絲團「愛柴的烘焙料理廚房」按讚+ 本篇貼文按讚。(我需要你們的讚 給我鼓勵😉😉😉)
➡️@2 位朋友+ 貼一張你用這台做出的料理 (白飯也可以 因為超級好吃),再寫下 你使用哪個模式 、幾分鐘進行烹煮
我留言處會示範。
結團後柴媽自己贊助
抽出1位贈送「圓盤旋轉置物架」
1位贈送美美的「真皮吊床包」
大家踴躍參加, 好工具就是值得推薦。
#早買早收到
#就可以趕快來參加抽獎
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,想今年拜年送禮別致又有心思?可以試試做這個版本的鳳梨酥! 其實要DIY並非想像中難,當中最耗時只是炒餡過程。今次教大家一個特別的炒餡方法,可以慳力之餘,又可以分段完成。而新鮮菠蘿做成的餡,除了好吃,口感特別之外,還可以吃到一絲絲的菠蘿纖維,具甜中帶酸的清新味道,絶對是市售鳳梨酥無法媲美的!再講自己...
友圓 封口機 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最佳解答
⭕️民生抗漲日常+防疫用品火速補起來 #留言禮6名額
【康乃馨衛生棉、口罩、化妝棉、嬰兒純水濕巾、抗菌濕巾】
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每次開團都反應超熱烈👍❣️~
收到都說跟我一樣回不去的康乃馨衛生棉、濕巾、口罩、化妝棉補貨囉!
疫情爆發後,口罩已經變成跟衛生紙、棉棉一樣不可或缺的生活必需品了!
每天出門都要戴的口罩衛生起見每2-3天就要換一個,
需求量也相對大~~
所以我們家不管口罩還是衛生棉都是囤好囤滿以備不時之需!
還有口碑超好、價格又實在親民的寶寶純水濕巾、抗菌濕巾、廚房濕巾、化妝棉,也是每次開團團友們都卯起來一箱一箱搬的好物,
反正都是生活必須用品,趁著團購甜甜價囤一波早晚都用得到,囤好囤滿才安心咩!
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💥此團小驚喜:
經典康乃馨2021年限定款,一盒裡面可以買到四種不同美美圖案
外盒也好美,送朋友或自己收藏皆宜,防疫也有好心情喔!
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康乃馨 ⭕️擁有50年不織布製造經驗
又是 ⭕️世界前40大不織布製造廠商
更是 ⭕️國家指定口罩製作團隊
產品品質真的是可以很放心、值得信賴的!
補好補滿不然又要再等3-4個月囉~~
#用過就回不去的頂級香黛兒溫柔細緻觸感
#價格親民12道過濾純水嬰兒濕巾用再多也不心疼
#層層把關安全合格有保障國家團隊MIT口罩
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單筆訂單滿2500元,送柔點濕巾體驗組+抗菌濕巾
💜康乃馨香黛兒衛生棉/護墊單筆滿10包85折、20包8折、30包7折、50包6折
💜另有「超值箱購區」
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☘️康乃馨大人PM2.5立體口罩
✔️3D立體剪裁,貼合臉型
✔️台灣製造,通過國家認證八項安全檢驗
✔️貼合臉型,耳帶柔軟舒壓
✔️層層把關,健康罩得住
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🌷康乃馨頂級香黛兒衛生棉
✔️外包裝重複黏貼封口貼心設計,包裝不會撕爛爛,更容易保持乾淨跟乾燥
✔️採用無機系奈米銀天然抑菌,可抑菌靜味達99%
✔️頂級柔膚表層細緻,36倍的超強吸收力
✔️超輕薄透氣底膜,透氣不悶熱
✔️中央瞬間吸收體,瞬間乾爽
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💦蘭韻嬰兒純水濕巾
✔️12層過濾純水,無香精無酒精防腐劑
✔️純淨棉柔材質,呵護寶寶柔嫩肌膚
✔️3D柔點超厚款多了小圓突點清潔力更好
✔️有蓋無蓋多選擇,在家大包裝,出外隨身包,
✔️價位親民可愛用再多也不心疼
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☀️康乃馨抗菌濕巾
✔️天然茶樹精油抗菌配方,溫和抗菌不刺激
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✔️通過SGS USP51嚴格挑戰測試
✔️實驗證明30秒內有能有效抗菌
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友圓 封口機 在 Facebook 的最佳貼文
🦋 8月團購行事曆 #請簽到
每一天都好充實,轉眼間8月了,恭喜爸媽們~終於開學了👏🏻👏🏻👏🏻
8月仍然給大家滿滿的好物選品團,甚至新企劃了 #IG限定團 #社團限定團 #海外爸媽來跟團
開學好物當然也都幫爸媽準備好,跟著茜茜免煩惱。
9月 #秘密計畫 即將閃亮登場✨
茜茜這幾個月可以說是忙到最高峰,除了大家看到的顧三寶、寫文、開團、凹廠商、拍影片、穿梭在多個群組以外,也默默的在進行 #秘密計畫 。過程中有很多心酸血淚,也曾經悶到內傷,但更多的是感動與快樂,好想跟大家分享卻不能(被團隊的小夥伴們封口哈哈哈)
只想要呈現最好的,
只願給你們最好的,
請給我祝福與加油打氣,8月跟緊緊茜茜,9月再一起期待秘密計劃的到來💕
/
#海外爸媽看過來 📣📣📣
茜茜這幾年累積不少海外粉絲,常常跟我感嘆的說,好想跟團,但很多團都不寄送海外。你們說的我通通都有放在心裡,現在有能力能請小幫手來幫忙有這樣需求的人,不論你想跟茜茜哪個團,只要那個物品是符合寄送法規的,都會幫你喔!
