▌來點清爽開胃飯糰 水蓮香腸飯糰
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天氣開始熱起來，我們來做飯糰吧
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我知道很多好朋友是工欲善其事必先利其器的標準乖乖牌模範生，我以前也是啊~
光以飯糰來說好了，模具有圓的.長的.三角的，光是三角款還有分大小三角型唷，腦波弱不知買了多少個模(好害羞)，付了多年學費才誤到一個真理，其實保鮮膜就是無敵好用的做飯糰神隊友啊啊啊(這冤枉路好漫長...哭跑)
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飯糰模具學費多少不說了，今天來說說家庭手做飯糰好好吃的秘訣
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我們家12歲老童習慣早餐喝熱湯吃飯(老靈魂就是)，跟早餐一定果醬吐司配咖啡奶茶的西式胃媽媽相反，老童只有吃鹹鹹香香的飯菜才會吃得飛快，要是偶爾逼不得已早餐供應吐司，哀怨不爽的表情直逼五顆星，再搭配樹懶的速度吃早餐，鐵定遲到啊
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因為老童的鹹胃口，所以飯糰也會是我們很常供應孩子的早餐料理
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只要睡前先將米飯洗好，再放孩子很喜歡的香腸，讓米飯與香腸一起入電子鍋內炊煮，讓米飯也吸飽了香腸的油脂，這樣捏出來的飯糰就會很香很開胃
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早上起床後，電子鍋取出香腸切丁，同時用電風扇將飯吹涼，加入一些蔬菜(建議前晚預備燙好後放冷藏)，運用保鮮膜將飯糰整型捏好上桌，營養豐富的早餐完成
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最近天氣漸漸熱，飯糰當然也相當適合假日輕食午餐，加入清脆的水蓮，非常夏日的爽口風味，很推薦試試唷
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材料 :
1.只有鯤牧香腸 3條(購自 #有心肉舖子 #只有鯤牧香腸)
(黑豬豐厚油脂香，#無添加亞硝酸鹽的獨門配方， 安心推薦選購)
2.白米 1杯
3.澳洲大堡礁蒜味鹽
4.水蓮菜 適量(快速燙熟，切成1公分左右長度，備用)
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做法 :
1.電子鍋內放入一杯白米與水量，放入3條鯤牧香腸，一同炊煮至熟
2.白飯炊熟後取出香腸，適量撒入大堡礁蒜味鹽調味，將飯拌鬆，放涼
3.將香腸切小丁狀，與水蓮菜一同放入已放涼的白飯中，將所有材料拌勻
4.撕一張保鮮膜置放手掌，挖取適量飯料放上，雙手將保鮮膜兜起壓成飯糰，完成
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#凱莉家的簡易料理
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