關於 可可膏 營養 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#這篇文會轉成QRCode貼在預拌包的外包裝上，手機一掃描就會來到這裡看到做法，或者可以先截圖存檔，非常方便

#蘋果肉桂磅蛋糕

只需要準備6個蛋

#預拌材料

無麵粉、無糖、無奶、無堅果、無種子、無麩質

適用烤模尺寸21 x 7 x 6 公分（三能SN2126）成品會很漂亮
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簡單做法
1. 烤箱預熱200度C上下火都開
2. 椰子醬放入攪拌盆中攪拌均勻，加入6個室溫生雞蛋攪拌均勻，再把粉類加入攪拌盆再次攪拌均勻，倒入不沾烤模
3. 上下火都開烤10分鐘，只開上火烤20分鐘即可出爐
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詳細作法
1.烤箱預熱200度C上下火都開
2.椰子醬放入攪拌盆中充分拌勻（冬天要隔水加熱後才能夠攪拌均勻
3.加入6個常溫生雞蛋攪拌均勻 (約320公克，以蛋的總重量為準)
4.無鋁泡打粉過篩，所有粉類食材倒入攪拌盆中，再次攪拌均勻
5.不沾烤模內側塗上冰奶油防沾，將麵糊倒入烤模中，輕輕敲幾下排出氣孔
6.上下火都開200度C烤10分鐘後，在蛋糕中央用小刀劃一條直線幫助蛋糕裂開的更美
7.關下火，上火200度C烤10分鐘後，蓋上鋁箔紙防上色過深
8.在蓋著鋁箔紙的狀態下繼續烤15-20分鐘，細籤插入蛋糕體中央不沾粘即可出爐
9.用乾的布包著蛋糕，待涼了之後，把布拿掉，再用鋁箔紙或保鮮膜包好放室溫，6小時等回油後再享用
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🔖注意事項：
🔖務必一定要用烤箱溫度計
🔖下火太旺會導致邊緣太乾，請確實遵照上下火指示與溫度製作
🔖如果調整火候的時候導致烤箱溫度不夠200度C，就必須延長烘烤的時間
🔖蛋糕不會很甜，如果喜歡更甜的口味，可以自己添加羅漢果糖或赤藻糖醇，請包好冷藏保存
🔖吃不完放冰箱冷藏的蛋糕，請完全回溫後再吃
🔖頂飾可以加上可可膏，非常對味
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田安石祈願我們一起安心安食
過著安時好日子♥️

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如果妳在台中，也想省運費，可以親臨
開始日期：2021/08/09
購買地址：台中市西屯區福順路358號
營業時間：星期一到星期六，下午2點到晚上6點
聯絡電話：0958558009 （請務必先電聯替您備貨，還有椰子醬與黃豆粉也買的到）

如過妳想網購，也想知道營養成分
購物網站於2021/08/09 公布

倘售罄缺貨
請安心靜候
陸續到貨中♥️
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#低醣
#減醣
#減重
#運動
#瘦身
#請不要自行想像低醣烘焙與一般烘焙的相似度，這種產品有需要才會喜歡

［減脂增肌也能吃巧克力？🍫］

衛福部食藥署最近發起「 #巧克力正名」，身為 #巧克力重度愛好者的王醫師，非常樂見此項政策。

「巧克力正名」，要求未來凡是添加植物油超過5%的產品，通通不得以「巧克力」為品名，即便低於5%也須標示「添加植物油」。這個政策的目的，是因為許多標示「巧克力」的產品其實裡面的油脂並非來自真的可可脂，卻讓消費者誤以為可以得到可可脂的好處。所以新認定巧克力產品定義，就是內含的 #脂肪成份必須以可可脂為主，若是來自其他的添加油，則 #不得稱為巧克力。