有廠商覺得我人也太好,居然願意無償幫忙(畢竟要幫忙下訂+付款+詢問海外運費+打包包裝+寄送海外都是很費時又費力),但茜茜的初衷就是幫助每一位信任我的爸媽,能做到的我盡力做💪🏻💪🏻💪🏻 也是回饋給想用行動支持我分享的好物團的海外爸媽們!
想跟茜茜團的海外爸媽請這樣做:
❶ 加入茜茜的Line@ https://ababa.tw/1fifW/os2185 或搜尋Line ID: @ababa (前面一定要加@)
❷ 點選單上的“專人客服”,再點"瑪麗姆姆"(茜茜的小幫手)
❸ 告訴姆姆你想要跟哪一團?把想買的東西截圖給他,並告知海外的收件資料
❹ 姆姆會幫你詢問海外運費,並報價(內含運費+包裝費...等等)
❺ 確認價格OK後,姆姆會給媽咪“特別付款連結”,付款後就會安排出貨(不代墊款項)
跟茜茜團就是如此輕鬆又簡單,在海外也能買到好東西又省摳摳唷。
/
【#本月團購好物List】(任何異動會公佈在社團)
💗 8/1(日) 英國Sodastream氣泡水機&憋氣檸檬
► 優惠團購:https://ababa.tw/dHC0v/bf8m (8/7結團)
► 心得分享:https://ababa.tw/ThFp2/bf8m
止孕吐、瘦身必備!隨時都能喝到氣泡水,滿足口慾又清爽消暑,加入憋氣檸檬更是絕配。
感謝廠商特別給茜茜『獨家無糖套組』,讓想要瘦身減脂的人更是輕鬆戒掉手搖飲。
💗 8/2(ㄧ) 親子天下線上故事APP
► 優惠團購:https://ababa.tw/nK1gM/bf8m (8/10結團)
► 心得分享:https://ababa.tw/9hilY/bf8m
睡覺前、車程上,任何孩子無聊該該叫的時刻,都可以火速拿出手機來播放故事(不用看螢幕,聽聲音即可),爸媽也不用講故事講到喉嚨破拉~
茜茜至今已經使用一年多,仍然~非❗️常❗️愛❗️
去年有跟茜團的,今年可以一起續訂啦~下次開團等明年🔥
💗 8/3(二) 韓國Alzipmat地墊+圍欄+躺枕+睡袋
► 優惠團購:https://ababa.tw/aeLdg/bf8m (8/9結團)
► 超詳細心得文:https://ababa.tw/4LEj8/bf8m
茜茜的地墊首選❣️用了5年多從沒變心過❣️
星星在家裡用圍欄地墊、哥哥姊姊上學用睡袋,此團的好物一次購入一次滿足。
💗 8/5(四) 美國富及第FRIGIDAIRE 260L 低溫無霜冷凍櫃
► 優惠團購:今天中午12:30 Line@&社團優先開團
► 影片心得分享:https://ababa.tw/DqGyy/bfbf (搶先看~限量50台!中午先買先贏!)
💗 8/6(五) 東區人氣小吃鵝肉吳+Pa Pa Rice好食燉飯
茜茜對於美食特別挑,有自己主動去找美食,也有不少廠商會寄試吃,試過後被我打掉的至少有80%,真正好吃的我才分享~
東區鵝肉吳我第一次吃就驚艷,鵝肉、鵝翅、鵝油血糕、鵝胗通通都好吃(我不愛吃鵝掌,愛吃的人夫謙說也超好吃),肉質多汁又嫩,完全不乾柴,而且非常入味。
鵝肉的湯汁超級允指,聽茜茜的跟上這一團,保證全家都愛,我這次也再要再跟自己的團買。
還有超方便,孩子都很愛的燉飯、香蒜奶油抹醬,也是馬上就能變出好料理!
別忘了一起跟上茜茜的冷凍櫃團,就不怕冰不下,想吃多少美食都能囤,想吃隨時都能吃到😝
💗 8/9(ㄧ) 法國GLOBBER滑板車全系列:五合一。二合一。大人款。新品配件 #全台獨家新品首團✨
因為疫情延後到貨,也只好延後開團,在家樓下就能讓孩子放電,質感最好+安全性最高的好車終於來了~
大家期!盼!已!久!
這次茜茜特別請總代理安排 #全系列開團 ,從『10個月就能開始騎~小小孩~青少年~大人款』的滑板車通通有,一次滿足。
還有全台只有茜茜獨家能有 #新品首團優惠
沒錯~
就是買新品最優惠在此團,之後都不會再有這樣的優惠方案喔!
