台南 中西區
富富叫拌麵
川香麻辣拌麵 70元
加滿蛋全席 +40元
刀削油蔥拌麵 70元
加滿蛋全席 蛤滿盆 +80元
古早味赤肉羹 40元
水仙桂花 40元
新店報到🎉
由豪記唱片 豪記小王子-吳俊宏代言的「富富叫拌麵」實體店面
將於10/24正式開幕🎊
開幕活動只要點一碗拌麵就能以10元優惠價加購生麵一包喔!
🔺 川香麻辣拌麵加滿蛋全席
火辣辣的麻辣拌麵享受香麻快感,最適合加上滿滿的溏心蛋,可以減輕辣度,大口吃蛋超過癮🤤
🔺刀削油蔥拌麵加滿蛋全席 蛤滿盆
超級豪華版拌麵登場!滿滿的溏心蛋與蛤蜊,麵都看不見啦!鹹香的油蔥醬搭配有嚼勁的刀削麵越嚼越香,相當滿足!
🔺古早味赤肉羹
以扁魚筍片筍絲一同熬煮的羹湯,香濃順口,還吃得到大塊帶有口感赤肉,再來點香菜黑醋點綴香氣更足,味道更豐富❤️
🔺水仙桂花
微甜帶著桂花的香氣,喝起來相當清爽,搭配拌麵剛剛好!
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店家資訊:
店名:富富叫拌麵
營業時間:11:00-14:00/16:30-19:30
公休日:星期二
電話:06 222 8258
地址:台南市中西區中正路191號
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,赤肉羹是隨處可見的平民美食,加麵、冬粉或是白飯都超百搭 燒燒來一碗就讓人暖呼呼超有飽足感 今天大叔嘗試做赤肉羹加了地瓜粉跟五香粉來搓揉 濃濃滑溜的口感吃一次有夠讚! 一起來做看看吧!😍 🥬材料 (4人份) 🔸黃油麵 4份 🔸豬里肌 3塊 🔸竹筍 半根 🔸香菇 6朵 🔸柴魚片 大量 🔸香菜 適量 🔸...
古早味赤肉羹 在 我是中壢人 Facebook 的最佳解答
假日只賣3小時,中壢隱藏版「阿嬤古早味赤肉羹」,有人也吃過嗎?
古早味赤肉羹 在 udn.com 聯合新聞網 Facebook 的最佳貼文
看到這碗赤肉羹麵口水直流啊🤤在家也能輕鬆做~
看更多👇
︱清爽不油膩!教你做超簡單「螞蟻上樹」
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︱鮮甜多汁「瓜仔肉」 加這一味口感更好
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古早味赤肉羹 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
赤肉羹是隨處可見的平民美食,加麵、冬粉或是白飯都超百搭
燒燒來一碗就讓人暖呼呼超有飽足感
今天大叔嘗試做赤肉羹加了地瓜粉跟五香粉來搓揉
濃濃滑溜的口感吃一次有夠讚!
一起來做看看吧!😍
🥬材料 (4人份)
🔸黃油麵 4份
🔸豬里肌 3塊
🔸竹筍 半根
🔸香菇 6朵
🔸柴魚片 大量
🔸香菜 適量
🔸地瓜粉 適量
🔸蛋 3顆
🔸蒜末 20g
🧂調味料
🔹醬油 100cc
🔹烏醋 少許
🔹米酒 少許
🔹五香粉
🔹香油 適量
🔹沙茶醬 適量
🔹白胡椒粉 適量
🔹太白粉 適量
🍳作法
1️⃣竹筍先川燙,肉片切條加入米酒、五香粉、白胡椒、糖、鹽、蒜末、地瓜粉醃製
2️⃣轉小火,肉條下入鍋中,燙至六 七分熟撈起;換鍋加油熱鍋後放入香菇水、香菇、筍絲
3️⃣再放入2000cc水 讓湯頭煮開 ,再加入大量柴魚片 中火燉煮湯底
4️⃣再加入中型碗3分之一醬油(可是湯頭調整)糖一匙 鹽半匙 米酒些許轉小火,此時放入勾芡水,轉大火至喜好濃稠度
5️⃣轉小火,加入赤肉條、3顆蛋蛋液、香油, 加入燙好油麵 即可上桌
📝肥大叔小撇步
🔺香菇請泡軟30分鐘,香菇水可增添風味
🔺烏醋、香菜看喜好添加
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古早味赤肉羹 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳解答
台北大稻埕慈聖宮周圍
聚集了許多古早味美食
詹姆士帶著朱芯儀一起來到這找尋經典的老台北味
熱賣超過50年的肉粥配炸豬肝
到底有什麼驚人魅力?!
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