那到底什麼是好的「真·巧克力」呢？

以下提供王醫師在苦巧克力產品打滾多年（？）的實戰經驗， 所匯整的［#王醫師的黑巧克力挑選守則］：
營養標示：

1️⃣可可固質量大於85%
2️⃣碳水化合物小於35g/100g
3️⃣糖小於12g/100g，不可有反式脂肪
4️⃣成份：

✔️可可脂/可可膏/可可塊這三種必須在前三個成份（可可漿比較不好），要含有43%的可可固型物外加26%以上的可可脂。

✔️不要有「香料」、「乳化劑」為佳，乳化劑若出現盡量是天然的（例如大豆卵磷脂）
✔️不可寫「添加XX油」
✔️不要有「奶粉」
✔️糖不可出現在第一個成份，以天然糖為佳

👉以便利商店或大賣場可買到的巧克力為例：

例一：西班牙🇪🇸Trapa金典95%黑巧克力
營養標示（每100克）：
碳水12克/糖6.3克/0反式脂肪
成份：可可膏、可可脂、低脂可可粉、糖
👆可以發現，第一二項都是可可膏跟可可脂

例二：瑞士🇨🇭Lindt瑞士蓮99%黑巧克力
營養成分（每100克）：
碳水28克/糖1克/0反式脂肪
成份：可可塊、低脂可可、可可脂、紅糖。
這兩個巧克力都有符合上述條件👍。

那我們來看看「大波露可可風味糖」的成分：
砂糖、植物油(氫化棕櫚仁油)、奶粉、可可粉、卵磷脂、香料。

See? 大波露的成份內容都不符合「王醫師的黑巧克力挑選守則］，所以 #它顯然不能帶來可可的健康效益也不是減脂的人能吃的東西啊！（不怕胖又想吃巧克力風味糖的人可以😛）。

想吃巧克力又希望得到可可的健康效益嗎？來份30g的85%以上黑巧克力吧！

不過因為巧克力的脂肪偏高，視為堅果類好油營養素，真的想要減脂的人還是要偶一為之才不會影響減脂進度喔！

#附上我以前去家樂福買的黑巧克力
#黑咖啡跟黑巧克力都是苦口良藥
#黑巧克力是R3學員才能吃的喔
#歡迎優質黑巧克力找我體驗寫文啊（招手）

.
🤎喜歡巧克力的朋友站出來~🤎
有人能不喜歡巧克力嗎！😤(有 我同事)

📍大家都知道巧克力來自可可
但從可可果這位長得像木瓜的生物(?
變成純黑又甜滋的巧克力 中間的過程...?🤔🤔

📍全世界一半以上的可可果產自非洲
#發酵
從可可果中取出的可可豆，讓它發酵減少酸味、增加胺基酸特殊風味🤤

#乾燥
降低水分、發霉腐爛，方便運輸到港口⚓️⛴

#烘焙
高溫烘焙減少酸澀苦，提升香味順便殺菌🔥

#研磨加工
將烘焙完的可可豆研磨處理，可以得出可可膏，
再壓榨可得出可可脂(一種植物油)和可可粉🤓

#神秘配方
各廠牌利用可可膏/粉/脂，加上不同比例的糖、香料...，
許多神秘的調控後就成了美味巧克力🍫🍫

👉🏼我們台灣也有種可可唷！
下次路過屏東一定要買起來~🇹🇼

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➪➪➪各種問題歡迎留言！
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#薯條安 #營養師 #巧克力 #可可果 #可可豆 #可可粉 #食品加工 #黑巧克力 #小知識 #procreate #cocoa #chocolate

今天的視頻內容很豐富。
首先打開從美國寄來的iHerb的信箱。
因為有推薦的商品，所以在這裡的下面寫了商品網站。
然後做日本人常吃的一般常備菜，用Costoco買的雞胸肉做成雞肉火腿，
還有牛絞肉做成漢堡排。
日本最有名的義大利料理廚師La Bettora da Ochiai 落合務主廚的食譜，
同時也分享了最美味的肉醬的製作方法。
如果能做這個的話，在外面吃飯的時候可能就不能吃義大利麵了＾＾；
非常推薦，請一定試著做一下唷～