這一團實在太狂🔥太燒🔥太豪華🔥省太多,現貨數量有限,加上茜茜有凹到限量禮物,所以特別安排:
► 8/9(ㄧ)
中午12:30 心得文+團購單搶先看(需加入Line@、社團才有,但尚無法結帳)
晚上21:00 直播分享
晚上22:00 正式開團(團購單會準時開放結帳~搶貨啦)
💗 8/11(三) 日本貝親Pigeon奶瓶+奶嘴。寶寶餅餅。洗衣球 #全台獨家新品首團✨
也是一團大家等超久,碗不夠敲已經變成敲鍋的貝親團,終於來囉!
當然有茜茜單團賣破數萬顆的 #日本境內版母乳實感奶嘴 (用過都說讚,真的不一樣)
還要特別感謝總代理挺茜茜♥️♥️♥️
特別從 #日本原裝進口 #獨家花色奶瓶 ,只有茜茜團獨家有,數量有限,售完斷貨‼️
(偷偷透露其中一個超可愛的花色,就是粉絲團封面,星星著用的喔)
相信茜茜,一定徹夜凹廠商,讓大家買到最優、最獨特、賺最大,通知親朋好友一起來,他們會感謝你喔!
💗 8/12(四) 新加坡Oribel成長型餐椅。多功能遊戲桌
茜家三寶都在用,一用就是3-4年,團團都賣到沒貨😆
餐椅要美、要實用、要好清潔、要用得久,不用比破頭,茜茜幫你把關,一次買對好物唷。
當然幫助爸媽鬆鬆二頭肩的多功能遊戲桌也一起入團✨
💗 8/13(五) 小星星史萊姆。奶油膠DIY #全台獨家首團✨
超級有魔力的一團,不只孩子愛、大人我也好愛!實在等不及要跟大家分享!
不要再買來路不明的史萊姆,茜茜會給孩子玩,就是台灣製、材料安全無毒、通過SGS認證,才能安心啊!
還有秦秦跟屁寶玩到好開心,能跟著孩子一起動手做的奶油膠系列。
💗 8/16(ㄧ)
午:Mideer藝術拼圖+大師系列 #新品首發✨
價格超可愛、質感滿分的拼圖來囉~這次一樣有新品首發。
不知道從何挑起,不擔心,你有茜茜!(等我超詳細心得文唷~)
晚:養泉雞 無骨雞腿排。嫩雞胸。雞湯。雞肉鬆
每次團完都被敲碗還想買,品質很好的無骨雞腿排、嫩雞胸美味又好吃,還是健康減醣好朋友(瘦身要成功一定要懂得選擇吃美食,不然很難撐下去)。
黑羽土雞高湯更是茜家必備,火鍋湯底、寶寶副食品湯頭,不用再自己買來熬,也不要再買化學添加物雞湯塊,一起擁有更好更健康的生活喔。
(再次貼心叮嚀:富及第冷凍冰箱買起來😆 就能毫無懸念地跟著茜茜吃遍美食)
💗 8/17(二) 髮基因 頭皮頭髮養護(產後必看)
終於要開團拉~久等了!
用了將近三年,茜茜完全沒變心過,因為太!好!用!
第一胎掉髮掉很慘、第二胎掉髮掉更慘、第三胎迅速恢復光彩,有了髮基因,產後煩惱絲已經無法困擾我✌🏻✌🏻✌🏻
有聽茜茜話、跟上茜茜團,用過都說讚,希望也能幫助到更多人用對髮品,找回青春豐盈秀髮👩🏻
💗 8/18(三) 法國BOXBO 涼鞋+雨鞋 #新品首發✨
茜家已經穿兩年,款式時尚+質感好鞋才會端上檯面來分享~
鞋子好不好會大大影響孩子0-6歲的成長發育,不因小失大,選對鞋很重要喔!
💗 8/19(四) 小康軒 遊戲書+繪本+練習本 #首次開團✨
去年開了康軒雜誌團以後就頗受好評,更適合幼齡的小康軒,茜茜也是從去年用到現在決定要開團來跟大家分享~
喜歡看茜茜超詳細der分享教具、好書、遊戲書,這團要跟緊緊喔!
💗 8/20(五) Epson美妝標籤機
不只是開學用到,平日的生活也離不開標籤機。
舉凡買回來的任何電器、充電線、儲存盒我都會使用標籤機標示,以免產後金魚腦為了一堆線或收納困擾。
今年最後一團喔!
💗 8/23(ㄧ) 黃金盾 抗菌消毒+乾洗手+洗衣精+洗碗液+地板清潔
每次都會有 #茜茜獨家優惠套組 ,當然這次也不例外,禮物也會送好送滿。
茜茜家的黃金盾用很兇,寧可預防甚於治療!
而微解封之後,雖然我觀察了兩週才會讓孩子上課,但回到幼兒園只會讓我防疫必須做得更徹底,用量更兇!
這一團大家跟著茜茜準備好,讓我們一起保護全家人的安全。
💗 8/24(二) Lingumi 線上英語學習APP
上一團嚇歪英國CEO,工程師馬力全開還升級了系統,都是因為茜粉的威力太強大啊~
每個跟上團的人都說很謝謝茜茜,因為孩子真的都會主動說要上Lingumi ,更願意開口說英文,在家要培養環境,感覺不是那麼難的。
跟著茜茜團當然有獨家好康,除了 #獨家優惠方案 (是市面上最划算的) 以外,還有 #茜茜獨家邊玩邊學桌遊教材 。
只要有跟茜茜團就可以獲得,詳細內容等我開團前會公布,跟了別人的團肯定後悔😆
💗 8/25(三) 夏季防護團:派卡瑞丁防蚊液+美國寶寶防曬乳
今年只開這一團,錯過等明年喔!
💗 8/26(四) 波蘭竹纖維Maylily+以色列yookidoo車車健力架+聲光布玩
相隔半年~終於再開。
你想要的睡窩、網美被被,還有上一團買不夠的聲光車車健力架、聲光布玩通通都可以一次入手唷!
💗 8/27(五) 韓國sillymann鉑金矽膠奶瓶水杯刷
這團什麼都好,但就是...用都用不壞,想找理由換新都很難😂😂😂
如果你還沒用過真正好用的奶瓶刷,等茜茜這團,讓你耳目一新唷~
💗 8/30(ㄧ) PIXSEE 寶寶攝影機 #全台獨家新品首團✨
睽違8個月再次開團,PIXSEE全新設計 #香奈兒貴婦風 質感新色,茜茜獨家首發分享唷~
(偵測口鼻新功能即將上線~)
#以上的團想跟緊請追蹤茜茜粉絲團
#以下只在IG或三點營業社團開團 (粉絲團看不到喔)
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【#IG限定團】(@chienbuy)
💛 8/12(四) 比利時Trixie全系列: 有機棉包屁衣+家居服+布玩
► 想跟上此團,請追蹤茜茜的第二個IG:https://ababa.tw/69s9Q/bf8m85
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【#三點營業社團限定團】(茜茜私密社團)
💛 8/5(四) 橄欖油+巴薩米克醋(瘦身團夥伴預備備~)
茜茜和人夫謙瘦下約8kg這8週間,攝取很多蔬菜、肉類、好油,油脂吃得好又夠才能健康瘦,所以“橄欖油”是必備的。
我以前很不愛吃生菜,但加了“巴薩米克醋”我非常可以,因為變得好好吃!
不愛吃菜或是正在減醣瘦身的你,好油與好醋讓你事半功倍喔。
💛 8/6(五) 里昂香蒜麵包
吃過一次就難忘的美食,全家大小孩子都會很愛唷。
(趕緊跟上茜茜的富及第冷凍冰箱團,就不怕沒地方囤美食😆)
💛 8/7(六) 純白折疊風扇
方便收折的風扇,要用時好拿,不用時候好收不佔空間。
💛 8/9(ㄧ) 韓國姓名客製化:手工貼紙+衣物印章+紗布巾+湯叉+鑰匙圈(好看炸‼️幼兒園入學必備‼️)
超級可愛~ 茜茜自掏腰包買了7000多,因為真的都太可愛了啊😍
舉凡防水姓名貼(有質感超夢幻的透明款)、衣物印(不怕孩子的衣服帶去幼兒園不見)、姓名鑰匙圈、姓名湯匙叉子、姓名紗布巾、口罩盒...等等,
全部都可以客製訂做孩子的性塔喜歡的圖案喔!質感茜茜把關,比起市面上很多姓名貼,真心美到破表!
💛 8/10(二) 兒童雨衣+安全雨傘
背著書包也能穿的雨衣,其特殊造型是特別為兒童設計的,加上貼心細節讓我覺得非常好用。
圓形角的雨傘造型可愛又安全。
8月下旬還有~
POPOLA肉多多鍋多多團、雪坊優格冰淇淋、兒童襪、恐龍蛋、韓國遊戲書...等等。
這些團都不會出現在粉絲團,必須要加入社團才能買到喔!
► 請速速加入,三點營業《生活。美食+1社團》:https://ababa.tw/dZt8w/lngp
除了以上,也可能會有臨時加碼開團(因應爸媽的需求),請務必跟緊緊茜茜(Line、社團、IG、粉絲團通通追起來),就不怕錯過好團!
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💜#幼兒園開學好團💜
8-9月幼兒園開學,好多人都在找相關好物,茜茜也幫大家準備妥妥der~
上面雖然都有打出來,想說貼心的幫有此需求的人整理在這裡,一目瞭然。
◾️ 粉專開團|8/2(ㄧ) 親子天下線上故事APP 👉🏻上下課車程想讓孩子乖乖必備
◾️ 粉專開團|8/3(二) 韓國Alzipmat地墊+圍欄+睡袋 👉🏻多款睡袋任君挑選
◾️ 社團開團|8/9(ㄧ) 韓國姓名客製化 👉🏻超可愛!姓名貼、印章、湯叉...等等都能訂做專屬名字
◾️ 社團開團|8/10(二) 兒童雨衣+安全雨傘 👉🏻背書包也能用的雨衣、安全雨傘
◾️ IG開團|8/12(四) 比利時Trixie全系列 👉🏻質感書包
◾️ 粉專開團|8/20(五) Epson美妝標籤機 👉🏻自製姓名貼、衣物貼
◾️ 粉專開團|8/23(ㄧ) 黃金盾 抗菌消毒 👉🏻上學下課防疫不能少
◾️ 粉專開團|8/25(三) 派卡瑞丁防蚊液+美國寶寶防曬乳 👉🏻夏秋季蚊蟲多,上學也能噴長效防蚊
💜#好團預告💜
每次月初,都會好多人問我X月的行事曆出爐了嗎?