在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

1000億CFU益生菌：https://iherb.co/777kVW
南極磷蝦油：https://iherb.co/hEdwZWo
脫咖啡萃紅茶：https://iherb.co/KtEyYRq
南非純博士茶：https://iherb.co/Ez4XZVN
南非博士茶印度茶：https://iherb.co/T7VFnKQ
有機番茄醬：https://iherb.co/eNcCDiE
有機楓糖漿：https://iherb.co/b2JKt5C
有機可可粉：https://iherb.co/K1VsPsC
無麩質煎餅粉：https://iherb.co/jUfhBcZ
茶樹牙膏：https://iherb.co/TByD6pB


什麼是【磷蝦油】？
近年來，它是一種天然油脂材料，作為有助於“延長健康壽命”的成分而受到關注。它包含omega-3脂肪酸，磷脂和蝦青素，並且特別富含磷脂結合的EPA / DHA，與魚油衍生的omega-3脂肪酸（甘油三酸酯類型）相比，它們被人體吸收。眾所周知具有強烈的性慾。
此外，它現在在世界各地被廣泛用作補充劑，包括腦功能，關節（抗炎），肝功能等。
已經報導了對生物體的各種生理功能作用，例如抗代謝綜合徵。


★影片內製作的肉醬容易製作的量★
・絞肉（牛肉，牛和豬混合都可以） 500克
・洋蔥 　2分之1個
・胡蘿蔔 　4分之1根
・芹菜 　2分之1支　※家裡沒有芹菜所以沒有放進去
・香料包（月桂葉 1張，迷迭香 1支，鼠尾草 2張）
※這次使用的是乾燥。 家裡沒有老鼠尾草，所以沒有放進去。
・紅酒 　1杯
・水煮番茄　 2罐
・鹽 　肉的1%
・胡椒 　適量
・橄欖油（Extra Vergin Olive Oil）　適量



Music：
warm_rain
Shattered Paths - Aakash Gandhi
10˚C
mallow
The Beauty of Love - Aakash Gandhi

#日本夫婦在台灣

今次Emi 同大家分享下近期生活上有邊幾樣嘢係冇左唔得嘅，而呢幾件生活上嘅必需品真係接近日日都要用嘅嘢黎㗎，後半部加入三樣「寧可千日不用、不可一時不備」家居必備用品⋯
自己就覺得每樣都非常好用，非常推薦大家有機會都試下！希望大家都鐘意呢個分享啦！

Products Mentioned :
Thayers玫瑰花爽膚水﹕https://goo.gl/2YecS7
Therapeutic Dermatologic Formula AHA Revitalizing Lotion 10 果酸﹕http://goo.gl/B9hzzG
Neostrata Gel Plus : https://goo.gl/Sq2hUH
Estee Lauder Advance Night Repair : https://goo.gl/pKbiY9
Alba Botanica木瓜酵素面膜﹕https://goo.gl/2YecS7
Nubian Heritage非洲黑梘﹕http://goo.gl/21BcE6
中藥焗頭精華＆藥酒 Herbal Tonic Mix : 銅鑼灣波斯富街67號高華樓1樓 (Whatsapp查詢﹕6251 7274，即日至2016年9月30日只要like佢地同freeminder Facebook可享首次中藥護髮treatment 85折優惠，詳情whatsapp查詢)
Sibu Beauty沙棘油﹕http://goo.gl/sS4vek
Neosporin First Aid Antibiotic Ointment 藥膏﹕http://goo.gl/VeQdC6
3M nexcare 抗水透明醫生膠布﹕http://goo.gl/jOe5s4

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iherb網址 : http://goo.gl/325b7Q
首次使用iHerb既朋友歡迎使用Emi個Referral Code : JVS563會有USD5既額外優惠