我很開心大家會主動問我,期待茜茜每次帶來的好康好物,我也跟廠商凹優惠凹得好起勁呀!
上面超豐富的好物團看得不夠過癮嗎❓(能看完每個字真的很強😆 我每次打這篇行事曆文都要打6個小時以上)
偷偷告訴你,接下來還有~
今年最後一團的澳洲OldSoles學步鞋+真皮童鞋、蠟筆畫筆、學習水杯、20 BEAUTY DAY 保養品、日本樂雅嫩嬰玩具、農純鄉...等等,都在排隊等大家,還有迎接10月的萬聖節裝扮(一年只開一團)也會開預購唷!
小兒利撒爾9月會開團,有 #獨家新品,是茜團才買得到的唷‼️(他團買不到)
Qbi幾乎每天都被問,茜茜會有 #獨家企劃 ,有想要入手Qbi的人,建議你忍一忍等茜茜開團,不然會扼腕唷!
mesasilla、calla成長系列桌椅也是會安排唷!
很多人都會主動問我『茜茜你會不會團ooo?』
我覺得養成這個習慣非常好,因為我很努力的提前幫大家談好團購優惠,就是希望你們買到好東西又省摳摳,能省當省,問一下就省很大或是拿到好禮物呀!
歡迎大家常常來問👍🏻
已經陸續敲定的 #全新神秘團,很多都還無法透露,只能要大家跟緊我的粉絲團、IG、Line@、社團,就不怕錯過。
常常是茜茜獨家新品、獨家優惠的好團唷 🎉🎉🎉
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🔸IG限動天天掌握最新育兒資訊與好物
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先追起來,你會看到不一樣的茜家唷!
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🔸茜茜的私密社團(兩個社團內容不同喔)
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🔸懶得設鬧鐘就讓茜茜來提醒你吧
❶ 儲存茜茜的團購行事曆在桌布每天看
❷ 加入茜茜Line@:https://ababa.tw/1fifW/bf2185 (或LINE ID 搜尋:@ababa,前面一定要有@)
❸ 加入茜茜社團『茜茜揪團瘋好物』:https://ababa.tw/cUbzA/bf2185
(社團常辦抽獎,每個月都有 #數萬元的好禮 要送給大家唷)
【#開團】Line@&社團會同步先發佈開團,粉絲團則是在10-20分後發團購主文。
【#開團中】 有什麼突然斷貨啦~補貨啦~人氣排行啦~各種出貨狀況啦~更改開團時間,就會發在”社團”讓大家密切掌握狀況。
(Line@不會頻繁發訊打擾,大多數的公告會先發在社團,所以一定要加入喔!)
【#結團】只會在Line@&社團通知。
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🔸想要收到團購第一手資訊請點選Line選單圖上的『開團提醒通知』,會跳出『#8月份團購提醒通知單』。
茜茜的Line不會每團都發通知(不會每團都發訊打擾,讓每個人都能選擇想看到的團的通知),只會發沒開過的新團or你有勾選想收到提醒的團唷!
►想了解更多,請閱:https://ababa.tw/oeDS6/bfbf2185
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📛特別說明~趴萬
每一團茜茜除了嚴選再嚴選,且用心寫超詳細心得文分享,當然也花很多時間談到最優惠的方案(就算價格很硬,也都會凹到超值禮物)。
很少但廠商還是有可能會有小出包的時候(他們不是故意的,各種原因一言難盡啊),所以很歡迎大家看到任何狀況or問題,都可以Line@私訊我或小幫手,茜茜一定站出來處理到底‼️
#跟著茜茜不踩雷更不吃虧
📛特別說明~趴兔
陸續都有很多新同學加入,私訊後誤以為被已讀晚回或不回,其實是茜用的Line@系統會"自動已讀",但不代表被看過了喔!
每個月私訊量都大暴增,茜茜和瑪麗姆姆(小幫手)每天都很努力想幫助大家,但除了回覆客服以外也有其他工作,如有任何問題請先留言,會安排時間回覆、協助處理的!
若在假日私訊,其實廠商沒有上班也無法處理,所以不用太著急&擔心,上班時都會處理的,有我們在沒有不能解決的事情😘
#有茜茜當你靠山請安心跟團
#負責到底
友圓 封口機 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
想今年拜年送禮別致又有心思?可以試試做這個版本的鳳梨酥!
其實要DIY並非想像中難,當中最耗時只是炒餡過程。今次教大家一個特別的炒餡方法,可以慳力之餘,又可以分段完成。而新鮮菠蘿做成的餡,除了好吃,口感特別之外,還可以吃到一絲絲的菠蘿纖維,具甜中帶酸的清新味道,絶對是市售鳳梨酥無法媲美的!再講自己親手做,甜度與用料自己話事,就可以食得更安心啦!再花點心思,酥面加些別致裝飾,可以想像一下,吃着這塊鳳梨酥的親友們的那份驚喜讚嘆,絕對是無與倫比的。
(A)菠蘿餡材料:
菠蘿肉 1,200克
(地捫金菠蘿原隻重1.8kg)
麥芽糖 120克
原庶糖 60克
鹽 小撮
米糠油 15克
【所需工具】
食物處理器(food processor)、高身焗盤,矽膠刮棒,平底鍋
【做法】
1) 菠蘿去葉、削皮、去釘。然後先切出菠蘿心,用食物處理器打碎纖維成蓉。而果肉只需略打成蓉便可,不用太碎,保留一些細果肉口感更佳。
2) 預熱焗爐200℃~上下火~中層放網架
3) 菠蘿蓉混合後,倒入一個較高身的焗盤內,先用焗爐烘乾(蒸發)大部分水分。大約40分鐘後,聞到香味,先取出焗盤,用刮棒撥開中間檢查當中的水量,如未夠乾,需放回焗爐繼續烤乾。
4) 當大部分水分蒸發後,容量應該少過原來的一半,再取出焗盤來,差不多無水滲出就可以倒出菠蘿餡,進行第二輪炒餡程序。(全程約1小時多)
5) 菠蘿餡倒入平底鍋內,加入麥芽糖、鹽、原庶糖,先用中火炒勻,炒至鍋底幾乎沒有水分便加油,改用細火繼續炒,直至餡料成乾團,便可倒出放涼。(約20~30分鐘)
貼士:更準確的測試方法,用冰凍碟子,取餡小量抺於碟上速凍後,能搓成團並不沾手為合適。
6) 炒好的菠蘿餡(約400克),必須完全冷卻後才可使用。室溫放置一兩天後使用更佳。建議做鳳梨酥前兩天先做好餡料。
【注意事項】
1. 炒餡用的菠蘿,以半生熟的較好,煮成餡後甜中帶酸味道突出,吃起來較有層次感。
2. 「麥芽糖」用於餡中,除了增加色澤,提供紮實口感,還能提升菠蘿的香氣,所以不宜用庶糖完全取代。
3. 菠蘿餡經過高溫熬煮,須室溫放置一兩天,香味才會釋放出來,變得更濃郁。
4. 菠蘿餡密封後可冷藏或冷凍,更可延長保質期最少半年。
(B)外皮材料: (12個)
牛油(總統) 115克
糖霜17克
幼鹽3克
巴馬臣芝士粉 6克
(Kraft Grated Parmesan)
全脂奶粉8克
全脂煉奶(鷹嘜) 25克
蛋黃22克
中筋麵粉165克
裝餡:紅麴粉 少許
【所需工具】
磅、電動打蛋器、方形模圈(4.6x4.6x2.3cm)、焗盤、牛油紙、(細)花形切模、全棉手套
封口機、鳳梨酥鋁箔棉袋、12入鳳梨酥禮盒
【做法】
1) 用電動打蛋器先把牛油打軟,加入糖霜、幼鹽、芝士粉和奶粉攪勻後,再加入煉奶、蛋黃攪勻,最後分兩次加入過篩麵粉,拌勻後便可倒出,包好麵糰鬆弛半小時待用。
2) 取小塊外皮混合紅麴粉,用保鮮紙包好待用。
3) 把菠蘿餡和外皮分別秤量:皮@28克 餡:@23克(搓圓)
4) 預熱焗爐185℃~上下火~中層放網架
5) 包餡:取皮一份用掌心壓平,放入一粒餡,邊轉邊收口並包封後,輕輕搓成圓形(要比模圈窄一點),完成後便可入模。
6) 入模:模圈放在手掌上,再放入麵糰,另一手掌把麵糰壓扁,然後翻過另一面再輕壓,直到麵糰填滿模圈,而中間稍凹為合,完成後放入焗盤內。
7) 裝飾:取一張牛油紙並對摺,放入小塊紅麴皮,用手壓平壓薄,用花形切模切出薄片,並放在鳳梨酥表面,用手掌輕輕壓下,使其貼穏,然後放上一小粒黃色皮作花心,再輕壓貼實便可。
8) 裝飾完成後,整盤放入焗爐,先烤15分鐘,稍微上色便可取出放涼。待20分鐘後,再入焗爐續烤10分鐘,表面稍微脹起及着色便可取出。
貼士:飾面鳳梨酥不做翻面動作,是為了保留圖案的原貌。另外,中途取出而不連續烤,目的是避免爆裂,影響外觀。所以,沒有裝飾便可跳過此步,直接取出翻面後即時入爐,續烤5~8分鐘或至上色便告完成。
9) 出爐後,把鳳梨酥脫模並墊上白雞皮紙放涼,可吸走部分油脂。