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iHerb開戶教學篇，輕鬆開戶，展開網購敗家之路﹕https://www.youtube.com/watch?v=7PtFt...
iHerb寵手食品分享﹕https://youtu.be/jfw_ll66JE4
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其它iHerb好物分享﹕
iHerb寵物零食﹕http://goo.gl/34oYFZ
Cat Man Doo乾魚肉粒﹕http://goo.gl/vQZYpM
Pet Naturals of Vermont, Hip + Joint For Cats, Chicken Liver Flavored保護關節小食﹕http://goo.gl/6QOCPn
Nordic Naturals, Omega-3 Pet, Cats and Small Breed Dogs魚油，皮毛靚﹕http://goo.gl/k2Yp1U
Sibu Beauty沙棘油﹕http://goo.gl/hP3Nrd
Aveeno, Active Naturals, Stress Relief Moisturizing Lotion ： http://goo.gl/W6N4lk
Aveeno, Active Naturals, Stress Relief Body Wash ： http://goo.gl/NjQwhU
mrs. meyers clean day : http://goo.gl/oI9fcA
Cat Man Doo乾雞肉粒﹕http://goo.gl/CkjPPO
Cat Mix營養粉﹕http://goo.gl/Beq7YL
Nubian Heritage非洲黑梘﹕http://goo.gl/21BcE6
Earth Circle Organics螺旋藻粉﹕http://goo.gl/s5jMjn
Dorset Cereals燕麥片﹕http://goo.gl/SV8nSa
Dagoba可可粉﹕http://goo.gl/9ToHaE
Now Foods奇?籽﹕http://goo.gl/8kalkS
Chocolove海鹽杏仁黑朱古力﹕http://goo.gl/SbydJq （冬季限定）
Chocolove小紅梅黑朱古力﹕http://goo.gl/wfTXmK
Nubian Heritage 非洲黑梘﹕http://goo.gl/Cza3Wj
Avalon Organics薰衣草洗頭水 : http://goo.gl/IklX96
Bob's Red Mill 三色藜麥﹕http://goo.gl/5ydOH3
Bob's Red Mill 小米﹕http://goo.gl/UtfX7w
Bob's Red Mill 海鹽﹕http://goo.gl/qtK5Gg


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Products mentioned﹕
Thayers玫瑰爽膚水﹕http://goo.gl/pGqZet
Thayers薰衣草爽膚水﹕http://goo.gl/4zcvpq
Aveeno baby洗頭水﹕http://goo.gl/iBaZO4
Aveeno baby Daily Moisture Lotion : http://goo.gl/HFCTyP
Avenue baby creamy wash : http://goo.gl/h2AQXL
Tom's Natural Children's Fluoride Toothpaste : http://goo.gl/TgWghi
Tom's Sensitive 牙膏﹕http://goo.gl/Ok4KpW
Nature's Way Vitamin E : http://goo.gl/FHjKfz
Nature's Way eyebright : http://goo.gl/iPY00f
Nature's Way Bilberry : http://goo.gl/FxGjsz

其它iherb好物﹕
iHerb寵物零食﹕http://goo.gl/34oYFZ
Cat Man Doo乾魚肉粒﹕http://goo.gl/vQZYpM
Cat Man Doo乾雞肉粒﹕http://goo.gl/CkjPPO
Cat Mix營養粉﹕http://goo.gl/Beq7YL
Pet Naturals of Vermont, Hip + Joint For Cats, Chicken Liver Flavored保護關節小食﹕http://goo.gl/6QOCPn
Nordic Naturals, Omega-3 Pet, Cats and Small Breed Dogs魚油，皮毛靚﹕http://goo.gl/k2Yp1U
Sibu Beauty沙棘油﹕http://goo.gl/hP3Nrd
Aveeno, Active Naturals, Stress Relief Moisturizing Lotion ： http://goo.gl/W6N4lk
Aveeno, Active Naturals, Stress Relief Body Wash ： http://goo.gl/NjQwhU
mrs. meyers clean day : http://goo.gl/oI9fcA
Nubian Heritage非洲黑梘﹕http://goo.gl/21BcE6
Earth Circle Organics螺旋藻粉﹕http://goo.gl/s5jMjn
Dorset Cereals燕麥片﹕http://goo.gl/SV8nSa
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