10) 完全冷卻後(約4~5小時),便可入袋包裝。使用鳳梨酥專用的鋁箔棉袋並封口,除可防潮保鮮,更可延長擺放期。完成後裝入禮盒,賀年送禮就更體面了。
【注意事項】
1. 剛烤好的鳳梨酥會比較鬆脆,放到第2天吃,外皮會稍軟,口感便與市售的差不多。
2. 鳳梨酥烘烤過程中引致爆裂的原因:
(i) 做皮時打得過鬆,太多空氣引致過度膨脹
(ii) 餡的濕度太高,煮得不夠乾
(iii) 烘烤過久、烤溫過強
示範:Cannes Cheung
拍攝:陳秉謙、王瑋彤
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月兒半彎,沉寂地映照着某三岔路口。街燈不如她低調,偶偶嘎嘎的打破静謐。一片昏夜之下,惟獨一家小店亮起小白燈,光澤了殘白的老招牌,八個招牌大字倒也風韻猶存,尚露幾分燦紅,「叁去壹」,好古怪的名字。
解讀店名之時,某路口冒出了一丁點的豆影,揉揉惺忪,他,漸近,漸近⋯⋯是名瘦小的大叔。濃密頭髮,架着黑框眼鏡,灰背心配短褲,褲管內,是一雙又乾又幼細的小腿。凝視着瘦小的雙腿,正向着光明之處走,輕巧的身軀,步履間,卻帶點沉重。也對,這家迄今四十年的小茶樓,每天折騰人十來個時辰,任誰都吃力。叮叮噹噹,門外已不見大叔蹤影,店裏則傳來碗盤清脆的碰撞聲﹑明爐火雄之音﹑機器引擎隆隆,綿密有致,彷彿正上演一齣交響樂。
百般堅持,這沁人心脾的樂曲,方能伴隨柔光,一解深宵的幽清。
最美的伴奏
時針踏正三時,雨露開始俏皮地灑落於門前,宛若奏伴。往店內一瞧,裏頭早已炊煙四起。方寸之地站了四位大叔,既是小店的店主,亦是夥計,他們默言不語,各自奔波。
步入小店,首先經過左邊的蒸檔,略胖的大叔站於檔內,洗擦着蒸籠用具。他髮根參白,粗眉大眼,卻有着親切的笑容,他是耀哥,負責企蒸檔,見他把東西擺放好,就急急移步至中央的圓桌,與另一名赤裸上身的大叔並列,這位大叔叫阿羅,是小店最舊之人,主力做樓面。舀起一盅盅待蒸的滑雞飯﹑鳳爪排骨飯﹑窩蛋牛肉飯,整齊地置好於鐵盤上。此時,後方的廚房傳來鏗鏘鑊聲,又夾雜了絲絲爐火之音,靠近一瞥,身穿白背心,戴着白框方鏡的瘦削大叔,專心地備着廚房用具,又點了明火預熱蒸爐,他是水哥,負責廚房事宜及炒鑊工作。倏地,一個黑影迅捷地於身後竄過,往鋪末的方向走。隨之來到轉角處,竟有一條樓梯往上層。一樓是個老式製作工場,古舊的木地板感覺不太牢固,牆邊擱放了高架﹑攪拌器﹑雪櫃﹑桌子等物品。
眼前的大叔正是方才門外那位,他是發仔,負責點心出品。只見,他先來到攪拌機旁,把各種麵粉與水倒入機器內,開機,不時用手搓搓,好調校分量,待麵粉拌好成麵糰後取出,再於長桌上搓勻。他說,一種包皮,就能做出很多款的廣東包點,目前最難尋的,要數雞球大包了。因為大包餡多,一塊雞肉﹑一塊叉燒﹑雞蛋﹑豬肉碎,沒甚麼利潤,故很多店都不再做了。他們嘛,不就是念個舊而已。發仔雙手熟練地裹起大包,靦腆的他推說這是工多藝熟,畢竟他做點心已經五十多年,接手這家小店前,更受邀到日本教授做點心技術,可是不折不扣的老師傅。說着,身旁突然冒出了個人,是阿羅。他們誰也好,只要顧好了自己的工作,就會上來幫忙做點心。二人手照揑,嘴裏則說起往事來。
小店年四十,起初的十年,都沒有發仔的參與。第一任的事頭,是他的兩個朋友,啊不,本來是三個人開的店。三名點心師傅,一心想要興家闖天下,於是租了鋪位,合資當老闆,其中一人正是阿羅。當一切準備就緒,卻出了點小岔子,阿羅的父親怕兒子做生意有風險,着他還是安安穩穩地打工好了,他不敢忤逆父親,於是向兩位拍檔坦白不合資,但以打工身份來工作,兩名老闆於是起店名為「叁去壹」。十年後,記得是八九民運那一年,二人舉家移民,湊巧發仔剛從日本回來,就決定接手小店。只是,做生意不是件容易事,請師傅更是難,於是他就找來耀哥及水哥兩個老朋友,再湊合阿羅一起合資:「我哋細細個就識,大家一齊做點心,請佢哋請唔到㗎,大家合資先有心機做。」四個大男人,既是夥計,亦是老闆,這麼一做,便是三十年。平日凌晨兩時半就要回來作準備,做點心,直至下午三時許,清潔完畢方下班,工作時間長,天天十數小時,沒有休息天。「佢住柴灣,一點半就要出門;我仲慘,住屯門,直情要喺度瞓。」水哥不知何時冒出來,邊說着,邊執起包好的數籠大包,一口氣搬到樓下去。一旁的阿羅苦笑一下,慨嘆為了養家,也沒有其他選擇。
隨着水哥的腳步聲漸遠,發仔見做好雞球大包,於是又跑到攪拌機旁,倒入另一種麵粉:「呢啲係澄麵,做蝦餃皮要用嘅。」說發仔是蝦餃專家,一點不為過,想當年,他就是被看中了做蝦餃的技術,才受邀到日本授徒。他指做蝦餃最重要是餃皮,要做到煙韌透明,不論揑皮還是包餡的過程,都相當講究。搓好麵糰,他接着做蝦餃餡。他們的餡料有點不同,棄坊間常用的竹筍,改用沙葛。一來竹筍貴,有時比蝦更貴;二來很多老人家不喜歡,覺得濕毒。加入原隻大蝦後,又倒入炸香了的乾葱油,這樣會香口些。餡料準備好,發仔挖來一把菜刀,鬧着玩地往自己手臂劈下去,掩眼之際,他卻絲毫無損。他打着趣表示刀子只是負責壓皮,不需要太鋒利,接着便示範把一團團的麵糰壓薄,放上餡料,用兩指封口後放到小竹籠內。一天做六十至七十籠,做好蝦餃就做燒賣、雞扎、鳳爪、山竹牛肉,做夠一天的分量,日日如是,幾乎沒有停下來的時候。看着他瘦削的雙腿,久站似乎挺吃力,而且有靜脈曲張的迹象,他笑言:「由得佢啦,我試過約咗時間做手術,但都冇時間去,咁就遲下退休先去醫啦。」他壓壓腿,看了看手錶,四時許,所有點心也都做好了,可以開店。
曲終就人散
移步到樓下,店外依舊是半夜天,然而,點點喧鬧聲卻擾了寧息。甫有食物供應,就立即迎來今天的第一位客人,是一位晨運伯伯。跟站於最前線的耀哥打了招呼,拿了一籠叉燒包,便隨便坐下,嘟噥着這個下雨天令人心煩。阿羅問也沒有問就到茶水位沖茶,邊道:「我哋三蚊一位茶芥,有普洱﹑壽眉﹑水仙﹑香片,如果係熟客就唔使問啦,你問他反而畀佢鬧,有冇搞錯?我飲乜茶你都唔知道?」語畢,遞上一壺普洱給伯伯。接着水哥又從廚房走出來,於伯伯面前放下一碟牛肉腸粉。第二位客人隨即到達,是個夜冷佬,又是自個兒到蒸檔拿了籠雞球大包,坐到伯伯對面,枱面已擺好一壺水仙,眾人開始高談闊論,阿羅站於桌旁、耀哥佇於蒸檔、水哥索性坐在一塊兒,好不熟稔。反倒是剛才多言的發仔沉默在旁,他坦言:「我慢熱啲,聽到啱傾話題先埋去。呢度啲客好熟㗎喇,你唔同佢傾佢就自己傾。」熟客多是男人,通常來吃點早餐就開工,吃一盅飯﹑一碟點心,又或一碟腸粉,二十來元,經濟實惠兼有水吹,這些小茶樓,正是如此,才受歡迎。幾十年,不論客人還是諸位事頭,都由壯年步入暮年。講起這話題,跟客人最相熟的耀哥很是唏噓,年紀大的熟客,如果一個星期不見其人,要不就是進了醫院,要不,很快就打聽到他已經離開的消息:「人年紀大咗就係咁,都要睇化,我自己都老啦,唔捨得班客,冇咗間鋪就見唔到啦。」
終於迎來午市,水哥開始埋首於廚房炒粉麵飯。其餘三人則招呼着滿座的客人。各人各司其職,頗有默契。當然,間中也會有爭吵﹑有磨擦,但不消一會兒就和好,大家的共識是,一起完成工作,一起收工就好了。說到底,都是老相知。縱沒天長地久,此情,卻勝人間無數。
時至中午,他們疲態盡現,人啊,還是不得不認老。他們四人都六十來歲,靠着小店,算是把兒女捱大了,如今確有了退休的念頭。發仔對此直認不諱:「做呢一行做咗好耐啦,唔做都好唔慣,但人始終要退休,冇理由做到死為止。」合約還有一年多,如果沒有人頂手,合約結束之時,小店也就終結。
聽着,聽着,人聲倒如哼歌,為清音樂點綴。只是,曲終,人總要散。
叁去壹點心粉麵飯
地址:西環薄扶林道11號
電話:2547 3917
營業時間:5am-2:30pm
詳情: http://bit.ly/2Mv0kmL
採訪:黃寶琳 拍攝:胡浩賢﹑謝本華
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